神廚王妃 第四百四十章：炙烤菌菇牛勒肉飯

第四百四十章：炙烤菌菇牛勒肉飯

樂蓧蓧從樹林走出來，一陣撲鼻烤菌菇的香氣飄來， 她不禁眺望一眼遠處正在爐灶旁邊用小火堆燒烤著的菌菇。三寸人間 .yanqingshu.

然她越靠近爐灶那股香氣越是誘人，當她站在小火堆前，居高臨下的望著小火堆被切成片狀的菌菇，以及火堆之緩緩升起的那股誘人的香氣。

她忽覺得眼前一亮，聲音壓住興奮而問道：“鬆茸？雲輕，這是鬆茸吧”

雲輕快速將鬆茸片翻身，頭也不抬但從碗夾了一片烤好的鬆茸伸向給樂蓧蓧，樂蓧蓧毫不猶豫地接過鬆茸片送入嘴巴細嚼慢嚥，鬼野看見她這般動作而急忙前阻攔，“王妃，不要啊”

那一聲王妃讓雲輕不悅地站起身板著臉看著鬼野， 嗓子一沉質問：“難不成，你覺得我會對蓧蓧下毒？”

他特意咬重“蓧蓧”二字，目的昭然若揭便是提醒夜炎，樂蓧蓧是他的樂蓧蓧，而非是他的王妃。

樂蓧蓧望著忽然扛的兩人，無奈地 扯了扯嘴角，低頭卻發現小火堆的鬆茸片快要烤成焦炭，心疼地一下從雲輕手奪過筷子，“你們兩個少在那裏吵架了鬆茸片，都要烤焦了”

鬼野無奈聽令而離開，而雲輕望著蹲下烤鬆茸片的樂蓧蓧，“你也覺得我會對你下毒？”

樂蓧蓧翻動鬆茸片的手一僵， 這是一種來自信任的質問，這讓她不禁遲疑了一會抬起頭望著雲輕，“我覺得你不是一個會浪費食物的人”

雲輕一愣，不太滿意地看著樂蓧蓧給出的答案，古今無波的眸子忽然一眯起，沉默而轉身離開。

樂蓧蓧看見他離開，不由鬆了一口氣，的腦子不斷想著如何跟雲輕交代昨夜她與夜炎的事情，畢竟現在她可是依靠著雲輕這個大靠山。

她能糊弄其他人，但絕對忽悠不了夜炎與雲輕。然外界對於她的身份雖有懷疑但查不到任何證據，可一旦雲輕要推她出去犧牲，那隻有犧牲份了。

在她思忖的這一段時間內，雲輕在藍羽的幫助下清理出乾淨的灶台。此刻她隻見雲輕靈巧地轉了一圈菜刀， 砧板的胡蘿蔔安然無恙目。

忽然雲輕左手一拍砧板，砧板一顫，豎立著的胡蘿蔔被震起而在空呈現出的薄如蟬翼片狀，隱隱約約地透光而能見物，單單的胡蘿蔔切片便能看出雲輕的刀工不在她之下。

她摸了摸下巴 琢磨地翻了翻鬆茸片，然耳邊闖進了清脆的切割聲，她好扭頭再看時，一顆碩西藍花在雲輕手頃刻之間變成了無數顆小巧的西藍花顆粒，大小正好入口般。

她望著雲輕準備著配料的淡然，但另一側藍羽則是將爐灶的炒鍋燒的火熱， 雲輕鍋鏟輕輕一揮，豬油如金水般對灑落在鍋，胡蘿蔔片迅速下鍋翻炒出味。

隨後將是汆過水的西藍花倒入炒鍋大火爆炒，頓時爐灶方出現了一層水霧，隨後一股蔬菜的清新味道忽然從空氣飄蕩而出，樂蓧蓧聞著這股清新的香氣不由感歎道：“要是再加點香油和黑芝麻更好了。”

她剛說完，雲輕便撒入了一小把黑芝麻新增香氣，其後將炒鍋西藍花和胡蘿蔔片剷起，放一旁備用。

隨後，雲輕利用周伯的牛骨湯作為底湯，一隻手拿著紅白相間的雪花肥牛，一隻手拿著菜刀等待炒鍋的湯翻滾。

樂蓧蓧看著雲輕手不知怎麽弄來的雪花肥牛，淺墨色眸子不容一眯，然雲輕卻在那一瞬間手起刀落，無數片細薄的牛肉如同細雨般淅淅瀝瀝地掉落在低炒鍋的底湯。

牛肉片入牛湯，忽然渲染整片空氣都帶著一股牛肉的香氣，一旁的藍羽拿著撈迅速將一驚變色但還顯露出微微紅嫩的牛肉片撈起。

樂蓧蓧看著眼前地這一場景，整個人震驚地望著雲輕竟然將她做刀削麪的方法用在了牛肉之。

麪糰的的柔軟可以支援她快速切割，而且麪糰在水翻滾煮熟需要較長的時間，可以等到她削麪完成而撈起，但牛肉不行了，而且還是一塊非常好的雪花牛肉，她略微心疼地看著紅白相間的雪花牛肉咬了咬牙。

若是能給雲輕手的那塊雪花牛肉評選一個等級，那麽便是傳說的A5和牛的級別，這種雪花牛肉最好是煎成色澤金紅五成熟牛排。

然雲輕這把處理牛肉，雖然有點浪費了這塊牛肉，但要讓每一塊肉均勻的受熱受熟，還要防止過老而硬，味同嚼蠟，而且還要保證每塊牛肉騙需要厚薄一致，不然薄厚不一樣的牛肉片也是影響口感的重要因素。

她望著雲輕手的牛肉塊消失不見，而藍羽身邊的牛肉片則是堆成了一座小山，在微涼的空氣散發著一個悠然的牛肉原始的香氣，可這一切準備完成之後。

雲輕大火旺燒炒鍋，而一旁的沸水鍋去水燒熱，改成臨時翻炒洋蔥顆粒的炒鍋。洋蔥入鍋的刺鼻逐漸變成飄進空氣的一縷香氣。

此後，雲輕將蠔油、生抽、糖、鹽、倒入沸水鍋一同翻著洋蔥，直到入味時，他迅速將炒鍋被大火熬煮成濃湯的牛骨湯勺沸水鍋。

“喳——”

沸水鍋忽然一陣水霧四起，然伴隨著水霧四起的是一股無肉而有肉的香氣， 先前空氣的鹵肉味完全被這股香而不膩的 牛肉味覆蓋。

樂蓧蓧不禁端著完全烤好鬆茸皮走到爐灶前，卻見的雲輕朝著沸水鍋倒入半碗稻花香，隨後神地運用鍋鏟而將明火引入沸水鍋炙燒著鍋的湯汁。

眨眼之間，沸水鍋明火四起，直逼人臉龐，可雲輕冇有絲毫畏懼，反而一下將已經晾乾的牛肉片倒入沸水鍋快速翻炒了一圈 ，隨後將沸水鍋的所有東西轉移到炒鍋大火爆炸。

五花肥牛的香氣瞬間席捲了整個空間，這讓樂蓧蓧第一次見到做如此平凡食物卻如此認真的雲輕，內心不禁一暖，“好香”

雲輕癟了一眼樂蓧蓧，嚴肅板著的臉去因為看見樂蓧蓧臉柔和的笑意以及她的一句肯定的話。

他整個人不禁快樂起來，迅速倒入先前澱粉水調和醬汁的濃度，然樂蓧蓧則是迅速挖了一勺蜂蜜倒入炒鍋，藍羽看見她這般行為惱怒地拽著她的衣袍，“蓧蓧，你怎麽可以那麽卑鄙毀了公子的菜”

樂蓧蓧舔了舔勺子，不理快要掐死自己跌藍羽，反而朝著雲輕說道：“加點蜂蜜會更加好吃哦”

雲輕將信將疑地來停下風箱，順手挑了一塊熱騰騰的五花牛肉片送入嘴巴，率先打破味蕾的便是蜂蜜的的絲絲微甜，他驚愕地望著樂蓧蓧，“你是怎麽知道蜂蜜可以將牛肉片的味道變得更加鮮美？”

樂蓧蓧舔了舔嘴嘴角，伸出自己的飯碗神秘一笑，“這自然是我的的秘密不然當你廚娘那麽高難度，你以為我吃吃白食的？”

雲輕無奈一笑，結果她的飯碗為她裝滿滿一碗待五花肥牛，樂蓧蓧則是的不管江閔與江起兩人自顧自的坐在夜炎對麵大快朵頤地吃了起來， 愣是將旁邊吃了已經兩碗極品鹵肉飯江起吃餓了，他不禁朝著雲輕喊道：“雲輕公子， 不知可否給我一碗試試？”

樂蓧蓧嚥下口的肥牛，心滿意足地說道：“雲輕，好眼光這牛肉真的很好吃”

夜炎看著她的吃相不由一笑，“慢點吃，冇人跟你搶”

樂蓧蓧搖了搖頭，她正想回話的時候 ，江起激動地整個人站起叫道：“真的好好吃”她咬了咬牙回想起那塊雪花肥牛，“當然，那牛肉質量非常好都不知道他哪裏找來的……”

周伯聽見恍然而解釋，“剛剛那個叫藍羽的的姑娘問老奴爐灶邊的那塊被棄用的阿牛肉可否使用，老奴心想那牛肉已經冇多大的用處，卻冇想到能成為這種美食？”

樂蓧蓧被周伯的“棄用”而激的自己噎到，她瞪大雙眼拍著自己的胸膛，“啊啊啊——”夜炎瞧見她噎到驚的一下站起身，而江閔速度更快，一掌拍下她的後背，“啪——”

“嘔——”

樂蓧蓧淚眼朦朧地看著四人訕訕一笑，雲輕望著有驚無險的她，輕聲叫道：“蓧蓧，玩夠了，要回去了”

樂蓧蓧應了一聲，起身走向雲輕時，周伯瞪圓雙眼拉著她的手，激動地扭頭望著夜炎，“王爺王爺怎麽回事？王妃，怎麽能跟別人走呢？”

樂蓧蓧尷尬地不知如何回答周伯，一時半會她又解釋不清，她 為難地向夜炎求救 。夜炎眉頭輕佻拍了拍周伯的肩膀，“周伯，她有自己的任務去做，所以她現在的身份不是本萬的王妃，是雲輕公子的未婚妻。”

“這……”周伯疑惑不解地看著夜炎，“王爺， 這……你們不都知道的王妃是你的王妃，你怎可能是那個人未過門的妻子呢？荒唐荒唐荒唐……”