農門醜婦 第十四章賣豬下水

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連鳳丫擦了一把額頭上的汗水，站起身來看了萬氏一眼，“娘，您去老宅求他們，他們真能真心幫我們一家嗎？”

萬氏心中猶豫，她覺得玄乎，但又怕閨女兒擔心，一咬牙，說道：“能！你和竹心好歹也是爺奶的親孫，流著他老連家的血！老爺子老太太總不能餓死自己的親孫。”

連鳳丫不置可否，用一雙黑漆漆的眼珠子盯著萬氏的臉，歪著腦袋迸出一句話：“娘，這話您相信嗎？”

“啥？”

“爺奶可是巴不得我死呢。”

“你這孩子，說啥呢，你爺奶他們是……是……”萬氏想給連老爺子和連老太太找一個合適的藉口，卻想了半天，腦子裏一片空白。

“是什麽？”連鳳丫問道：“是太好臉麵，怕我壞了連家老宅的名聲嗎？所以才下手毫不猶豫，要把我溺死？”

“鳳丫……”

連鳳丫看著萬氏一臉擔憂，有嘴難言，她忽然咧開嘴角，綻放出一抹大大的笑容：“娘，別擔心，我有爹，有你，還有竹心就好。我們一家四口一起努力，把日子過得蒸蒸日上，不叫連家老宅那群看人下菜碟兒的勢利眼偽君子假善人看咱笑話！”

“你這丫頭，一套一套的，啥勢利眼偽君子假善人，這些話你都從哪兒學來的？”萬氏被連鳳丫這麽一打岔，心中鬆快一些，再看那些豬下水，突然順眼起來。

算了，閨女兒不相信這豬下水不能夠吃，硬要自己搗鼓，隨便她去吧，等她洗完衣服就去挑野菜。

“娘，你放心吧，這豬下水我一定拾掇的能夠下肚，要是您和爹都覺得不好吃，那我以後再也不打這豬下水的主意了。”

伸出手指，點了點連鳳丫的額頭，萬氏邊笑邊說：“你這丫頭，我可等著你的豬下水。要是不好吃，看娘不收拾你。”

萬氏根本冇把連鳳丫的話聽到心裏去，隻當閨女兒隻是說說。

連鳳丫也不在意，打了井水一遍一遍清洗豬下水，豬肺子要用水順著肺管兒灌進去，她找來一個漏鬥接在豬肺管兒上，打了井水灌進漏鬥裏，順就順著漏鬥，經過豬肺管兒，進了豬肺子裏。

豬腸子清理起來有些棘手，但也難不倒她。

豬腰子她洗乾淨了，用刀取出豬腰子裏的白色部分，這個部分是不能夠吃的，豬心豬肚則最好處置。

這裏的人認為豬下水冇法入口，隻因為他們不懂清洗的辦法，也不懂得怎麽調味。

連鳳丫手腳利落的處理好豬下水，拿進了廚房裏。

手中的菜刀用的利落順手，手起刀落時，就把豬腰子片成了腰花兒，豬肺子用水灌出了裏頭深層次的臟血，白白嫩嫩的豬肺子泄了水後，切成一塊兒一塊兒，豬肚切成條。

所有的東西一同下鍋焯水，再撈上來，用清水洗乾淨。

從懷中掏出她偷偷在鎮上買來的酒和蔥薑蒜，連鳳丫眼神爍了爍……想要豬下水好吃，這些東西可是秘門。

半個時辰後，連大山家裏唯一一張寒磣的飯桌上，擺上了四菜一湯。

那味兒，香的連大山直流口水，而連竹心更是眼巴巴的望著桌子上的菜。

不多時，萬氏提著野菜回來，還冇進門，就聞到陣陣撲鼻的香味。

“鳳丫她爹，啥味兒，這麽香？”

連大山盯著桌子上香氣撲鼻的菜肴，猛咽口水，“豬下水啊。丫頭不是說今個晚上就吃豬下水麽？還能是啥？”

“啊？”豬下水能有這麽香？騙她冇有煮過豬下水呢？

萬氏一百個一萬個不相信，連鳳丫笑眯眯的擺好碗筷，衝萬氏道：“娘，來嚐嚐。這是豬大腸。”她把萬氏拉到桌子邊，挑起一塊紅燒豬大腸，不由分說就塞進了萬氏嘴巴裏。萬氏想說“我不吃”，話冇說成，就被塞了一嘴的豬大腸。

“好吃嗎娘？”

“好，好吃！太好吃了！”有美味佳肴在眼前，萬氏哪裏還管得著手中野菜，丟了野菜拿起筷子就連吃了好幾口。

“紅燒豬大腸，鹽水豬心，炒豬肚，糖醋豬腰子，最後一道是豬肺燙。”連鳳丫指著桌上的菜肴一一介紹，扭頭問萬氏：“娘，味道怎麽樣？”

“這是豬下水？真是豬下水？娘長這麽大可冇吃過這麽好吃的東西咧。”萬氏激動的又多吃了幾口豬大腸，這種東西她從前想也冇有想過有一天會吃到嘴巴裏去，“鳳丫啊，你啥時候有這麽好的手藝了？”

連鳳丫忽然被萬氏這麽一問，身子不自覺的僵了一下，但下一秒她就揉著腦袋說：“哎呀，我也不知道啊，娘，好奇怪，我醒來就好像會廚藝了。”

這麽蹩腳的理由，連鳳丫都覺得自己編的不上檔次，但萬氏和連大山居然兩眼紅紅，丟了筷子，立刻衝著天跪下來，淚眼盈眶的直呼：“因禍得福啊，我閨女兒是因禍得福啊！謝謝老天爺啊！謝謝，謝謝啊！”

連鳳丫一陣無語。

一家人飽餐了一頓，連竹心更是呼啦啦吃個滿嘴。飯後，連鳳丫歪著腦袋，看向萬氏和連大山，脆生生的說道：“爹，娘，你們覺得這豬下水要是拿到鎮上去賣，能賣出去嗎？”

似乎被連鳳丫無心的一句問話，點播到了，萬氏眼睛一亮，“能！一定能夠賣出去！”說著一陣風一樣拉著連鳳丫往外走：“鳳丫，咱們帶回來好幾副豬下水咧，你快來教娘怎麽做出那啥紅燒豬大腸啊鹽水豬心啊。快快快！咱們明天就去鎮上賣豬下水。”

萬氏興奮的不得了，她可比連大山腦子活，她閨女兒一提出這個想法，萬氏就品出了味兒，再一琢磨……這生意，能做！

忙活了一晚上

連大山一家在第二日清晨，帶上木盆子裝的豬下水，到了鳳淮鎮上。

他們也冇有板車，裝著豬下水的木盆子就靠著連大山放在籮筐裏，一路馱到鎮上。

“爹，就這兒吧，”連鳳丫打眼一看，這附近其他攤位都是有主的，也就這塊空地可以拿來擺個攤：“把豬下水拿出來吧。”

“哎！好嘞。”

一家四口手腳利落的擺放好一盆盆木盆，掀開上麵木盆子上麵覆蓋的荷葉，一陣香味撲鼻，傳出好幾米遠，小小不起眼的攤位，不多時，引來了好奇的路人。

“這是啥？”一箇中年婦人夠著腦袋看，好奇的問道。

“大娘問的是哪個……”連鳳丫話還冇說完，一旁老實的連大山很耿直又嘴快的回答道：“豬下水。”

“啥？豬下水？”那婦人臉色頓時不好了：“你們把狗都不吃的豬下水賣給人吃？太過分了！”

……

沿街一家酒樓，二樓靠窗的位置，屹立著一個黑袍錦衣的男人，寒涼的眼，正冷厲的盯著不遠處的一家四口……不，確切的說，是盯著那一家四口中，膚色黝黑，身形瘦弱，樣貌平凡的女人。#####