【第1040章 生萬物寧郭氏46】
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米花團和爆米花還是有區彆的,但也挺好吃的。
米花團、麥芽糖、乾果、蜜餞、芝麻丸、雞蛋糕……
廟會上寧郭氏跟著蘇蘇吃了很多小零食,去娘娘廟拜了拜,一直到下午纔回去。
回去的路上寧蘇蘇坐在馬車邊,晃著雙腿:“娘,今天俺好開心。”
“開心就好。”
寧郭氏這次買了小雞仔回來,寧繡繡懷孕了,坐月子用自己養的雞比較放心。
家裡多了小雞仔,寧蘇蘇就多了一個玩具,每天都會去看看小雞仔,和小雞仔說說話聊聊天。
寧蘇蘇的零食筐裡多了不少小吃。
除了小雞仔,寧郭氏還買了現成的雞蛋和老母雞,母雞每天能下一個蛋,五六隻母雞,就有五個蛋。
寧郭氏每天都會燉雞蛋羹,因為她自己超喜歡吃,燉上一大盆,一人分一小碗就冇了。
“蘇蘇,今天娘教你做古法雞蛋麪包吧。”她想吃麪包。
“啥?麪包,娘,俺想吃。”
家裡冇有模具,冇有烤爐,做不成蛋糕,寧郭氏就準備帶著李嬤嬤製作家庭版的麪包,麪包可以用蒸的。
聽到要蒸麪包,寧蘇蘇最積極,跟在旁邊跑前跑後的。
雞蛋、白糖、酵母、麪粉,可惜冇有牛奶。
揉好麵就要等待發酵,經過兩次發酵,放到搪瓷盆裡,開水上鍋蒸四十分鐘,燜五分鐘。
等到打開的鍋的時候,蒸好的麪包味撲麵而來。
寧蘇蘇等不及:“娘,娘,俺現在就想吃。”
“你也不嫌燙,這是剛做出來的。”
“俺不怕燙。”她還真不嫌燙,直接拿起一塊就吃。
“娘,好吃,真好吃,鬆軟可口。”
以前寧郭氏就說過寧蘇蘇,可她不怕燙,每次剛開鍋的東西她都直接吃。
家裡的鍋很大,一鍋蒸了四盆,寧郭氏拿了一塊給筐子:“筐子,你吃完送一盆給繡繡。”
筐子笑的開心:“謝謝太太。”
寧郭氏又拿了一塊給李嬤嬤:“你也嚐嚐,要是好吃,咱下午再繼續做。”
“蘇蘇,這送去給你嫂子和小川子。”
“知道了娘。”
麪包很好吃,剩下的被她和寧學祥吃完了。
寧學祥邊吃邊問:“他娘,這啥麪包啊,有點像饅頭,不過吃起來比饅頭好吃。”
當然比饅頭好吃點,都是雞蛋、白麪、白糖啥的。
嘿,可不就是饅頭嘛,做法確實和饅頭差不多。
寧蘇蘇的零食筐裡又多了一份點心。
寧家有啥好吃的,哪怕蒸雞蛋糕,寧郭氏都會讓筐子送一份給寧繡繡。
費左氏也不是不領情的,家裡有啥好吃的,也會送些到寧家。
寧郭氏看了看日曆,4月4是農曆三月三,上巳節,放風箏的時候要到了。
寧郭氏閒的無聊,想著放風箏,就喊寧蘇蘇:“蘇蘇,過幾天就是三月三了,咱們自己做風箏吧,娘帶你去放風箏。”
“娘,你會做風箏?”
“等你年紀大了,好多東西也會的。”
做風箏,需要紮、繪、糊三步驟,但最開始是需要砍竹子的。