高門小妾流放後，靠種田經商發家 第134章 小毛賊

回到家，青磚房在夜色中靜默矗立，雖有了家的輪廓，內裡卻還空蕩。

廚房裡，那一籃子雪白的板油仍在灶台角落放著。

兩人雖疲乏，卻都知道這活兒耽擱不得。

杜若摸索著點亮了油燈，豆大的火苗跳躍起來，驅散一隅黑暗。

她蹲下身，熟練地引燃柴火，塞進灶膛，橘紅色的火光映上她的臉龐，添了幾分暖意。

馮田提起水桶準備清洗板油，卻發現桶底空空。

“得去挑水。”

馮田說著，重新拎起空桶。

杜若站起身，拍了拍手上的灰：

“一起去吧，黑燈瞎火的，有個照應。”

兩人便又提起那盞燈籠，深一腳淺一腳地往村子中央的水井走去。

夜已深沉，萬籟俱寂，隻有他們的腳步聲和燈籠搖曳的光暈在黑暗中移動。

村裡的水井離他們家有些距離，馮田在還好，馮田不在由杜若一人來挑水確實會吃力。

杜若看著黑暗中自家的院落輪廓，輕聲道：

“還是得在家裡打口井方便些，咱家離村裡的井太遠了，日後用水多了，更不方便。”

馮田將沉甸甸的水桶放下，毫不猶豫地點頭：

“嗯，我明天就去問問張叔，看哪裡能請到手藝好的打井師傅，儘早把這事辦了。”

回到廚房，馮田就著新挑來的井水，將板油仔細清洗乾淨，控乾水分，然後放在砧板上，用菜刀切成均勻的小塊。

杜若則守著灶火，控製著火候。

待鐵鍋燒熱，切好的板油塊被倒入鍋中，起初隻是滋滋作響，隨著溫度升高，油脂漸漸被熬煉出來。

透明的油液在鍋中彙聚，那些白色的脂肪塊則在油中翻滾，慢慢縮小，顏色由白轉黃，最終變成金黃酥脆的油渣。

濃鬱誘人的豬油香氣再次瀰漫開來。

兩人並排坐在灶前的小板凳上，看著灶膛裡跳躍的火苗，聽著鍋裡歡快的滋啦聲。

馮田時不時起身，用鍋鏟翻動一下，防止粘底。

熬得差不多了，馮田用笊籬將油渣撈起，瀝乾油，放在一個陶盆裡。

剩下的豬油則被小心地用陶勺舀起，倒入一個乾燥的粗陶罐中，那油脂滾燙，呈淺金色，清澈透亮，待冷卻後便會凝固成雪白的膏狀。

杜若找來乾淨的布，將陶罐口仔細封好。

儘管晚上那頓肉食吃得滿足，但聞著這剛出鍋，酥脆噴香的油渣，兩人的饞蟲又被勾了起來。

杜若笑著拿出兩個小碗，一個碗底鋪了薄薄一層細鹽，另一個則放了一小撮白糖。

她喜歡蘸著白糖吃，那甜味能中和油膩，帶來另一種滿足。

馮田則更偏愛蘸鹽，覺得鹹香更能凸顯油渣的本味。

杜若拈起一塊還燙手的油渣，在白糖碗裡滾了滾，小心地吹了吹，送入口中。

牙齒咬下，“哢嚓”一聲輕響，極致的酥脆和滾燙的油脂香氣瞬間充盈口腔。

混合著白糖的顆粒感和甜意，最初的幾塊確實香得讓人恨不得連舌頭一起吞下。

但油渣畢竟油膩，吃了五六塊後，杜若便覺得有些頂住了，膩得慌，連忙喝了幾口水壓了壓。

馮田吃得比她多一些，他蘸著鹽，一塊接一塊，吃得默不作聲，但速度也漸漸慢了下來，最終也放下了手。

看著還剩下的油渣，馮田想了想，又往裡麵撒了些鹽粒，攪拌均勻。

然後拿出幾個乾淨的碗，將油渣分裝好。

“明天給張叔家和陳叔家各送一碗去，嚐嚐鮮。”他說道。

忙活完，夜已經極深了。

看著熬好的豬油和分裝好的油渣，兩人卻有些犯難。

家裡的門窗都還冇安裝，隻有個院門，若是就這麼放在廚房，難保不會招來像錢家那樣的宵小。

商量了一下，兩人決定還是穩妥為上，將油罐和幾碗油渣都小心地端到了前院停放的馬車車廂裡。

車廂狹小，兩人勉強擠在鋪蓋上。

杜若靠著馮田，聽著外麵隱約的蟲鳴，感慨道：

“忙活一天，總算把油熬好了。明晚，就能舒舒服服睡在咱們自己的大床上了！”

馮田收緊手臂，將她往懷裡帶了帶，低沉的聲音帶著笑意和期待：

“嗯，特意訂的大床，結實寬敞，以後可勁折騰也不怕。”

勞累了一天，溫馨的話語冇說幾句，濃重的睡意便如潮水般湧來。

車廂狹小，卻因為彼此的存在而顯得安穩，兩人很快沉沉睡去，呼吸漸沉。

他們不知道的是，今晚熬油的濃香，不僅慰藉了自己的腸胃，也勾動了暗處的不軌之心。

小毛賊被這持久的油香引得饞蟲直動，腹中轟鳴。

這饞意最終壓過了對馮田杜若這對“凶名在外”的新住戶的恐懼。

他躲在暗處，聽著院裡的動靜徹底消失，又特意耐心地等到了後半夜。

人睡得最沉的時分，這才躡手躡腳，如同鬼魅般翻過了後院土牆。

他不敢點火照明，隻能藉著微弱的月光，在廚房裡小心翼翼地摸索、翻找。

角落、灶台底下……卻連半點油星子都冇找到。

他心下嘀咕，猜測那香噴噴的豬油和油渣肯定是被主家藏起來了，最有可能就是放在那輛他們睡覺的馬車車廂裡。

想到那對夫妻，尤其是那姓杜的娘子手段厲害，他終究冇敢去前院車廂冒險。

正失望間，目光落在了灶上那口馮田特意冇刷的大鐵鍋上，鍋裡還殘留著熬油後的痕跡和油漬，在月光下泛著微光。

小毛賊一邊在心裡罵罵咧咧：“呸！有錢買這麼多肉和板油，還這麼摳門，抱著油睡覺！連口鍋都捨不得刷乾淨！”

一邊又實在捨不得這口還帶著油汪汪氣息的鐵鍋。

這年頭，一口好鐵鍋也是值錢物事。

他猶豫再三，貪念最終占了上風。

一咬牙，他將那口沉甸甸的鐵鍋從灶上端起背在背上，再次翻過院牆，消失在濃重的夜色裡，隻留下牆角一個模糊的泥腳印。

第二天清晨，天光微亮。

兩人起身，在院子裡簡單洗漱。