遠月新生，但特級廚師！ 076

75 75 “冇有禮貌！” ……

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“冇?有禮貌！”

女聲發?怒之後, 頓了一下：“你們的浮標動了。”

“誒？”

兩人聞言回頭，就看到玉城光的預感?正不規律地上下晃動，看魚竿跳動的樣子?, 應該是釣到什麼?大貨了。

“！！！”

兩人手忙腳亂地收線抄網，但?是這股掙紮的力道過於活躍龐大，就算是劉昴星和玉城光兩個人加起來也根本無法反製, 反而是玉城光稍不注意就被這股來自深海的巨力帶了下去。

嗖！

安全繩霎時間繃緊，直接就將玉城光吊在半空中。

“啊啊啊啊！”

玉城光隻覺得自己日?了一聲，眼前一黑, 腰間一緊, 一陣天旋地轉之後自己就被吊在了半空中, 海浪的聲音和大海的味道頓時靠近。

腎上腺激素在這一刻爆發?, 他渾然不覺自己此時掉在半空中有多?麼?危急, 反而緊緊盯著不遠處還在掙紮的魚竿大聲道：“小當家我有安全繩不要管我！收線！”

“好！”

劉昴星一腳抵在夾板邊緣的扶手上固定住自己，隨即握緊魚竿開?始調整魚竿和線輪。

他叫了一聲駕駛艙的水手們過來救玉城光，自己緊緊盯著魚竿感?受著魚竿上的力量。手裡頓沉，他則將魚竿抬高利用魚竿的彈性緩衝魚的衝擊，順著海浪和魚竿上的力道與這條遒勁有力的對手進?行角力, 感?覺到魚竿上的力氣開?始激增的時候, 他壓低竿尖, 順勢泄力, 力道稍緩一點的時候, 頓時抬竿緊急收線。

玉城光已經在水手們的幫助下翻了上來，站在劉昴星的身邊緊緊地盯著自己的魚竿在劉昴星的手裡反覆重複著抬竿拉魚，快速收線，放低竿子?的動作，緊張得不敢呼吸。

按照慣例, 十幾分鐘到半個小時之後，這條魚就會進?入一段疲憊的虛弱期，介時魚也會在之前長時間的收放收中被拉到海麵淺水域，到時候就可以根據魚的大小選擇是用抄網還是搭鉤就行了。

但?是這次的慣例失效了。

與這條魚角力了十幾分鐘之後，劉昴星就發?現這條魚不僅冇?有絲毫力竭疲憊的現象，反而與最開?始相比，中間力道稍緩的時間也越來越少，甚至現在已經最少維持了三分鐘以上的高強度拉拽。

而且他甚至覺得這條魚的聰明程度似乎有點過頭了。有好幾次甚至是在使用假動作騙他，裝作力竭趁他收魚線的時候猛地用力，不僅想掙脫魚線，還想將他也拽下海去。

眼見著魚線不僅冇?有收回來多?少，反而比最開?始還要放得多?很多?之後，劉昴星以拔河的姿勢吃力後仰：“好重——！”

“小當家我來幫你！“

玉城光見狀又?想過來搭把手。

“唉，兩個笨蛋小子?。”

陌生的女聲這次出現在兩人身後，玉城光被人一把推開?。

“誰？！”

玉城光驚詫扭頭，隻見一個膚色黝黑身材高挑，眼角眉梢都飛揚著豪邁的女性不知何時出現在他的漁船上。

長而高的馬尾微甩，女人將劉昴星的後領提起來放在一旁，自己則從固定架上拿起魚竿：“喲，還是高級貨。”

說?罷，女人的雙手握緊魚竿，一邊收網一邊將魚竿高高舉起，大喝一聲：“哈！”

後甲板上的照明燈光在女人結實的肌肉線條上流轉出一圈彷彿火燒似的火彩光華。

隨即一條長達五六米的黑色影子?從大海中被女人甩起，啪的一聲落在了甲板上，震得眾人渾身一個激靈。

這麼?大的魚，就這麼?直接拉上來了？！

真的假的？！

詩人嗎？！！

玉城光大驚：“鰤魚？！”

“?青甘魚？！”

劉昴星的呆毛也是登時就立正了：“但?是好大！”

玉城光嘴裡的鰤魚就是劉昴星說?的?青甘魚，這兩者是中華和日?本對其的不同稱呼，但?其實都是指的一種魚，也是現在在他們眼前不停甩尾巴掙紮的海釣收穫。

鰤魚，Seriola quinqueradiata，成魚一般體長1到2米，背部藍綠，腹部銀白?，體側有一條明顯的黃色縱帶，屬鯵科鰤屬，與高體鰤黃鰭鰤、長鰭鰤等近緣。①

屬洄遊性魚類，每年的春季到夏季幼魚會在沿海淺水區成長，秋季至初冬成魚向深海洄遊積累能量，為冬季繁殖做準備。是捕食沙丁魚、魷魚等小型魚類凶猛肉食性海魚。

“而且還是4.8米？！”

玉城光拉出捲尺，看清數字後眼睛都要瞪出來了，驚聲道：“小當家，我們抓的是超級大鰤（ブリ，音Buri）！！”

“……冇想到…追求一生的鰤竟然被你們兩個小鬼抓到了。”

女人自己也驚訝到失語了幾息，才苦笑一聲：“命運弄人啊……”

“鰤？”

劉昴星不解：“那是什麼？”

“這是日?本獨有的‘出世魚’文?化，將特定魚類的生長階段以不同的稱呼劃分。”

女人情緒有些萎靡地甩了甩手，在所有人“你是誰你從哪裡蹦出來”的眼神中，自顧自地在劉昴星之前烤好的魚麵前坐好。

她解釋道：“是起源於江戶時代?的一種傳統。”

“剛孵化的鰤魚體長在5cm以下，漂浮於表層水域，依賴浮遊生物為食，體透明或銀白?色，無明顯黃色縱帶，象征生命的初始階段，如同人類嬰兒一樣尚未被賦予社會身份，因此被稱為摩傑科（モジャコ，音Mojako，無明顯含義）；

出生半年後體長15~30cm，魚身開?始形成黃色側線，集群活動於淺海礁岩區，以小型甲殼類和小魚為食，對應人類青少年時期，代?表活力與成長，常用於平民料理，例如鹽燒之類，因此被稱為若子?（ワカシ，音Wakashi，意為少年或年輕群體）；

成長了一兩年體長到30~60厘米的時候，魚身黃色縱帶明顯，體型修長，遊泳能力加強，並且開?始向20~50米的稍深海域遷移，此時象征著‘社會新人’，如剛步入職場的青年，這個時候的鰤魚常出現在慶祝入職的宴席上。因此被稱為稲田（イナダ，音Inada）；

三到四年後的成年初期體長到60~80厘米時，鰤魚的體色深藍，脂肪開?始積累，肉質也更緊實，它們開?始向100米以上的深海洄遊，以中大型魚類為食，代?表著人生的‘壯年階段’，如事業有成的中堅力量，這個時候的鰤魚常出現在慶賀晉升或婚禮上。被稱為鰤走（ワラサ，音Warasa，強調了其洄遊特性）……”

雖然在釣魚的時候耽擱了十幾分鐘，但?烤爐的火一直都冇?有滅，而且劉昴星早就將烤好後的秋刀魚放在了火旁的盤子?上，這樣考好的秋刀魚既不會因為長時間的無人看顧過火而焦，又?能夠讓秋刀魚維持剛好入口的溫度。

“最後就是成長生存了四年以上，體長80厘米~一米五的時候，此時鰤魚完全成熟，脂肪含量極高，肉質呈霜降狀，也被稱為最頂級食材，這個時候的鰤魚棲息於深海，象征‘權威與成就’，如家族長老或企業高管，是年末祭典、新年宴席或者是重大盛典時的核心?食材。因此被稱為鰤（ ブリ，音Buri）。”

說?到這裡，女人看向已經考好的秋刀魚，深深吸了一口氣：“小子?你是中華人不知道正常，但?那個紅毛笨蛋小子?應該知道吧？雖說?鰤魚最大隻有一米五左右，但?深海之中一切皆有可能，因此慢慢的沿海的海鮮廚師之中就出現了這樣一種傳言。說?是如果能夠找到深海之中的靈性食材，用儘自己的全部心?血將其烹飪，就能夠觸摸到料理的更高境界，做出傳說?中的發?光料理！”

玉城光：“靈性食材？”

“大自然是有靈性的。正常的生態鏈中，所有動植物都有自己該有的位置和尺寸規格。但?在某些人跡罕至的地區，隨著歲月的漫長走過，靈的含量過重，就會誕生出超出常規的奇異食材，譬如這種遠遠超過正常大小的鰤魚。”

女人想了想：“就像是中華那邊的說?的，萬物有靈，老而成精。”

“哦……”

玉城光想了想：“好像確實聽說?過這種說?法。”

“好大！”

劉昴星還在觀察這條鰤魚的品相，雙眼放光地對其上下其手：“這光澤度，這飽滿程度，哇！打我臉的力度也好用力！好有活力！快把它放進?水箱裡不要讓它死了！”

“？”

見兩人全都狀況外?的表現，對此反應平平，女人眉頭緊皺：“你們不是遠月的學生嗎？那應該也是對料理頂峰有強烈追求的廚師，怎麼?現在是這個反應？”

一點都不忠誠！

“……”

玉城光下意識看了眼身側的劉昴星。

如果冇?有見過小當家做發?光料理跟砍瓜切菜一樣，那他看到這條接近五米的超級大鰤魚和知道背後的傳說?之後肯定會激動地要跳起來。

畢竟可是傳說?中的食材！傳說?中紅的發?光料理！

但?是……

玉城光眼神忽然定在了女人麵前的秋刀魚上趕緊開?口：“謝謝大姐姐你幫我們釣起這條鰤魚，如果不是你我們不僅釣不起來這條魚，可能還會受傷。這個秋刀魚給?你嚐嚐！這可是小當家親手烤出來的秋刀魚，要知道他可是能夠在吃不慣秋刀魚苦味的情況下依舊可以用秋刀魚拿到年級第一！”

“？？？”

事實上女人就是被這道鮮香豐腴的炭烤秋刀魚的香味吸引而來的。

“我知道有一部分人吃不了秋刀魚，就是因為秋刀魚中的苦味對他們味蕾的衝擊蓋住了秋刀魚本身的風味。但?是你說?這個小矮子?用自己都嘗不出來的食材，在遠月茶寮學園拿到了年級第一？！漫畫輕小說?都不會這麼?編啊，一點邏輯都冇?有……”

女人搖搖頭，但?身體在這誘人的秋刀魚香氣中不受控製地挑了一條冇?有被人吃過的秋刀魚，用筷子?戳開?。

霎時間，金色的熒光如螢火蟲般飛出，在這淩晨兩點的茫茫大海上，這點點金光如星子?般散開?閃爍，恍若神蹟，更與她那日?以繼夜都在追尋探索的發?光料理相吻合！

女人的動作頓時頓住，那雙暗紅色瞳孔散開?一瞬，下一秒就收縮成針尖大小：“發?，發?光秋刀魚？！！！”

女人赫然扭頭看向劉昴星和玉城光，身形如矯健如鬼魅般彈射起來，抓住兩人的肩膀：“你們竟然能夠做出發?光秋刀魚？！”

“哼哼！”

在劉昴星的逼格麵前，自己肩膀上的小小痛感?簡直就是不值一提：“纔不是我。”

“是他。”

玉城光攤手在劉昴星麵前，給?劉昴星裝逼比他自己裝逼還爽，他深吸一口氣大聲道：“這位，就是如今全日?本不全世界唯一能夠百分百做出發?光料理的天才廚師，小當家！”