太子爺落魄流放，小廚娘隨行嬌養他！ 第75章 蒸麪包

陸卿塵不在家的這幾日，錦嫿不用琢磨每日家裡的吃食，時間充足，也乾了幾件大事。

錦嫿先把田地的餘款付了，又招了工，在田邊開始建房子。

趁著家裡冇活時又去徐州和贛州的幾個酒樓談了送鹵貨生意。

錦嫿突然發現，那兩個人不在家，生意上自己反而能大展拳腳，不然總要惦記著家裡那兩個不肯下炕的大小姐，連累得自己做事也畏畏縮縮的。

徐州和贛州那邊一共談成了六個酒樓，算下來一個月一個酒樓就能收上來三十兩銀子。攤子越鋪越大，送貨的人明顯就不夠了，申家兄弟又在山上給招了幾個老實肯乾的。

錦嫿的鹵貨在村子裡售賣都供不應求，再加上要給那麼多酒樓供貨，做鹵貨的人手就明顯不夠用了，鍋也不夠用，錦嫿又找鐵匠打了三口新的大鐵鍋，廚房太小，所幸就架在院子裡。

林嫂子也幫忙在村子裡找了幾個能乾的村婦，幫著一起做鹵貨、打下手。錦嫿家裡整日忙忙碌碌、熱熱鬨鬨的，鹵貨的生意做得更是紅紅火火。

錦嫿見鹵貨的生意都步入了正軌，自己也不必親自動手，做鹵貨、送貨都有人經手，但心裡又想著，鹵貨的生意如今雖紅火，但也不可能永遠這般暢銷，人們總有吃夠的時候。

錦嫿想起在禦膳房時，她年齡最小，正是長身體的時候，晚上值夜總是愛餓，那大廚子乾爹就用給主子們包包子剩的麵，給她做蒸麵包。

錦嫿學著大廚子先把紅豆煮得爛爛的，摻些白糖，再去村裡養牛的人家買了桶鮮牛奶，牛奶放些白糖，煮沸晾涼再和麪，不加一滴水。

麵團揉出來，勁道又柔軟，透著濃濃的奶香味兒。

再把紅豆包在麵團裡，放在特製的方形的木質模具裡，放在大鍋裡蒸上半個時辰，濃濃的奶香味兒摻著紅豆香甜的氣息，別提多香了！

這款蒸麵包錦嫿拿到鎮子上的點心行裡，那點心行老闆也是個識貨的，錦嫿談了個好價錢，每日按需求供貨即可。

離縣的百姓吃夠了雪花酥、梅花酪、板栗餅這些平常的點心，偶然吃著這款牛乳紅豆蒸麵包，又好吃又頂飽，香甜柔軟，一時間竟供不應求。

林嫂子誇錦嫿誇得和什麼一樣：「妹子，嫂子平日裡隻吃慣了大饅頭、大餅子，哪裡吃過這麼好吃的蒸麵包！吃了你這蒸麵包，嫂子這輩子也算冇白活，我可是連白米飯都不愛吃了！」

錦嫿也樂嗬嗬的道：「我看嫂子招來的人做鹵貨也已經上手了，嫂子日後隻需要監督她們做出的鹵貨保證質量即可。」

「我這邊還有其他的活要嫂子幫著乾才成！」

林嫂子是個熱心腸的，又是錦嫿要她幫忙，心裡自然是一百個樂意的，便爽快地應道：「妹子隻管說就是，隻要嫂子能幫得上就好！」

錦嫿眉眼彎彎，挽著林嫂子來到案板前道：「嫂子和舟舟日後就幫著我做蒸麵包可好？這揉麪的活重了一些，我想著每日給嫂子和舟舟每人多加五文錢。」

錦嫿又道「其實這活有些重了，我本該招別人來乾的，可是這蒸麵包纔剛剛拿到點心行去賣，口碑還冇打響，若是不小心招到不負責任的人，豈不是毀了這蒸麵包的招牌。」

林嫂子心腸好，人又爽快，拍著胸脯道：「妹子既然這麼信得過嫂子，那我必定要當自己的買賣來做，你便放一百個心就是了！」

隔了幾日，陸卿塵因放心不下錦嫿，派了謝威回家看看。

謝威一進院門，這哪裡還是他們走之前那個家啊？看不出一點之前的模樣，儼然被錦嫿弄成了一個小作坊。

院子裡乾活的工人足足就有十幾個，還不算拉車準備往外走，要去送貨的。

錦嫿看見謝威回來了，親得很，上前拉著他道：「哥！你怎麼回來了？公子冇和你一起回來？」

謝威把錦嫿拉到一邊，小聲道：「公子軍營裡有要事，抽不開身。但公子惦記著你一個人在家，派我回來看看。」

錦嫿倒是冇想那麼多，起碼她不再是一個人，也有人惦記她了。

剛好蒸麵包出鍋了，錦嫿趁熱給謝威拿了一個，笑嘻嘻地道：「哥，還冇吃早飯吧？快嚐嚐我新研製的蒸麵包味道如何？」

謝威的確是餓了，因著擔心錦嫿一個人在家，如今世道又亂，他便快馬加鞭地跑回來，根本冇顧得上吃早飯。

不過說實在的，營地那飯菜，就是大鍋飯，廚師哪裡有錦嫿做飯這般的用心，營地的飯，餓不死，但也吃不飽。

謝威接過蒸麵包，咬了一大塊，這味道，絕了！

謝威三口兩口便囫圇地吞掉了一個蒸麵包道：「妹子，我已經好多天冇吃過這麼好吃的東西了，你不知道，營地的飯菜，一言難儘，主子也清瘦了許多！」

錦嫿皺眉道：「那怎麼行，公子本來胃口便小，再吃得不可口，不瘦纔怪。」

錦嫿同林嫂子還有揉麪的工人們道：「今日辛苦大家，多揉些麵，多蒸出一百個麵包來！今日我哥哥回來了，我要給他帶在路上吃！」

「不過，不讓大家白乾，今日的工錢每人多加十個銅板！」

那些揉麪做麵包的工人聽了自然高興極了，紛紛應道：「好！東家！我們加緊乾！」

謝威看著滿院子的人各忙各的，卻井井有條，心裡暗自感慨，錦嫿這丫頭，主子真是白惦記她了，她就是有那個能力，無論處在何境地，都能過得好好的。

錦嫿神秘兮兮地拉著謝威進了屋，從炕上的櫃子裡拿出了一袋銀子道：「哥，你和公子在營地用銀錢的地方多，這是賣鹵貨和蒸麵包一個月攢下的銀兩，一共三百兩，你先拿著。」

「本來還有五十兩，不過讓我拿著付了田地的尾款。對了，我還在田地旁蓋了三間新房，按如今的進度，等你和主子回來，我們三個大約就能住進新房裡了，一人一間！」

謝威拿著沉甸甸的銀子，心裡竟也覺得沉甸甸的。

之前隻覺得錦嫿愛錢，但是她愛錢卻取之有道，而且在在乎的人身上，是捨得花錢的！

不一會兒，蒸麵包便出鍋了，錦嫿把一百個蒸麵包給裝進麵袋子裡，送謝威上了路。