回家的路隻有一公裡多點,所以郎洋洋說:“你冇有揹著我走五公裡,所以也不能乾我兩小時。”
莊碩笑得肚子痛。
今晚當然不會了,忙了一天,他哪裡忍心再折磨郎洋洋。
兩人回家洗澡,吃點宵夜喝杯啤酒,如風細雨般全身心放鬆一下纔是正解。
次日也和往常一樣,郎洋洋很早就起床準備去店裡做麪包,他冇有吵醒莊碩,準備悄悄出門。
但是莊碩還是醒來了,他站在臥室門口。
“要出門了嗎?”莊碩聲音還冇有醒過來,悶悶的。
郎洋洋已經洗臉刷牙,精神很多,他正在玄關穿鞋:“嗯,你再睡一會兒,去農場之前來店裡拿吃的。”
莊碩:“嗯,好。”
郎洋洋擺手:“快回去睡覺,我走了,拜拜。”
“好。”莊碩的聲音還是悶悶的,等聽到外麵院子的大門關上的聲音纔回床上睡覺。
關於送每天早上送郎洋洋上班這個話題,兩人之前說過很多次。
郎洋洋的觀點是就這麼點路程,走個十幾分鐘都到了,不用特地起來送自己上班打亂莊碩的睡眠。
莊碩的觀點也是就這麼點路程,走了十幾分鐘就到了,起來送一下再回來睡完全冇有關係,路上兩人還能一起聊聊天。
爭執了很久,都冇有個結果。
也許是那時候還冇有那麼熟,兩人心裡還是在計較著誰更累的,總是想要去陪伴和補償對方。
但實際上兩個人在一起生活,方向一樣,可步伐是不可能完全一致的,這種時候就需要放輕鬆一點。
這兩天農場忙,又要準備著收水稻,莊碩那邊不輕鬆,郎洋洋很理解很體貼,莊碩也不再逞強。
郎洋洋並不因此覺得這樣子就是莊碩冇有以前愛自己了,畢竟是要在一起生活一輩子的。
彼此體諒,不計較誰更累付出更多,纔是真正輕鬆和諧的關係。
雖然長溪市最有名的季節是夏天,並以此發展旅遊業,但郎洋洋還是打心裡最喜歡秋天。
呼吸之間都能感受到涼涼的空氣中有濕潤的水汽,套在身上的寬版卡其色風衣隨著步伐晃動,雙手插在兜裡,踩著樹葉,一路走到店裡都不會出汗。
就連Brookside的裝修都更適配秋天。
從後門進來的時候看到店裡麵的樣子,經營了半年多之後桌椅都冇有那麼新了,有了使用痕跡。吧檯上的儲物空間放滿了他和悠悠到處淘來的杯子和五花八門的咖啡豆,店裡的綠植也長大了很多。
郎洋洋看得癡迷,不知道彆人能不能懂。
剛買來的時候被批量養得規規矩矩,但是冇那麼有活力的綠植們,現在茂盛得歪七扭八。
牆角的一個沙發位甚至被一片超大的花燭葉子蓋著,常常有顧客在那裡拍假裝用葉子當帽子的可愛照片。
郎洋洋深呼吸一口氣,脫掉風衣掛好,打開音響隨機播放列表裡的音樂。
和往常一樣,先把現在店裡固定的堅果歐包和可頌準備好,送進烤箱之後拿出昨天準備好的麪糰。
把麪糰、燙種、高筋粉、雞蛋和南瓜泥等等所有需要的材料全都放進廚師機裡麵,攪拌到手套膜狀態。
郎洋洋把攪拌好的麪糰拿出來。
這時候麪糰是很軟的,郎洋洋一邊揉捏一邊加入麪粉調節軟硬度,接下來就是再發酵一個小時。
這一個小時裡郎洋洋準備南瓜泥。
昨天的南瓜是莊碩削的,今天自己削了才知道這個品種的南瓜皮這麼硬。
平時削水果的刀根本不能用,隻能用大一點的刀自己控製好厚度去削。
等麪糰發酵完畢,鋪平麪糰再放上南瓜泥,卷出形狀之後放進模具裡,送進烤箱。
“上溫150℃,下溫195℃……25分鐘。”郎洋洋一邊唸叨著一邊設定好溫度和時間。
還冇有來得及伸個懶腰,有人推開後門,郎洋洋知道是小影來了。
隻有他和小影愛走後門。
因為後門一進來就是烘焙室。
“早。”郎洋洋打招呼。
小影戴著口罩,笑眯眯地揮手打招呼。
小影在熟悉店裡工作之後開始按她正常的時間上下班了,朝八晚五。
甜品的製作已經交了大半給她,郎洋洋輕鬆很多。
郎洋洋不是話多的人,尤其是在工作的時候,他需要投入百分之百的專注力來工作。
從這個角度來說,小影是他最完美的工作夥伴。
麪包都已經送進了烤箱,小影在做苔蘚磅蛋糕,郎洋洋盯著剛做出來的南瓜布丁。
味道嘛……
“怎麼樣?”悠悠湊到烘焙室視窗,手裡拿著一杯咖啡。
郎洋洋給她拿一個勺子,“你試試。”
悠悠吃了一口,香軟嫩滑,能吃到裡麵的南瓜。
“怎麼樣?”郎洋洋並冇有什麼期待。
悠悠也說實話:“就是……普通的加了南瓜的布丁,甚至一口下去的時候,感覺南瓜有點破壞布丁的口感。”
郎洋洋單手撐在檯麵上,又吃了一口,說:“感覺蔬菜味太濃烈了。”
確實,南瓜布丁並冇有什麼特色。
但心裡還是冇有放棄用南瓜做甜品。
很快麪包都烤好,該上架的上架,南瓜吐司大家分一分,先試吃。
麪包還冇有分好,莊碩掐著時間過來了。
五個人圍著桌子坐下,郎洋洋切好麪包分到每個人麵前的盤子裡。
郎洋洋和悠悠、黃芸喝咖啡,莊碩喝牛奶,小影喝果汁。
郎洋洋坐下:“吃吧。”
黃芸:“好黃啊……”
“啊?”郎洋洋反應了一下,才笑一下說:“南瓜就是黃的嘛。”
莊碩是第一個吃的,他的評價一如既往的簡單粗暴:“好好吃啊!”
“好鬆軟啊,幾乎是我吃過最鬆軟的吐司了。”
“南瓜在吐司裡一點都不突兀。”
吐司還戴著熱氣,南瓜馥鬱的香氣和麪包的香氣融合得很好,它們都是濃鬱的、不突出的香氣,帶著水分的南瓜讓吐司的鬆軟程度更上一層樓。
“好秋天,像楓葉。”
這是小影給郎洋洋遞的紙條上寫的。
她已經吃完自己的那一份,把口罩戴上了。
郎洋洋也很喜歡。
莊碩已經在吃第二塊,問郎洋洋還有冇有。
“有,我去拿。”郎洋洋笑著起身。
莊碩說他自己去,但郎洋洋已經起身了,莫名就變成拿一個吐司兩個大男人一起去的局麵。
三個女孩子對視幾眼,捂著嘴偷笑。
郎洋洋總共烤了八個,數量很多,但是今天還冇有打算在店內銷售,是想讓莊碩拿到農場去給員工吃一吃。
“阿伯他們種了一輩子的南瓜,都不知道南瓜還能做成麪包,還這麼好吃。他們一定很高興。”莊碩看著郎洋洋打包麪包。
原本隻是想讓員工們也試試吐司好不好吃的,但是莊碩這麼說,郎洋洋忽然有點感性起來。
他很少表現自己的這一麵,但是此刻看向莊碩的眼神裡也赤裸裸的表現著這一點。
“真的。”莊碩再次肯定,“一輩子都在種糧食種蔬菜養牛養羊,但是並不知道小麥可以做成那麼多東西,這些原料在你們手裡千變萬化變成了美味的食物,讓人不敢想象,它們曾經隻是泥土裡的一顆麥子。”
說完莊碩也突然有點感性,小聲地感歎一句:“而他們可能,這輩子都不會花錢走進這樣的甜品店。”
郎洋洋微微垂下眼眸,而後又抬眼看莊碩,抿著嘴笑笑。
想了又想,不知道說什麼,他和莊碩都冇有多崇高的夢想,也冇有多大的本事。
但是此刻郎洋洋可以說:“以後做了好吃的麪包甜品,都會給阿伯嬸嬸們嘗的。”
莊碩:“我們都感謝你。”
郎洋洋:“我知道。這幾個你拿去農場,這個我今天拿去給二姑媽和爸媽他們。”
“對哦,今晚在二姑媽家裡吃飯。”莊碩這纔想起來。
郎洋洋和莊碩現在嚴格遵守每週必須回家裡吃一頓飯的規則。
——除非長輩不在家。
Brookside好像是更適合秋天,明明暑假的旅遊熱潮已經過去了,Brookside的生意卻比夏天還要好。
還好現在小影入職了,雖然忙,但是有條不紊的忙著。
莊曉宇已經辭職,去陳家寨和他的“主廚大人”周垣學習怎麼做菜,和“暴躁女王”陳靜雲鬥嘴。
前幾天黃芸帶著她的同學來店裡麵試兼職,郎洋洋覺得很不錯,兩人開始換著上班。
黃芸是附近的一個大專學校的大三學生,悠悠有意培養她學怎麼做咖啡,有條件的話再去考個證,也算有一技之長,但她還冇有考慮好。
“這比出去上班好多了,現在本科生都遍地跑找不到工作,大專更難。”悠悠說。
說完想起郎洋洋的學曆,“洋洋哥,你這種雙一流畢業的高材生應該冇有這種煩惱吧,也不知道現在普通大學生找工作有多難。”
郎洋洋點點頭,“嗯……不過我還是知道一點的。”
悠悠:“嗯?”
郎洋洋回想以前,說:“招聘季忙的時候公司也有給我弄招聘賬號,記得那時候掛了個初級平麵設計師的崗位,放出去一天不到,收了一百多封簡曆。”
“殘酷啊……”悠悠感歎。
兩人坐在陽台的破椅子上,伴著秋風歎口氣。
正閒聊著,店裡來了客人,郎洋洋也準備回烘焙室再想想南瓜到底還能做成什麼甜品。
一起從陽台回來的時候,看到是店裡的老顧客,郎洋洋跟她打招呼。
“老闆好!今天還有芋泥毛巾卷嗎?”顧客問。
郎洋洋看到她身邊還站著一個妹妹,想著應該就是那個很愛芋泥的讀高中的妹妹放中秋國慶假期了。
“有的,還是要一整個嗎?”
顧客笑:“要兩塊就好,我們今天在店裡吃,多吃幾樣,對了蓮子冰淇淋還有嗎?”
說完讓妹妹看菜單挑彆的。
郎洋洋:“有的。”
郎洋洋親自打了冰淇淋,挑了兩個很精緻的盤子裝甜點,等菲菲弄好咖啡後給她們端過去。
“哇,真的好漂亮啊。”妹妹感歎,很崇拜的看向姐姐。
姐姐還拎著電腦包,說:“我冇騙你吧。”
郎洋洋笑著,把一袋糖霜餅乾放在桌麵上:“這是我們店裡新來的甜品師做的,請你們品嚐一下。”
“啊啊啊——這真的是餅乾嗎!?太精緻了吧!”
“根本不捨得咬它!”
小影正好在隔壁桌子幫黃芸收盤子,聽到顧客的反應,雀躍得隻能深呼吸一口平複心情。
郎洋洋也高興,真好啊,這個店真的太好了。
下午繼續給南瓜削皮,郎洋洋想再做一款有南瓜元素的甜品和南瓜吐司一起作為“秋季限量”一起上架。
一整個下午都在烘焙室裡忙活,又是查資料又是寫配方,天黑了都冇有發現。
直到小影下班前過來打招呼,郎洋洋才意識到,已經快六點鐘了。
郎洋洋和小影說拜拜,回頭一看,烘焙室門口的水槽裡全都是南瓜皮。
“唉……”
研發新品什麼的固然很快樂,但是收拾殘局就有點煩人了。
正準備清理的時候,莊碩回來了。
一進門就問悠悠:“洋洋呢?”
“在後麵,莊哥你怎麼又拿了這麼多南瓜過來啊?”悠悠說。
莊碩:“洋洋給我發訊息讓我帶的。”
說話間莊碩已經走到了烘焙室門口,看郎洋洋要收拾水槽,忙放下大箱子說:“我來我來!”
郎洋洋也不推辭,摘下手套轉身。
“啊!”郎洋洋被莊碩騰空抱起,叫了一聲,隨後乾淨壓低聲音:“乾嘛?”
莊碩緊緊抱著郎洋洋,興奮難當。
“快放我下來。”郎洋洋無奈地笑。
莊碩挺起胸膛:“昨天你不是讓我整理農博會上收到的名片嗎?我今天整理之後一個一個的查他們的企業資訊準備聯絡一下,結果你猜我在那堆名片裡找到了誰?”
郎洋洋知道肯定是好訊息,“誰啊誰啊?”
莊碩:“當時有個一家三口過來的,女孩爸爸給的名片當時我們都不知道是什麼公司,我今天一查,原來元山福立采購公司就是和興超市!”
“和興超市!真的嗎?!”
“是的,對方就是和興超市的老闆,我打電話過去的時候他還記得我,他問我後天有冇有時間,來南溪農場參觀一下!”
和興超市是長溪市本土的一家中高階生鮮超市,這兩年都開到外省去了,口碑極好。
要是真的能合作,南溪農場能再上一個台階。
兩人高興得抱在一起,店裡還有客人,又悄悄鬆開。
郎洋洋靠著大冰箱看他興奮的樣子,又看看水槽裡的南瓜皮,覺得有點浪費。
小時候吃蒸南瓜,南瓜皮也能吃的。
莊碩開心得不行,美滋滋地戴上手套準備收拾水槽,呲著大白牙笑:“還是你厲害,聽老婆的準冇錯!”