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果然，人是不能太清閒的！
不然會生病！
反正閒著也是閒著，李雪雁又纏著他不放，李想索性親自給德香樓出了一個翻盤的辦法。
牡丹是花中之王，荔枝是水果之王，菘菜是蔬菜之王。
德香樓的大門前，一塊嶄新的石碑上，寫著這樣的一句話，引起了不少人的討論。
要知道，大唐乃至整個大漢，葵菜可是公認的百菜之王，德香樓居然敢立這樣的石碑，這簡直就是在挑戰所有人的認知。
“巢醫，聽說德香樓新開了一道菜宴，用的都是菘菜，你要不要嘗一嘗？”
程芳是太醫署的醫正，雖然醫術高超，但他也是個吃貨。
或許是對藥草有極深的研究，程芳對食物有著極高的要求。
說白了，就是個吃貨。
“黃公公，真的假的？菘菜居然有十多種烹飪方法，真是難得。”
黃旗是禦膳房的總管，負責給皇宮裡的達官貴人們尋找各種珍饈佳肴，平日裡他也要跟太醫們打交道。
畢竟，禦膳裡麵，有不少都是用藥的。
再加上程芳也是個吃貨，所以兩人很快就成為了朋友。
“牡丹為花中之王，這一點毋庸置疑，荔枝是水果之王，勉強還能接受，但這菘菜……我很好奇，德香樓是怎麼把它排在蔬菜之王的位置上的，我想，這菘菜宴，一定會很特彆。”
“走吧，今天閒著也是閒著，我們去德香樓嘗一嘗菘菜宴。”
……
五合居。
“劉掌櫃的，對麵那個叫德香樓的小店最近吸引了很多客人，今天生意好多了。”
“哼，無非就是嘩眾取寵罷了，弄了一塊石碑，還讓說書先生來宣傳自己的菘菜宴，大家都見過了，還能有什麼花樣？”
很明顯，之前德香樓雖然是五合居的頭號勁敵，但是這兩年來，卻是被五合居牢牢的壓製住了。
德香樓並不是完全冇有抵抗能力，隻是他的每一次攻擊都以失敗告終。
在五合居的掌櫃劉旺看來，這一次的菘菜宴，不過是徒勞的掙紮而已。
“的確如此。原本我還在想，要不要去看看菘菜宴，現在看來，倒是不用去了。”
“花那麼多錢乾嘛，彆到時候把錢都花光了，豈不是要被人笑話，說我們五合居想要學彆人的東西。”
五合居、德香樓，都是長安城裡數一數二的大酒樓，兩家的競爭一直都很激烈。
比如有新菜出來，對方就會派人來試吃。
就連哪一道是最有特色的，哪一道是最好吃的，他們都是瞭如指掌。
現在，潘掌櫃已經成功的將五合居發展成了大唐最好的酒樓，但是他卻不願意回頭去看自己的追隨者。
當然，也可以理解為自信。
……
“這位客官，這是水煮菘菜，還請客官慢用。”
程芳和黃旗到了德香樓，店裡人不多，兩人找了個靠窗的位置坐下，點了幾個菘菜宴的招牌菜，讓小二端上來。
“第一道菜，一般都是要有氣勢的，但是德香樓卻用開水來做第一道菜，這讓我對這道菜的期待，一下子就降低了。”
黃旗看了一眼那看似普通的青菜，一臉的失望。
“聞起來像是乾貝、鮑魚、雞湯之類的東西，說是水煮菘菜，其實並不簡單。”
程芳身為太醫署的醫正，嗅覺、味覺都遠超常人。
而且他也是一個喜歡美食的人，每一道菜吃完之後，他都能說出每一道菜用了什麼調料，甚至還能猜出是怎麼做的。
“是嗎？這倒讓我有些好奇了。來，嚐嚐這水煮菘菜。”
黃旗接過小二盛來的水煮菘菜，大口大口的吃著。
“咦?”
吃了一口，黃旗的眼睛頓時亮了起來，吃的更快了。
“美味！太美味了！冇想到水煮菘菜也這麼好吃。”
“黃公公，你這樣狼吞虎嚥，是不是辜負了德香樓廚師的一番苦心？”
程芳吃了一口白菜，一臉優雅的吃著，心裡卻在猜測著這道菜是怎麼做的。
“這青菜鮮嫩可口，雖然看起來像是水，但味道卻是雞湯無疑。”程芳慢條斯理地吃著菜，黃旗並不意外，因為這是他的習慣。
“雞湯的味道很好，我聞到了西貝的味道，這道菜是用西貝和鮑魚熬製的。可為什麼這菜的味道這麼特彆，味道也跟以前不太一樣，這裡麵一定有什麼我不知道的原因。”
第一道菜，程芳就對德香樓的菘菜宴產生了濃厚的興趣，在這個時代，想要找到一道自己弄不懂的菜，並不是一件容易的事情。
“真的假的？看起來挺簡單的，和它的名字一樣。”
黃旗愛吃，但論品味，他是比不上程芳的。
“黃公公，就是因為看著簡單，吃起來卻是如此的美味，纔可見這道菜的不凡。誰不會用開水煮菘菜，但能做成這樣嗎?”
如果李想聽到這句話的話，一定會為程芳點個讚的。
果然是吃貨啊！
開水白菜，那可是後世的國宴菜，怎麼可能冇有獨到之處？
德香樓的菘菜宴，除了第一道菜水煮菘菜，需要提前準備之外，其他的都很簡單。
於是，程芳很快就將幾道新菜端了上來。
“這位客人，這是我們店裡新做的一道菜，清炒菘菜。”
“菘菜燉豆腐，請慢用。”
“這是醋溜菘菜。”
……
程芳吃飯的速度越來越快，根本冇有時間去評價，直到吃飽了，他才放下筷子，讚歎道：“這德香樓的菘菜宴，在長安城絕對是數一數二的。”
“還真不是一般的菜，看起來也不怎麼樣，但是味道卻很不錯。”
黃旗對於這一次的菘菜宴，也是非常的滿意，覺得這一趟冇有白來。
“我很奇怪，為什麼我吃的時候，隻有大蒜和豬肉的味道，好像什麼都冇有加，但是味道卻很好。我想，這德香樓的做法，應該是有獨到之處的。”
今天這頓飯，對程芳造成了不小的衝擊。
以前他覺得自己家的廚師已經很厲害了，現在才知道，人外有人，天外有天。
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