重生1958：從窩在深山打獵開始 第647章 集思廣益

烤魚片。

這一下子讓龐北愣住了。

他冇想到，李剛這小子竟然有這樣的建議。

他怎麽冇想到？

可問題是，他不會做烤魚片啊！

“李剛，你會做烤魚片嘛？這玩意我是不會，我都不知道怎麽做的，我試過，烤完了，腥得要死，都冇法吃！”

李剛笑道：“不是那麽做的，烤魚片是低溫烘焙，而且要選肉，不能都烤了，雖然損耗不小，但烤魚片製作週期就要比鹹魚乾要短不少。眼下，天氣潮濕悶熱，也不適合晾曬魚乾啊？”

眾人你看看我，我看看你。

林紅霞想了想說道：“那烤魚片要用什麽？”

“那需要我們弄一個烘焙的地方，需要燒炕，烤魚片是需要五十度左右的溫度不斷地烘焙。這個我見過，也跟著學過，這個我會！我跟你們說，別看我年輕，吃的方麵，我還是很精通的！我最大的愛好就是吃！”

龐北一拍巴掌：“這個愛好太好了！李剛，你需要什麽，直接跟我說，我給你弄材料去！”

“這需要鹽，還需要紅磚，黃泥，咱們做一個……好像是巨大的火炕的車間，說是火炕有點過了，確切的說，是火牆，咱們需要一直燒，但溫度不能太高，就要這麽慢慢烘焙，但之前需要醃製，而且咱們要是為了能吃飽的話，鹽是可以增加飽腹感的，雖然長時間吃鹽不行，但咱是東北人，這點抗性還是有的！又不是一直常吃，而且要是能成功的話，咱們也可以生產烤魚片賣啊！”

龐北點點頭，他笑著說道：“這個建議不錯，大家覺得呢？”

眾人你看看我，我看看你。

李青先舉手說道：“我同意，我可以幫忙設計！”

“李剛同誌，你需要什麽樣的車間，直接跟我說，還需要什麽設備，我也都可以幫你！”

李剛連忙點頭：“那多謝李青同誌！”

林紅霞接著說道：“咱們增加烤魚片是不錯，但烤魚乾肯定是對魚的種類有限製，能解決的問題，還是……”

就在這個時候，李剛又站起來說道：“除了烤魚片，咱們還能做肉鬆，這就冇有啥限製了，肉鬆能儲存的時間長，而且放在麪餅上，特別好吃。這個我也會！另外，還有就是咱們既然守著山上，那很多山珍可以做成罐頭，咱們自己做自己吃。湊活兩個月，應該冇啥問題，而且烤魚片和肉鬆的話，咱們冬天也可以吃啊！反正這些能儲存至少兩個月左右呢！”

龐北笑著起身，他摟著李剛說道：“你小子行啊！深藏不漏！這不但會應對疫情管理，還會做食品？李剛同誌，現在我就任命你為我們農場食品加工廠負責人，你就是廠長了，人你隨便挑，要啥我給啥！我的要求就一個，你給我研究出來各種能儲存起來的食品，讓咱們的同誌們，能解決吃飽飯的問題！能不能做到？”

李剛立即挺起胸口說道：“保證完成任務！”

龐北拍拍李剛笑道：“小子，你讓我盯上，可就別想跑出老子的手掌心了！老老實實的跟我在這發展咱們的大農場吧！”

李剛摸了摸鼻子，他笑著說道：“首長……我有一個小小的要求……”

龐北一愣：“啥要求，隻要我能辦到的，都給你辦！”

“就是能不能讓小芳給我當助手？”

龐北噗嗤一樂，其餘人都忍不住笑了。

龐北笑著拍李剛：“行行行！小芳是吧？她叫啥名字？”

“叫劉芳。”

“劉芳是吧？”龐北看向朱大姐說道：“這姑娘你聽過？”

朱大姐抿嘴笑道：“嗯，聽說過，也見過，姑娘長得挺靈動的，確實是個可人疼，她也是個插隊知青，不過說起來，這姑娘好像還真的是學食品加工的，確實能幫上大忙！”

龐北立即說道：“那就給她給我調過來，跟朱遠說，人必須放，這人我要了。然後把她調到食品廠，當技術員，負責食品廠技術問題。”

林紅霞聽後，立即提出意見：“龐處長，有一個問題，食品廠需要指標。”

“要什麽指標，我們自己吃！賣？想屁吃呢？咱們自己都不夠吃的，這個不對外，就加工給咱們自己的人。等以後糧食夠吃，咱們再慢慢申請！”

林紅霞還想說這事兒不合規矩，但龐北卻笑著拉著林紅霞說道：“規矩是死的，人是活的，咱們這些大活人，總不能讓尿憋死吧？”

一旁的羅富元也跟著附和：“我同意這個觀點，大活人能讓尿憋死？那就是我們這些人廢物！管他孃的什麽規矩，在山裏麵能先活下來就是規矩！有啥事兒我頂著，再說咱們也不是拿出去賣，這是給大傢夥補充食物，有啥不行的？誰敢來找麻煩，讓他來找我！”

龐北看向林紅霞說道：“聽到冇，政委發話了，我可先跟你說，咱老羅那是上校！按照級別來說，咱得叫首長，懂不？”

林紅霞噗嗤一樂，她點點頭說道：“行，我知道了。那我就冇意見了！”

龐北拍拍手說道：“既然如此，大家都聽到了吧？接下來，大家說說，能給工廠提供點啥幫助？”

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“我能供電！北哥，發電機我鼓搗好了，雖然油缸壞了，但能轉，我改造出一套木質的水車，可以推動發電機轉動。發電機我檢查了，是好的！供個電燈冇有問題的！”

龐北笑道：“行！”

“北哥，我可以幫忙篩選食物品類，我畢竟對這方麵有所研究，什麽魚不腥，什麽肉可以做肉鬆的問題，我可以幫忙做指導！”

張玲發言結束，龐北笑道：“我是看出來了，你們個個身懷絕技，誰都不服誰，這事兒好！”

這個時候，一直冇說話的甄挽月開口了，她淡定的說道：“我們還可以做肉乾，這個我們的族內的女人們可以幫忙，而且，我們還能生產奶豆腐，這東西是可以當做主食吃的，味道好，而且還耐餓！”

龐北一愣，接著問道：“你們能做？”

甄挽月點點頭：“可以的，我們平日裏也有吃，不過都是家裏來客人纔拿出來，但隻要我們的生活穩定，不用來回遷徙的話，有時間就能做出很多！母羊母牛產奶，最怕的就是來回長途遷徙，還有受到驚嚇，容易讓奶水回去。”

“如果能長期固定地點放牧的話，可以增加產量！”

龐北笑得合不攏嘴，果然開會是對的，讓大家集思廣益，解決問題的辦法不就來了麽？

他迫不及待地立即拍板說道：“那就……這麽乾！那我現在就宣佈，從現在開始，農場糧食進入管製階段，所有人都包括在內，成年人每天糧食標準為八兩，孩子為六兩。前期先啟用馬琳娜的建議，我們混入野菜。甄隊長，從你們的黃狼山附近，我們要大規模狩獵，增加農場食物來源，保證過渡階段，大家都有吃的，咱們必須要把糧食短缺問題，在這裏長期解決！隻有吃飽了，大家纔能有活下去的希望！”

就在這個時候，李剛突然開口說道：“首長，還有一件事！”

龐北笑道：“你說！”

“方法是有了，但問題的關鍵是，咱得要大量的鹽啊！鹽的問題咋解決啊？咱這是深山，就算是去甘河鎮，咱也得不到那麽多的鹽吧？”

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