永的日記 第9章

昨晚我應該是12點多睡的，關手機更早，23:30。

關了手機就去洗澡，然後洗衣服，曬衣服，也和舍友聊了一下健身的，我這個小腿真的離譜。

我感覺比大部分人的大腿都要出了，特彆是這幾天站著腳底板也痛，小腿也粗。媽的，後麵有錢還得想辦法把它瘦下來。打工，打工，越打越窮。

早上9點多起來的，起來看了一下手機，洗漱10點鐘了。洗漱完上了個廁所，然後打開電腦開始一天要乾的事的時候，已經10:20了。

太困了，根本起不來，說實話。

折騰了好一會發現網連不上，懵了。

主要是這QQ卻能登錄上，其他所有軟件都顯示冇網。

再試一下，不行就關機了。

冇辦法，隻能重啟了，又是要強製更新，唉，不知道又會出啥毛病，服了。

好了，暫時來看也冇啥問題。

磨磨蹭蹭，10:42了，待會兒又說要吃飯做菜。

我自己先做了一遍這個後期結果發現不對勁。後麵又手把手的跟著這個視頻裡操作，一樣的圖，一樣的操作步驟，甚至是一樣的參數。但感覺還是有些細微的差距。

可能是電腦顯示屏的問題，然後加上一些經驗？怎麼說呢？可能一點小細節冇有注意到吧。

對了，兩個舍友在正佳那邊的名創上班，那個店長怎麼說呢？對他們不是特彆好吧？而且基本上冇管過他們，他們的店員當班好像也對他們有點意見，畢竟他們拿的工資比較多。乾的活卻都是基層基礎的工作陳列那些。

又苦又累。

反正在這樣的一個環境下，現在一個月過去了，我不知道他們學了多少，反正所有的當班作業群我都冇有看到，他們兩個查了一下，發現根本就冇被拉進來。

然後聽說他們最近還要被約談，因為他們的店長打小報告，說他們學的不怎麼樣，乾的也不怎麼樣，反正就挺諷刺的。

其實一開始他們就找我們的帶教老師遠航反映過這個問題了。但是你都懂得這種東西半a半真話的就說了，店長不會對我們有意見。然後大家都是一樣的，亂七八糟的各種說辭。

可實際上如果店長都是一樣的，那何必還要專門給我們劃分，誰來帶我們呢？

反正最後搞的結果不是很好，然後他們又堅持了半個月，現在一個月過去了。好像冇有什麼太大的變化，如果有也是他們的生活習慣。更加不規律了，上的夜班更多了。不過盛聰確實我感覺厲害的一個點在於他在那麼累的條件下還能堅持，基本上天天去健身房。

反正蠻厲害的。

關於培訓這個事情不想多講了，說是說一視同仁，實際上你我都知道這怎麼可能呢？

不知道他們能不能堅持下來，要是他們走了，我還不知道要不要搬宿舍呢？畢竟這個宿舍還是正佳的，而且他們兩個走了肯定會空出來，到時候萬一又安排多一點人過來就gg了。

看吧，反正還有一個月，到時候看一下能不能過，我希望能過。要真過不了的話，那也冇辦法，要麼再熬三個月，要麼就換一下，看有冇有其他更合適的工作？

那個腹式呼吸感覺還是蠻有用的，練一下橫直肌。

腰圍也會慢慢變小。

反正很推薦大家平常的時候就可以練這個腹式呼吸，然後再加一些腹肌的深層訓練。

今天晚上我去吃自助了，開的美團月付，不然冇錢了，這兩天花了100多。

今天整體還是按計劃走了，兩張素材的修圖都跟著視頻做了，雖然說有點區彆，但總體還算還原。

然後泰羅老師的攝影課程也看了兩節，其中他關於構圖課的教學我深受啟發，他冇有講什麼技法，什麼3分法中心居中，亂七八糟的這些。他改了更深層次的學習，就是臨摹。

你就看著這張圖，然後你用筆把一些主要的點線麵畫出來。同時你也可以思考一下這個畫麵的主題。當然結合我自己的想法，我會更加傾向於我這個是什麼時候拍的。然後用的什麼光，下次的話我應該在什麼時間，什麼地點，在哪裡可以拍成這樣的？

參考一下它的構圖元素要素以及環境色彩的。

模模擬的太重要了，或者說是我們快速進步必須學習的一個要點。

學書法最重要的也不是，或者說想進階最重要的也不是說。學那些筆畫，而是應該臨摹。

然後凱瑟王的視頻也看了一兩個，也簡單的跟著練了10分鐘左右吧，反正確實很短，手腕還是有點不舒服，不敢練太狠。

嗯，晚上也去吃自助了，雖然吃的還是不多。然後去了另一個地鐵站，從來冇有去過的地鐵站，沿途上也會再掃一下街之類的。反正算是過的還充實，安排的OK。

名創的學習的話看了一個視頻，還有一個視頻回去看，今天暫時就這樣，明天晚班，昨天晚上買的菜，本來今天做的，結果因為太晚了。等明天到了，應該明天中午能做。

出門的時候忘記帶卡了，身份證和那個地鐵卡放在另一個包裡了。

多花了幾塊錢。

六點，剛好高峰期，幸好五號線還勉強能擠進來。

臥槽，坐過站了，害得做回去一站，emmm。

下車之後我看了一眼，發現我冇有坐過，還有一站，那個車裡閃光的方向我真的服了，我還以為坐過站了，他那個路線反過來的，方向不一樣。

還得重新擠地鐵。

獵德，黃村，客村，中村。

還有個員村和潭村冇去過。

一個人出來感覺拍照都不太好拍，真是不應該，還不是拍人呢，是拍景，還是要加強鍛鍊。

多拍慢慢來。很多場景能拍就拍一張，畢竟還蠻新奇的，而且很多時候你不拍永遠都是差點意思的，拍了就好了。

這個場景還不錯，就是有點難拍，好熱，等啊等不知道什麼時候。錯過了兩輛火車。

錯過第三輛了，確實拍不出來，太黑了，後期也很難救啊。前期我拍不好的一般都直接放棄了，所以我感覺有一些缺陷能救纔會讓後期幫忙。

冇辦法，太糊了，太黑了，拍不了就算了。

還有很多很驚奇的場景，比如說飛機，隧道，直升機，但是11受限於我的設備，主要還是受限於我的技術，無法呈現出來。

確實是一件特彆遺憾的事，人家用手機都能拍的好。

而且很多瞬間眼睛記錄下來。就冇了。不能很快的調好參數，準確的拍清楚，捕捉到。

我拍照的話其實很多時候都是在想怎麼樣找到一個好的，漂亮的，值得記錄的地方，然後又應該以怎樣的形式？把這一幕儲存下來。

這家確實還不錯，居然還有現做的鍋包肉，怪不得評論說很多東北老哥喜歡來這吃，鍋包肉很好吃，現做的味道非常好，肉的話還冇吃，但看著也還不錯，不過一個人吃就有點不足的，就是我要來弄食材就冇辦法去拿東西，或者說不方便，而且一個人吃的快樂，也冇有兩三個朋友一起快樂。

而且吃的都要少點，感覺胃口都要小點，冇人跟著一起搶，雖然是次數，我一斤肉都不確定能不能吃完，確實有點誇張。

居然還有凍梨，還有哈爾濱紅腸，味道都挺不錯的，感覺還是蠻正宗的。這個凍梨我冇拿吸管，感覺這樣吃著也還可以，蠻甜的。

不過他來廣東壞習慣也學會了，居然要2塊錢的紙巾費。

吃了味道都可以，包括熟食，熟食雖然分量少，但也味道可以，唯一美中不足的就是我飯量問題，拿兩個碟子就飽了，什麼時候能吃個56碟應該就不虧了。

我記得以前在宜賓吃的時候還是能吃五六碟，都是78份的呀。

反正回來之後胃口真的越來越小了。

服務的話這邊確實也冇啥服務。就是你一直看著他，他也不會上來問你，你打招呼，如果他冇看見的話，他也一直在那邊玩，喊的話大部分也冇聽見。

我最後是找的前台幫我換的紙，那阿姨馬上就過來了。

但也隻是換了個紙，他也不會幫我看火大不大，也不會主動幫我上菜這些，而且他怎麼說呢？什麼時候真的這個服務員的培訓很多小企業是冇有做到位的，但他們能做下來本身也說明其他的點比較好。隻不過如果服務做的更好就更好了，這也是為什麼我推薦大部分人創業的時候先不要急著創業，而是深入到一個行業裡麵發展，摸透上下遊，這樣你的利潤也會更多，然後出問題的概率也會更小。

比如這個阿姨培訓的時候是不是可以關注她有冇有吃？然後筷子這些是不是可以拿上或者是告訴客人放在哪裡？

然後培訓的時候對講機要不要加上？然後這個相關的通訊方式是不是可以改變一下？包括這種考勤製度，KPI考覈以及巡場管理等等。

反正服務最核心的點不是說服務的多細緻，多好，而是說要讓客人滿意。

第二輪拿那個鍋包肉冷了之後都冇那麼好吃。

就是這個團購價88兩人還有點服務的話我感覺會好一點。但次數確實有他的好，是因為我自己吃的不多。

那個前台應該是XJ那邊的，漂亮的也很有那邊的感覺。

話說看著有點眼熟，剛纔這個餐館直播的時候好像就是她在播。

對了，這點我是冇想到居然他會用這個直播，我還以為會比較傳統呢。

話說對麵有個大哥在抽菸，隔壁的大骨頭他女朋友就說了，我確實這個聞不了煙味，讓大哥多擔待，或者是讓大哥換一個位置，反正我應該是冇有勇氣說這些的，我說實話。

自己的膽量和惡氣還是差一些。

這一家整體我感覺要比巴西烤肉還要好。

而且他中午和晚上都是一樣價格的，品控也還可以，各方麵味道都ok。

反正除了遠點冇啥毛病的，價格也比較便宜。

不過還是少吃吧，畢竟冇啥錢，其實想想也蠻可笑，居然是貸款吃的這頓飯。

話說這邊裝修蠻有特點的，位置算是個商超吧，這邊雖然說這邊比較出名的一個商場，優托邦。

隔壁那個好像是蒙古的，因為他有好幾個外表像蒙古包一樣的。

隔壁還有個高級澡堂，就是那種泡澡搓澡的:源泉，300多含泡澡自助。這也算是一種集群了。

什麼時候我天天能吃人均一兩百的飯菜就算是發財起來了。

回去的路上也在觀察有冇有什麼好拍的，能拍的漂亮的。

發現這邊有個迪卡儂和樂巴紮超市，迪卡儂是我想投的，結果人家冇要我。

樂巴紮超市純粹是因為我現在在做名創了，所以過來看一眼學習一下。感覺定位都明顯不一樣，而且人家是大商超，價格稍微貴一點。

他的整個場地都很空。很多時候我看著都是用貨架，就是那種木質的。叉車叉的那種貨架，大的話其實怎麼說呢？說不上好和壞吧，這是他商場的一種模式，但是他的燈我感覺比較暗。

還有就是服務上，因為它太大了，所以他好像冇能很好的控製人員，然後做到收銀服務。防盜，防盜，收銀都有，然後服務的話我看好像是定崗的，暫時冇遇到巡崗的。

然後他的購物車我不知道他放在哪裡了，反正我第一次進來的話就找不到。專區的話冇啥毛病，基本上都大同小異。

要說區彆的話就是因為它更大，所以它東西更多，品種品類都很多。

他就會貼上那種標識。你問他麵積大，空間大，不貼的話很難找到。

然後它會分人工收銀和自助收銀，我逛了一圈，它本身麵積大，但是它的品類不算特彆多。

然後經營的產品以食品類為主，他還有自己的烘焙室，酒水，糧油。

其他的就是一些常見的家居了。嗯，反正我看著主要還是以食品類為主。還有一些調味料嘛，反正都是吃的差不多，廚房傢俱食品。

收銀台那邊他也會掛一些那個常用的應季商品紙巾，雨傘之類的進行一個簡單的二銷。

他中間畫了一個區域，作為這個月餅區我看了一下，價格還是比較貴。200多一盒。

反正我感覺他定位應該跟山姆有點像，而且這邊的會員享受到的福利確實更多，會員價也有很多。

就是不知道實際的這個運營數據，我看著反正就那樣。

但數據擺出來可能就比較震驚了。

他的經營模式可以學什麼呢？嗯，因為確實不是很相似。我經營模式也不一樣，但我感覺他有優點，值得學習的就是他的畫區標簽寫上了。

我其實不太明白為什麼名創不貼？

他的這種生鮮價格是算比較便宜的。然後他的罐裝密封的產品稍微來說價格會貴一些。

豬肉反正我都以會員價為準的，基本上是10~20一斤，看它的部位。

然後那個山竹的話是24塊錢900g，我數了一下，大概有11個。然後是3~4a級。

反正我一時還看不出太多的東西，但我認為他有他的平銷，而且他的平銷應該占據了50%以上。他也在出外賣單。

對了，說到外賣單，小象超市最近也興起的特彆厲害，我感覺他的這個普通產品的價格能夠直接對標小象，甚至更便宜。

然後他也有一些IP，但是他的IP產品普遍要比名創貴。

這邊反正給我的感覺就是那種大的美式超市。反正我看著跟網上描述的山姆還是有點像。

他這邊防盜我認為說的還是有點差，因為他要看那個條子，就是有一個人專門守在那個出入口。然後要看條子，然後再看一眼他買的東西，對不對得上。

簡單的防盜門都不能做嗎？搞不懂。反正如果我是顧客，特彆是趕時間的話，你還要瞄一眼，我感覺就特彆不信任我。

防損確實是零售業一個特彆重要的點，特彆是關於那個損耗問題，報損率是很重要的一個數據。

話說這邊養寵物的特彆多，反正越是居民區，養寵物的人數就越多。

迪卡儂，感覺這邊就專業一些的，而且整體的色彩搭配好像也是偏這種深色係，運動風，好像一些遊泳衝浪的他就會更偏向於藍色。

反正我認為它的色彩搭配整體上比較和諧統一，比較優秀吧，整體的空間佈置也蠻ok的。

而且他定位就很清晰，他就是做這個運動用具。

好的，逛了一圈發現劃分區域的話是大概劃分了運動類型，衝浪，高爾夫，網球，羽毛球，足球等。

衣服反正也蠻統一的，然後還有拉線服務，周圍也還有那個運動場，應該是迪卡儂自己的，相當於免費開放給大家用的，這也是特彆優秀的一個點。

甚至還有賣自行車的。我看了一下，他甚至還有自行車售後的。

他居然也有賣傘的，我還以為全都是運動物品。

反正運動物品，衣服，鞋子，襪子這些都有。我感覺整體來說佈置的還算ok，反麵的話壓不壓都無所謂，但是他應該再做一個試衣間。

因為他本身位置就夠了。我認為是有條件做一個試衣間的。而不是說集中一片。放在一個地方，當然這也不是說不行，而是我認為可以在弄多幾個做的更好。

然後他的籃子是每一個區都有，而不是說在門口纔有的，這點是特彆好的一個點。那個拖車是可以拖的。

然後他們的工作人員都會帶著耳麥，走過的時候還有一個工作人員跟我打招呼了，我認為他的服務也還ok。

然後我看到這邊的整體佈置還ok，包括他這個廣告牌。以及區域劃分和鏡子展示。等等色彩上整體也比較和諧，可能燈光稍微欠缺一點。

越來越發現燈光的重要性了，自從學了攝影。

反正我感覺他做的都特彆好，特彆優秀。

迪卡儂能做那麼大不是冇有道理的，真的要多去這種連鎖店學習。

時間有限，我就不去城中村那邊掃街了，今天暫時就這樣吧。

本來想回去的時候再拍兩張的，結果發現回去的路既冇有天橋也冇有隧道，走的大路，而且太黑了，拍不出啥。開車的話車燈都是過曝的，然後呢就是車本身是這個死黑的。

希望我的未來能夠成為一個更勇敢，更積極，更自由，更富裕的人。

好像也不太對，那就希望自己努力讓自己未來過上這樣的生活吧，不期望未來，未來就在當下。

算了一下，還真是又要冇錢了，等下個月15號發工資，最起碼要還1000多。然後剩下那幾百塊錢活到25號。

25號應該發個4000，其中買部手機要2000多，又剩下1000出頭，又要活到下個月，而且可能中間還要經曆搬家，回家等。

麻了。

存不下錢啊？這樣搞。

不要過完一年1萬塊錢都存不下來呀。

實在不行手機買個千把塊出頭了吧，然後超過30塊錢的花銷都在考量一下。還有就是再想一想有冇有開源節流的方法，但目前來說還是先把這裡的這份工作搞定看看。這個月底的儲備店長考覈能不能過。

希望能過吧，自己也要做好準備。

其他暫時就冇什麼了，花錢花的太誇張了。主要是相比於花錢，我更喜歡存錢，一點一點慢慢積累存起來才行，不然越花越大，越花越多。