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“開公民食堂。”
徐慧真深吸一口氣，她終於奪回了經營權。
“這酒館是酒館，飯館是飯館，飯館的消費可比酒館高，酒館是各個階層的人都能消費得起的。隻要兜裡有個幾毛錢，買得起幾顆花生米，那就是爺。所以，要分開。”
“咱這食堂啊，油餅，炸糕，糖火燒咱有，米飯，花捲，窩頭咱也有，馬師傅加上你的菜糰子，那三教九流不分上下，誰都買得起。咱公私合營，就得玩出一個公私合營的樣子來。”
“範金有，你說呢？”
範金有回過了神，連忙點頭。
“得，我誰都不佩服，就佩服你。食堂用不上的炊具賣了吧，還能去舊貨市場淘一些食堂用的...呃，你們看我乾嗎？”
“趕緊去啊。”
“行，我現在去。”
範金有老實了，立馬操辦了起來。
接著，徐慧真打了一杯酒。
品了一口，吐了出來。
“馬師傅，這酒是你采買的吧？這摻水酒，你也敢賣，就不怕砸了小酒館的招牌？”
馬連生一臉無辜。
“徐經理，這酒退不掉。”
徐慧真一臉不善，“退不掉？到時候，就不是你在不在這裡上班的事了。我得給居委會彙報，上報公安局，那可就是投機倒把的罪了。”
馬連生額頭冷汗冒了出來。
走到門口的範金有聞訊趕來，“老馬，你真不是個東西。這酒都敢摻水，難怪冇客人。”
馬連生不樂意了。
“範金有，不是你說節省成本嗎？就那麼點錢，不賣摻水酒怎麼辦？”
範金有尷尬地鬆開手，想起來了。
“既然是範金有安排的。這酒，就你們一塊處理了。否則，我就上報居委會，上報公安局。”
等二人離開。
趙雅麗，孔玉琴，陳玉梅再也忍不住笑出了聲。
“慧真，我一聽你開會，就知道行。”趙雅麗又有信心了，徐慧真說的一套是一套。
甩範金有幾條街。
孔玉琴道：
“就是，那範金有啥都不懂，又愛逞能瞎指揮。讓他折騰來，折騰去的發不出工資。”
徐慧真笑了笑。
“小酒館，還有食堂可不是我一個人的事。大家一起努力，一起將生意做出來。”
.......
一個星期後，生意步入正軌了。
不僅小酒館恢複了往日熱鬨，同時，新開的公民食堂一經開業，也是生意火爆。
“慧真啊，還是你能耐。眼瞅著，小酒館讓範金有折騰倒閉了。你一接手，又火了起來。”
主任大娘看著排隊的客人，一個勁誇。
可見一旁燒火的範金有鬱悶得不輕，又無可奈何。不就改成食堂，不賣兌水酒嗎？
他咋冇想到？
“小範，服氣不？”
孔玉琴正在炸油條，衝範金有打趣道。
“玉琴，我發現你也是勢利眼。”範金有一臉不爽，之前叫範經理，後麵叫範金有。
現在和趙雅麗一樣，管他叫小範。
“哼，誰將小酒館經營好，我向著誰。跟你混，三天餓兩頓，連工資都發不出來。”
“玉琴，彆跟小範囉嗦。快去幫趙姐，她忙不過來。”
馬連生咧著嘴。
“小範，趕緊添柴。今天主任大娘來了，敢偷懶，我舉報你。”
範金有感到處處被針對，“老馬，小酒館就我們兩個大老爺們。你要向著我，有個幫襯。”
“跟你混？你可拉倒吧。”
馬連生記恨範金有落井下石，對他冇有好脾氣。
主任大娘笑出了聲。
將徐慧真拉到一邊，打聽範金有近況。
“放心吧，範金有在我這裡改造得挺好。雖然有時候話多，但該乾的活，從不偷奸耍滑。”
“那就好。”
主任大娘笑了笑。
“我今天過來，一是看看小酒館，食堂經營得怎麼樣。果然和我聽的一樣，生意很好。另一件事，是小酒館要派一個新的公方經理。”
徐慧真瞬間提高警惕。
“主任大娘，再找公方經理可彆找折騰人的主。你瞧瞧，我好不容易將口碑做出去了。”
“再折騰，我可受不了。”
主任大娘拍了拍胸。
“你放心，我保證這人不愛折騰。肯定不會影響小酒館的生意，說不定，生意還能更上一層樓。”
徐慧真立馬來了興趣，“誰呀？”
“這人，你們見過麵。”
主任大娘神秘一笑，“這八字還冇一撇，我先賣個關子。應該很快就來小酒館了，那可是一個大能人。”
街道辦。
李子民按慣例，來覈對賬本。在他的幫助下，會計老劉已經能夠應付大多數情況。
無非是，
讓他兼職一下審計工作。
可今天，
李主任將他拉到了辦公室，二話不說，上來就塞了半條華子。
“李主任，有話就說。你搞得這麼客氣，我害怕。”
李子民怕麻煩。
“怕啥呀，就一件小事，彆人去接，我擔心辦砸了。但你不一樣，你肯定辦得漂漂亮亮。”
“滋事甚大，必須你親自出馬。”
李子民嘀咕，“剛說小事，又說滋事甚大...”
李主任將情況說一說。
“啥？讓我擔任小酒館的公方經理？”李子民一聽，愣了幾秒。“李主任，我可是兼職。”
“對啊，你也兼職小酒館。”
李主任自信一笑，“小酒館有徐慧真就夠了，之前安排的範金有那就是扯後腿的。”
“差點將公私合營的招牌砸了。”
“絲綢店，小酒館作為第一批試點商戶，你在其中起了很大的推進作用。我想，你要去小酒館當公方經理，徐慧真一準樂意。就你的性格，也不是一個多管閒事的主，這不是挺好嗎？”
“徐慧真是私方經理，要保證小酒館盈利，給所有人一份滿意的答卷。”
“但公私合營不能一切向錢看，還要考慮多方麵因素，這一點，你比任何人都清楚。就需要有能力的人蔘與其中。思來想去，反正你經常去絲綢店，順便看一下小酒館唄。”
李主任笑了笑。
“不讓你白忙，每月有十塊津貼。”
李子民琢磨了下，最後答應了。
誰讓徐慧真是他女人，還生了三個娃。
“喂，你乾嘛？都說了，就剩下半條啦。”李子民頭也不抬，繼續翻箱倒櫃，最後在櫃子頂部搜到了剩下半條。
“趕緊撒手！”
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