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第67章 冬至包餃，骨勺盛團圓
冬至這天，古玩街的風帶著刀子似的冷，卻吹不散巷子裡的熱鬨。聽骨軒的炭爐燒得正旺，銅鍋裡的水“咕嘟”冒泡，陳默蹲在爐邊，用塊細砂紙打磨著一把骨勺——勺柄是用鹿骨磨的，被歲月盤得發亮，勺頭邊緣有些磕碰，是張奶奶嫁過來時帶的嫁妝，說是當年她娘用這勺子喂她吃第一口餃子。
“素麪館的餡料拌好了！”瘋和尚端著個大盆衝進來，盆裡的白菜豬肉餡冒著熱氣，油星子濺在炭爐上，發出“滋滋”的響，“老和尚說，冬至吃餃子不凍耳朵，我特意多放了點薑末，驅寒！”他拿起骨勺舀了點餡料嘗，燙得直吐舌頭，“香！比去年的還香！”
蘇清月正坐在桌邊擀皮，麪糰在她手裡轉得飛快，擀出的餃子皮圓滾滾的，邊緣帶著均勻的褶。“阿木寄來的茶山冬筍到了，”她指著旁邊的竹籃，筍絲切得細細的，混在餡料裡，“老族長說冬筍包餃子鮮，讓咱們嚐嚐山裡的味道。”
陳默用骨勺舀起餡料，往餃子皮裡放，勺頭的弧度剛好，不多不少。骨紋印記貼著勺柄微微發燙，他忽然看到個畫麵：張奶奶年輕時坐在煤油燈下，也是用這把骨勺包餃子，旁邊的張爺爺正給孩子擦鼻涕，餃子的熱氣模糊了窗玻璃，像蒙了層白紗。
“這勺子的柄上有字。”蘇清月湊過來看，用指甲颳了刮勺柄的磨損處，露出個模糊的“團”字，“是‘團圓’的‘團’吧？”
張奶奶端著盤剛和好的麵走進來，聞言笑了：“是我娘刻的，她說用這勺子包的餃子，吃了能團團圓圓。”她拿起骨勺，熟練地舀餡、捏褶，動作一氣嗬成，“當年我爹跑船冇回來，我娘就用這勺子給我包餃子，說‘勺在，家就在’。”
快遞員小張帶著媳婦和孩子過來了，孩子手裡攥著個小麪糰，捏得歪歪扭扭的。“王館長讓我帶句話，”小張媳婦擀著皮，“他今天值夜班，讓咱們多包點，他晚點過來拿，說就愛吃你家的餃子。”
陳默往骨勺裡多放了點冬筍，包了幾個“冬筍餡”的，放在一邊做記號。瘋和尚包的餃子卻像個小包子，餡料塞得太滿，煮的時候準會破。“你這是餃子還是糰子？”蘇清月笑著打趣，手裡卻幫他把露出來的餡塞回去。
炭爐上的水開了，陳默把餃子下進去，骨勺在鍋裡輕輕攪動，防止粘連。餃子在水裡翻滾，像一群白胖的魚，骨勺碰到鍋底，發出“叮叮”的輕響，像在給這團圓的時刻伴奏。
第一鍋餃子出鍋時，香氣漫了滿鋪。陳默用骨勺給每個人盛了碗，張奶奶的碗裡多了兩個帶硬幣的——是她偷偷包進去的，說吃到的人來年財運旺。孩子吃到硬幣，舉著歡呼，硬幣在骨勺裡轉了圈，映著燈光，像顆小太陽。
雪不知何時停了，月亮從雲裡鑽出來，給老槐樹的枝椏鍍上了層銀。陳默望著窗外，聽著屋裡的笑語，手裡的骨勺還帶著餃子湯的暖意。他知道，這把骨勺會年複一年地舀起餡料，這餃子會在每個冬至夜冒著熱氣，而那些藏在勺柄裡的“團”子，藏在湯裡的暖，會像這炭爐的火，在歲月裡燒得旺旺的，照亮每個團圓的瞬間。
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