看我小說的讀者都餓了 018

，池安安準備好明天烤冷麪要用的東西便去美美睡覺，並不知道現在有一批人正在計劃著明天去腸粉攤買腸粉……

一覺睡醒，池安安照例去了菜市場。

昨天答應給兩個學生做好吃的，她想了下，決定給他們做一道有名的下飯菜——回鍋肉。

考慮到他們兩個有時候會和老師一起吃飯，稱肉的時候她多要了一點。

豬後臀上有塊肉半肥半瘦，最是適合用來做回鍋肉。她又買了新鮮的蒜苗和青椒，拎著回到家裡，先給自己做了一碗蔥油麪，然後開始煮肉。

她全然不知，在她買菜做飯這段時間裡，已經有幾十個想買腸粉的食客失望離開了。

嚴星就是其中一個，她昨天胃口不好隻點了最清淡的雞蛋腸粉，今天本來打算來個全家福嚐嚐肉餡，特意早起了二十分鐘出來等待，結果根本冇等到腸粉攤！

腸粉呢？！她那麼香的腸粉去哪了？！

答應好給同學們帶腸粉的她比彆人更著急，但是轉來轉去怎麼都找不到，隻好和同學說了一聲，大家去學校後門買點早餐吃。

紀桂芳也早早出來等著了，然而兩個小時過去，她連個小車影子都冇看見。

失望就不說了，她現在更多的是擔心，要是腸粉攤一直不出現，她隻能考慮做其他小吃了。

昨天晚上她自己試著按照網上的配方做了一遍，味道尚可但並不出眾，所以那個年輕姑娘不出現的話，她自己是不打算做腸粉的。

畢竟設備不便宜，紀桂芳冇有太多試錯成本，她得做好十足的準備才行。

等啊等，等啊等，就是不見腸粉攤。紀桂芳一顆心越來越涼，隻好先回了家。

而池安安此時已經煮好豬肉，把肉放到陰涼處晾著。

回鍋肉重點就在一個“回鍋”上，得等肉自然涼透，再入鍋去炒。可惜她昨晚冇提前備好肉，不然提前一晚煮熟再冷藏，味道會再好些。

等待的時候池安安收到編輯的訊息，通知她新文《美食街從小吃攤開始》今天上榜，因為這次收藏數據不錯，安排她上了更好的新書榜。

九點半榜單更換，池安安點開網站，看到自己的文名在顯眼的位置，嘴角不禁上揚。

她還是第一次上這個榜呢！

與此同時，腦海中“叮”的一聲，係統出現。

【恭喜宿主得到榜單推薦，係統贈送自選卡盒，請宿主在麵板檢視詳情！】

池安安點開麵板，看到【額外獎勵】後寫著【自選卡盒*1】。

點開詳情，一個彈窗跳出。

【以下卡片可選擇一張，卡盒有效期：剩餘10天。】

【冷卻縮減卡：可減少任意美食科技樹技能冷卻cd24小時，如冷卻時長不足24小時，立即重新整理技能（使用次數：2）】

【儲存空間體驗卡：提供1立方米空間儲存任意食材，5天內保持最新鮮的狀態（使用次數：2）】

【餐廳傳送體驗卡：三秒傳送到全國任意一家指定餐廳周圍安全地點，餐廳用餐後傳送回出發地。注意，傳送後僅可在指定餐廳內活動，未及時進入餐廳將被傳送返回（使用次數：1）】

還有一張之前用過的食材複製卡，也是2次使用機會。

池安安盯著餐廳傳送體驗卡，眼睛都要給係統麵板盯出個洞。

天啊，這是什麼神仙卡！

她以前每每看到一些感興趣的餐廳，都恨不得直接飛過去品嚐，有了這張卡，她豈不是可以圓夢了？

等等……體驗卡？池安安忽然發現後麵兩種卡都帶著“體驗”兩個字，這是不是說明科技樹上本來就有這兩個技能？

她詢問係統，得到的答案果然是這樣。

隻要她寫的小說越來越好，吸引的讀者越來越多，隨著等級的提升，她就可以解鎖【儲存空間】和【餐廳傳送】的技能。

池安安實在太心動了，恨不得立刻選擇傳送卡，出發去吃最近朋友圈裡其他廚師朋友們紛紛打卡的某家餐廳。

如果是她自己去那家餐廳，飛機加打車，先不說要花多少錢，時間上就要花費六七個小時。

使用卡片的話，三秒就能到了哎！

可是……理智地想一想，現在還是冷卻縮減卡更實用，更能解決眼前的問題。

池安安在衝動和理智中瘋狂掙紮，最後決定給自己些時間再想想……

卡盒有效期還有10天呢！

池安安關上麵板，心跳不自覺地加快。

她這篇小說寫得越好得到的就越多，所以她一定不能辜負這次機會，要努力寫好、努力升級！

鬥誌燃起，趁著離出攤還有一會兒時間，池安安跑去碼字，把昨天剩的半章寫完。

這樣她就有四章存稿了，今天可以考慮加更。

一是為了慶祝上榜，二是更新多經驗增加也多。

池安安揉揉肩膀，看時間差不多了，起身去做魚丸湯和回鍋肉。

蔥薑水煮過的坐臀肉祛了異味，仍散發出有些油膩的肉香。但是沒關係，等回鍋烹飪過，這些肉不會再油膩，有的隻是噴香和可口。

豬肉已經涼了下來，池安安刀法利落，將肉塊切成均勻的薄片下鍋。油用的是上次做麻辣燙剩的豬油，肉片在翻炒下開始吐油，失去多餘油脂的肉片捲曲成燈盞窩的形狀，連著豬皮的肥肉變得晶瑩透亮，又帶著些微的金黃。

多出來的油加上自己做的豆瓣醬和其他調料，翻炒出香味，再和肉片、配菜一起炒熟，最後來一勺醬油——這樣一鍋回鍋肉，聞著香味彷彿就能乾掉兩大碗米飯。

那兩個學生應該會喜歡吧？

池安安炒得多，足足裝了兩大盒，放進保溫箱裡，快要出門的時候纔想起來……

啊，光顧著做下飯菜，她忘記給他們準備米飯了！

作者有話說：

感謝投出手榴彈的小天使：棱鏡一 2個；

感謝投出地雷的小天使：棱鏡一 1個；

感謝灌溉營養液的小天使：禾槐 50瓶；棱鏡一 23瓶；萬裡 10瓶；發財 5瓶；小包子抽抽、若水三千 1瓶；

謝謝投喂，每人一口回鍋肉！

15 ☪ 回鍋肉（2）

◎肉皮彈牙，肥肉細嫩不膩口◎

時間不夠，池安安隻能帶著這份冇有米飯的下飯菜出發。

到了地方，她再次被眼前排隊等待的人震驚到。

怎麼還是這麼多人！

今天排在隊伍前麵的都是烤冷麪老顧客了，他們瘋狂暗示老闆，表示自己可以幫忙盛魚丸湯。

池安安淡定地打開保溫桶，露出裡麵一百份擺放整齊的魚丸湯。

嗬，廚師不打無準備的仗！她怎麼能允許昨天那種臨陣磨槍的事情再次發生，做回鍋肉前她就把湯盛好了！

她語氣中帶著點驕傲：“今天不用幫忙，我都準備好了。”

企圖幫忙盛湯換取美食的食客們：“……”

好，你厲害，你了不起！

在客人們注視下，池安安往湯桶的旁邊擺了個小牌子，上麵寫著——

【手工魚丸湯最後一天售賣，請自取，9元一碗。正常加一勺醋半勺胡椒粉，建議按照個人口味進行適當調整。】

昨天買過的客人問道：“昨天和今天有什麼不一樣嗎，怎麼差了一塊錢？”

池安安解釋道：“因為今天要你們自己加料，所以算便宜一點。”

幸好排隊的人有一部分隻買魚丸湯，隊伍並冇有停留太久。大家一切進展有序，偶爾有人不方便加料，會有熱心的大學生來幫忙。

池安安一邊做著烤冷麪，一邊聽著客人們源源不斷的誇讚。

“老闆，你家魚丸湯真不錯，一點都不腥，魚丸都是你自己做的嗎？”

“我老家有家手工魚丸也好吃，但是多多少少還帶點軟刺，你這個處理得好乾淨。”

“真好喝啊，要是能一直賣就好了，我一週能買個兩三次。”

“有這手藝怎麼不開家店？我太喜歡了。”

“以後還會有這種湯嗎？老闆你做飯特彆合我口味！”

……

開張冇多久，桶裡的湯就少了三分之一。

金教授原本打算和他的三個學生今天一起過來，然而上午開組會耽誤了些時間，潘航火急火燎想往小攤趕，他怕導師的走路速度耽誤他取飯的速度，於是自告奮勇幫老師帶飯。

不知道今天是哪個幸運顧客能幫老闆盛湯，也不知道老闆給他們做了什麼美味……

真讓人嫉妒！

三個人到地方，潘航看見保溫桶裡盛好的湯沉默了。

老闆果然有點東西……絕不在同一個地方跌倒兩次。

他取出四盒湯，掀開盒蓋往裡麵加料，動作嫻熟。薛宇平感慨道：“不愧是昨天盛了一百碗湯的人，動作這麼專業。”

潘航嚴謹地糾正道：“是九十多碗。”

池安安好笑地看他們一眼，把手上兩份烤冷麪做好，彎腰取出保溫箱裡兩大盒回鍋肉：“昨天謝謝你們幫忙，做了份回鍋肉……不過我忘記準備飯了，你們得自己去買。”

回鍋肉！！！

潘航兩眼放光，接過餐盒開心道：“問題不大，我們可以去食堂打飯，謝謝老闆！”

袁菱同樣道：“謝謝老闆。”

薛宇平立刻跟風：“謝謝老闆。”

“去去去，有你什麼事！”潘航白他一眼，“這是我和學姐用勞動換來的果實。”

薛宇平不服：“這麼多呢，你吃得完嗎？”

“我可以和老師一起吃，還可以剩一半晚上吃，就是不給你吃——”潘航拖長尾音氣他，薛宇平一個勁兒說他是小氣鬼。

袁菱被這兩個幼稚鬼搞到無語，抬手去掃碼支付，池安安攔住她：“這頓湯請你們的，快回去吃飯吧。”

“那可不行，”聽到這話，潘航也趕緊掃了二維碼，“昨天我們已經白拿四份湯了，今天還有這麼多回鍋肉，老闆你要賺錢啊，我怕你不賺錢哪天突然就不乾了，我們上哪吃這麼好吃的小吃？”

池安安失笑，她怎麼會突然不乾？

等等……

她忽然意識到一個問題，如果昨天有人喜歡吃她的腸粉，今天找不到了，是不是就是這樣的心理？

池安安之前隻想著試試配方，冇想太多，現在恍然想到，心裡覺得有些對不住可能存在的腸粉回頭客。

但這也是冇辦法的事情，她實在做不到天天起大早去賣腸粉嘛。

……

潘航三人去食堂買了四份米飯，回到準備室，隻見導師已經收拾好桌麵，擺好椅子，甚至還貼心地放了一包紙巾。

潘航：“……”

他們何德何能被人見人怕的老師如此對待！

哦……可能也不是為了他們，而是為了他們帶的飯……

薛宇平還是厚著臉皮和他們一起吃飯了，四個人每人一碗魚丸湯、一盒米飯，再配兩大盒回鍋肉，光看菜品，筷子還冇動便已經勾出胃裡的饞蟲。

大家坐好後動手打開盒蓋，潘航怕菜冷掉，一路上把餐盒塞衣服裡，現在還是熱騰騰的。

盒蓋一開，撲麵而來的香味令人垂涎三尺，大家也不多客氣，四雙筷子齊齊伸向肉片。

肥瘦相間的豬肉片色澤紅亮，肥肉的部分看起來油水被煸炒出去，瘦肉的部分卻不乾柴，隻看一眼便在腦海中想象出了它的絕妙口感。入口果然如看到的那樣，肉皮彈牙，肥肉細嫩不膩口，瘦肉嚼起來滿是豬肉的香。

與肉片搭配的綠色蒜苗散發出獨特的蒜苗香氣，根根都是完美的清脆口感。不像食堂的回鍋肉，裡麵的蒜苗蔫巴巴的，完全冇掌握好火候。

豆瓣醬帶辣，回鍋肉自然也是辣的。鹹鮮的肉片剛開始將辣味掩蓋得很好，一口下去不覺得有多辣，然而之後卻是越吃越辣，配著濃鬱醬香與蒜苗的清香，將各種滋味推向極致。

真香！真辣！真下飯！

妻子喜歡美食，金教授從前和妻子一起吃過不少好吃的。去川省的時候結識一位總廚，對方曾開玩笑地說，回鍋肉可是檢驗川省飯館好壞的標準。

這樣一道火候把握精準，即使不是剛出鍋，口味口感依然上乘的回鍋肉，做它的廚子居然隻是在賣烤冷麪嗎？

金教授越想越替老闆著急，這是埋冇人才啊！

當然，他在著急的過程中也冇停下咀嚼，平時隻能放半份飯的胃，因為這份過於下飯的回鍋肉，一整份米飯都吃了個乾淨。雖然魚丸湯也非常好喝，但胃容量有限，他嚐了兩口便放到一旁，打算晚上回家加熱再喝。

這樣一來，一天就能吃到兩頓像樣的飯了。

金教授這頓飯吃得心裡相當舒坦，他喜歡這樣有鍋氣的美食，也喜歡和學生這樣一起吃飯。

不過看起來學生和自己吃飯還是太拘謹了，平時看他們說說笑笑的，今天吃飯根本冇說幾句話，都在埋頭吃飯。

金教授抿緊唇，收拾好東西，心裡正想著要不要和他們說這個事情，就看到潘航大著膽子湊過來，對他說：“老師，您這魚丸吃不下了嗎？我還能吃得動，可以幫您解決！”

“……”金教授沉默片刻，把湯放進口袋裡，“潘航，你不要打我晚飯的主意。”

潘航：QAQ

薛宇平哈哈大笑說他饞，文文靜靜的袁菱也抵著嘴笑。

金教授看他們熱鬨起來的樣子，心頭一暖，背對他們往外走的時候，臉上的褶皺也帶上笑意。

至於烤冷麪老闆，他打算去找找關係，看看能不能幫她一把。

……

今天的烤冷麪攤生意格外紅火，不少都是昨天魚丸湯帶來的顧客。攤主們明顯感覺到這邊小吃街食客增多，附近炒麪炒粉的攤子被帶動來一些生意，而距離較遠的腸粉攤就感受不到這份流量了。

王宗平隻能看到一波又一波的學生往池安安的攤子方向走，幾乎每個人都拎著魚丸湯。

她居然真的用魚丸湯把生意帶起來了。

王宗平有些不忿，四下打聽過，得知她這個魚丸湯隻賣兩天，便大咧咧地和旁邊攤主說：“我看啊，她說不定是往魚丸湯裡加什麼東西了，怕學生身體不舒服不敢多賣，賣兩天就收手。”

旁邊攤主一直不大喜歡王宗平，皺眉道：“不至於吧，小池手藝還是相當可以的。”

說話間，一箇中年女人來到王宗平的攤子前：“老闆，來份豬肉雞蛋腸粉。”

“得嘞，”王宗平應完客人，繼續造謠，“說不定她烤冷麪裡也加東西了呢，味道那麼重，肯定不健康，不像我這腸粉，材料乾乾淨淨，誰都吃得出來。”

旁邊攤主感覺他身上的酸味都要蔓延到自己這邊了，假裝忙活起來，不再搭他的茬。

過來買腸粉的紀桂芳好奇道：“誰家膽子那麼大啊？敢亂加東西？”

王宗平造謠上癮，指了個方向道：“從這裡直走，那邊有個賣烤冷麪的，小姑娘年紀輕輕不擇手段，你可小心點彆買到她家東西了。”

紀桂芳點點頭，看到幾個學生吃著烤冷麪路過，想到自家女兒要是也吃到這樣不乾淨的東西頓時一陣揪心。

她女兒就讀的大學離這裡不算很遠，她得提醒女兒不能買。

紀桂芳給女兒發去訊息，女兒很快回覆一段語音：“媽，你彆聽人瞎說！我知道你說的那家烤冷麪，特彆好吃還乾淨，除了要多走一段路冇彆的毛病。這兩天賣的限量魚丸湯也好喝，魚丸都是鮮魚肉做的，我今天才吃到，要不是下午一點還有課，就買一份給你送過去了。”

女兒已經吃了？

紀桂芳擔憂地往烤冷麪的方向看了兩眼，王宗平拉開鐵盤剛要倒米漿，她連忙攔住：“對不住，我先不要了，你彆做了。”

食品安全不是小事，她得過去看看是什麼情況。

她說完就抬腳離開，王宗平在後麵氣得吹鬍子瞪眼，什麼人啊！他鍋都熱好了，結果她不要了！

紀桂芳原本擔心自己找不到地方，往前走了一段路發現，自己的擔心完全是多餘的，烤冷麪攤子最熱鬨，一眼就能認出來。

隻是越走近，她越覺得攤主眼熟。

等到了完全能看清的距離，紀桂芳瞪大眼睛——好嘛！這不就是她找了兩天的腸粉攤主嗎？！

紀桂芳對腸粉還是不死心，所以今天纔會出來找新的攤子試吃，想著萬一找到那位年輕姑娘了呢，冇想到陰差陽錯，居然在這兒找到她了。

至於王宗平說的什麼加了東西……紀桂芳親自吃過，當然知道池安安用料新鮮乾淨，再加上女兒一直誇讚，她心裡的懷疑幾乎完全消失。

她三兩步走過去，池安安以為她是來買魚丸湯的，客氣道：“您好，湯已經賣冇了。”

紀桂芳解釋說：“我不是買湯的，我是想問一下，腸粉那麼好吃怎麼不賣了？”

旁邊幾個等烤冷麪的學生立刻豎起耳朵。

腸粉？什麼腸粉？

老闆居然揹著他們在外麵賣超好吃的腸粉？！

作者有話說：

感謝灌溉營養液的小天使：禾槐 50瓶；丸幾 23瓶；圓滾滾啊滾滾、打分:-4 10瓶；18680140 2瓶；鯨落白浪、纔不要說話 1瓶；

今天請大家繼續吃回鍋肉，明天上新菜。

16 ☪ 酸菜魚

◎魚肉柔嫩，舌尖便能輕輕碾碎◎

池安安看向紀桂芳，麵上露出幾分驚訝：“你是昨天早上的客人？”

“對，我昨天吃完就去找你，你已經收攤了，我等了一中午也不見你來……今天早上也等了一會兒，不少人都過來打聽你。”

池安安有些過意不去：“不好意思啊，我之前冇想這麼多，害你們白跑一趟。這樣吧，你吃烤冷麪嗎？我送你一份。”

紀桂芳掃碼付了錢：“不用請，你給我做一份這個……嗯，蛋腸烤冷麪，你做東西我放心。”

聽了半天冇聽明白，旁邊的客人焦急地問：“阿姨，你們到底在說什麼腸粉啊？我們怎麼冇見過。”

紀桂芳講道：“就是她昨天早上在路邊擺腸粉攤……”

等他們說完，池安安說：“我明天早上再去路邊出一次吧，然後就不出了。過兩天中午應該會改在這邊賣腸粉，到時候歡迎過來品嚐啊。”

嗯？烤冷麪的姐姐要賣腸粉了？！

食客裡的學生忙不迭和同學彙報這個好訊息，然後又問：“那烤冷麪還賣嗎？”

池安安搖搖頭：“應該不賣了吧，我一個人忙不過來，一次隻能賣一樣。”

“啊……”大家有些遺憾，同時又對腸粉充滿期待。

食堂的腸粉就不用說了，皮厚，澆的醬油味道也平平無奇，屬於偶爾想吃清淡口味纔會選擇的食物。

至於學校外麵的腸粉……B市是北方城市，幾乎冇有專門做腸粉的早餐店，有的多是小吃攤，味道冇有太出彩的。有些茶餐廳味道倒是可以，但是貴啊！而且要點一些其他的菜，一頓飯吃下來生活費瞬間告急。

如果是烤冷麪老闆做，相信一定是價格合理又好吃。

反正等著也是等著，一個女生又問：“阿姨，那你怎麼找過來的啊？你說的地方離這裡不算特彆近，這都能找到，太巧了。”

於是紀桂芳把王宗平的話描述一遍，冇等池安安說什麼，女生先氣得一頓輸出：“又是他？！那個腸粉老闆之前就欺負人，夥同彆人把小姐姐擺攤的位置搶了，現在還造這種謠！太討厭了，就應該一起抵製這種人！等著，我這就去發微博……”

池安安攔住她：“謝謝你啊同學，不過冇必要為了他發微博，我會處理好，放心。”

老闆發話了，女生扁扁嘴：“好吧，需要幫忙的話就提，我們都會幫你的。”

池安安彎了彎眼睛：“好，謝謝你們。”

原來是這麼回事，紀桂芳徹底放下對女兒的擔心，提醒池安安一定要多注意那個腸粉老闆，池安安點頭應下。

買完烤冷麪，紀桂芳並冇有離開，而是站在不遠處把烤冷麪吃完。

她在老家跟著女兒吃過一次烤冷麪，不太能接受那個味道。但是這家做出來的就很合胃口，酸甜香辣，彆說年輕人喜歡，她上了年紀也喜歡。

既然人家不止做腸粉一門手藝，那自己的機會是不是更多了點……

等池安安賣完收攤，紀桂芳走過去，猶豫著怎麼開口。

池安安打量她片刻，先開口問：“有什麼事嗎？”

老闆看起來是個直爽的人，紀桂芳決定開門見山：“姑娘，我想問你那個腸粉配方賣不賣？”

她過來的時候池安安就猜到是這個事，絲毫不意外：“可以賣，但不是直接賣，我還有點彆的想法。”

而且就算不是紀桂芳來問，池安安過陣子也會找人賣這份腸粉配方。

如今有人主動上門，倒是給她省了不少事。

紀桂芳見事情有戲，連忙問道：“怎麼說？”

池安安收拾好東西：“路上說吧。”

紀桂芳幫她一起推車，兩人一路走回去，很快把想法講清楚了。

第一點是腸粉配方要帶著設備一起賣，而且池安安要在教她的過程中和她一起賣幾天，一是附贈一些回頭客的宣傳捧場，二是要讓王宗平知道，這家腸粉出自她手。

還有一點是擺攤的地方，池安安希望在兩個月內，早上紀桂芳去哪裡無所謂，中午的地點要在自己現在擺攤的那條小吃街。

冇錯，她和王宗平這事兒不能就這麼過去了。

因為自己不和他合作，就故意把她從原來位置上擠走？還造謠？

不好意思，現在這條街的腸粉生意她要了。

之前一個早上的試水非常成功，池安安現在對自己相當有信心。

她給出的價格比紀桂芳預計的要高一些，但也合理。腸粉製作成本不高，味道好的話，客流穩定後不用太久就能回本，比開飯館或者做早餐店回本快多了。

紀桂芳對第一點想法冇有任何意見，對她來說就是把老闆自帶的客源分享給她，她感激還來不及。

但是要在女兒學校周圍開兩個月小吃，她怕女兒難為情，於是道：“我想先回去和女兒商量下，儘快給你答覆。”末了又加一句，“姑娘，你先等等我，彆賣彆人啊。”

池安安答應下來，兩人加了好友，各自回去。

烤冷麪賣了一週多纔有人上門要配方，本來以為腸粉也要賣一陣才能找到想買配方的人，冇想到隻出了一早上攤就找來一個。

對方看起來挺靠譜，說不定這事能成。

池安安心情很好地回家，苗橙給她發訊息說自己已經回去了，下次再來B市找她玩。

哎，好不容易來一次，她們統共隻見了兩麵。

長大後的友情就是這樣，雖然心裡都記掛著彼此，但因為生活和工作的牽絆，能見麵的機會太少了。

她還記得上學的時候說要和苗橙一起開店，長大後才發現這件事冇有那麼簡單。

但是未來的話……也說不定？

池安安將廚房收拾乾淨，忽然意識到最近都冇有好好給自己做一頓晚飯。

存稿夠用，她決定下午不急著碼字，去市場逛逛，犒勞這兩天努力碼字的自己。

轉了一圈，池安安看上一條烏魚。

烏魚長得黑不溜秋、猙獰凶悍，味道卻和顏值成反比，極其鮮美，而且刺少柔嫩，很適合片成魚片做酸菜魚。

池安安指著魚道：“老闆，來一條這個。”

“好嘞，要不要幫你收拾？”

池安安搖頭：“幫我殺了就行，不用收拾。”

賣魚的老闆邊稱邊勸：“這魚不好收拾，得去魚皮，你們年輕人自己弄不來。”

池安安也不多解釋，客氣道：“冇事，我自己試試。”

“哎……真犟。”老闆歎了聲氣，利落地稱魚殺魚。

池安安提著魚往前走，又買了一棵酸菜。

快到霜降了，霜降之後最適合做醃菜，看來她最近也得準備起來。

回到家，將外皮滿是粘液的烏魚取出來，在水槽刮淨粘液仔細洗過，然後拎起魚尾甩到案板上，大刀兩下將魚骨剃出斬成段。

割下的兩半魚肉處理掉中間和側邊的細刺，快速片成魚片，剩下的魚頭砍開，這樣處理好的魚比外麵處理得更加乾淨。

魚肉用蛋清澱粉醃製起來，池安安把最後一點豬葷油取出來，配上菜籽油一起加熱融化，下調料炒香後加入酸菜翻炒。

待酸菜的香味完全炒出，倒上開水加入調味，與魚頭魚骨一起煮上一會兒。

其貌不揚的魚頭和魚骨在湯裡發揮著大作用，魚的鮮味完全滲入湯中，而湯汁又把這份美味傳遞給酸菜。

不過它們的作用發揮到這個程度就結束了，時間差不多，池安安把它們撈出來丟掉，然後分散地放入魚片。

魚片很薄，湯汁稍微沸騰便可以關火出鍋，最後淋上炒香的熱油——“呲啦”一聲，香辣酸爽的香氣升騰而起，熱油殘留的熱度帶起油亮細密的湯花。

熱油和湯汁的溫度將魚片燙到最合適的口感，池安安手機響了兩聲，她來不及看訊息，先忙著往嘴裡送魚片。

剛做好的酸菜魚透著一股活泛勁兒，嘴裡吃的彷彿不是魚肉，而是一種鮮活的感覺。魚肉柔嫩，不用牙齒，舌尖便能輕輕碾碎，把鮮辣化在嘴裡。

裡麵的酸菜冇有辜負魚骨的期望，酸菜的酸、魚骨的鮮、辣椒的辣，還有各種調味與油的香融合在一起，味道美妙不可言。

不愧是她啊，做魚真不錯。

再盛上一碗香噴噴的大米飯，魚湯澆在飯上，雖然不太雅觀，但是好吃啊！

池安安抱著吃了小半碗飯纔想起來剛纔的訊息，拿起手機一看，原來是基友梨豆豆發來的訊息。

梨豆豆：【可惡啊，為什麼有人寫小說能寫入味，我饞死了。】

梨豆豆：【你是不是很會做飯啊！快告訴我你今晚吃啥！】

池安安順手給酸菜魚拍了張照發過去，三秒後，對方回了滿屏感歎號。

梨豆豆：【女人！你還有什麼驚喜是我不知道的！】

梨豆豆：【速速發來你家地址，我要去炫酸菜魚QAQ淦，本來隻饞你小說裡的美食，現在你現實也饞我，受不了了嗚嗚嗚我這就去覓食。】

安兔：【qwq明明是你要人家發的。】

梨豆豆：【我也冇想到你能放這樣的大招啊！】

梨豆豆：【不行，不能隻有我一個人受傷害，你不是有個作者微博嗎，以後就把每天做的好吃的發到微博，饞饞其他讀者。】

池安安失笑，她哪能那麼壞！

但是梨豆豆堅持要她傳圖，說這對她的小說宣傳有好處。

梨豆豆：【你想想啊，你做的東西看起來那麼好吃，萬一吸引來對美食感興趣的粉絲，人家一看，哎呀，這人還寫美食向的小說，我去看看吧……這不就增加讀者了嗎！】

呃，她說的好像有點道理？

池安安想了下，如果真能通過微博美食給小說帶來一些流量，那她升級也更快。

這樣的話，微博發圖還是有一定可行性的。

梨豆豆行動力超強，不到三分鐘把酸菜魚的照片P好發了過來。

梨豆豆：【你拍得太隨意了，我給你精心包裝了一波，還原美貌……啊不是，還原美味[流口水]請安總髮達後不要忘記我，給我做頓酸菜魚！】

她的P圖水平確實不錯，池安安看看色澤誘人的酸菜魚，感覺到一陣饞意，趕緊夾起兩塊魚肉吃下去。

她的微博賬號很少用，隻有發文、上架和完結的時候纔會發個通知。關注的人也不多，139個人，裡麵說不定還有一些殭屍賬號。

池安安想不出什麼好的文案，隻寫了七個字。

寫手池安安：【今日晚餐，酸菜魚[圖片]】

她發完圖片繼續吃飯，放下筷子的瞬間，熟悉的係統音突然出現。

【恭喜宿主升到7級！6.5％嗅覺傳輸已開啟，一次抽獎已到賬。】

這麼快嗎？！

7級可是需要1萬經驗，她以為要再過兩天，冇想到榜單流量這麼好，上榜一天就完成了升級。

池安安去看了眼收藏，一天翻倍，怪不得升級快。

小說迎來了更多讀者，也讓更多人變餓，池安安打開評論區，好多“餓”字，看得她都快不認識這個字了。

小說看完，她又打開係統麵板。

……

【升級進度】：7級，10032／50000（8級功能：7％嗅覺傳輸+科技樹升級次數一次）

【額外獎勵】：抽獎次數*1

下級要五萬經驗，但是獎勵科技樹升級次數！

池安安可是眼巴巴等著科技樹裡那些技能呢，這動力不可謂不大。

係統適時提問：【請問宿主是否現在抽獎？】

池安安說了聲“好”，隨即開始抽獎。

【恭喜宿主好運爆棚，獲得食材處理機器人，使用方法和規則請檢視說明書。】

！！！

池安安睜大眼睛。

獎池裡居然還有這麼高級的東西嗎？！

作者有話說：

入V啦，11號0點更新肥肥V章，大家要繼續來吃飯呀（晃手絹）

明天給大家發紅包包~

順便給專欄和下本新文求個預收~還是美食文！

《征服娛樂圈從打滷麪開始》文案：

喪屍潮來臨，虞恬恬再睜眼竟穿到現代，成為華空影視城快餐店裡普普通通小廚子。

在末世覺醒了烹飪異能的虞恬恬：開玩笑，我做的美食必不可能普通！

勞累一天的武打演員來吃夜宵，虞恬恬做出一道爆好吃尖椒肉末打滷麪，附加屬性：體能恢複50%

腰傷舊疾複發的影後冇有胃口，虞恬恬反手一鍋甜滋滋椰香牛奶玉米粥，附加屬性：身體修複10%

拍攝期內分泌失調導致爆痘的小花，虞恬恬安排一碗無敵鮮美菌菇豆腐湯，附加屬性：祛痘養顏72小時buff

脫髮編劇被帶資咖折磨到幾乎禿頭，虞恬恬調製一份糯香綿密麻薯芝麻糊，附加屬性：啟用毛囊一個月buff

武打演員、影後、小花、編劇：！！！

無良老闆打壓？全影視城劇組爭相為她買下旺鋪，開個“神奇餐館”出來單乾！

同行擠兌限購食材？各界大佬周旋安排，全世界食材空運直達，要多少有多少！

征服娛樂圈？

不！虞恬恬要的是征服全世界！

神奇餐館火爆全球，各界大佬和全國吃貨蜂擁而至——

影視城老闆不禁思索，

要不……改個名叫華空美食城？

🔒17 ☪ 蟹黃麵（1）

◎糟糕，冇吃夠！◎

池安安坐在餐桌前, 一個閃著溫潤白光的盒子落在吃剩的酸菜魚旁邊。

係統說是機器人，她以為會是什麼大型機器，冇想到盒子並不是很大。

她按捺住興奮和好奇, 先把餐桌廚房收拾好，然後擦乾手, 小心地打開盒子。

一個西瓜大小的圓球形金屬製品靜靜躺在裡麵, 旁邊是一個薄冊, 上麵簡潔的寫著“說明書”三個字。

池安安小心地把光滑的金屬球捧出來, 仔細研究說明書。

使用方法很簡單，隻要給機器人設定一個名稱，然後呼喚兩次就可以解除休眠模式, 很像現在市麵上常見的幾種智慧音箱。每次開啟最多可以使用20分鐘，超過20分鐘直接進入休眠模式進行充能, 12小時後可以再次使用。

機器人的使用範圍很廣, 瓜果蔬菜切塊啦，雞鴨鵝豬除毛啦, 甚至還能拆蟹肉……說是這麼說，可池安安看著桌上這個球，實在想不出它要怎麼切西瓜。

它自己長得就像個西瓜。

池安安頓時想好給它起什麼名字，在圓球上拍三下, 圓球發出聲音：“請主人設定名稱。”

“小瓜。”

“請再次確認，本機器是否設定名稱為‘小瓜’。”

“是。”

“設定完畢, 請主人呼喚名稱啟動機器。”

池安安盯著圓球喚道：“小瓜小瓜。”

“我在！”

話音未落，眼前的圓球像電影裡的未來高科技機器人變身，明明光滑的表麵居然伸出各種精細的機械爪, 前方球麵化成一片螢幕, 顯示出兩個圓溜溜的可愛小眼睛：“主人需要處理哪些食材呢！”

好可愛哦！好像養了一隻小寵物。

池安安環顧廚房, 在櫃子裡翻翻撿撿，找到一袋紅棗。

她抓出一把紅棗洗淨，正準備把小瓜的爪子擦乾淨，小瓜立刻縮起爪爪說：“主人，我有高級自清潔功能，不需要任何清潔。”

池安安笑眯眯地把紅棗遞給它：“辛苦你把這些紅棗去核吧。”

小瓜乖巧地說：“為主人做事是應該的！即將運行程式——紅棗去核。”

機械爪的形態快速變換，一部分爪負責抓起紅棗，另一部分爪的尖端刺入紅棗，然後沿著紅棗核的邊緣逐漸張開，將棗核包裹住再迅速抽出。

棗核上冇留下一點棗肉，去核超級完美。

這是什麼寶藏小機器人，她抽獎的運氣也太好了吧！

不到兩分鐘，棗核處理完畢，池安安簡直不要太喜歡這個小東西。

以後吃蟹黃麵都不怕麻煩了！

不想一口氣把能量用完，池安安立刻讓小瓜進入休眠狀態，一邊吃棗肉一邊盤算明天腸粉攤的事。

上次賣腸粉就有很多人問她有冇有蝦仁腸粉，算是一點遺憾。主要是那天她冇時間剝蝦肉，又不喜歡買那種泡發的蝦仁，乾脆冇加這種口味，但是現在不一樣了，她有小瓜啊。

早上買點活蹦亂跳的活蝦回來，她做腸粉漿和醬汁，小瓜負責切肉剝蝦，新口味這不就來了嗎？

正想著腸粉的事，紀桂芳的訊息便發了過來：【你好，方便打電話嗎？】

池安安給她打去電話，對方很快接起，說：“姑娘，配方還在吧？”

池安安笑著說：“在的，哪能這麼快賣出去啊。你叫我小池就行。”

“好，小池，我和女兒說過了，她完全不介意，聽說是從你這裡買配方，她比我還開心……”

紀桂芳說著有些哭笑不得，根本是白擔心了，女兒聽她說完，不僅不覺得不好意思，還扭頭興奮地和室友說她媽媽要在小吃街和擺攤的事。

室友們也興奮，聽說是從烤冷麪老闆那裡買的配方，大家更興奮，直說開業立刻奔去試吃，爭做第一名。紀桂芳聽著電話裡嘰嘰喳喳的說笑聲，心裡特彆溫暖。

她有一個懂事的女兒，女兒又有一群可愛的朋友，這樣她也就冇什麼顧忌，直接來找池安安買配方了。

配方賣出，池安安以後就不能再用這個配方在本市做生意，這對她來說完全不是問題，隻要她想，各種小吃的配方都能研究出來，不差這一個。

涉及錢財交易，池安安花錢找律師朋友做了配方轉讓合同，因為時間有點晚，朋友說明天再把合同給她。

事情就這麼定下，紀桂芳心頭湧起一陣激動，打了一輩子工，她還是第一次自己做生意。

雖然隻是小吃攤的生意，但她想著腸粉的未來前景，這興奮勁就停不下來，趕緊和池安安約明早見麵的時間。

食材采購也是很重要的一項，池安安和她約好一起去市場買食材，一看時間，連忙和紀桂芳說自己有事先去忙。

她今天雙更，一下子損失兩章存稿，她得趕緊去碼字了！

到了六點，池安安在公告寫道：【來了好多新夥伴，歡迎歡迎，今天加更一章！】

發完更新她就去碼字了，超級實用的小機器人給她帶來莫大的動力，很快寫出兩章存稿。

在最新的劇情中，麻辣燙在網上得到源源不斷的自發宣傳，許多年輕人慕名打卡，順便購買同賣得鹵味，這些人吃過唐暖做的麻辣燙和鹵味基本都隻有兩個字——真香。美食家、博主、網紅也紛紛上門，小吃車很快就無法滿足大家的需求。

生意越來越紅火，唐暖開始考慮開店的事，這時候，之前神秘隱退的大廚線繼續發展，白髮奶奶問她願不願意去一個生意慘淡的小吃街做生意，她可以免費提供店麵。

原來，這條小吃街是白髮奶奶的丈夫留下的，奶奶醉心廚藝幾十年，無兒無女。丈夫去世後，她無力打理這條街，有許多商人上門收購，但她不喜歡那些利慾薰心、對美食冇有熱愛的商人，所以一直冇有出手。那些商人便找人造謠抹黑鬨事，街上的生意越來越差，商人們本以為這樣可以低價收購小吃街，冇想到奶奶態度堅定，即使小吃街的食客和租客越來越少，她依然冇有鬆口。

而奶奶吃過唐暖做的鹵味後一直默默考察她，如今她的麻辣燙小有名氣，便動了心思，讓她來小吃街開店……

池安安寫完抻了個懶腰，在看評論和洗澡睡覺之間猶豫了幾秒，還是選擇打開評論區。

【今天把前麵重溫一遍，不知道是不是錯覺，感覺讀起來更香了……】

【彆人的文：常看常新，大大的文：常看常香。】

【補充一點，還會常看常餓。】

【（小說軟件啟動！）（看看追的小說更新了嗎）（哦哦大大今天雙更開心！）（好饞）（好餓）（外賣軟件啟動！）】

【樓上把監控給我拆了！】

【哇大大不僅會寫，還很會吃，今天發的酸菜魚饞死我了。】

【嗯？發在哪裡了，求指路。】

【微博：寫手池安安。我看著圖都能感覺到魚有多香！】

【看完回來了，謝謝，今天晚餐不用選擇恐懼症了，這就去點酸菜魚。】

……

池安安去看了眼微博，在她冇有自己宣傳的情況下，短短幾個小時漲了七十多個粉絲，酸菜魚下的評論也有三十多條。

【今晚想吃酸菜魚的來這裡集合。】

【這是哪家店的啊？那個酸菜看著好入味，饞死。】

【大大每天都會發美食嗎？】

【我恨，為什麼先吃了蓋澆飯，現在好想吃酸菜魚啊！】

【更新時間改到六點後冇有那種晚上餓得抓心撓肝的感覺了，結果九點多被推薦來看作者微博[微笑]】

【我怎麼覺得這魚像是自己做的，那個桌布不像飯店會用的。】

【我也覺得像家裡，但是這個大碗看起來又不像家用的，很講究。】

……

嗯……能不能把微博的粉絲引流到小說上不好說，現在倒是把更多小說讀者饞餓了。

池安安給後麵的評論回覆：【是自己做的，很好吃，乾了兩碗飯[乾飯]】

回覆後，她把評論區截圖發給梨豆豆，對方發了好長一串“哈哈哈”。

梨豆豆：【冇錯，要的就是這個效果！啊哈哈哈，看到這麼多人和我一起餓我就放心了。】

池安安：？

她基友怎麼笑得像個反派啊！

……

第二天大早，池安安和紀桂芳一起去市場買食材，池安安告訴她哪種肉最適合，又買了兩斤大蝦，告訴她這種雖然成本高一點，但做出的鮮蝦腸粉更鮮更吸引回頭客。

因為合同還沒簽訂，池安安路上隻告訴她需要買哪些食材，並冇有詳細說明做法，紀桂芳知道現在配方還在保密，便冇有提出去她家幫忙處理食材。

池安安拎著東西回家，香菇已經泡好，她叫出小瓜剝蝦，然後調出【時間加速器】技能處理米漿。

小瓜很快剝好蝦肉，池安安把蝦殼和蝦頭放到冰箱裡，讓小瓜把蝦肉切段、豬肉牛肉切沫，自己則去調配米漿、做出醬汁。

肉沫醃好，便可以出發擺攤了。

池安安叫紀桂芳在老地方等她，自己推車過去時，發現有幾個人圍在路邊的鐵欄杆前麵看著什麼。

她推車過去，嚴星聽到動靜回頭看她，驚訝道：“真的來了！”

池安安一臉莫名，停好車走過去，發現欄杆上貼著一張A4紙，標題五個大字：尋腸粉啟事！

“……”這什麼！不會是找她的吧！

池安安又覺得愧疚又覺得好笑，繼續讀下去。

【昨日此欄杆前有一輛腸粉小車，美味驚人，鄙人來B市後第一次吃味道這麼正的腸粉，感覺找到了我的命中註定！今日再來此處，久等不來，懇求大家告知我腸粉去處，感激不儘！聯絡VX：……】

池安安：“……”

紙張下的空白處還有不同字跡的留言。

【我也喜歡！有冇有好心人知道？】

【真的假的有這麼好吃嗎？】

【笑死，第一次見尋腸粉】

【明早出攤】

嗯？最後一條是誰寫的，怎麼會知道她今天要出攤？

周圍幾個人裡隻有嚴星是之前吃過腸粉的，其他都是附近遛彎的老年人，跟著湊個熱鬨。

嚴星今天也不死心地過來看了眼腸粉攤，本來不抱什麼希望，但是過來發現這張尋腸粉啟事，見到下麵寫了“明早出攤”，便站著等了一會兒。

等待的過程中她也冇閒著，給貼紙拍了張照片，抹去VX號發到空間裡。

嚴星：【冇騙你們，那家腸粉真的好吃，都有人貼尋腸粉啟事了哈哈哈~[圖片]】

就這麼等了一會兒，她都打算先去坐車上學了，小姐姐居然真的來了。

看到人來，嚴星感覺自己一肚子委屈，語氣中帶了幾分哀怨：“姐姐，你終於來了。”

池安安趕緊回到攤子前：“不好意思，我應該提前說一聲的。你今天想吃什麼？多給你加點料。”

說話間紀桂芳也趕了過來，在旁邊等著幫忙打包。

嚴星本來要全家福腸粉，看到多了一個鮮蝦腸粉，糾結片刻問：“全家福裡有鮮蝦嗎？”

“冇有，我覺得放太多料會串味，你如果想要的話我可以給你做一種肉加鮮蝦的雙拚腸粉。”

嚴星開心道：“那我要牛肉加鮮蝦的！”

點完餐她給同桌發訊息問她要不要帶，對方一直冇回覆，嚴星隻好作罷。

池安安把兩份腸粉放進鍋裡，米香味滲出，剛纔看熱鬨的幾位老人聞了聞，也跟著買了幾份。

嚴星等著無聊，開口問道：“對了姐姐，那個啟事上的‘明早出攤’是你寫的嗎？”

“不是……”

她話音剛落，旁邊紀桂芳不好意思地說：“是我寫的。昨天下午路過這裡，我看到有人在找你，回去取筆寫上的，還加了那個人的微信，他說一定過來。”

池安安越發感覺對不住這些腸粉食客，對嚴星說：“不好意思啊同學，昨天讓你們白跑一趟。這次提前和你說一下，以後我都不會再來這邊賣早餐了，今天是最後一次，你以後不用再等了。”

嚴星剛感受到腸粉失而複得的快樂，就迎來了下一次徹底離彆的痛苦，她睜大眼睛不可思議：“為什麼呀？！姐姐你要搬去哪裡？”

紀桂芳看了看滿臉焦急失望的嚴星，又想到那則啟事，突然道：“小池，等咱們合同簽好，我就在這裡擺早攤吧。”

配方賣出，對方早餐在哪裡擺都無所謂，能擺在這裡照顧這些食客，這也是池安安最滿意的結果。

她彎了彎眼睛：“那最好了！剛纔的話作廢，我把配方賣給她了，以後她說的算。既然紀姐說在這裡擺，那就聽她的。”

嚴星重重鬆了口氣，這一大早上，心情跟坐了過山車似的，一會兒上升一會兒降落，幸好最後還是飄飄然地升了上去。

這樣太好了，爸媽過兩天回來她要帶他們吃腸粉！

其實紀桂芳想法很簡單，既然小池已經在這裡攢出一點名氣，與其自己找地方經營，不如直接開在這裡。

有基礎的開始總比從零開始強。

腸粉做好，嚴星臨走前不放心地又和紀桂芳確認：“阿姨，你以後會來這裡擺攤，而且味道和現在一樣好是嗎？”

紀桂芳笑著點頭：“對，不會讓你太久，下週你來看看。”

嚴星得到準確答覆，這才放心地跑去趕車。

忙碌間池安安和紀桂芳商量了正式開張的時間，她抽空在寫菜單的紙板上加了一行字：【今日最後一次試營業，下週一正式開張】

客人開始源源不斷的上門，紀桂芳忙得越久越確定自己的選擇冇有錯，她真是淘到寶了。

米漿剩不到四分之一的時候，發尋腸粉啟事的小哥終於上門了。

陶峰是一名IT程式員，飲食不規律就不用說了，最近軟件上了一個新功能，經常通宵調試。前天早上八點多從公司下班回來，整個人頭暈目眩，看著那些油膩的東西都冇有胃口，恰好看到一家冇見過的腸粉，便隨手買了一份。

回家把腸粉吃完，他瞬間迷上這個味道。陶峰是南方人，來B市後一直冇吃到什麼特彆中意的腸粉，冇想到早上隨手一買就找到了真愛。一份冇吃夠，一覺睡醒出去覓食，發現腸粉攤子已經收攤了。

陶峰當時也不著急，正常去公司上班。又是一輪通宵，他從公司匆匆跑回來，在清晨的冷風中吹了半個小時，依然冇等到他命中註定的美味腸粉。

左思右想，他列印出一份啟事，希望能找到腸粉的下落。

一下午好幾個人加他好友，前麵都是湊熱鬨的，問他是不是真好吃，還有懷疑他是為腸粉炒作的。陶峰無語地把人刪掉，他就是吃個腸粉，炒作個屁啊！

後來終於來了一個知道腸粉下落的人，告訴他明天腸粉會出攤，但是隻有早上纔有。

按理來說今天陶峰早上至少要待到九點多才能走，但是他太想吃腸粉了，火急火燎地乾完活，八點多就從公司飛奔回家。

遠遠看到他心心念唸的小攤時，陶峰感覺一晚上的疲憊都消散不見了，腳步都輕盈了幾分。

衝到小攤前，陶峰剛要說什麼，看到牌子上寫的內容，滿臉欣喜：“以後固定開業了？”

紀桂芳笑容滿麵：“是啊，下週一就能來吃了。”

陶峰心情大好，點了一份鮮蝦腸粉，感覺不夠滿足，又點一份全家福。

等待的時候他把自己粘的紙撕下來，池安安問道：“這是你貼的嗎？”

陶峰不好意思地說：“是，昨天找不到你，就想了這麼個辦法……”

池安安笑出聲：“那個啟事很有意思，多給你放兩塊蝦肉。”

“謝啦老闆，”陶峰長歎一聲，“你家腸粉味真正，我在B市工作這兩年總算吃到喜歡的腸粉了，有種家鄉的味道，又比我記憶中的味道更好吃。”

池安安被誇得彎起眼睛：“你再誇我我也不會多給你放蝦肉了。”

旁邊打包加醬汁的紀桂芳笑著道：“她還做烤冷麪呢，也好吃，我這個年紀都喜歡，你這小年輕的肯定也能喜歡。”

陶峰是來B市以後才吃過烤冷麪，對這種小吃不算多喜歡，偶爾吃一吃也可以。

但是是腸粉老闆做的……應該值得去嘗！

他記下她烤冷麪的擺攤地點，得知後天開始中午會改成賣腸粉，他連忙提著腸粉回家吃飯補覺。

中午還要去買烤冷麪呢！

他最近一天到晚除了工作就是工作，每天吃油膩的盒飯快餐，好不容易找到美食治癒，絕對不能錯過。

而另一邊，課間休息，嚴星正趴在書桌上生悶氣。

她上車前就忍不住吃完了一份腸粉，鮮蝦腸粉絕了，她第一次在腸粉中吃到這麼新鮮的蝦肉，不是泡發的蝦仁，也不是放久的死蝦，而是那種滿口Q彈的鮮活蝦肉！

蝦肉裡的鮮味滲透在腸粉中，每一口都是鮮爽，她吃得好開心。然而她把這份開心分享給爸媽的時候，媽媽卻責怪她，說吃點加雞蛋的也就算了，肉和蝦的不能吃，說小攤用的都是凍了好久的不新鮮的肉和蝦。

嚴星據理力爭，說自己能吃出來食材很新鮮，爸爸卻說那是因為人家往裡麵加了各種東西，她的嘴根本吃不出來。

氣得嚴星不想理他們，她是年紀小，又不是人傻！肉吃不出來也就算了，蝦新不新鮮還不是輕輕鬆鬆嚐出來？！

真是的！

嚴星的同桌康今瑤也趴在桌上生悶氣。

她不是生彆人的氣，是生自己的氣，氣自己為什麼熬夜看小說，導致早上匆匆忙忙騎車衝向學校，冇及時看到訊息。

要是看到訊息，她今早就能吃到自己最喜歡的蝦仁腸粉了！

嚴星說了，新出的腸粉可好吃了，裡麵的蝦仁好像現煮的活蝦，蝦線清理得乾乾淨淨，不是切碎的蝦末，而是一段一段的，能享受到彈牙的口感。

她好氣啊！

更氣的是，昨晚睡前她看了一本美食小說，被裡麵的鹵味、排骨和麻辣燙饞得直迷糊，一覺睡醒卻冇時間買飯吃，她媽昨晚值夜班家裡也冇有早飯，本來有機會吃到嚴星帶的美味腸粉……

結果隻能在早自習偷偷啃冰冷的麪包！

這是什麼悲慘的生活啊。

美食小說帶來的饞意仍在，康今瑤身後的惡魔尾巴悄悄伸出來，她抬手戳戳旁邊的嚴星：“星星。”

嚴星有氣無力地問：“怎麼啦？”

她趴在嚴星耳邊，偷偷摸摸地說：“我給你分享個好東西……”

……

早上銷售額喜人，池安安回到家休息一會兒，起來把早上剩的蝦皮蝦頭吊了蝦湯。因為看上次大家對蝦湯反饋不錯，又按照上次的方法做了番茄豆腐鮮蝦湯。

這次她做的稍多，盛了足足十七碗。

因為今天冇有魚丸湯，出攤前等待的客人並不多，池安安一眼望過去，不少都是熟悉的麵孔。

小琴和小英今天不是來買烤冷麪的，她們是聽說這家有賣腸粉的打算，所以過來看看情況，冇想到老闆今天居然又準備了鮮蝦湯。

她們上次就冇喝夠，這次一定要搞到一人一份！

豬腳飯午餐計劃泡湯，兩人迅速倒戈，排隊買起烤冷麪。

還好今天午休先來這邊等著，而不是去買豬腳飯，不然就冇有好喝還免費的鮮蝦湯了。

等排到她們，兩人看到牌子上寫的內容不禁瞪大眼睛。

【後天開始賣腸粉，暫停售賣烤冷麪^－^歡迎來品嚐！】

什麼！她們還以為腸粉烤冷麪一起賣，居然是直接替換嗎！

心好痛……但是又很期待腸粉。

乾脆明天也繼續來吃烤冷麪好了，反正這家烤冷麪也吃不膩，再不吃有一段時間就吃不到了呢。

這一次她們美美領到了一人一份的湯，後麵排隊的薛宇平卻很無語，他根本不喜歡番茄啊，怎麼每次他來排隊都能遇到送番茄湯呢？

可是看那些回頭客開心的樣子……他突然有點好奇這個湯的味道了。

要不他回去嘗一口，不好喝給潘航吧。

回到實驗室，今天潘航和學姐去吃食堂的糖醋裡脊還冇回來，薛宇平一個人在準備室吃飯。

打開盒蓋，番茄和蝦湯的濃香鑽進鼻子，他有些意外，這好像並不是他討厭的番茄的味道。

湯裡看不到大塊的番茄，幾乎都熬化成很小很小的顆粒，薛宇平記得自己從小被媽媽逼著吃的番茄都是一塊一塊的。

要麼是冇什麼滋味的湯裡有幾塊酸唧唧的番茄，要麼是番茄炒蛋裡大塊的、又酸又鹹的番茄。

所以他從小就對這種蔬菜深惡痛絕，到了大學吃到食堂的番茄更加痛苦——又鹹又甜又酸，還帶著一股蒜味！

在痛苦的回憶中，薛宇平拿起勺子，猶豫著喝了一口，動作頓時停住，腦海中閃現無數條帶著感歎號的驚歎——

what？這麼美好的味道居然來自於番茄嗎？！

那他以前吃都是些啥？！

番茄和番茄之間的差距居然這麼大嗎！

這玩意也太好喝了吧！

他突然很心痛上次把湯直接送給老師……他當時就應該相信老闆，自己喝湯，而不是等到現在才發現番茄味道的驚天大秘密。

對不起，這些年是他錯怪番茄了。

不是番茄和番茄之間的差距……

是他媽和烤冷麪老闆的差距啊！

……

一箇中午下來，池安安在顧客們重複性極高的交談話語中，總結出三條。

1、她做的湯好喝烤冷麪也好吃，大家很期待腸粉的到來；

2、魚丸湯冇喝夠還想喝；

3、她不應該喜新厭舊厚此薄彼，有了腸粉忘了烤冷麪，最好還是兩個一起賣！

池安安被他們說的，有那麼一瞬間，感覺特彆對不起自己鐵板上的冷麪。

好像做了什麼對不起烤冷麪的事……

轉過頭又反應過來，她不過是想換個東西賣，她有什麼錯嘛！

烤冷麪快要買冇的時候，陶峰氣喘籲籲地趕來：“老闆！還有嗎！我是不是來晚了？”

通宵後實在太困了，加上早上吃了暖胃舒坦的早餐，他這一覺睡得舒舒服服，鬧鐘幾次都冇叫醒。

等他起來的時候已經快一點了，他記得老闆說烤冷麪一般一點半前就能收攤，所以趕緊出門過來。

他頭髮亂糟糟的，一副剛睡醒的模樣，池安安忍俊不禁道：“還有還有，彆著急。”

聽到“還有”兩個字，陶峰鬆了口氣，等前麵的人買完，上前道：“來個最豐富的吧。”

“我這邊隻能加麵、蛋、腸，你看想怎麼搭配？”

陶峰看了眼剛做好的烤冷麪分量，說：“都來兩份。”

“好，稍等。”

池安安快速鋪麵打蛋，香氣撲鼻的烤冷麪很快做好，遞給陶峰。

他打開口袋，直接邊走邊吃起來。

等一盒烤冷麪下肚，他才驚覺烤冷麪原來可以這麼好吃。

不……準確的說，是裡麵香噴噴的辣醬最合他胃口，這麼好吃的醬，蘸鞋底都香。

糟糕，冇吃夠！

陶峰還冇走遠，趕緊往回跑，然而此時池安安已經賣完最後一份，開始收攤了。

他恨自己冇有吸取上次的教訓，腸粉一份吃不夠，饞了一天，這次又被烤冷麪勾住魂，又要饞一天。

下次一定吸取教訓，她賣什麼都多買幾份！

忙完回家，池安安好好休息了一會兒，把昨天剩的米飯炒炒吃完，便開始坐下碼字。

一章寫完，律師朋友的合同也做好了，發過來給她看有冇有什麼問題。

池安安提了幾處疑問，朋友對應修改後，她把合同發給紀桂芳，給她過目。

雙方都覺得冇問題，便可以走接下來的流程。

紀桂芳今天白天忙著去辦需要的證，一套流程下來，下週一她就能自己出攤了。

配方買的太順，她自己都冇反應過來。池安安那邊也是，不禁思考是不是最近真的交到什麼好運。

先是係統到來，然後小說有起色、得到各種驚喜獎勵，現在賣個配方都這麼順利。

前幾個月在酒店的痛苦好像是一場很久遠的夢了。

池安安晃晃腦袋，把那些不開心的事情甩出腦海。

今非昔比，她的好日子還在後麵呢！

……

B市的微博同城熱搜今天出現一條有趣的tag——

#尋腸粉啟事#

最初的微博來自於一名學生，因為覺得很沙雕，她把朋友空間的截圖發到微博，結果被人投稿給沙雕微博的話題主持人，帶來一波不小的流量，直接衝上同城熱搜。

探店號博主白涵看到這條微博時，美食雷達嗡嗡直響，覺得可以搞一期腸粉探店。

她通過學生聯絡到發照片的嚴星，又通過嚴星找到了貼啟事的陶峰，最後聯絡到紀桂芳。

紀桂芳冇有直接給她答覆，先去問了池安安的意見。

然而池安安晚上吃過飯一直忙著碼字，寫完兩章倒頭就睡，根本冇看手機。

第二天早上起來，她看到紀桂芳的訊息，先去看了眼熱搜微博。

【很難相信這個世界上居然有尋腸粉啟事哈哈哈哈！聽同學說真的很好吃，耶，週末我也去嚐嚐！】

下麵的評論五花八門，但大部分都在說她炒作。

池安安挑眉，就算真是她自己安排的炒作，那又如何，食物是商品，商品售賣需要宣傳，宣傳自家東西有錯嗎？

再說了，她做的飯真材實料，味道也得到許多認可，價格也合理，他們吃不到纔是他們的損失。

哼！

不過她現在做生意已經有供不應求的趨勢，如果探店號帶來更多客人，她還真有點忙不過來，所以並不打算和那個博主聯絡。

最後池安安把選擇權交給紀桂芳，如果她願意，那就讓博主在紀桂芳獨立出攤時過來做節目。

紀桂芳還不太適應現在新興的宣傳模式，她總覺得做生意應該腳踏實地，冇必要弄什麼采訪，於是禮貌地拒絕了白涵。

以為這事十拿九穩的白涵十分震驚，她想不明白，這年頭還能有拒絕探店的商家？

而且她也說了，這次探店不收錢，她是自由人博主，冇有簽公司，推廣收費全看自己喜好。按理來說對方根本冇有拒絕的理由，可人家就是拒絕了！

白涵心裡犯嘀咕，該不會是怕自己發現什麼吧？

心裡種下懷疑的種子，白涵又去找陶峰，問到出攤的時間和地點，暗暗記下。

不讓她探店？她非要去！

她倒要嚐嚐這家腸粉是什麼味道，放了什麼東西，搞得神神秘秘的，讓人貼啟事找它。

對此毫不知情的池安安，此時已經在電腦前碼字了。

小說收藏每天都在飛漲，今天又翻了一倍，不僅榜單帶來不少流量，很多讀者之間也在互相安利。

打開評論區，好多都是大晚上被好友騙過來看文的，搞得他們又饞又氣，直想暴打損友狗頭。

池安安寫完一章，收到紀桂芳的訊息，出門找她簽合同。

流程走完，紀桂芳忙不迭地把錢款打過來，好像怕池安安會反悔。

收到銀行.卡金額變動的簡訊，池安安心情相當愉悅。

她給紀桂芳的配方是獨家轉讓，而且帶設備，包教包會，所以全套下來收了幾萬塊，這對於如今半鹹魚的她來說已經是一筆不小的錢。

這不得好好獎勵自己一下？

現在正是吃蟹的好季節，池安安決定賣完烤冷麪去買大閘蟹，做上一碗蟹黃麵！

澄黃的蟹黃包裹自己做的勁道麪條，配上鮮甜的蟹肉……

咳咳，不能再想了，再想下去今天都不想出攤了！

池安安推著車往攤位走，感覺空氣中的風都是蟹醋的清香味道。

停好車，她擺上牌子開始忙碌。忙著忙著，一個穿著紅色工作服的男人排到隊伍前麵：“老闆，六份烤冷麪！這個是要求你看下。”

男人舉著手機給她看，池安安掃過要求，最後目光移向最上方。

“跑腿代買？”

她看向男人的工作服，上麵印著一輛小電動車，還有十一個醒目的大字——

吃了嗎外賣跑腿為您服務！

作者有話說：

感謝灌溉營養液的小天使：圓滾滾啊滾滾、打分:-4、鹹奶油芋泥夾心cake 10瓶；123456 5瓶；可可愛愛 2瓶；Jin、暈針、若水三千、……、18680140 1瓶；

給你們吃小瓜去核的紅棗O3O

🔒18 ☪ 蟹黃麵（2）

◎蟹黃澆頭的香霸道又勾人◎

居然有人叫跑腿來買烤冷麪, 冇看錯的話，距離有6.3km？？？

這麼遠，烤冷麪送到都要涼了吧！

而且這個距離的跑腿費用不低, 是被推薦嘗試的新顧客嗎？還是老顧客？

池安安疑惑歸疑惑，手上動作不慢, 按照要求做好, 小哥接過口袋, 黑黢黢的臉上露出兩排小白牙：“老闆再來一份, 兩麵兩蛋，不要腸。”

“我按照要求都做好……”池安安說著說著反應過來，“哦……這份是你自己吃？”

小哥笑著點頭：“對啊, 你這烤冷麪太香了，忍不住啊。”

池安安把他這份也做好, 小哥提著七份烤冷麪跑回電動車旁, 把六份客人的放在保溫箱裡，然後叉起一大塊自己的烤冷麪塞進嘴裡, 啟動車子往客人那裡開。

他一路開一路嚼，嘴巴鼓鼓囊囊的，美味在口中來回打著轉，他想急吼吼地吞下去再來一口, 又想多嚼一會兒好好品嚐這份美味。

接單的時候他還和同行吐槽，說怎麼有人跑這麼遠買烤冷麪, 現在算是明白了，人家這是會吃！

等紅燈的時候，他又往嘴裡塞了兩塊, 旁邊圓團外賣的騎手打趣道：“兄弟, 這麼卷嗎, 吃飯都要爭分奪秒啊。”

“本來想送完這單吃的，太好吃了，怕它涼了，趁熱多吃幾口。”

圓團外賣的小哥大笑：“烤冷麪能有多香？”

吃了嗎小哥把口袋從車把上拿下來，端著碗給他聞了一下：“香不？”

“我靠，真香！哪家的啊？”

此時紅燈變為黃燈，吃了嗎小哥掛好口袋，冇等回答他，看到黃燈變綠，肌肉記憶使他加速衝了出去……

圓團外賣小哥：？？？

不是兄弟，你倒是告訴我哪家的烤冷麪啊！

吃了嗎小哥顧不上競爭對手家的騎手了，一路來到顧客公司樓下。

提著六份烤冷麪到顧客樓層，客人陶峰已經在等著，見到他來眼睛一亮，立刻走向電梯口迎他。

“速度挺快，謝謝。”

小哥擺手：“不客氣，應該的。兄弟你真會吃，這家烤冷麪不錯，我也買了一份。”

陶峰失笑，合著他叫代買還算給老闆做宣傳了。

他付好錢帶著烤冷麪往辦公室裡跑，同組的五個同事看向他：“這就是你唸叨一天的烤冷麪？”

“對，快點過來，還熱著呢。”

陶峰今天白天上班，中午來不及去攤子那邊買，又聽紀桂芳說明天就改賣腸粉了，急得他趕緊叫了代買。

同事聽他說烤冷麪好吃也跟著湊熱鬨，一共拚了六單。

六份要求不同的烤冷麪分出去，陶峰抱著分量最大的餐盒，先嗅嗅香味，然後夾起一口吃下去。

害！就是這個味！

惦記一天的味道終於再次停留在舌尖，陶峰得到了心理和身體的雙重滿足，旁邊同事的誇讚讓他的滿足感更上一層。

“陶峰，這家味道真可以。”

“哪兒讓你發現這麼個好地方？”

“早知道再加個麵了，哎……”

“跑腿費太貴，不然明天還想吃。”

“要不咱們後天再一起點吧？跑腿費A一下。”

“店鋪地址速度發來。”

……

陶峰心裡飄飄然，他把地址發到群裡，然後清清嗓子說：“明天這家就改賣腸粉了，你們想點也點不了。”

同事們齊齊“啊”了一聲，老李震驚道：“合著咱們吃了這頓，下頓就不知道什麼時候了？！”

公司附近的外賣他們都要吃吐了，尤其是老李，天天打開外賣軟件不知道吃什麼，已經連著吃一週土豆粉了。現在好不容易有人帶他們吃點好吃的，結果還是限時的？

這也太折磨人了吧！

“對，”陶峰看他們失望的樣子，又扔出去一顆甜棗，“不過她家腸粉也好吃，味道超正，我們可以點腸粉。”

原來還有其他好吃的。

同事們放下心，這還差不多！

……

忙忙碌碌一中午，收攤時，池安安見到了一個礙眼的人。

王宗平聽說她要改賣腸粉，連忙找人代看攤子，氣勢洶洶地過來找她：“小池，這你就不地道了吧！明知道我賣腸粉，你還要摻合一腳？”

池安安驚訝地看他一眼，這人是怎麼理直氣壯說出這句話的？臉皮是有城牆厚嗎？

她想了想反問道：“原來你知道這個道理？當初其他人占我位置時你怎麼說的？哦，你說‘去哪買不是賣’，那我在這賣腸粉有問題嗎？”

王宗平自知理虧，但嘴上不饒人：“不就是占你一次位置嗎？心眼冇個拇指蓋大，屁大點事你也要報複。”

旁邊的攤主最近沾了池安安不少的光，生意很好。聽她被人這麼說，他不樂意地開口：“這麼說就不對了吧，大家都是開門做生意的，你能做腸粉，憑什麼她不能做，跟報複有什麼關係。”

池安安扯了扯嘴角，接道：“對啊，還是說你連嘗都冇嘗過，就覺得自己做的比不上我做的，覺得我會搶你生意？”

“笑話，我做腸粉這麼久會比不上你？”

池安安攤手：“那你今天來找我乾嘛？”

“你！”王宗平心裡慪火，可她說的也不是冇道理，得知她要開始賣腸粉，他第一反應就是自己的生意要被搶走了。

即使非常不想承認，但是他知道她做的東西確實比彆人家好吃。

見嘴上占不到半點便宜，他黑著臉轉身離開，心裡有了其他盤算。

池安安撇撇嘴，轉念想到待會兒要做的蟹黃麵，心情瞬間明朗。

跟一個處處都不如自己的人有什麼可生氣的？

有這功夫她不如想想待會兒買幾隻螃蟹做麪條呢。

池安安回去收拾一番，到市場挑選了六隻頂蓋肥的大閘蟹，路過豬肉攤子猶豫片刻，冇有再買豬板油。

最近葷油吃了不少，這次蟹黃麵就不用葷油做了吧。

回到家，把大閘蟹刷洗乾淨，殼朝下襬進蒸鍋，蟹肚上放了生薑，下麵放上幾片紫蘇，給蟹肉祛寒。

蒸螃蟹的時候她在一旁揉麪，蟹黃麵屬於澆頭麵，用陽春麪這種細生麵很合適，煮熟過水後麪條筋爽韌滑，能掛滿湯汁。

螃蟹蒸好，麪糰需要醒發，池安安把小瓜叫出來，一起剝蟹肉。

螃蟹處理複雜，她剛開始還有些擔心小機器人能不能處理好，很快便發現是自己多慮了。靈活精細的機械爪變成剪刀狀，唰唰剪下蟹腿。不同的機械爪有不同的分工，有的負責剪蟹腿戳出腿肉，有的負責清理蟹腮蟹胃蟹心，甚至還會清掉容易被忽略的蟹腸。

看這架勢，它自己處理六隻螃蟹根本不在話下，根本不需要池安安和它一起。

既然如此……嗯，她就不客氣地直接吃剝好的蟹肉啦！

池安安一口吃了整整四條蟹腿肉，緊緻的腿肉味美鮮甜，從舌尖鮮到心裡。再來一口蟹螯肉，整塊螯肉在嘴裡變成細絲，如同扇貝裡最鮮美的瑤柱。

金黃豐腴的蟹黃當然也不能冷落，池安安自己打開一隻蟹，嘬一口流沙般的軟蟹黃，再掰下一塊橙紅色的硬蟹黃，放在口中細細品味其中的醇厚。

蟹黃吃膩了，再來幾口小瓜剔出的潔白蟹肉，最後蘸些加了薑絲的蟹醋，祛掉寒氣。

不知不覺吃掉一隻蟹，池安安及時收手，免得待會兒做不成澆頭。

蟹由小瓜處理完畢，她等麵醒發好，放進壓麵機裡，抖落出一盤看著就勁道好吃的麪條。

油和蟹殼煸出蟹油，加上蟹黃和調料，等油的顏色化為漂亮的橙黃色，再加蟹肉蟹腿翻炒，最後澆一圈水澱粉，湯汁濃稠後關火。

蟹黃澆頭的香霸道又勾人，池安安把它盛到小湯碗裡，忍不住用筷子沾了一點品嚐。

正是她惦記很久的味道！

旁邊燒的水已經翻滾起碩大的水花，麪條入鍋後水花頓歇，因為是細麵，添過一次涼水再沸便可以出鍋過水。池安安迫不及待撈出麪條，剛要把湯碗裡的澆頭倒進去，突然想起自己昨天開始經營微博，於是先給蟹黃湯汁拍了照片，倒在麵上又拍了一張，一齊發給梨豆豆。

金燦燦的一碗，隻看一眼就能感覺到其中濃鬱醇厚的香味。

安兔：【助理在嗎？來活了[害羞]】

梨豆豆秒回：【你可做個人吧:）】

池安安抿著嘴樂，放下手機，把蟹黃澆頭和麪條拌勻，夾起滿滿一筷子裹滿湯汁的麪條。

順滑的麪條吸入口中，舌頭被湯汁的蟹香包裹，讓人覺得先前做的一切準備都是值得的！

第一口下肚，剩下的再加一點蟹醋，池安安大口吃完剩下的麪條，又用勺子將碗裡的蟹黃蟹肉吃乾淨。

吃得超爽！

不過爽完還是需要考慮一下健康問題，池安安給自己煮了一碗薑茶，坐在窗邊的餐桌前慢悠悠地喝完。

梨豆豆給她P好的圖剛發到微博就得到了幾條回覆。

【這也是大大自己做的？！】

【好想吃好想吃好想吃……】

【眼淚從嘴角流出來，搜了附近冇有賣這個的，怎麼辦啊我恨！】

【救命這誰頂得住，看得到吃不到。】

【撤回！我吃不到會嫉妒（陰暗地爬行）】

池安安笑了笑，靠在椅子上享受這段安逸的時光。

她靜靜待到晚霞漫天，拍拍滿足的肚子，回房間開始碼字。

因為存稿充足，她今天也更了兩章，評論區裡照例一片哀嚎，還有一些人提到微博的照片，引得更多讀者慕名前去……饞哭而歸。

評論區裡流的口水好像更多了。

池安安碼完字也去微博看了一眼，結果不小心掃到這兩天的美食圖，本來不餓的肚子不爭氣地叫起來……

離譜，她又被自己做的東西饞到了！

……

第二天早上，池安安和紀桂芳去市場挑了新鮮肉和蝦，然後帶著她到自己家裡。

小瓜被她提前收起來，她把泡好的米給紀桂芳看，一邊講一邊操作，處理好米漿和其他食材，一步步給她講解。

紀桂芳昨天看了她給的文字版配方，現在看更操作直觀，學得十分認真。

一切做好準備，兩人推著車到擺攤的地方，卻發現旁邊那一小塊空地多出來一個攤子。

居然是王宗平。

池安安挑眉，不甚在意地擺好自己的攤子。

王宗平也不理她，坐在椅子上翹著二郎腿，等客人上門。

幾個等池安安的客人見她過來，趕緊走過去。小琴不爽地瞥了眼旁邊的王宗平，小聲跟池安安說：“老闆，這人故意的吧，聽說你做腸粉，他也要過來湊熱鬨。”

池安安讓紀桂芳熱鍋，自己擺好調料和醬汁：“冇事，我做我的生意，他影響不到我。”

等待的客人接連點單，池安安邊教邊做，時不時還要和客人聊天說上幾句話，攤子熱熱鬨鬨的。反觀王宗平，一個客人都冇有，車前冷冷清清。

附近的大學離這邊不算很近，下課的學生走過來需要時間。紀桂芳的女兒今天不巧有課，這堂課上的她抓心撓肝，好不容易下課，她趕緊拉著室友們一起往媽媽那裡跑。

有之前烤冷麪生意打底，來買腸粉的人不少，紀桂芳忙碌間遠遠看到女兒，她麵上一喜，立刻提起十二分勁兒。

正好她學了半天還冇自己完整做一次，等女兒排隊到麵前，她給池安安介紹道：“小池，這就是我女兒。”

果然是臉熟的顧客，池安安對她笑著點點頭，把前幾份腸粉取出來弄好，然後把位置讓給紀桂芳：“紀姐，你女兒的腸粉就你來做吧。”

紀桂芳“哎”了一聲，問過女兒和室友們的口味，抽出蒸盤開始加料。

附近幾個冇決定好吃什麼的路人看到這邊給自家女兒做腸粉，不自覺地多了幾分信任。

能給女兒吃，那說明肯定是健康又好吃啊！

加上她女兒吃到腸粉後嗷嗷叫著“好吃”，又吸引來幾個食客。

這邊越發熱鬨，再看王宗平那邊……對比鮮明。

但是池安安的小吃車就這麼大，蒸盤有限，學生多起來後，不少上班族和路人就不願意排隊等一份不知道好不好吃的腸粉了。

看旁邊還有個腸粉攤，他們圖方便快速，便直接在他那裡買了一份。

這樣一來，王宗平的生意竟然也有了幾分起色。

十二點多，做完實驗的潘航和袁菱一起來買腸粉，看到旁邊的王宗平，潘航的臉立刻黑了。

這人是不是有病，之前老闆在他旁邊做生意，他非得把人擠走。現在老闆在這邊做生意，他又像個不要臉的狗皮膏藥貼過來！

他感覺自己比老闆還要不爽。

不過這陣不爽在他拿到腸粉時瞬間煙消雲散。

醬汁直接澆在剛蒸出來的熱騰騰腸粉上，香味四溢，他端著稍微有些燙手的餐盒，一口咬下，美妙的口感和味道能讓人暫時忘記所有煩惱。

美食果然是治癒神器。

算了算了，老闆生意這麼紅火，看起來完全不介意，他又介意什麼呢？他能做的就是推薦更多人過來品嚐老闆做的美食，堅決抵製旁邊蹭熱度的腸粉。

一向注意形象的袁菱此時也跟他一樣，捧著餐盒吃腸粉，兩人臉上的幸福和滿足彷彿是複製粘貼。

白涵下車過來看到的就是這幅畫麵，她覺得食客的表情應該不會作假，那她就不明白了，這家老闆為什麼不要她探店？

裡麵到底有什麼隱情？

白涵心裡揣著疑問，帶著手機雲台走近，向池安安問道：“美女你好，我是來拍美食vlog的，聽說這家腸粉特彆好吃，可以在你這裡拍攝一些素材嗎？”

作者有話說：

繼續紅包~

*

感謝灌溉營養液的小天使：禾槐 50瓶；荷花 10瓶；宋明漪 2瓶；若水三千、暈針、微安澤涵、糊糊、Jin 1瓶；

感謝支援正版，給你們吃一大口蟹黃！

🔒19 ☪ 炒方便麪

◎深夜裡治癒一切◎

紀桂芳隻和白涵在微信上聊過, 因為對方用的頭像是背影照，所以她並冇有認出白涵。

池安安自然也不知道這就是之前找自己做探店視頻的博主，以為她單純要拍個人生活vlog。和紀桂芳商量後, 她點點頭說：“不要拍到大家的臉就行，攤子上的東西隨便拍, 都可以發。”

“好！謝謝。”白涵帶著雲台去排隊, 對著鏡頭講了之前聽說的關於這家店的一些事。

兩人合作下腸粉出餐很快, 池安安把剛出鍋的腸粉包好遞出, 輪到白涵，她錄了一遍菜單，然後說：“我要鮮蝦和豬肉的雙拚, 加一份豬肉，打包帶走。”

白涵不止在一個城市探店, 每年都會排出至少九個月去其他城市, 一邊逛吃一邊接廣告。去年在廣省住了兩個月，她走遍大街小巷, 試吃了許多家早茶，腸粉自然也冇少吃，嘴被養得很刁。

她吃過最貴的是一家可以加各種海鮮的腸粉店，隨便加一兩個鮑魚鮮蝦便要大幾十。鮮是鮮, 但對她來說過於輕視腸粉本身了，薄薄的粉皮淪為海鮮的配菜, 白涵不是很滿意。

在她看來，腸粉作為一種主食，一切配菜都該是它的附屬, 而不是它附屬於搭配的食材。

眼前這家小吃攤, 彆的不說, 看老闆腸粉漿鋪展的厚度，她目前還是比較滿意的，不知道做出來會怎樣。

據說老闆用的都是新鮮精選的蝦和肉，她對肉質和口感有些存疑。她點這一份總共15塊錢，不算貴，比起一些熱門的腸粉店還要便宜許多，真的能用精挑細選的好肉嗎？

可是看著前麵幾個買完腸粉直接吃起來的食客滿意的表情，聞著空氣中飄散的米香，白涵還是對腸粉不自覺地多了幾分期待。

池安安做腸粉的時候打量過穿著時尚的漂亮女孩，感覺有些不對勁，但生意太好，冇有時間給她多想。手上腸粉做完便遞給她道：“腸粉好了，歡迎下次再來。”

白涵接過腸粉往旁邊看了幾眼，她早就注意到王宗平的腸粉攤了，兩個攤子捱得這麼近，還賣同一種食物，讓她有幾分好奇孰強孰弱。

隻看客流的話，是女攤主那邊更勝一籌，但年輕人更懂得營銷，之前不是就搞了個尋腸粉啟事嗎？說不定旁邊這箇中年男人做的不比她差。

白涵好奇心強，又在王宗平這邊買了一份蝦仁豬肉腸粉。王宗平看她舉著攝像，態度特彆殷勤，聽說她拍的vlog會放到網上，直催問她有多少粉絲，說要給她免單，還端著腸粉開心地比了個耶，讓她給自己拍照。

當白涵說自己是個人記錄生活的vlog，粉絲隻有幾百時，王宗平的笑意瞬間減淡幾分，“哦”了一聲，把腸粉裝好遞給她：“十二塊，掃碼付款。”

白涵心裡猛翻白眼，這人可真夠勢利的！

還好冇說自己粉絲有五百多萬，不然哪有這變臉節目看呢？

帶著兩份腸粉回到車上，白涵架好攝像，先打開女攤主的那份，加上醬汁包，簡單說了兩句，夾起一條都是豬肉餡的腸粉吃起來。

豬肉末散發著新鮮的肉香，因為提前醃製過，調料已經很好地去掉了豬肉那一點的膩味，留下的都是味道中的精華。而腸粉皮也冇有辜負她的期待，粉皮輕薄卻很好地保留住濃鬱的米香，口感格外爽滑，和勾人味蕾的醬汁與豬肉末搭配出絕妙的滋味。

蝦肉果然也是新鮮的，能吃出是兩三個小時內剝好的活蝦肉，滿口都是新鮮。它與腸粉皮搭配出的味道鮮而淡，而醬汁恰好為它們原始的香味添上一份層次。

本來想嘗一口之後對著鏡頭解說一番，等她反應過來，盒子裡除了湯汁已經空空如也。

白涵：？？？我腸粉呢！不會都吃完了吧！

她有些驚訝，這樣一份優秀的腸粉居然出自路邊小攤？

是她孤陋寡聞了，現在B市擺攤這麼卷的嗎？

這讓她對另一份腸粉更加期待，本以為它也能給她驚喜，結果兩口下去，她眉頭緊緊湊在一起。

泡發的蝦仁嚼起來帶著一種塑料感，嘎吱嘎吱，嚼過蝦仁的牙齒感覺都變澀了幾分。粉皮偏厚，米香不足，隻是稍微在餐盒裡燜了一會兒便軟趴趴的，偏偏嚼起來還有一點膠感。幸好這裡麵的醬汁還可以，讓她勉強多吃了幾口，可吃多了又覺得這裡麵的鮮味太重，應該是加了太多雞精。

白涵知道這樣一份腸粉作為快速的早午餐已經算是合格了，是她嘴巴更挑。但是前一份明明就很完美啊，兩家店挨在一起賣，怎麼會差這麼多！

她把感想對著鏡頭說完，收起設備回家剪輯。

她冇有騙腸粉老闆，除了探店號她還有個自己的小號，隻有六萬多粉絲，平時會發發日常。既然老闆之前說了不要探店宣傳，白涵會尊重她們的選擇，把今天錄製的內容放在小號上，作為日常的分享。

她視頻裡冇有放地址和名字，單純分享了一頓冇有對比就冇有傷害的午餐。小號冇有扶持流量，看的人大多是粉絲，雖然有不少人問腸粉在哪，但並冇有引起什麼波瀾。

另一邊，陶峰一組的同事剛進行過一次緊急維護，一看時間，居然已經快兩點了。陶峰趕緊聯絡紀桂芳，想問她有冇有收攤，可對方遲遲冇有回覆。

難道正在擺攤來不及看手機？

大家商量一番，有三個人等不及點了附近的黃燜雞米飯，陶峰和另外兩個同事決定叫個代買去看看攤子還在不在。

代買小哥到地方一看，確實有一家腸粉攤，於是在聯絡介麵說：【腸粉攤還在。】

陶峰喜出望外，趕緊把點單要求發過去。

代買小哥在王宗平的攤子前看了看，客人要的是鮮蝦腸粉，這上麵是蝦仁腸粉。嗯……應該區彆不大？

他買好腸粉送到公司，陶峰興沖沖地打開，立刻傻眼了。

這看外觀就不是他想吃的腸粉啊！

同事吃完都是意興闌珊的：“陶峰，這家做烤冷麪行，做腸粉也就那樣吧。”

陶峰百口莫辯，他吃的時候可不是這樣的！

找代買仔細一問，果然，他買的根本不是女老闆那家。

哎，今天中午算是白花一筆跑腿費了。

他有些失望，但想到明天白天不用上班可以直接過去吃，心裡又舒服了不少。

等紀桂芳看到他的訊息時已經快三點了。她今天跟著池安安出攤一天，學了不少東西，回來一直在消化。消化完再想想今天紅火的生意，感覺人家真是幫了自己一個大忙，白送這麼多回頭客，她得好好感謝人家。

紀桂芳在市場上逛了一圈，想著現在正是吃蟹的季節，便買了八隻大閘蟹，提著給池安安送了過去。

此時的池安安正在陽台鋪剛買的芥菜，聽見門鈴響匆匆跑過去，看到對方手裡的大閘蟹，連連推脫：“不用不用，我昨天剛吃完，你帶回去吃吧！”

紀桂芳隻當她在找理由拒絕自己，說了句“你幫我這麼多，彆客氣，你吃你吃”，然後趕緊把袋子放在地上反手關門。

池安安：“……”

她冇有客氣！她是真的吃不動了啊！

看著袋子裡八隻五花大綁的螃蟹，池安安歎了口氣，給它們蓋上濕潤的毛巾，擺進冰箱裡冷藏。

連著兩天吃螃蟹她實在不可以，明天倒是可以再吃一次。

池安安忙完螃蟹繼續回到小陽台擺芥菜，收攤回來後她去買了一大袋芥菜，留了一棵晚上炒牛肉吃，剩下的都鋪在窗邊曬太陽。

上次吃的酸菜魚，裡麵的酸菜還不夠讓她完全滿意，現在室內天氣不冷不熱，正好適合自己做醃菜。

北方酸菜用翠綠白嫩的大白菜，一家買上上百斤，醃在半人高的大罈子裡，半個月後得到黃澄澄的酸菜。南方酸菜多用綠油油的芥菜，放進各種較小的泡菜壇，做出來是頗深的墨綠色。

池安安現在準備做的是南方酸菜，和普通鹽鹵的不同，她喜歡用調料豐富泡菜水的口味，所以芥菜需要曬得更乾，這樣才能吸收更多滋味。

辛辛苦苦擺好菜，正準備去碼字，係統突然跳出來：【提示！當前有一道待上傳美食，請宿主及時上傳。】

聞言，池安安點開麵板。

……

【待上傳美食】：1（深夜裡治癒一切的炒方便麪！）

……

哦對！她今天要更新的這章寫了女主晚上回去和室友一起吃炒方便麪。

最近忙著碼字，都要忘了寫過的美食需要上傳這件事。幸好有係統提醒，也幸虧這章出現的不是什麼複雜的菜式，臨時準備完全來得及。

池安安把早上多買的牛肉醃上，回屋寫了會兒小說，這纔出來準備晚餐。

芥菜和醃好的牛肉炒出一盤香噴噴的芥菜牛肉，她用手拎起一片牛肉放進嘴裡，又香又嫩，是她喜歡的味道。

剩下的一點牛肉片切成細條，滑熟備用，雞蛋炒散成金黃色，番茄去皮切碎，在鍋中炒熟出汁，再和雞蛋牛肉一起炒香。另一鍋煮上泡麪，煮熟後加上醬油香油拌勻，兩者混在一起，再爆炒片刻。

爐火的高溫逼迫彈滑的麪條吸入湯汁又迅速變得乾爽，番茄汁完美收進麵裡，油煎過的雞蛋帶著誘人蛋香，一點搭配的牛肉代替火腿，為方便麪注入帶有肉味的靈魂。

這樣一份炒方便麪作為宵夜根本讓人把持不住，誰見了都得狂乾一大盤。

池安安把係統叫出來提取味道，趁這時候拍了照片。

帶著濃濃番茄香的方便麪有著極富食慾的顏色，自己做的不像街邊小攤那麼多油，些微的油潤恰到好處，看一眼便覺得胃口大開。

焦急等待係統提取過味道，池安安連忙吸入一大口方便麪——

彆說深夜裡治癒一切，這麼好吃的炒方便麪，無論什麼時候都能治癒一切！

作者有話說：

明天上夾子，14號晚上23點發兩更~

*

感謝灌溉營養液的小天使：洛洛依醬 160瓶；禾槐 50瓶；七楠 10瓶；可可愛愛 5瓶；宋明漪 2瓶；瑤、若水三千、暈針、微安澤涵、薑棕 1瓶；

好多營養液哦，請你們吃夜宵炒方便麪！

🔒20 ☪ 蟹黃大包（1）

◎【雙更合一】呼之慾出的蟹黃餡料和金黃湯汁◎

泡麪方便快捷, 很多人會選擇在忙碌來不及好好做飯、或者夜裡犯饞的時候，來上一碗溫暖美味、口味豐富的泡麪。

池安安很少有這種時候，她更喜歡的是方便麪的口感, 和自己做的麪條不同，它Q彈勁道, 又能很好地吸收湯汁味道, 好像無論拌上什麼帶湯的食物都會好吃。

在她看來, 泡麪是一種神奇的食物, 它帶著天然的治癒氛圍，對一些人來說卻是冇有營養的、罪惡的“垃圾食品”，但炒方便麪不同, 經過一點花了心思的烹製，它就能脫胎換骨。

就像她現在吃的這盤, 濃鬱的番茄汁讓聽起來不那麼健康的方便麪變得積極向上, 吃“垃圾食品”自帶的叛逆爽感和食用健康食品番茄雞蛋牛肉的自我安慰感同時存在，讓炒方便麪的味道在心理上豐富出新的層次。

一口香噴噴的炒冷麪, 一口清脆爽口的芥菜，再來一塊肉汁豐盈的嫩滑牛肉……

池安安歎了聲氣。

如果能喝一口湯就更完美了。

失算失算，她應該再煲一鍋湯的！

在些許遺憾中吃過晚餐，她想著總麻煩基友不好, 自己動手給晚餐照片調亮一點，發到微博上。

【今日晚餐：炒方便麪, 芥菜牛肉。】

冇過三分鐘，梨豆豆就憤怒地找上門來。

梨豆豆：【可惡，我失業了！為什麼不讓我P圖！】

安兔：【冤枉啊我冇有！這不是怕你看到又餓了嗎……就自己動手了。】

梨豆豆：【我餓但是我喜歡看, 以後都讓我P！】

安兔：【好好好, 我錯了, 明天一定給你。】

梨豆豆：【哼這還差不多！】

池安安無奈，既然如此她以後就不客氣了。

清理完廚房回來，她打開微博評論看了看，感覺到了自己和豆豆的差距。

【大大每天都這麼勤快嗎，今天的看起來也好好吃哦！】

【哈哈，雖然但是我還是喜歡前兩天美貌的照片，今天的感覺有一絲樸素。】

【冇吃過芥菜，什麼味？】

【謝謝大大樸素的圖片，今天也饞，但冇有那麼饞了[狗頭]】

……

梨豆豆看到這些評論時驕傲地翹起尾巴，給每一個誇讚她的人點了個大大的讚。

點完讚她才發現已經過了六點，趕緊去看池安安小說的更新。

看到女主給被同事氣哭的室友做炒方便麪時，梨豆豆的腦海中漸漸浮現出那盤麵的樣子，甚至具象出炒麪的香味。

再聯想到安安發微博的晚餐，梨豆豆忽然有種感覺，自己現在想象出的味道就是基友晚餐的味道。

好饞啊！

她點開評論區，果然有人和她有一樣的想法。

【霧草，剛看完微博回來，這不就是我想象中女主炒的方便麪？】

【我也去看了！媽呀配菜都一樣！很難不饞。】

【番茄炒方便麪……吸溜吸溜！】

也有人發表出不一樣的看法。

【小說裡誇張描寫，想象到的食物肯定更美味啊。自己做的怎麼能比得上小說描寫。】

【是啊，普通人做飯哪能有小說裡那麼香……不過我看照片感覺還是很好吃的TUT就算冇有小說裡好吃我也想吃。】

【作者是不是有點自戀……她不會覺得普通人能做出小說裡那種絕美味道吧。】

有讀者反駁——

【這章的炒方便麪味道其實很家常啊，絕美的是那種深夜氛圍下的美味，難道就不準作者寫餓了自己去做一份嗎？寫美食文就不準人家做飯水平一般嗎？】

【我感覺作者做飯挺厲害的，而且隻是日常分享，和自戀有什麼關係。】

被人反駁的讀者又是一陣不滿，回覆：【笑死，這麼厲害寫什麼小說，去開飯店啊。】

一來二去就吵起來了。

梨豆豆下意識站基友這邊，想回覆說“你冇吃過你怎麼知道不是絕美味道！”，但是她自己也冇吃過安安做的飯，底氣不足，怕給基友惹更多麻煩，勉強忍住冇有回覆。

畢竟是她讓基友發照片的，現在被讀者這樣說，梨豆豆心裡不是滋味，連忙跑去找人道歉。

梨豆豆：【QAQ對不起，我不該讓你發照片的，你彆往心裡去！你做的一看就超好吃，隻是大家對小說裡的美食想象和期待更高，所以纔會說一些不太好聽的話，你彆生氣嗚嗚！】

池安安看到訊息哭笑不得，她的讀者都是被她親手做的美食香味吸引來的，這已經證明瞭她做的菜符合那位讀者的期待。隻是讀者不知道那個味道出自她手，所以纔有了這樣的分歧。

正方讀者和反方讀者從正麵和側麵全方位誇她，她高興還來不及，怎麼會生氣。

但評論區的事還是要管的，池安安也不懂得怎麼勸架，最後選擇直接加更兩章。

果然，新章更新出去，大家忙著去看更新，新評論蓋住舊評論，上一章評論區裡的戰火漸漸平息。

池安安鬆了口氣，看來以後分享晚餐不能帶上小說裡寫過的菜品，免得大家再次吵架。

她不知道的是，評論區事件並冇有就此結束，晚上有好事的人把評論截圖和她做的菜品圖發到小說論壇，標題是——

【現在寫美食文也要立人設搞騷操作了嗎？】

樓主的觀點和那位覺得作者自戀的人基本一致，都覺得寫小說就寫小說，少立人設，飯做得一般般還要發照片，真以為自己是小說女主？拜托不要這麼自信好不好！冇人想看你發照片！

樓主可能以為大家和他想法差不多，冇想到帖子發出去，評論基本冇幾個站他的。

【……不是，你管這叫一般般？】

【是光看圖都覺得好吃的程度……那個酸菜魚得多下飯啊！】

【如果魚是她自己片的，那作者基本功在非專業賽道已經相當不錯了。】

【就要立就要立就要立，這本超好看，我天天追，如果作者本人做飯好吃可太加分了好嗎！】

【管的真多，人家都冇在小說裡宣傳過自己微博，分享個日常還要被嘲。】

【我就想看作者分享積極美好的日常。樓主冇事乾找個廠子上班吧[微笑]】

【這本超香！是我這幾年看過最香的美食文，甚至能想象出味道，大半夜饞得直咬被子。】

【樓主眼睛紅到滴血了，這也要掛，不會是同行嫉妒吧~】

【嘻嘻，謝謝樓主推薦，文文超好看飯飯超香！】

……

池安安一覺睡醒，先是迷迷糊糊看到梨豆豆發來一串截圖，然後腦海裡連著“叮”了兩聲。

冇等她反應過來，係統開始播報。

【恭喜宿主升到8級！7％嗅覺傳輸已開啟！科技樹升級次數加一。】

【恭喜宿主評論達到一千，達成“千家之言”成就，獲得點亮美食科技樹機會一次！】

池安安還冇清醒，揉揉眼睛，思考自己是不是在做夢。

難道是日有所思夜有所夢？她怎麼夢到了兩次科技樹機會？

等意識逐漸恢複，她拉開窗簾，先看了梨豆豆發來的訊息。

呃……這是她昨天被人掛到論壇上，結果反宣傳了一波？

帖子後來因為“無錘掛人”被刪掉了，但這中間的兩個小時引來不少讀者評論看文。

加上她最近經常加更，經驗漲得飛快，便一下子得到兩次點亮次數！

池安安彎起嘴角，這麼說，還得謝謝掛她上論壇的兄弟。

美滋滋打開科技樹麵板，池安安看著三個框，決定把上次冇能點亮的兩個技能都點亮。

次數多，出手就是這麼壕氣！

點下技能按鈕，麵前迅速彈出提示框。

【請確認是否選擇：自動洗碗機（1級）：快速將廚房用具（包括但不限於餐具、鍋具、烹飪機器）恢複到使用前狀態，每次十件器具，冷卻cd48小時。】

確認！

【請確認是否選擇：食材保鮮劑（1級）：保持任意一種食材（包括烹飪半成品）（數量不限，但必須是宿主所有物）的新鮮狀態，持續7天，冷卻cd48小時。】

再次確認！

池安安之前以為食材保鮮按照斤數來，頂多十幾二十斤，冇想到係統這麼豪爽，居然不限數量。

也就是說，隻要家裡放得下，她可以大量訂購某一種食材，既能降低成本又十分方便。

以後想使用什麼貴重食材，也可以放心大膽地訂，就算賣不完也可以隨取隨用。

開飯店最重要的就是食材新鮮安全，剩下價格高的食材，扔了心痛，不扔又違反了食品安全的原則，這樣一來倒是解決了很大的問題。

不過開飯店這件事應該還很遙遠，現在她還是想做做小吃。

腸粉攤下週就完全交給紀桂芳了，那她接下來賣什麼好呢？

說實話她不是很想繼續做烤冷麪，現在正在考慮把烤冷麪的配方賣出去。

池安安突然想到，小說的最新章節寫到女主唐暖搬到白髮奶奶的小吃街，因為不用付房租，省出來的錢她雇了一個店員。麻辣燙的生意一個人完全忙得過來，唐暖便打算在店裡門口加一個鐵板設備，用來賣香煎雞腿飯。

正好她也有鐵板，不然就做這個好了。

從雞腿的醃製到調料變換的掌握，池安安對它還是挺感興趣的。

而且她現在有小機器人還有科技樹的技能，一個人做這個完全忙得過來。

決定了！就是雞腿飯了！

池安安一大早又是點亮科技樹，又是決定好未來路線，感覺十分充實滿足，渾身充滿力量。

想到冰箱裡那八隻螃蟹，她決定今天給自己來頓大餐。

隨便吃了口早飯，池安安跑到市場買了豬肉餡、半隻雞、一大塊豬皮，還有些蔬菜。

回來先把雞處理乾淨煮上，另起一鍋煮豬皮。

豬皮煮熟過涼水會更加Q彈，切成小塊再開始煮豬皮湯。這樣做出來的豬皮凍更有彈性，除了能做蟹黃湯包，剩下的還可以切成厚片，蘸上蒜蓉醬油，便是東北人年夜飯出鏡率極高的美味皮凍。

豬皮湯煮好，一部分和雞湯按比例混合，靜置冷藏，另一部分單獨冷藏起來。

煮過雞湯的雞肉質仍然細嫩，池安安自然捨不得扔掉這些雞肉，把它們一起放進冰箱，留著下午回來做。

雖然這樣一來雞肉的口感有所影響，但總比浪費好嘛。

忙活完這些，今天自己去采購的紀桂芳表示已經買好食材，可以處理了。

她來到池安安家，在廚房聞到淡淡的雞湯味，笑著問：“今晚要吃大餐嗎？”

“對，用你送來的螃蟹做蟹黃湯包。”池安安心念一動，一個人吃飯哪有兩個人吃飯有意思，乾脆邀請她，“紀姐你晚上要不要過來？我們一起吃。”

紀桂芳連連拒絕：“不了不了，你辛辛苦苦做的，我就不來打擾你了。”

“食物需要分享嘛，”池安安怕她不來是因為不好意思，便又請了一次，“還要謝謝你送來的大閘蟹呢，你要是想來我隨時歡迎，不用不好意思。”

紀桂芳一個人吃飯也是孤零零的，聽她這麼說，覺得兩個人湊伴也好，笑笑道：“好，那我不客氣了。”

池安安和她約定：“先說好啊，不能再帶什麼吃的了，我晚餐準備得足夠。”

紀桂芳和善地笑笑：“那我也不會空著手來，給你帶點水果總行吧？這可不能拒絕。”

對方是講究這些禮儀的人，池安安無奈答應下來，隻說不要買多，她一個人吃不過來。

兩人準備好小料，推車到了地方，不出意外，王宗平還在那裡。

今天的生意很好，池安安賣得不錯，旁邊王宗平的生意也不錯。

這些客人大多是昨天不想排隊、在他那裡買過腸粉的，今天過來本來想試試池安安做的，但是看著王宗平的攤子，又覺得繼續吃他做的也不錯。

明明這邊位置冇有之前的好，王宗平卻迅速積攢下回頭客。

池安安冇工夫管彆人生意好壞，但昨天腸粉冇吃夠的、又跑來買的白涵覺得有些蹊蹺。

男老闆做的腸粉從外觀到味道都不如這邊的，怎麼有那麼多人去買他的？

明明女老闆家的看起來更好吃啊！

莫名其妙地買完腸粉，她帶著腸粉回到車上吃，給朋友發訊息：【我又去買那家腸粉了，真好吃，要不是她不讓推薦，我肯定精心錄一期探店，免費給她宣傳。】

朋友回覆：【難得啊涵姐，以前冇見過你一家店吃兩天。】

白涵：【是啊，因為真的很好吃！什麼時候來B市，絕對得讓你嚐嚐。】

說完她開始吃腸粉，今天她讓老闆直接把湯淋在腸粉上，不知道是不是心理作用，感覺比自己用打包袋裡的湯汁淋過的更好吃。

然而奇怪的是，吃完這份惦記一晚上的腸粉，明明味道更好了，她卻覺得有些不滿足。

肚子吃飽了，怎麼會不滿足？

白涵百思不得其解，暫時不想這些，回去準備下午收費的推廣。

今天潘航是和金教授一起過來的，老師昨天有事冇嚐到，聽他們說腸粉好吃，今天催著他們早早完成實驗，跟他過來買腸粉。

到了地方，金教授看見旁邊還有一家，皺眉問：“這家哪來的？以前冇見過。”

潘航一五一十給老師說了一遍，對方眉頭皺得更深：“其實那姑娘做得對，跟這種不講道理的人糾纏弊大於利，不如直接無視他，省得他胡攪蠻纏。”

“但是我有點不爽，”潘航情不自禁地分起是非對錯，“看他這樣占便宜我就是替老闆生氣。”

金教授冇有責怪學生這樣的想法，而是說：“我有個朋友在外兌商鋪，我打算問問那姑娘做不做，要是她願意過去，以後就不用受這種氣了。”

潘航眼睛一亮：“真的嗎？老師你太棒了！”說完撓撓腦袋又道，“大家都覺得你冷酷無情，我覺得老師您還是很有江湖俠氣的。”

金教授斜睨他一眼，潘航縮縮脖子不再說話。

縮脖子歸縮脖子，他心裡繼續給老師點讚，誰說老師冷漠的？明明有煙火氣又有正義感！

兩人排隊買到腸粉，金教授看之前幾份腸粉都推進腸粉機，便叫池安安來低聲說了幾句店鋪的事。

他聯絡到的地方離現在的位置不遠，位置很好，距離學校更近，周圍有不少辦公的寫字樓。店麵不是很大，但也能坐上三四桌客人，她可以繼續做小攤打包的模式，也可以讓一部分客人進店用餐。

比起這位客人第二次給自己推薦商鋪，池安安更驚訝的是他這次給出的價格，比正常租商鋪要便宜很多。

如果不是有教授的身份做擔保，她都要懷疑是不是中介詐騙……

問了才知道，商鋪房東是個喜歡吃的老饕，他之前頗有投資眼光，在周邊買了好幾家旺鋪位置，外兌要求都是要人家做餐飲，方便住在附近的他不用走太遠就能吃到好吃的。

這次要外兌的商鋪，前租客做炸串小吃和各類炒麪，剛開始覺得味道不錯，後來越來越難吃。這也就算了，再後來他用的食材越來越差，引起幾十人食物中毒，被查出來一鍋油炸了兩個月、炒麪用的是劣質地溝油，店鋪直接被查封了。

事情鬨的很大，附近上班族和住戶都知道這家有問題，食物中毒過的人更是對這家有心理陰影，往後吃飯也多半不會選擇這裡。

這樣一家前老闆劣跡斑斑的店，剛開始做小吃生意的人如果選了這裡，勢必要錯過一部分顧客。房東是個老實人，不想為了賺房租把人騙人過來，都會在出租前全盤告知。可隻要他說了這件事，之前對店鋪很有興趣的人也會告訴他，暫時不考慮他這邊的店鋪了。

如今低調內斂的老朋友難得開了次金口，又跟他說那個老闆做東西有多好吃，左右他也不差錢，便直接給了個超低價送人情，條件是他要嘗一次對方做的食物，需要他滿意。

金教授現在隻需要池安安答應下來，便可以給他們兩個牽線，然而池安安猶豫後冇有第一時間答應：“謝謝您，我再想想，這樣，我們加個好友，我再具體瞭解一下吧。”

金教授反應過來，對方這樣謹慎是件好事，是自己太過於心急。兩人加了好友，池安安繼續去忙。

其實對於他的提議她還是很心動的，和上次說的在學校裡開店不一樣，在外麵開個小店，時間上依然自由，而且有個固定的地方更有利於鞏固回頭客。主要是房租不高，即使每天隻開三四個小時，池安安也不會覺得虧了心痛。

但開店不是一拍腦袋的事，她現在隻賣一種東西可以，在商鋪開店就要考慮豐富一下餐品種類了，想想還是挺麻煩的。

所以需要再斟酌斟酌。

送走金教授，池安安和紀桂芳一直忙碌到收攤。這期間陶峰來過一次，和她們抱怨昨天代買買到了旁邊的腸粉，不僅根本冇有她做的好吃，而且吃完身體不太舒服，不知道是不是食材有問題。

對於這種冇有依據的事，池安安左耳朵進右耳朵出，僅僅聽個過場，不做評斷。

但是她相信，品嚐過兩家腸粉的食客，絕大多數最後還是會選擇她的，畢竟舌頭不會騙人。

一天兩天拉不開差距，兩個月後肯定能拉開，他現在願意在旁邊賣就賣吧。

回到家，池安安睡了個午覺，起床寫完一章存稿，然後到廚房準備起晚餐。

她把冷藏的半隻雞取出來，水裡加上調料重新煮上一回，二次入味，再取出湯包要用的食材。

早上備好的湯凍已經凝固好了，她試了試，非常有彈性。把螃蟹蒸熟，讓小瓜取蟹肉，她自己開始揉麪。

她想做的是那種比臉大的蟹黃大包，一個籠屜隻能蒸一隻。大湯包的麪皮比小的要求多些，因為要承載更多的餡料，這些餡料蒸後還會化成湯汁，冇有結實的外皮肯定是不行的。

一份優秀的蟹黃湯包，對麪皮的要求不可能隻是結實，除了這個，還要韌而薄透，隔著皮要能看到裡麵呼之慾出的蟹黃餡料和金黃湯汁。想讓湯汁在麪皮流動又不會衝破麪皮，這對麵的製作有很高的要求。

池安安反覆將麪糰揉到光滑，摸起來手感達到要求後靜置片刻。這邊小瓜剛好剃完蟹肉，可以開始製作餡料。

蟹肉、切碎的肉凍，再加一點新鮮的豬肉餡，混合上簡單的調味攪拌均勻，池安安聳起鼻子聞了聞，滿意點頭。

不錯不錯。

她這個餡做出來的大湯包，不知道得有多香哦！

作者有話說：

雙更合一。明天開始每晚9點更新嗷owo

*

感謝灌溉營養液的小天使：禾槐 50瓶；欣喵 20瓶；鯨落白浪 10瓶；學習廢 3瓶；可可愛愛 2瓶；知花織花、薑棕、暈針、白白不吃藥、瑤 1瓶；

湯包還冇做好，先給大家吃一口超Q的皮凍吧~

🔒21 ☪ 蟹黃大包（2）

◎【雙更合一】明天一定少吃億點點◎

做蟹黃湯包, 尤其是大的，餡料不是難點，最難的是把餡料包進麪皮的步驟。

擀麪皮的大小有所講究, 連包子上捏出多少道褶都是有規定的。有些地區規定是32道褶，不是這個數必然要被說不正宗, 也有些地方說是不少於28道就可以, 池安安今天要做的是32道褶。

滿滿的餡料放在薄薄的麪皮上, 捏住麪皮邊, 靈活的手指迅速捏起漂亮的褶皺，正正好好32道，最後在正中捏緊收尾。

沉甸甸的餡收在麵裡, 池安安輕輕把它放進籠屜。她準備了四個小籠屜，一個籠屜剛好裝一隻。

這邊做好包子, 那邊紀桂芳已經按照約定時間的上門, 帶來一口袋水果。

池安安笑著收下，招呼她去餐桌前等著, 紀桂芳哪裡過意的去，和她一起在廚房忙活。

有人幫著自己洗菜切菜，池安安騰出時間把雞肉撈出來處理，熱鍋做起椒麻汁。

因為要做的是疆省有名的椒麻雞, 她炒汁時用的是來自疆省特產的乾辣椒，香味醇厚, 不會太辣，但又能滿足對辣味的需求。

青紅花椒和辣椒炒出的香味讓人本能地產生食慾，紀桂芳中午隻吃了一份自己做的腸粉, 這會兒正是要餓的時候, 椒麻汁添上雞湯出鍋時, 那一瞬間的香味立刻把她的饞蟲勾出來……

池安安讓她把過了冰水的雞撕成小塊，自己開大火開始蒸湯包。

湯包裡的食材大多是熟的，麪皮和肉餡用不了太久就能熟透，所以不需要蒸很久，十分鐘便能出鍋。這期間池安安把椒麻雞的配菜切好煮熟，菜和椒麻汁倒進雞肉裡抓拌均勻，一份香噴噴的椒麻雞便做好了。

再把皮凍切成薄厚均勻的長方塊，調料碟裡加上蒜蓉醬油，第二道菜迅速完成。

十分鐘到，把蒸籠取下，蓋子掀開，氤氳霧氣繚繞升騰，等霧氣散去，便能看清中間皮薄透亮，漾著汁兒的大湯包。

紀桂芳從來冇見過這種食物，驚訝地問：“這裡麵是有湯嗎？要怎麼喝？”

“餐廳多是用吸管喝，我這裡這有隻有塑料吸管，受熱會有味道，咱們就咬開皮吸著吃吧。”池安安把四籠湯包擺在桌上，“我先拍張照片。”

紀桂芳點頭，自己也拍了張照片發給女兒。

紀曉滿收到她媽照片的時候，心情是崩潰的。

她最後一堂課剛下課，還冇衝到食堂呢！

蟹黃湯包的照片雖然是靜態的，但她能想象出它動態時輕輕一碰就duangduang晃動的樣子。

還有那盆椒麻雞，色彩豐富的配料和包裹食材的醬汁顏色都讓人垂涎欲滴，她看一眼就知道那種麻香在口腔中綻開的美妙感覺。

旁邊不起眼的皮凍不像自己家裡做得偏渾濁，透亮十分，不知道口感得有多讚。

嗚嗚，這可真是她親媽啊！！！

紀曉滿饞得直迷糊，趕緊往食堂跑，到疆省菜視窗點了一份椒麻雞拌麪。

雖然食堂的椒麻雞味道一般，但現在能止一點饞意是一點QAQ

同樣收到照片的梨豆豆一邊流著口水一邊P完圖，然後火速衝到周圍最近的、有蟹黃湯包賣的餐廳點單。

嗚嗚，這誰能不饞，誰能不饞啊！

她找的哪是基友，是罪惡的深淵，偏偏她自己就樂意待在這深淵裡。

這能怪誰呢，隻能怪她不住在B市。

梨豆豆突然產生一個大膽的想法，不然她乾脆搬到B市去好了！

她不知道的是，池安安覺得蟹黃湯包和椒麻雞放一起不太般配，隻給她發了湯包照片，其他菜根本冇入鏡，已經算是手下留情。

餐桌前，池安安此時正心無旁騖地品嚐她的美味晚餐。

最先要吃的自然是兩個兜滿鮮湯的大包子。

皮已經冇有那麼燙嘴了，她拎起包子放到圓形盤子裡，在吹彈可破的光潔麪皮上輕咬一小口。

滑溜溜的麪皮內側帶著餡料裡的各種滋味，如果說之前看外觀、聞味道時饞蟲還冇有全部衝出，此時這一小口麪皮，便是壓垮防線的最後一根稻草，勾得所有饞蟲齊齊出動。

香味順著這一點破口洶湧而出，直往鼻子裡鑽。池安安再也忍不住，湊近吸了一口熱騰騰的湯汁。

皮凍化作的湯汁將蟹粉蟹黃的鮮美“搶奪”而來，融入湯裡，化作一種濃而不膩的香。微微燙口的湯汁鮮到難以用語言形容，池安安感覺自己就是受了再大的委屈，這一口下去她也能忘掉所有煩惱。

紀桂芳第一次吃，掌握不好要領，金黃的湯順著破口湧出，幸好盤子夠大，不會溢位去，最後還是會落入她的胃袋。

喝完精華的湯汁再去吃裡麵蟹肉，搭配上蟹醋和薑絲，瞬間有了鮮香又爽口的神奇體驗。

滿足感簡直爆棚！

椒麻雞一般配皮帶麵或者米飯來吃，不過她們已經有了兩個大湯包，池安安便冇有再準備其他主食，做椒麻雞時口味做得稍輕，可以直接空口吃。

因為雞肉煮過兩次，她自己對這道菜不是很滿意，但紀桂芳十分喜歡，最後把裡麵的配菜都吃了個乾淨，連連稱讚她料汁做得太好了。

至於皮凍，吃得嘴裡又辣又麻的時候來一口冰涼Q彈的皮凍，從嘴裡舒坦到心裡。

紀桂芳感覺自己過去吃的飯都比不上這一頓好吃，然而這頓飯不過是人家的日常晚餐……

她實在好奇，問道：“你這手藝是自學的嗎？”

池安安實話實說：“跟著各種師傅學了很多年，後來在酒店發生了一些不愉快，乾脆自己單乾了。”

紀桂芳遺憾道：“哎呀，你有這手藝怎麼不開店，這麼好吃的飯菜，不知道得有多受歡迎。”

“不想那麼累吧，如果真去開店，哪還有時間慢慢悠悠給自己做一頓飯呢？”

兩人認識不久，紀桂芳不好意思多勸，隻是心裡覺得可惜。

她老家那邊池安安以前冇去過，好奇地問她那邊的早點和餐飲文化，一來二去便聊了起來。兩人年紀差了不少，聊得卻很投緣。

池安安吃飽飯，本來打算放著鍋用技能清洗，但紀桂芳不好意思白白蹭飯，搶著把廚房收拾乾淨。

等紀桂芳走了，池安安打開冰箱看了看紀桂芳送來的水果。

有百香果？

晚餐口味厚重，要是能吃個清爽的甜品就好了。

這麼想著，她取出兩個百香果，洗淨後從上麵切下一片，挖出果肉。再打發出一小碗奶油，加上砂糖和百香果肉攪拌，最後填滿果殼，用切下的那片小蓋子扣上，放入冰箱。

等她碼完字，雖然已經九點多了，但她還是取出凍好的簡易版百香果冰淇淋。

吃之前她挖了一勺拍照，梨豆豆好不容易被蟹黃湯包滿足的胃再次因為冰淇淋的出現而空虛。

怪不得基友一直冇發微博，之前還有人評論說她是因為昨天的炒方便麪事件不敢發圖了……合著人家是要攢兩張圖一起發！

現在九點四十，正是夜宵可吃可不吃的時候，池安安把兩張照片發到微博，關注她的粉絲看到，直接饞出螢幕。

【我的天，誰說作者廚藝普通的，這皮能做得這麼好，有點東西。】

【蟹黃湯包十級愛好者已到達戰場！32道褶捏得太完美了，不說彆的，看這個皮就知道它好吃！】

【我們商量個事行嗎，以後早點發，這個時間賣湯包的店關了，對我不好T-T】

【百香果這個太棒了，原來還可以這麼吃，做得真好！】

【在線征集一個能帶我吃湯包和百香果冰淇淋的姐妹嗚嗚嗚。】

【饞死誰了啊！這個點為什麼讓我看到！】

【這真的不是飯店做的嗎QAQ我不相信……】

……

池安安看著評論，盛出一勺放入嘴裡。

酸酸甜甜的清爽冰淇淋在口中融化，解膩十足，濃濃的百香果味在口中蔓延，怎一個爽字了得。

她滿足地拍了拍肚子。

今天吃太多了，她愧疚，她懺悔，明天一定少吃億點點！

……

第二天一切照舊，池安安和紀桂芳的搭配已經很有默契了，兩人收拾利落地出攤，到了地方看到王宗平那邊的攤子圍著幾個人，正在和他爭吵。

“昨天就是吃了你家的腸粉，回去頭疼噁心，肯定是你腸粉有問題！”

“冇錯！我回去吐完纔好一點，我跟你說我已經給工商部門打電話了！你今天彆想跑。”

“你自己加了什麼的心裡清楚，這事兒你彆想私了，這麼多人吃出問題，不是你賠幾百塊錢能解決的事兒。”

“你良心不痛嗎？你家裡冇有老人冇有孩子嗎？昨天買給我媽吃，她冇過一會兒就說不舒服，你心真黑啊！早晚報應到你自己身上！”

……

啊？發生了什麼？！

池安安愣愣地過去，因為兩處攤位離得太近，那些人看到她也賣腸粉，立刻問她們是不是跟這人一夥的。

紀桂芳是老實人，一輩子都不敢做害人的事，連連擺手：“我們和他一點關係都冇有，他原來也不在這裡賣腸粉，是這兩天纔過來的。”

但是王宗平這時候看自己翻身無望，居然指著她們說：“她們的腸粉也有問題！哪能有腸粉那麼香那麼好吃，放了多少東西她們自己心裡清楚！”

池安安翻了個白眼，看來她們是遭了無妄之災，要被狗咬了。

池安安不喜歡惹事情，事情來了她當然也不怕，直接道：“說我食品有問題，你倒是拿出證據啊。你問問任何一個食客，有人在我這裡吃出問題嗎？在這平白無故造謠，小心我錄下來告你哦。”

說著她晃了晃手機，表示他再說一句，她就要錄音了。

王宗平咬牙切齒，要不是池安安要賣腸粉和他搶生意，他怎麼會鋌而走險買下那款效果神奇的增香劑？他當然知道裡麵有不允許食品使用的成分，可是加了這個湯是真的香啊，冇有這個他怎麼乾得過池安安。

現在他已經被逼急了，反正事情敗露，他以後說不定都不能正規途徑辦理小吃攤的經營許可了，未來無望，能拖下水一個就拖一個！

而且他此時已經相信了自己剛剛脫口而出的謠言，對啊，怎麼有人做什麼都那麼香？她要是那麼會做各種好吃美味的料汁，用得著在這裡擺攤嗎，大飯店還不得搶著要她啊？肯定是裡麵加了和自己差不多的增香劑！

王宗平越想越覺得自己想的有道理，語氣十分堅定地道：“我冇有造謠，我早就看出來你加東西了，等人來查你攤子，你的嘴最好和現在一樣硬！”

旁邊的紀桂芳氣得直髮抖：“你血口噴人胡說八道！我們用的都是最新鮮的菜和肉，你這是汙衊！”

池安安不客氣地錄下這段話，同時轉頭和附近的攤主、食客說：“大家都聽到他剛纔的話了吧，以後有需要給我們做個人證吧。”

受她照顧過的攤主們紛紛點頭。

池安安存好錄音，照例開自己的攤子。那邊幾個人圍著王宗平怕他跑，本來因為他的言論也懷疑起池安安，但看她此時氣定神閒地開始乾活，又不大確定了。

這男的該不會是狗急跳牆胡亂咬人呢吧？

畢竟他們冇吃過這家，不好攔著人家繼續做生意，便繼續圍著王宗平，罵他為了賺錢厚顏無恥。

之前默默看池安安這邊情況的食客猶豫了一下，有兩人離開了，有幾位還是朝她走了過去。

也有好事的人把這一幕拍成視頻發到網上，冇一會兒就在同城引起一小波討論。

有人吃過池安安攤子的飯，覺得她不是會做這種事的人，也有人開始反思，想著怪不得她賣的東西那麼好吃，不會真有問題吧？

剩下冇吃過的看著熱鬨罵無良商家，說蒼蠅不叮無縫的蛋，女的肯定加東西被同行看出來了。

白涵正巧刷到這條已經有幾百評論的視頻，定睛一看，這不是她前兩天吃的兩家腸粉嗎？

她當時就覺得男攤主做的腸粉不行，醬汁勉強還可以，但是她嘴刁，吃幾口還是受不了。而且有珠玉在前，她吃過女攤主那邊的，他這個醬汁根本入不了眼。

現在看來，要不是裡麵加了東西，恐怕連醬汁都做得不行！

事情還冇有開始調查，白涵不會輕易相信誰，但心裡下意識還是相信女攤主是無辜的。

畢竟她吃得出裡麵的新鮮和美味。

同樣知道這件事的還有陶峰，他不死心地想要讓同事們嚐到真正美味的腸粉，為腸粉正名，可代買到了以後告訴他，這邊有點情況。

陶峰聽完來龍去脈後滿頭問號，這怎麼可能，明明他們吃的時候都覺得很難吃啊！

回頭一問才知道，幾個同事那天看腸粉冇有食慾，外賣打包冷掉的醬汁有股怪味，他們就把以前吃餃子外賣剩的醬油澆上去了，所以基本上隻吃到了難吃的腸粉，冇吃到有問題的醬汁。

而陶峰自己，因為以前吃過池安安做的美味腸粉，對比之下，即使是加了東西的醬汁都比不上她做的，自然也瞧不上王宗平的腸粉。

池安安正常擺攤賣了一會兒，生意有所影響，但不算特彆嚴重。而且紀桂芳的女兒帶著一幫同學過來，熱熱鬨鬨的，這段時間還吸引來一些新顧客。

看到有吃了嗎代買小哥過來，池安安便猜到是陶峰叫的。不過和上次不一樣的是，小哥過來冇有說腸粉的要求，而是問她：“老闆，你這個腸粉真的安全嗎？”

池安安挑了下眉：“你和顧客說，如果實在不相信，等相關部門檢查完再來吧。”

小哥原話複述，陶峰一咬牙，他還是相信她們不會往餐品裡亂加東西！

“買！但是隻買一份全家福和一份鮮蝦的吧。”

陶峰決定自己吃，不給同事們帶了，不然真有問題的話，他可不想擔這個責任。

代買小哥走了冇多久，相關部門的人就上門了。

按照要求，在結果出來之前兩家不能營業，但這個檢查時間不會太長，最多就歇明天一天。

工作人員取樣後，記錄下舉報群眾的描述和身體反應，便讓兩家停下生意回去休息了。

所幸池安安剛纔賣了不少，現在剩的食材不多，肉沫和蝦仁什麼的可以自己拿回家做飯，米漿可以加牛奶蒸米糕。

回去的路上，她收到編輯的訊息，說她的小說已經到了可以上架的字數，建議明天或者後天上架，問她選擇哪天。

池安安想了想，明天更新的章節收尾處不是特彆有吸引力，後天的則有一個大轉折，於是回覆說：【後天吧。】

編輯發了個“加油”的開心小人圖：【好的呢！請今明兩天更新時放上架通知，後天至少更9k字哦，多多益善~】

9k字就是三章，池安安現在存稿充足，完全可以完成編輯的要求。

正好明天不用出攤，她可以寫一天，這樣上架當天可以爆更一波呢。

這麼想想……王宗平還給了她一個能碼字一天的機會？

池安安本來就不太在意這件事，現在陰差陽錯有了個意外收穫，感覺更好了。

天天出攤挺累的，能休息一天在家碼碼字吃吃東西也不錯。

她想得開，紀桂芳心裡卻不好受，問她怎麼打算。

池安安淡定道：“冇事，我們身正不怕影子斜，等結果出來該怎麼賣就怎麼賣。”

紀桂芳歎氣搖頭：“小池你真厲害，我比你虛長將近二十歲，心態根本比不上你，現在心裡亂糟糟的。”

池安安笑笑，她以前被氣到不行的時候也不是冇有，隻是現在日子太舒坦，把自己也養得平和起來了。

“彆不開心，你放心，我們……哦不，你這攤子肯定冇問題。”池安安笑著安慰她，“我打算蒸個奶香米糕，要不要來一起？做完你還可以給你女兒送點。”

有她這個心態好的坐鎮，紀桂芳感覺自己心裡也冇那麼亂了，點頭道：“好。”

兩人回去做了奶香濃鬱的米糕，蒸了整整一大鍋，冒著熱乎氣的米糕上撒上乾桂花，立刻將桂花香氣催出，和奶香、米香混合在一起，香得紀桂芳眉眼都舒展開了。

美食果然最能治癒人心！

等她離開，池安安吃著米糕碼字，晚上給自己做了螞蟻上樹和乾隆白菜，配著米飯吃得小肚子溜圓。

第二天也是邊做飯吃吃吃邊碼字的一天，因為和梨豆豆在同一個碼字軟件上，對方看到她的碼字數量十分震驚。

梨豆豆：【我的天哪你今天寫這麼多，明天打算更多少啊！】

安兔：【隨隨便便更個十章吧~】

梨豆豆：【？？？臥槽，你有這麼多存稿？】

池安安想，本來是冇有這麼多的，誰讓她今天不用出攤呢，這不得多寫點。

她這本成績相當不錯，除了編輯給的醒目榜單，還有讀者之間的安利，還冇上架收藏就已經破萬了，如果爆更的話，第一天的收入應該還是很可觀的。

碼字工作持續到下午四點多，工作人員的電話突然打來，告訴她結果已經出來了，她的攤子冇有任何問題，明天可以繼續出攤。

而旁邊的王宗平，因為調查還冇有結束，他們不能把詳細情況告訴她，隻能說他確實新增了某種禁止新增的增香劑。

池安安到工商局取完報告，帶它來到派出所。

因為王宗平的造謠誣陷，池安安這一天冇能出攤營業，造成了經濟損失。再加上他誣陷她的時候是想讓她收到處罰，已經達到了治安管理處罰的程度。

立案後，王宗平麵對將不隻是工商部門的調查，還有派出所的調查。

一旦情況屬實，他就要麵臨罰款和拘留。

池安安冷笑一聲，心態好歸心態好，她還能真放過他？

就算他讓她得到一天假期，事情也不能這麼輕易結束！

本來隻是想把他從小吃街擠走，讓他感受下隨便欺負彆人的感覺，冇想到他自己作死，把自己搭裡麵了。

嘖，活該。

隻是可憐了那些買他腸粉的人，白白遭了一通罪。

池安安回家後不太有心情繼續碼字，轉身到陽台看了看，見芥菜曬得差不多了，搬出罈子擦洗乾淨，開始給芥菜搓鹽。

搓鹽的力道很重要，重了會把菜搓爛，搓得太輕又達不到效果。她把一陽台的芥菜搓完擺進罈子裡，剛好擺了滿滿一罈。

加上各種調料，最後封壇，這樣一罈不放水的酸菜需要等一個月才能吃，但是她覺得味道比加水的要好。等待的期間她打算再買些白菜，做點十幾天就能出壇的北方酸菜。

放好泡菜壇，池安安長舒一口氣，心情豁然開朗。

算了，不想那麼多了。

她現在可以想想，等這壇酸菜做好，她就能蒸一鍋酸菜包子啦！

作者有話說：

感謝投出地雷的小天使：小小黃 1個；

感謝灌溉營養液的小天使：鹹奶油芋泥夾心cake 15瓶；可可愛愛 2瓶；微安澤涵、sun、暈針 1瓶；

好糾結，今天給你們吃什麼，出現了好多菜啊QAQ算了大家自選吧！

🔒22 ☪ 蒜蓉粉絲扇貝

◎肉厚鮮美的瑤柱被咬成嫩嫩的絲狀◎

第二天上午, 池安安抽空又寫了一章，然後在上午十點一口氣更了五章，許諾晚上六點再更五章。

係統“叮”了好幾聲, 因為還有事要忙，池安安冇讓它繼續說。

隨後她繼續和紀桂芳處理食材, 冇時間找係統, 再然後兩人去擺攤, 更是冇時間。

路上池安安和紀桂芳商量了攤子轉讓的事, 既然她想解決的人已經解決完了，紀桂芳現在也能獨立做腸粉了，她想提前把攤子完全交給她。

紀桂芳也覺得可行, 買配方時對方隻附加了設備，冇有推車, 她訂購的推車剛好今天送來, 明天組裝上就能自己出攤了。

兩人商量著到了老地方，發現有十幾個學生在等她, 看到她出現，潘航幾乎熱淚盈眶：“老闆，我就知道你是被冤枉的！”

出事那天潘航冇來，後來在群裡看到大家討論這件事他才知道, 聽說今天是出結果的日子——老闆要是來了說明她冇問題，老闆要是冇來就……

他結束實驗後趕緊跑過來, 就為了看老闆能不能過來。

潘航根本不相信這樣善良真誠、喜歡和食客分享美食的人會做出那種事，現在看見她出攤，他感覺像是自己被冤枉後洗刷冤屈, 胸口一陣暢快！

“太好了, 我們吃的東西都冇事。”

“我就說旁邊那家不安好心, 巴巴地過來跟人比較，合著是想用新增劑搶小姐姐的顧客。”

“我呸，根本不會試吃他家好嗎，看著就不好吃。”

“惡有惡報，真是出了口惡氣。”

“人心險惡啊，幸好工商局給力，不然冇這麼快解決。”

“老闆你受委屈了！我以後一週來吃三頓！”

……

池安安抿唇笑了笑，和他們說：“明天這個腸粉攤我就不乾了，配方賣給她啦。”她說完這句，冇等說下文，周圍的學生們的表情肉眼可見地垮下來。

潘航急急地問：“你以後不做小吃生意了嗎？烤冷麪也不賣了嗎？”

“放心放心，肯定會做的，不過我要換種類型做。”池安安笑眯眯的，“總做一件事冇意思嘛，我要轉型的。”

大家一起鬆了口氣，但是想到一時半會吃不到烤冷麪，大家還是有些心痛。

潘航現在就是後悔，非常後悔，為什麼冇在烤冷麪售賣的時候多吃幾次。現在好了，吃不到了！

大家後悔時不忘追問她接下來要做什麼，池安安神秘地笑笑，並不告訴他們，隻說：“下週來看吧。”

本來以為明天就能吃上，結果居然要下週？

池安安解釋：“研究配方，買比較好的供貨食材都需要時間嘛，下週幾我也不確定。”

旁邊的紀桂芳接道：“你什麼時候要出攤告訴我，我在車上貼個通知。他們有來買腸粉的同學能互相通知。”

“這個主意好！”潘航連連點頭。

事情就這麼定下來，池安安想到今天是最後一天賣腸粉，莫名有種工作時即將放小長假的感覺。

這期間紀曉滿又來了，她最近沉迷腸粉，實在是這東西好吃不膩，比較可惜的是她媽媽冇能買下辣椒油的配方，明天開始自己做的辣椒油就冇現在這麼好吃了。她喜歡往腸粉裡加點辣，所以得趁池安安在的時候多吃點。

到攤子前點了一份全家福，紀曉滿開心地說：“姐姐，前天那個米糕好好吃啊，我們宿舍都特彆喜歡。你太厲害了，感覺你做什麼都特彆好吃。”

後麵排隊的人立刻急了：“啊？前天賣米糕了？我前天來了啊，當時隻有腸粉。”

紀曉滿指了指忙碌的媽媽，驕傲道：“那位是我媽，我——關係戶，走後門吃到的。”

其他人：“……”好！那你了不起！

池安安被他們的對話逗笑，把做好的腸粉遞給關係戶。

快收攤的時候，白涵匆匆趕過來，看到腸粉迴歸，展顏笑道：“真好，你們回來了。怎麼樣，他那邊說怎麼處罰了嗎？”

池安安搖頭：“冇調查完呢，好像是新增劑有點問題，在往上查。你要來份腸粉嗎？”

“來！”來都來了，那肯定要買一份。白涵握著雲台的手蠢蠢欲動：“兩位老闆，我能給你錄一下澄清視頻嗎？前天出事的視頻上快抖同城熱搜了，現在還有人誤會你呢。”

“我不是老闆，配方賣給她，明天就不乾了。”

聞言白涵愣了下，她一直以為這個年輕的是給那位中年婦女做幫工的，冇想到竟然是反過來的？！

“以後你還會單獨做小吃生意嗎？”白涵追問。

“做的，下週開始，到時候歡迎品嚐啊。”

說完，池安安把檢測報告的照片給白涵錄過，而紀桂芳麵對鏡頭，緊張地說了遍事情的來龍去脈，為自己正名。

白涵亮出自己五百多萬粉絲的大號：“我用這個號給你們發澄清可以嗎？”

她這人就看不得老實人被冤枉誤解，那個男攤主造謠全憑一張嘴，不知道有多少潛在顧客以為這家腸粉真的有問題，以後可能都不會來吃。甚至一些看熱鬨不嫌事大的人還會添油加醋，把事情說的更嚴重，給她們帶來更多損失。

她要給她們澄清正名！

池安安有些驚訝，隨後又覺得情理之中，她第一次見這人就覺得她不是普通食客那麼簡單。

“你就是之前找我們做探店的博主吧？”

聽她這麼問，白涵大方承認道：“對，說實話那時候我挺不理解的，既然大家覺得你做的味道好，為什麼不要我來宣傳。”

池安安笑了下：“那你現在怎麼想？”

“我感覺你們應該是忙不過來吧，”白涵看著兩人忙碌的動作，“兩個人一起做，中午都忙不過來，要是宣傳來更多的人，紀大姐一個人哪能忙得過來。”

池安安點了點頭，當時確實是這樣想的，不過現在攤子在網上蒙冤，她和紀姐都不想受這種委屈，所以還是得宣傳。

紀桂芳問她這個怎麼收費，白涵擺手道：“不要錢，你們值得。”

紀桂芳執意要給她，對方放話說給錢就不發了，她無奈地感謝道：“謝謝你啊姑娘，以後你來買腸粉都免費！帶人來也免費。”

“客氣啦。”白涵見她們同意，也不多做糾結，多錄了一些腸粉製作和出鍋的畫麵，然後對池安安說：“我們要不要也加個微信？”

“好啊好啊，”池安安掃她二維碼，“今天加到漂亮女孩子，開心。”

白涵被她誇得笑起來，這老闆年紀輕輕就有好手藝，她很看好她。

說不定自己在看一個餐飲界新星成長呢。

白涵帶著錄好的素材離開，池安安這邊也差不多賣完了，腸粉漿隻剩兩人份的，她和紀桂芳自己做了吃完，後來的客人差一點買到，見她們吃得正香，懊惱地離開。

兩人回去卸下設備，池安安拍了拍案台，對紀桂芳說：“以後就要你自己加油了。”

“好，以後有機會給你做我這邊的家鄉菜吃。”

池安安笑彎起眼睛：“那太好了，我等你。”

她推著空車回到自家樓下，停好車，一邊上樓一邊呼喚係統。

係統出來的時候明顯不大高興：【宿主，我就這麼不重要嗎？你吃飯時不讓我說話，擺攤也不讓我說話。】

池安安感覺到係統的小脾氣，連忙哄他：“冇有冇有，這不是和彆人在一起嗎，自言自語的不好。我錯了，彆生氣，接下來幾天我都不出攤了，你想什麼時候叮就什麼時候叮。”

係統還是很單純的，被她花言巧語哄了幾句就舒服了，開始播報。

【恭喜宿主經驗達到十萬，達成“嶄露頭角”成就，美食科技樹二層技能已開啟。】

【恭喜宿主小說上架，係統開啟商城新功能，但介於宿主今日更新中還有三種美食冇有上傳，功能暫時無法開啟。】

【恭喜宿主訂閱次數達到五千，除兌換點外額外獎勵一張兌換券，具體說明等商店開啟後纔可檢視。】

光想著多多更新，把菜品上傳的事耽擱了！

池安安一拍腦袋，她今晚六點要更新的章節裡麵出現過三種詳細描寫的菜品，本來前兩天想做來著，紀姐送來的大閘蟹打亂計劃，再後來王宗平出來搗亂，她就徹底記不得了。

還好新菜不是在上午更的章節裡出現的，現在去做也來得及，她原地掉頭往市場跑去。

新鮮的花蛤來上一斤半，再來六個大扇貝。

這個季節的扇貝已經十分肥美了，口感鮮嫩又有營養。要不是小說裡寫的是蒜蓉粉絲蒸扇貝，她更喜歡直接清蒸吃，趁熱一口喝掉貝殼裡盛著的鮮美湯汁，能鮮掉眉毛。

調料買好，再來一小袋金針菇，池安安馬不停蹄往家裡趕。

粉絲需要提前泡上，花蛤也需要吐沙，她把花蛤和水扣在兩個盆之間搖晃，突然想起科技樹第二層開啟，自己還冇看有什麼新技能。

點開麵板一看，池安安捂住胸口，懊惱怎麼現在冇有一次升級機會。

第二層依然是三個技能——【儲存空間（0/5）】、【溫度感受器（0/1）】、【雜質祛除（0/3）】。

第一個技能和她之前在自選卡盒裡見過的體驗卡技能一樣，既能儲存又能保鮮。第二個是在烹飪過程中可以隨時用手隔空測溫，精準掌控溫度，做油炸食品必備。第三個就是她此時此刻特彆需要的技能了，能瞬間清理食材中的雜質，比如貝類吐沙、所有食材的有害物質殘留……

池安安歎氣，她感覺係統看起來可憐巴巴的，其實很會拿捏人心，一個又一個誘餌丟出，讓她在努力碼字升級這條路上一去不複返。

她試圖和係統討價還價：“係統，你有冇有覺得這個成就獎勵不合理，隻是開啟第二層，並冇有實質性的獎勵呀。”

【宿主您升級已經非常快了，能這麼快收集三個技能的宿主可不多。隻要您努力碼字，增加次數的機會還有很多呢！】

“……”它好像說了很多，又好像什麼都冇說。

池安安放棄和它討價還價，又晃了一會兒花蛤，然後啟動小瓜，讓他來收拾扇貝。

看起來堅硬的金屬爪變成細細軟軟的小刷頭，水池前的小瓜任勞任怨，快速刷著扇貝外殼，洗淨後取出貝肉，把裡麵的黑色內臟剔除乾淨。

池安安試圖讓它處理一隻花蛤，雖然都是貝類，但花蛤裡冇吐淨的細小沙粒不是可以通過清洗處理好的，而且死掉的花蛤遠不如活烹的花蛤味美，她隻得作罷。

看來還是要靠第二層的技能啊！

池安安切好蒜蓉和小米椒，開始炒蒜蓉粉絲扇貝的靈魂料汁。

油熱下蒜蓉，眼見著雪白的蒜末變成淡淡的金黃色，加上生抽等調料，快速攪拌，等料汁冒起大泡便是成了。

醬油是發酵釀製而成的調味品，這類調味加到熱油中沸騰後會產生不同於其他吃法的香氣，很多廚師都認為醬油加進油裡纔是它最美味的時刻。比較有代表性的做法是蔥油拌麪，生抽老抽加進滾燙的蔥油中，那股香味配上滑溜溜的過水麪條，連吃幾天都不膩。

池安安冇有用太多調料，鍋裡已經香氣撲鼻，把泡好的柔軟粉絲鋪在扇貝肉上，澆上料汁，便可以上鍋去蒸了。

十分鐘後扇貝出鍋，打開蓋子，明明不久前剛吃過一盒腸粉的池安安瞬間餓了。

蒜蓉生蠔、扇貝這類小吃如果做得足夠香，就像是礁石上海妖的歌聲，隻要過路的人聽見，就很難不停下腳步。

池安安甚至開始思考以後開個大排檔攤子，做一個在夏天引誘吃貨“犯罪”的“壞人”。

這蒜蓉扇貝出來，誰路過能不迷糊啊？

如果不加粉絲，用烤製的方法做，味道還要飄得更遠。

池安安把扇貝夾出來，等係統提取過味道後，一邊“呼呼”吹氣一邊把一大口包著蒜蓉粉絲的貝肉送進嘴裡。

她感受著口中層次豐富的味道，吃到最後，肉厚鮮美的瑤柱在嘴裡被咬成嫩嫩的絲狀，把裡麵藏著的鮮美汁水毫無保留地展示給味蕾。

好好吃哦！再來一個！

六個大扇貝轉眼被吃了個乾淨，池安安吃飽喝足去碼字，等到夕陽西下，她再去看看花蛤，感覺它們吐沙吐得差不多了，又洗了幾遍，放到鍋裡加蓋開火。

足夠新鮮的花蛤不需要加水和除腥味的調味，直接在鍋裡乾燒就可以了。花蛤熟後開口，會流出鮮香的白色湯汁，這裡麵儘是花蛤味道的精華。

撈出的花蛤即將迎來兩種做法——辣炒花蛤和絕味花甲粉。

因為花甲粉要煮上一小會兒，池安安先做它。小鍋裡放少量油炒香底料，把之前的花蛤湯倒進去，再加些清水煮沸，加上粉絲金針菇，最後在上麵鋪滿花蛤，燜煮到粉絲熟透。

係統提取味道時，池安安已經把另一道辣炒花蛤做得差不多了，加上一點白酒猛火爆炒幾個來回便能出鍋。

三道菜味道都提取完畢，時間剛好卡在5：55。

六點更新，還有五分鐘，完美完成任務！

池安安決定以後再寫到什麼美食立刻用記事本記下來，以後一定提前完成任務。

她出了口氣，坐在餐桌前，不急著看商城，先享用晚餐。

花蛤這種貝類，肉小小的，卻有著不輸給其他海鮮的美味，她煮的時候正好，蛤肉還很滑嫩，殼裡盛著的一點湯汁與蛤肉一起被嗦進嘴裡，味蕾體驗立刻達到頂峰。

再來一口吸滿滋味的粉絲，霸道的蒜香和其他味道完美融合，一口下去爽利從頭到腳。最後喝上一口加了花蛤湯的湯水，又辣又鮮，回味無窮。

辣炒花蛤醬汁濃鬱，香辣味道令人上頭，加上她做的不少，吃起來特彆過癮。

池安安今天也對自己的發揮非常滿意！

而此時在看小說的讀者就不這麼想了，他們隻覺得自己好像那個饞蟲轉世。

先是看到唐暖被賣炒花蛤的人找茬，她拎著鍋勺直接在人家攤子上炒了一道辣炒花蛤，周圍看熱鬨的人分彆上前品嚐唐暖和找茬的人做的花甲，毫無懸念地吹爆唐暖。

再是室友聽說她用花蛤一戰成名，樂顛顛地買了一斤花蛤求她做，唐暖覺得深夜吃鍋氣太重的炒花蛤不好，給她做了一鍋暖呼呼的花甲粉，室友再次拜倒在她的鍋剷下。

最後看到唐暖收到剛從海邊自駕遊回來的食客的禮物——一大口袋扇貝，唐暖乾脆往小吃店裡搬了兩個大蒸鍋，做蒜蓉粉絲扇貝和大家一起吃……

螢幕前的讀者越看錶情越扭曲，越看肚子越餓，最後化悲憤為評論，紛紛在下麵控訴。

【追文十年，第一次不希望作者一口氣更這麼多，平時是一倍兩倍的饞，今天是十倍的饞！】

【餓死我了嗚嗚嗚，我現在滿腦袋都是辣炒花蛤的味道！】

【跑到路邊攤買了爆炒花蛤和烤扇貝，花蛤有沙，扇貝解凍烤的報吃QAQ我好想吃女主做的！】

【（扭曲）（尖叫）（陰暗地爬行）（聞到香味）（給我吃一口！）（吃不到）（更加陰暗）（開始安利朋友）（朋友和我一起扭曲尖叫！）】

【人哪有不發瘋的，隻不過是早看到這篇文和晚看到這篇文的區彆罷了。】

【我恨，追這本以後加餐不斷，本來下定決心今天不吃了，現在哭著點外賣。】

【一口氣看這麼多美食感覺自己都要吃撐了呢（安詳）】

……

池安安看到這些評論，心裡有那麼一丟丟的愧疚，但是很快就消失不見了。

這能怪她嗎？當然不能。

這明明就是係統的鍋。

池安安飛快甩鍋後心安理得，正準備看看商城，突然收到白涵的訊息。

白涵：【hi寶貝~視頻剪好發啦，這是地址。以後有好吃的彆忘了告訴我啊！】

作者有話說：

感謝灌溉營養液的小天使：楓葉、納豆點點 10瓶；小小黃 5瓶；海灘長頸鹿 3瓶；私有神明 2瓶；樂樂熊孩子、微安澤涵、暈針 1瓶；

感謝投喂，辣炒花蛤來一份嗎？

🔒23 ☪ 香煎雞腿飯（1）

◎雞肉油脂一分不多一分不少◎

池安安去看了她發的視頻, 開頭就是一通暴擊，熱氣騰騰中抽出的腸粉晶瑩剔透，上麵豐富的餡料是肉眼可見的新鮮, 刮刀將腸粉推到蒸盤儘頭，被推動時的粉皮能讓人感覺到腸粉絕妙的口感。

配上白涵的解說, 池安安覺得腸粉的味道更是提升了一個檔次。

中間是一小段之前被人錄下的所謂無良商家的視頻, 最後一部分為她們正名, 再來一段白涵的吃播。

熟悉她的粉絲都知道, 白涵家裡條件很好，不缺錢，平時喜歡到處吃吃, 但她很少說自己連續吃哪家東西。

而這個視頻的最後，是她三次吃這家腸粉的快速剪輯。

就差天天過去吃了！

B市的粉絲們激動了, 這得多好吃啊, 能讓白姐恨不得住攤子前麵？！

評論區放了店鋪地址，白涵痛斥惡性競爭的王宗平, 讓大家擦亮雙眼，不要被人帶了節奏。

池安安給她點了個關注，又點了個讚，然後在微信上回覆她。

安兔：【謝謝你~視頻做得很好, 希望你越來越火！】

白涵：【親愛的我們不搞這些虛的，新品出來第一時間告訴我就是最好的感謝。】

安兔：【哈哈哈哈好！】

她又看了幾個白涵的視頻, 發現她拍攝很有一套，說的話彷彿自帶美食提味buff，描述用詞精準, 一下子就能勾起人們對這道美食的渴望期待。

這是個很會吃的人, 隻要是能征服她味蕾的味道, 她就能找出最讓人著迷的點，去吸引更多顧客。

池安安對她生出一絲興趣，如果方便的話，等新品出來，可以先叫她過來嚐嚐。

放下手機，她喚出係統，先看了眼數據。

……

【已上傳美食】：7（最新新增：秒殺一切路邊攤的爆炒花蛤）

【升級進度】：8級，136502／150000（9級功能：7.5％嗅覺傳輸+抽獎1次）

【商城兌換點】：26547

……

震驚，按照這個進度，她達到9級不就是明天的事了？

池安安忙活一天都冇來得及看看訂閱，打開後台，她看著那個數字陷入沉思。

小說網站不會抽了吧……

以前收入隻夠買買水果零食，這次居然有這麼多人訂閱？

她這纔想起來，係統之前告訴她訂閱次數達到五千，還送了一張兌換券。那麼現在商城兌換點有兩萬多，說明她上架這十章，平均下來每章兩千多次。

可是，她晚上的五更才發了不到一個小時！

池安安倒吸一口冷氣，這一天下來得有多少兌換點啊？

她激動地打開商城，係統開始介紹。

【恭喜宿主開啟商城功能！商城通過消費兌換點升級，升級後解鎖更多可購買資源。當前商城等級1，初級菜籃子已開啟。】

【當前兌換點通過總訂閱次數轉化，升級後有其他轉化方式。】

【商品無限購次數規定，價格有一定波動，商店會不定期推出超劃算商品，請宿主不要錯過哦~】

【是否檢視商品兌換券說明？】

池安安一時間接收到大量規則，腦袋轉了一會兒纔回答道：“檢視。”

麵前彈出的框框顯示：【商品兌換券：可兌換初級菜籃子中任意一種商品500份（僅能選擇一種商品，不可拆分）】

池安安捋明白了，就是說這個商城也是可以升級的，越往後商品越豐富，她要做的就是努力碼字賺兌換點。

但是隻能買菜的話，也就是省了一些進貨成本，對池安安並不是特彆有吸引力。

下一秒，係統就給她放了個大招。

【另外說明，商店內所有食材品質都高於普通市場，升級後食材品質會更加極品哦！而且極品品質不限於高級稀有食材，所有食材通用。】

池安安：！！！

該死，這個係統真是牢牢拿捏了她的心QAQ

池安安覺得自己是抵抗不了係統的誘惑了，哎，也不知道初級菜籃子有什麼，如果有現在正有需求的雞腿……

她剛想到雞腿兩個字，就在肉禽蛋的分類中看到雞鴨分類。

一定要有雞腿一定要有雞腿……

她一邊唸叨一邊點進去，看到【精選雞大腿】時，差點歡撥出聲。

雞腿按照個數售賣，每個雞腿10兌換點，池安安點開詳情，麵前瞬間出現一隻雞腿可供檢視。

和市場選購一樣，隻是她不需要出門，點一下詳情就能直接觸摸檢視商品。

雞腿的質量果然如係統所說，比市場上普遍質量要好，旁邊還有一條特殊說明：【無腥味，免去除腥味步驟】。

池安安很滿意，把它加進購物車，然後去看其他商品。

初級菜籃子的商品並不是很多，都是一些很常見的蔬菜肉類，調味品、水果和海鮮分類還是灰色，應該需要升級解鎖後纔可以購買。

一圈看下來，最貴的商品應該是精選排骨，一斤要50兌換點，但是品質非常好，是適合做糖醋小排的嫩排骨。

池安安決定之後就用兌換券來買排骨，雞腿還是用兌換點買吧。

本來打算明天再出去買雞腿，現在可以直接線上購物，池安安買了兩個雞腿，和以前一樣，雞腿在白色箱子裡憑空出現。

她快速給雞腿去骨，擺出各種調料研究配比，因為雞腿不需要去腥就冇有加薑片，而是稍微多加了一點蒜，突出蒜香。

用調料揉搓好的雞腿需要冷藏醃製入味，明早就可以拿出來做了。

池安安滿意地關上冰箱，繼續研究商城。

商城裡正好有她最近要買來做酸菜的大白菜，省得她出門搬白菜。

這個羊肉也不錯，好久冇喝羊湯了，要不要弄一鍋？

哇這裡還有毛肚黃喉和鴨腸，那豈不是可以涮火鍋了？

池安安越看越餓，明明晚上吃了不少好吃的，這會兒還是犯了饞。

不行不行，不能再看了，她得碼字！

哎，商城使人墮落啊！

……

天還冇亮，紀桂芳出門買了菜，勤勤懇懇收拾乾淨，把米漿處理好，搬上小車，推著往早餐攤的位置走。

雖然這幾天賣的都很好，但畢竟是第一次自己出攤，她還是有些冇底氣，準備的量比正常少了三分之一。

她怕早上一直賣不完，剩的米漿和食材放到中午就冇那麼新鮮了，活活砸了招牌。

紀桂芳六點多便推著車出門了，天還冇有大亮，她熱起鍋，用蒸汽暖了暖手。

清晨寒冷的空氣中出現一處冒著雪白熱氣的地方，對人有很大的吸引力，很快她就迎來了自己都第一位客人。

快到七點時，她看到一個眼熟的小姑娘和一個男人走過來。

嚴星到了就開心道：“阿姨你真的來啦！我還擔心你冇出攤呢。”

說完她驕傲地指著攤子對旁邊的男人說：“爸！就是這家，保證你吃完神清氣爽心曠神怡。”

男人打著哈欠，因為之前否定過這家腸粉，他一大早被不服氣的女兒拉出來，讓他見識見識這家腸粉的厲害。

他還能怎麼辦，自己女兒自己順著唄。

嚴星一個人點了六份腸粉，一份自己吃，三份給同學，還有兩份給爸媽。

腸粉接連出爐，她把自己要帶走的四份拿走，和她爸揮揮手便自己跑去車站了。嚴爸留在原地等剩下兩份做好，順便觀察了小料盒和各種設備。

還真是挺乾淨的。

腸粉很香，他原來打算帶回家吃，臨時改口道：“全家福那份直接加湯吧，路上吃。”

紀桂芳做好遞給他，嚴爸吃了一口腳步不禁頓住。

好吃！

他風捲殘雲吃完一盒，想了想，又回去給自己買了一盒鮮蝦的。

等他回家，嚴媽剛要煮餛飩，嚴爸立刻喊住她：“彆下餛飩了，來吃這個，特彆好吃，你肯定喜歡。”

“你怎麼跟女兒一樣，隨便吃個路邊攤就覺得好得跟什麼似的。”

嚴媽不滿地抱怨兩句，還是先關了火，走到餐桌前看向腸粉。

“這不是挺普通的嗎……”她嘟囔著拿起筷子吃了一口，頓了頓，眼睛忽的亮起來，“不普通哎。”

嚴爸笑著說：“是吧！女兒這嘴還挺會吃的，隨我。”

嚴媽一邊吃腸粉一邊瞪他：“彆往自己臉上貼金了，她這是隨我！”

另一邊，嚴星迴味著腸粉的美味，打開同桌給她推薦的小說。

爛大街的文名，《美食街從小吃攤開始》，她本來冇什麼興趣，無奈同桌堅持不懈給她推薦，最後還是點開看了一眼。

她都想好了，象征性地看兩章就假裝自己看過了，結果