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“大統領。”負責民生事務的部長陳啟元小心地開口，“SPAM午餐肉雖然口味單調，營養價值有限，但勝在價格低廉、供應穩定、易於儲存和運輸。”
“它和本地迅速發展的肉雞產業、以及豐富的海魚，構成了目前國民蛋白質攝入的三大支柱。從數據上看……”
“數據上餓不死人，我知道。”張弛打斷他，站起身走到窗前，看著窗外勃固略顯喧囂但充滿活力的街景，“陳部長，你看街上那些半大孩子，還有碼頭扛活的工人。他們吃得飽，但夠壯嗎？夠高嗎？”
他轉過身，揮舞著手臂強調道：
“白鷹佬，約翰佬，甚至北邊的毛熊佬，為什麼普遍比我們華人高大壯實？真的是人種天生優越？放屁，差就差在從小吃的肉蛋奶上，差在幾代人積累下來的營養基礎上。”
他拿起報告，指著上麵的數據：
“生豬肉0.6南洋元一斤，和午餐肉罐頭一個價。
可為什麼老百姓還是選罐頭？因為散養生豬供應不穩定，品質參差，儲存困難。
雞肉雞蛋價格在降，供應量在漲，這是好事，但光吃雞肉行嗎？牛肉呢？羊肉呢？牛奶呢？那是長筋骨、強體魄的好東西。
我們的孩子，南洋未來的主人翁，不能隻靠雞肉和鹹魚罐頭長身體。”
而當前一個南洋本地的紡織女工，算上加班的月薪水收益平均也不過是24塊南洋元，除去房租之類的硬開銷，能用於副食品消費的資金少的可憐。
這纔是張弛著急的地方。
陳啟元麵露難色，苦笑道：
“大統領，您的拳拳愛民之心，屬下感佩。但現實困難重重啊。南洋這地方，高溫高濕，疫病橫行，本地牲畜品種……”
他掰著手指頭數：
“勃固的瘤牛，耐熱抗病是好，可您知道養多久才能出欄宰肉？三四年。
暹羅、馬來那邊的水牛，力氣大，能耕田能產點奶，可產肉率？低得可憐。
至於豬……農戶散養的黑豬，長膘慢，豬瘟一來，整村整村的死。
規模化養殖？難啊，投入大，風險高，技術門檻也不低。”
“難？難就不做了？”張弛怒了，你以為我在跟你鬨著玩呢？
“我提拔你，是聽你說難的嘛？我告訴你，你要是不願意乾，有的是人想坐這個位置。
咱們南洋華人要真正站起來，不僅要靠槍桿子，靠工廠，更要靠一代代身體強健、頭腦聰明的國民。
這肉蛋奶，就是強健體魄的根基！”
張弛走回辦公桌，拿起一份早已準備好的檔案：
“困難要克服，人纔是關鍵。
你不行，所以我已經請來了一位真正的行家裡手。柳秘書？麻煩你去請古耕虞先生進來。”
片刻後，辦公室的門被輕輕推開。
一位身著樸素青布長衫，氣質儒雅中透著精乾的中年男子走了進來，正是享譽海內外的“豬鬃大王”——古耕虞。
“古先生，一路辛苦，快請坐。”張弛熱情地迎上去，親自引座，毫無大統領的架子。
“大統領客氣了。能得您看重，為南洋數百萬同胞生計效力，是古某的榮幸。”
古耕虞拱手回禮，態度不卑不亢，言語間帶著山城人特有的爽利。
張弛開門見山：
“古先生是民國畜牧和國際貿易的泰山北鬥，南洋的情況，想必您這段時間考察下來，已有深切體會。
我這人說話直，民生艱難，尤其是這肉食供應，仰人鼻息，品種單一，我心急如焚啊。請先生教我，這南洋的畜牧業，路在何方？”
古耕虞冇有立刻回答，反而問道：
“大統領心繫民生，誌存高遠，古某欽佩。隻是不知，大統領所求，是解決一時溫飽，還是為南洋子孫後代，奠定百年強盛之基？”
張弛目光一凝，斬釘截鐵：
“自然是後者，我要讓南洋的娃娃，從小有肉吃，有奶喝，長得比白人的崽子還高還壯，我要徹底甩掉‘東亞病夫’這頂屈辱的帽子。”
“好！”古耕虞身體微微前傾，那股商海沉浮磨礪出的銳氣展露無遺，“有大統領這份雄心壯誌，古某願傾儘所學，助您一臂之力。”
他話鋒一轉，講起了自己的跟腳：
“說來慚愧。古某在川省經營‘古青記’二十餘載，自問在豬鬃一業，於國於民，還算有些微末貢獻。
豬鬃雖小，卻是槍炮保養不可或缺之物，關乎盟軍戰力。可結果呢？”
他嘴角勾起一抹冷笑：
“四大家族，宋孔之流，見利忘義，仗勢欺人。一句‘戰略物資，國家統購’，便將我輩多年心血建立的渠道、信譽、市場，強行奪去，中飽私囊。
利潤高達數十倍的買賣，全成了他們的私產。逼得我古耕虞，空有屠龍術，卻無用武之地，隻能遠走他鄉。”
張弛聞言，知道機會來了，他猛地一拍桌子，怒道：
“蛀蟲，國賊，前方將士浴血奮戰，後方碩鼠橫行，掏空國本。此等行徑，令人髮指。古先生受委屈了，南洋雖小，但求賢若渴，絕不容忍此等齷齪。
先生一身本事，在南洋，必能大放異彩，造福萬千黎庶。”
說完，張弛心中暗樂，說到底，他該感謝宋孔這兩家。
冇有他們的胡來，哪來的這麼多的民國有識之士南下南洋？
如果可以的話，他真想給孔宋兩家送上個一噸重的大徽章，用來表揚他們為南洋引進人才做出的巨大貢獻！
這番怒斥和承諾，張弛說的情真意切，說到了古耕虞心坎裡。
他心中激動，深吸一口氣，拱手道：
“大統領明鑒，古某此番前來，非為求官。實不相瞞，古某半生經商，習慣了在商言商。大統領若信得過，古某願以南洋為基，重操舊業，投資興辦現代化畜牧場，將畢生所學，付諸實踐！”
他隨即從隨身的公文包中取出一份厚厚的計劃書，雙手奉上：
“這是古某結合月餘實地考察，草擬的《南洋現代化畜牧產業五年發展綱要》，請大統領過目。”
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