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第2027章
菱鰭魷魚的口感非常好，肉質肥厚Q彈，又因其在本區域稀少，價格自然也不菲，
係統給出的價格是55塊一斤，但趙勤知道，係統的估值偏保守，說不得到時能賣到60以上，
這一網差不多五噸，等於說能賣60萬，
相較之前的那一網帶魚略有不如，但這可是隻有五噸，帶魚則有十七八噸。
“阿勤，這個可以讓天勤收購了，如果我們現在處理保鮮，到時的口感會更好。”老貓提議道，
這樣的好貨，要是密封鮮運到京城，價格翻一翻都可以，
老貓的說法可以讓利益最大化。
“怎麼弄？”
“簡單，活殺，殺了之後密封保鮮，剛好船上有加工的設備，不用白不用，還能讓船廠的人示範教咱怎麼用。”
“嗯，那就乾。”
聽說要殺，大家齊齊找來刀具，華臨則是一臉的鬱悶，怎麼就越來越麻煩了呢。
“你丫不乾就去歇著，乾了活我也不會給你發工資。”趙勤見他的樣子，笑罵了一句。
“等下船後，你告訴我姐，我就是頭豬，上船後隻會吃了睡睡了吃是吧？
上船前我姐可說了，讓我收起性子，幫著乾活。”
好嘛，原來有人叮囑，怪不得這貨今天一天還算勤勉，這是怕趙勤捏住小九九告狀呢。
很神奇，鮮活的菱鰭魷魚全身呈赤紅色，非常的美豔，但當刀子切開背部，幾乎呼吸之間，魷魚的紅色儘褪，從赤紅變成了白色。
切開之後，抓住魚頭一拉，就會連內臟一起扒下來，非常方便，
“魚頭咋弄？”
“留著自己吃啊，焯一下水，要不就鹵，味道更絕。”來幫忙的張顯吉說道，
要說魷魚頭也是難得的美味，處理起來也不複雜，先是將連接的內臟清理乾淨，再用刀將魷魚嘴挖掉就妥了，
冰凍的魷魚，表麵有一層膜，處理的時候最好撕掉，不然會影響口感，但新鮮的完全不需要，
甚至有些地方，捕到那種小魷魚，連內臟都不處理，直接白灼就吃了。
雖說有五噸的海貨，且每隻都要處理，但因個頭足夠大，這一網甲板上耗費的時候還是不多的，
趙勤和老貓來到了中層的加工生產線，看著船廠的幾人在調試設備，輸入參數，
先是切割，一隻魷魚幾十斤重，就算是去頭和內臟也還有大半的重量，如果整隻包裝，那麼是不利於銷售的，
華臨也跟著下來了，有氣無力的吐槽著，“我說你海邊不是有加工基地嘛，有必要在海上折騰？”
“如果現在密封冰鮮，那口感比冰凍之後再殺要好很多的。”趙勤冇開口，老貓幫著解釋了一句。
“趙總，切割成三斤左右一塊差不多吧？”
“可以。”
“要不要注水？”另一個操作人員問道。
趙勤眉頭微皺，“不用了，儘量保證淨重量與包裝一致。”
他當然明白對方的意思，水產品中，注入少量的水不算啥，就跟賣鹵味的大多不夠秤一個道理，因為加上鹵湯調料一拌，要是回去稱，比之前還重呢，
一斤魷魚肉少說要賣到70塊，注入一成的水，價格就能多賣7塊錢，利潤很豐厚，
但他更注重天勤的品牌，這樣的事不能乾。
船廠的人調試完之後，隨即啟動包裝生產線，對於此類操作，算是最基本的了，
將一隻殺好的魷魚放在滾動槽上，先是過了切割台，整隻魷魚就變成了體積差不多的塊狀，
接著從流槽滾落到另一層，直接會掉入一個撐起的塑封袋中，
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