第四百三十八章:極品鹵肉飯
由於麵紗充當外罩衣, 凝膚如脂白淨的皮膚若隱若現,然她肩膀的一朵盛放的白芍藥隨著她的動作如同風吹般柔美而柔硬,夜炎看見白芍藥的位置正是他誤傷她的位置,他眉頭不禁一皺。 m..
江閔 拿起酒碗喝了一口酒收回自己的目光,並與夜炎的目光對微笑而道:“你是在好那朵白芍藥是從哪裏來的?”夜炎若有深思地癟了一眼哪壺不提開哪壺的江閔,“是用來遮擋當年那個傷口?”
“是也非也”江閔雲淡風輕地放下手的酒碗,周伯好地看著如同舊友般的兩人,不禁追問道:“江閔醫師,這到底這麽回事?”
江閔扭頭望著正在忙碌指揮著的夜衛清理出乾淨灶台的樂蓧蓧,眸子不禁一沉,“白芍藥是當年給她入藥刺激她醒來的一味良藥,據她所說白芍藥除去是一味良藥外,它的意思便是情有獨鍾。
她便讓村的婦人幫忙刺下了擋住傷口的紋身……王爺,這樣的她,你會介意嗎?”
江閔的話有話地說給夜炎聽。夜炎則是平靜如水低頭喝了一口酒冇有回答,反而拿起一串牛肉丸咬了一口,“什麽樣的她,都是本王獨有。”
江閔不禁一愣,一句話不禁告知江閔他根本不介意,還打消了江閔深藏心的念頭,江閔不禁地低頭含笑喝了一口酒,徒留周伯與江起兩個人聽著兩人的對話摸不著頭腦,滿臉疑惑地對視了一眼。
恰在此事,被樂蓧蓧派出去買食材的夜衛提著大包小包歸來,更甚其一個夜衛扛了半袋子大米歸來。
樂蓧蓧看著來眼前小半座山的食材,摸了摸下巴想著如何做菜時,忽然一陣不遠的馬車聲“軲轆軲轆”地闖進所有人的耳朵。
頓時驚得所有人從地戰起嚴陣以待,深怕這是出其不意的一波攻擊,然馬車穿過樹林露出完整一架馬車時。
夜炎眉頭一挑,嘴角忽然揚起一抹淡笑,他起身朝著馬車走去,連樂蓧蓧夜扔下手的食材,跟在夜炎身後走去,眾人卻不想從馬車內出來的之人竟是雲輕。
藍羽惱怒地站在雲輕身邊而怒視著樂蓧蓧,雲輕歪了歪頭望著樂蓧蓧,眉頭不禁一皺,直接走到樂蓧蓧麵前,伸手摸向樂蓧蓧被割破的脖子,心疼道:“受傷了……現在還疼嗎?”
樂蓧蓧還冇反應過來,便看見雲輕輕柔地摸了摸已經凝結的傷口,她默默地搖了搖,“不不不……不疼”
雲輕雙眼一眯,收起自己的手, 歎了一口氣道:“哪有傷口不疼的道理”語氣雖然在怪責她把自己弄成這般模樣,可話裏話外都充斥著寵愛、心疼的寵溺。
夜炎不悅地皺了皺眉頭,“雲輕公子甚是厲害,城門還未開竟然出城來了。”
雲輕擦了擦鼻子,溫儒雅轉身笑道:“我與蓧蓧一同出城尋找食材做菜,半途不慎分開,兩人迷路在樹林……雲某,在此多謝的王爺這段時間對蓧蓧的照顧”
雲輕禮數週全朝著夜炎一拜,言笑晏晏地命藍羽取過新的衣服給樂蓧蓧,“蓧蓧,去換下身汙穢的衣服吧”
樂蓧蓧遲疑瞭望了一眼夜炎,夜炎黑眸一斂,若無其事地順著雲輕鋪好的路走下去道:“既然兩位是出城尋找食材,恰好本王與一眾心腹在此的野餐。不如一起?”
雲輕嘴角笑意一斂,雙眉一挑,“那恭敬不如從命。藍羽將我們尋來的那一籃子野菇菌子拿來,我與蓧蓧各自做一份用野菇菌子做成的蓋燒飯。”
藍羽微微點頭轉身爬馬車拿籃子時,換好衣服出來的樂蓧蓧挎著籃子從馬車內跳了下來。
夜炎與雲輕兩人看著一手挎籃子一手拿著香菇的樂蓧蓧,身穿的白色及地米色長裙,腰間水藍軟煙羅鬆鬆垮垮地係著一個佈滿心思的雙蝴蝶結,剩餘垂落的帶子被編成兩條麻花狀的帶隨著衣裙垂落。
三千墨發唄一支步搖挽起成一個追雲髻,額前劉海被她隨意地撥弄到一邊,凝膚如脂的肌膚 ,未施粉黛的她嫣然變成在林生活的精靈一般。
俏皮可愛又不失溫情,兩人賞心悅目地看著樂蓧蓧,這讓樂蓧蓧不好意思地扯了扯嘴角,心道:果然好看的皮囊是麻煩……
她清了清嗓子朝著雲輕說道:“那我們開始吧”
她將的半籃子野菇菌子塞給了恨不得將她挫骨揚灰的藍羽後,她便頭也不回地逃離眼前這的兩個並不好惹兩個人。
她發現身後兩人依舊在雲淡風輕的的阿諛,她情不自禁地喘了一口氣。她知道她離開之時城門已經關,城門更不會那麽早的開門。
再加馬車的軲轆隻沾了一點點泥和枯葉,再加雲輕竟然與剛剛那一波暗殺錯開,這隻能說明瞭雲輕是早在附近,隱忍不現身,等到他們解決了這一切時再出來……
這一切之說明瞭,雲輕早知道她與龍燚的計劃,更是很早追蹤到了她的蹤跡……
樂蓧蓧越想越覺得雲輕的勢力並不是他看起來的那麽簡單,反而她看見的知識雲輕的冰山一角,這一角還是雲輕有意而顯露來迷惑敵人。
她不禁咬了咬牙 搖了搖胡思亂想的腦袋,將雙手的袖子捲起, 忽然一雙手套出現在 她麵前,她驚訝地抬起頭望著滿臉怒氣但隱忍不發的藍羽,眉頭不由一擰,“這是?”
“公子讓我送過來給你這個壞人的”藍羽憤憤不平咬了咬牙,然樂蓧蓧無奈一笑,接過手套慢條斯理的帶,藍羽瞧見她連多謝都不說一聲,生氣握緊拳頭,“粉輕說的你阿冇有錯,你是白眼狼。
公子為了找你而側夜未眠,處處擔憂,處處為你費心,你竟然連一句謝謝都不說,你這個白眼狼”
樂蓧蓧麵對藍羽的阿怒斥,不禁齜了齜牙輕笑道:“果真是為了我整夜未眠?果真是為了我處處擔憂?處處費心?若是你們早點來,或許場景不一樣了”
她的話說的及其輕,宛如空的一根羽毛般, 但藍羽心虛地抿了抿唇而冇有反駁一句,這樣沉默的承認更使進一步確定樂蓧蓧猜測雲輕早知道這一場暗殺,而他遲遲不出現是了想鷸蚌相爭漁翁得利,坐收任何一方的利益。
樂蓧蓧不再管沉默的藍羽,反而在腦過了一遍極品鹵肉飯的做法後,她深吸了一口氣,哼著《dangerous》的音律,將洋蔥剝掉表皮後一切為二,並將數顆洋蔥泡在水防止氧化。
同時她迅速將洋蔥切成的洋蔥粒清晰剛洗乾淨放在一旁備用,隨後被清洗乾淨的野菇菌子去包衣和不能食用的部分後,切成細丁備用。
菜心而是切掉了發黃的根部,胡蘿蔔 改成斜刀切成半厘米厚度的片狀,其後在爐灶邊備好鹽巴、薑蔥蒜的顆粒、八角、桂皮、生抽、豬油、 稻香酒。
待到這一切準備妥當後,她將唯一兩個爐灶同事點燃,塞好柴火鼓動風箱,待到沸水鍋旁的炒鍋被燒至紅熱時,迅速勺了半勺豬油進炒鍋過熱,其後將切成顆粒狀的洋蔥倒入炒鍋。
大火猛炒,鏟勺不斷碰撞炒鍋以達到讓每個洋蔥粒受熱均勻。待到洋蔥粒炒出香氣,洋蔥變得微微發黃時。
她迅速導倒入切好的細丁野菇菌子,與之一同大火猛炒,待到野菇菌子身變得乾身時剷起,放一旁備用。
此時,她讓夜衛將炒鍋洗乾淨時,她拿著出五花肉過了爐灶的明火,讓冇有拔乾淨的豬肉被明火燒掉,此後放進另外一旁的沸水鍋汆水變色。
此刻她順便撈起冷水進鍋一同翻煮的那一小袋子雞蛋,她隨手扔進的冷水盆過冷, 五花肉微微變色之後撈起放入冷水過冷。
此時,她將砧板與的菜刀沖洗洗乾淨,迅速從冷水盆抽出的切成數塊, 再將數塊五花肉切成數片,最後將白裏透紅的五花肉切成細小的肉丁條。
隨後,她朝著臨時充當自己幫手的夜衛吩咐他們去淘米煮飯。而她則是用熱油的滾了滾炒鍋,其後放入冰糖。
糖與油的融合變成深褐色,她滿意地看著鍋的糖色,一手拿著已經不能當鍋蓋的鍋蓋,一手拿著一勺水,她以迅雷之勢將水倒入鍋,“喳喳——”
她迅速蓋下蓋下鍋蓋,減少糖油飛濺出來傷人,然一個夜衛好心想幫她降低爐灶的明火時卻被她一個鍋勺拍了一下,她冷聲命令道“這裏不是你們能碰的”
夜衛連忙鬆手往後退了一步,樂蓧蓧則是一手掀開鍋蓋,一陣濃厚的糖香飄盪出來,然她不像其他人聞著這種糖香,反而迅速將五花肉細肉丁倒入的 炒鍋,“拉風箱”給五花肉色要講求快準狠。
快,是要速度之快,讓五花肉充分接觸糖油,避免因為熱度而導致退了油;
準,便是五花肉在肉多油少的情況下, 通過明火爆炒促使每一根細肉丁 受熱沾糖平均;
狠,是講求廚師能不能手到口,口到鼻,鼻到眼,五官與四肢的配合。