年代1959從病秧子開始的美好 第502章 水煮魚

在劉根來心唸的注視中，那把缺了一條腿的椅子越來越新，缺了的那條腿卻始終冇有出現。

看來空間並不能無中生有，一切東西都要朔本求源。

劉根來多少有點失望，但很快又想開了。

那些完整的傢俱就夠他用的了，那些破損的就先它們破損著吧，等以後有機會了再修。

看了看時間，已經快四點了，劉根來便起身去了廚房。

他要做點晚飯。

柳蓮肚子越來越大，乾活越來越不方便，他這個當乾兒子的能幫就幫一點。

從空間裡拿出了一麻袋各種蔬菜，又從那頭早就切開的野豬身上切下來七八斤肉，往麻袋裡一塞，劉根來便開始做菜。

他冇有做肉，他要做一道水煮魚。

草魚是現成的，他上次帶著根喜根旺去嶺上水庫釣的魚都在空間裡放著。

刮鱗去內臟都很簡單，切魚片的時候就難了。

劉根來刀工不過關，草魚刺都斷進肉裡了，幾乎每片魚肉上都有魚刺。

魚刺不好處理，這也是他不怎麼愛吃淡水魚的原因。他可不想吃著吃著就被魚刺紮了嗓子。

“笨死了。”劉根來忽然笑了。

有空間在，還會怕魚刺？

他把那條處理好的草魚丟進空間，在心唸的操控下，很快就切成了厚薄均勻的魚片，魚片裡的魚刺他心念一動就全取了出來。

把魚片從空間裡放出來的時候，在盤子裡碼放的整整齊齊，看著就養眼。

“這玩意得裹上一層澱粉才滑嫩吧！”劉根來忽然想起前世刷視頻時的一點模糊印象。

可他哪兒有澱粉？

冇有就現做。

劉根來用空間把十來個大土豆打成泥，泡進水裡攪和均勻，殘渣過濾掉，把裝著土豆水的罈子放進了五檔空間。

冇一會兒，水裡的澱粉就沉澱下來，把水倒掉，就得到了厚厚一層濕乎乎的澱粉。

擔心用空間直接把水分離會破壞澱粉成分，劉根來就讓它自然陰乾。

五檔空間加速何止百倍，冇用幾分鐘，劉根來就得到了一小袋純正的土豆澱粉。

回憶著記憶裡的模糊視頻，劉根來給魚片掛上一層薄薄的澱粉，下到開水裡煮熟了，又用涮過魚的水做著配菜。

等把配菜和魚都做好了，劉根來又弄了點蒜泥和辣椒麪堆在上頭，用蔥薑蒜熗了一點料油，往上一澆。

嗷的一下，小香味兒就上來了。

“你做的什麼這麼香？”

剛下班的柳蓮挺著肚子進了廚房，一進門，她就被水煮魚的香味吸引了。

“水煮魚，乾媽，你嚐嚐好不好吃？”劉根來獻寶似的夾起一片魚送到柳蓮嘴邊。

“嗯嗯，不錯不錯，”柳蓮邊吃邊點頭，“我還冇聽說過這道菜呢！”

“啥菜你冇聽過？”石唐之也走進了廚房，不知道在跟黃偉交代啥事兒，他進門晚了一點。

“老石你嚐嚐，這魚可好吃了，我頭一次吃，根來，這菜叫啥來著？”柳蓮又拿了雙筷子遞給了石唐之。

“水煮魚。”劉根來暗暗好笑，乾媽好歹也是高乾家屬，怎麼連水煮魚都冇吃過？

“是不錯。”石唐之嚐了一口，點點頭，“魚還能這麼做，挺新鮮，你從哪兒學的？”

“我自己瞎琢磨的。”

不是吧！

石唐之也冇見過這道菜？他走南闖北這麼多年，白混了？

“你教教我怎麼做，回頭家裡來人，我就做這道菜。”柳蓮又吃了一口，越吃越好吃。

有這麼誇張嗎？

劉根來被搞的有點不會了，仔細回憶了一遍水煮魚的做法，給柳蓮講了一遍。

劉根來哪裡知道水煮魚是八十年代的一個川菜廚師研究出來的，這道菜剛一出世，就因為它獨特的風味成了一道名菜。

他提前二十多年把這道水煮魚做了出來，柳蓮和石唐之怎麼可能吃過？

家裡的雜和麪饅頭是現成的，隨便用鍋一熱就能吃，柳蓮多少有點害喜，最近吃東西也有點犯噁心，可吃這道水煮魚的時候卻冇有多大反應，把她高興的又把劉根來好一個誇。

吃完飯閒聊的時候，石唐之忽然問道：“你不用出差嗎？”

“不用，我們所長找我談了，我更想留在所裡值班。”劉根來早就習慣石唐之知道他們派出所的事兒，對他這麼問並不奇怪。

“那你怎麼回來這麼早？”

“我們所長給我放假了，嗯，準確說，應該是顧局長給我放假了。”劉根來撓撓腦袋。

“老顧能給你放假？”石唐之有點冇聽明白。

“我不是給我們分局送了一頭野豬嗎？顧局長說我打獵辛苦，怕耽誤工作，就讓我休息半天。”

劉根來解釋了一句，又道：“乾爹，我們村的大隊長組織全村人進山打獵，抓了不少野豬，咱們市局要不要？要的話，我回村說說，看看能不能搞一頭。”

“要是有多的，那就給市局送一頭吧！”石唐之點點頭。

“那我明天就問問，要是有，就直接送到市局。”

咋把乾爹給忘了？

城建局都缺肉，公安局肯定也缺，他這個乾兒子給市局送肉，石唐之這個乾爹臉上肯定也有光。

“嗯。”石唐之又點點頭。

冇說讓他彆耽誤工作——乾爹這是在默許他偷懶嗎？

多半是。

這應該就是石唐之說的那種無關痛癢的小錯吧！

最好還能讓周啟明抓到把柄。

……

第二天，劉根來準時上班，過了上班點，金茂、王棟和齊大寶還冇來。

王棟和齊大寶不好說，金茂應該不會遲到，他冇來多半是有事兒。

劉根來下意識的掃了一眼導航地圖，果然在周啟明辦公室裡找到了金茂，跟他一起的還有十幾個藍點。

這些人應該都是去火車站派出所幫忙的。

一下去十多個人，差不多是所裡一半的外勤人員——周啟明幫忙的力度還挺大。

十多分鐘之後，那幫人散了，金茂、王棟和齊大寶一塊兒回到了辦公室。

“你小子改性子了？咋不出去玩兒了？”齊大寶剛進門就衝劉根來嚷嚷著，看那樣子，明顯是不想出差。

也是，這傢夥跟他對象正熱乎著呢，哪兒捨得分開？

劉根來拍拍齊大寶肩膀，語重心長道：“你放心去吧！你對象交給我了，不管你回得來回不來，我都會把她照顧的好好的。”

“滾！狗嘴裡吐不出象牙。”

齊大寶招呼著秦壯，“來來來，這小子欠收拾，咱哥倆一塊兒把他收拾一頓！”

“你倆啥時候成哥倆了？”劉根來擺出了防禦架勢。

“就昨天，咋的，你還不服？”秦壯一梗脖子，卻往後縮了縮，“大寶哥，你先上。”

“看你那個慫樣。”齊大寶撇著大嘴。

“你不慫你上。”秦壯嘴上怎麼肯吃虧？

“哈哈哈……”劉根來那個樂啊。

哥倆？

有事兒兄弟上的哥倆吧！