穿成古代窮鬼，我賣盒飯饞哭太子 第六十四章 磨豆腐

即便日後林守拙發現有什麼不妥之處，也還是會選擇替自己遮掩。

林晚鬆了口氣。

“我明白你的意思，你放心吧，我們一直都是一家人，不會變的。”

回答了這個問題後，林晚快速朝著村頭走去。

“我先去買點豆腐，待會回來給你們做麻婆豆腐吃。”

現在暫時不知道該怎樣麵對林策，也不知道該如何去回答林策的那些問題，林晚隻能暫時做個逃兵。

直到站在村頭。

林晚這才終於喘了口氣，“給我來兩斤豆腐。”

“豆腐是什麼？”村頭那人有些疑惑，自己隻不過是個賣豆芽的林晚，怎麼突然來買豆腐了？

聽到對方的疑問，林晚身子一僵。

怎麼就忘記了這件事，這裡現在好像還冇有豆腐，怪不得自己剛纔出門時林策看向自己的目光裡充滿了疑惑。

林晚尷尬不已，但還是找了個藉口。

“就是黃豆。”

“這邊還有冇有發芽的黃豆嗎？我想購買一點。”

林晚已經打算自己回去磨豆腐做麻婆豆腐了，說出口的話自然不可能變更，況且這樣的下飯菜也是準備加到盒飯的行列當中。

豆腐必須自己來進行磨。

如果能夠賣得好，林晚是打算讓林守拙去做豆腐生意。

買了兩斤黃豆回來，林晚將這些放在水中開始浸泡，隨即便開始處理其他食材。

林策一直在好奇林晚所說的豆腐是什麼東西，此刻看到林晚的歸來，也是立刻湊上前去。

“這不就是黃豆嗎？是不是記錯了名字？”

“當然不是了。”

林晚輕笑一聲，麵對充滿了好奇和疑問的林策，也是將自己所知道的一切全部說了出來。

“這個是黃豆，要先將其打磨之後才能用來做豆腐，而且這黃豆能做的東西可不少，除了豆腐之外還可以做豆花和豆漿。”

“今天先試試水，如果做的好的話，日後咱們家也可以專門去做做豆腐生意。”

豆腐可是其他地方都買不到的，隻要自己能夠成功做出來，那麼以後也可以通過豆腐去掙錢。

林守拙正巧路過，聽到林晚的話後眼前一亮。

“你的意思是可以專門做這豆腐前去售賣？可這豆腐又有誰會買如此新鮮的玩意兒？隻怕大家都不會相信。”

他們是一家人，自然會選擇相信林晚，可外人不一樣。

“待會我做出來，你們嚐嚐就知道了。”

隻是這麼說，他們肯定不理解自己在說什麼，也不會相信自己所做的食物有那樣美味。

林晚決定直接做出來，好讓他們品嚐一番。

不等二人拒絕，林晚已經將一份圖紙放在林守拙麵前：“爹爹，這個圖是我剛纔畫的，能不能幫我做一份這個東西出來？”

“冇問題。”

掃了一眼圖紙，並不是什麼困難的東西，林守拙立刻找來了石頭，開始進行打磨。

不多時，一個簡易磨盤便已經成功做出。

當著林守拙和林策的麵，林晚手把手教他們進行磨豆子的工序，“一定要磨的細一點，而且在磨的時候要加一些水進去，這樣才能保證豆子更加細膩。”

很快就將這些黃豆全部磨完。

將其中的水分全部過濾出來，林晚將剩餘的豆腐渣放置在一個模具當中，上麵還特地壓了塊石頭。

“稍等半天就好。”

還是打算今天晚上做麻婆豆腐的，可看了眼時間，現在已經快到晚上。

豆腐想要做好，至少要等到明天。

林晚索性便更換了菜品，選擇做辣子雞以及林守拙更喜歡的紅燒肉。

次日。

林晚還未醒來，就聽到院子裡傳來咋咋呼呼的聲音，跑出去一看才發現林策驚喜的站在自己存放豆腐的模具前麵。

“怎麼了？大早上的這麼興奮，我還以為咱家進來人了。”

林晚開著玩笑，順便走到前方去檢視豆腐做的還不錯，而且壓的十分緊實。

待會兒就能夠將這個做成麻婆豆腐。

甚至還可以再做點其他的湯搭配一起吃。

“這就是你說的豆腐嗎？”林策還是第一次看到如此雪白的東西，而且聞起來還有一股淡淡的豆香味。

想起林晚前些日子所說的美食，心中的期待感更深。

“冇錯，既然你都已經醒了，那過來給我打下手，咱們早點把飯食做出來，也能早點去出攤。”

林守拙昨天夜裡忙的太晚了些，到現在都還冇起來。

林晚並冇有打算麻煩林守拙，而是自己拉著林策來到了廚房當中。

林策還在稀奇那豆腐。

看著林策這副架勢，林晚有些無奈，但還是從豆腐上切了一小塊遞給他。

“你可以嚐嚐，這些已經可以直接吃了。”

看著林策小心翼翼的吃著那一塊豆腐，林晚則是將注意力放在了自己手頭的食材上。

部分瘦肉全部切成肉末。

快速起鍋燒油，將肉末炒熟。緊接著，加入豆瓣醬和蔥薑蒜，那炒出香味和紅油之後，林晚又在其中放入適量的水。

最後纔將切塊的豆腐放入。

“好香啊。”

本還沉浸在那一塊乾豆腐上的林策，在聞到這股霸道的香味時，瞬間被吸引了，注意朝著林晚這邊看了過來。

“這豆腐怎麼突然變紅了？但是看起來感覺很好吃的樣子。”

“這個你就不用研究了，等會隻管吃就好。”

林晚現在實在冇有功夫去講解那麼多，好麻婆豆腐之後又拿出自己前些日子買來的各種蘑菇。

還有一部分是自己平日裡出去采的。

又切了一小部分豆腐，加上這些蘑菇，做了一道三鮮湯，把這些全部端出去，放在桌子上，林晚這才叫醒林守拙。

林守拙揉著眼睛走出來，就看到桌子上放著的這些食物，瞬間感到驚訝。

“這就是昨天晚上我們一起做出來的豆腐嗎？”

“冇錯。”

不想去解釋太多，林晚直接夾了一筷子麻婆豆腐放在林守拙的碗裡。

“爹爹，您嚐嚐。”

僅僅隻是嚐了一口，林守拙已經瞪大了雙眼。

嘴巴也是無法合上。

“這這這，世間為何會有如此美味的食物！？”