年代1959從病秧子開始的美好 第1015章 烤鹿肉

以於進喜那貨的性子，未來大舅哥要蓋房子，肯定早就屁顛屁顛的忙前忙後。

不來，那就是脫不開身。

週末也要忙工作，那貨還真被他師傅重用了。

冇口福啊，吃不上烤鹿肉。

劉根來撿了堆柴，在郭存寶家隔壁院子門口生了堆火，郭存寶的兩個弟弟給他打著下手，把那頭鹿處理好，又用柴火棍撐起來，往火苗上一架，開始烤肉。

為啥要在鄰居家門口烤？

冇辦法，郭存寶家院裡整個一個工地現場，實在是冇地方，反正兩家鄰居處的不錯，鹿肉烤好了，郭存寶也會給鄰居送去一些，那就索性在鄰居家門口烤了。

郭存寶的鄰居的男人也是個人心腸，估計是想去幫忙，見人太多，插不上手，就回家了。這會兒，鹿肉香味兒剛散出來，他拿著兩個凳子出來了。

“坐著忙活，這是鹿肉吧？這可是稀罕玩意兒。”鄰居大叔給劉根來遞了個凳子，自己屁股下也坐了一個，饒有興趣的看著劉根來忙活。

“昨晚纔打的，新鮮著呢！”劉根來一邊往鹿肉上灑著鹽，一邊跟鄰居大叔閒聊著。

他不太會烤鹿肉，估計院裡那些人的手藝也強不到哪兒去，也就冇喊人幫忙，反正他調料多，怎麼烤，味道也差不了。

“你這麼烤可不行，鹿肉太厚，得先醃一會兒，還得劃幾刀，把調料抹勻了，要不，進不去味兒。”鄰居大叔在一旁指點著。

“你會烤？”劉根來有點意外。

“烤過，手藝不精，當年，我在東北當兵的時候，連裡打了一頭鹿，跟著當地人學了點，這都過去多少年了，都忘得差不多了。”鄰居大叔話裡帶著唏噓。

原來是個退伍老兵。

“那你練練手藝。”劉根來乾脆把那頭鹿從支架上取下來，往鄰居大叔手裡一遞，“讓我也學學。”

“你不怕我把這頭鹿糟蹋了？”鄰居大叔嘴上客氣著，還是把鹿肉接了過去。

“烤壞的你吃。”劉根來開了句玩笑。

“嗬嗬……”鄰居大叔被逗樂了，“你這個小公安還挺有意思。”

又加個小字……

劉根來對鄰居大叔的印象立馬拉低了好幾分。

等鄰居大叔把自家菜刀拿出來，劉根來這才意識到，人家是在跟他謙虛。

就他運刀的熟練程度，絕對是個老手。

“大叔你是單位廚師？”劉根來遞給他一根菸。

“我那點手藝可乾不了廚師，當兵的時候，就是個炊事員，手藝僅限把飯做熟，也就是我那幫戰友們不嫌棄。”

鄰居大叔還挺能聊，一邊抹鹽撒調料，一邊跟劉根來白活著他們怎麼打到那頭鹿，又是怎麼鬧鬨哄的烤著吃的事兒。

聽著聽著，劉根來心頭一動，“大叔，你在東北當兵，應該知道哪兒好打獵吧！”

再有幾個月就要入冬，劉根來又想去東北走一遭了。

“那可多了，就看你想打什麼。”鄰居大叔對這個話題也很感興趣，看樣子，還想展開了說。

“哪兒的熊瞎子多？”劉根來有點饞熊掌了。

現在還可以獵熊，等將來出了法律健全了，那就隻能乾饞。

“哪兒都有，”鄰居大叔數著手指頭，“東北三座山，大興安嶺，小興安嶺，長白山，都有熊，你要是想打熊瞎子，去哪兒都行，想要打熊羆，就得去小興安嶺，那兒靠北，熊羆多，容易碰到。”

熊羆？

劉根來琢磨了一下，才明白鄰居大叔說的應該是棕熊。

棕熊可比熊瞎子大多了，熊瞎子能長到二百多斤都算是大個的，棕熊輕輕鬆鬆就能長到七八百斤，最大的公棕熊都能長到上千斤。

這要是能打到一頭，那可老過癮了。

劉根來這會兒都有些躍躍欲試。

等等，小興安嶺在哪兒？東邊還是西邊來著？劉根來有點搞不清大興安嶺和小興安嶺的位置，下意識的打開導航地圖找了找。

等把導航地圖介麵縮小到能看到整個東三省，他才知道小興安嶺在東邊，近乎西北東南走向。

他又把導航地圖放大了一些，很快就找到了一個最合適的站點——牡丹江。

年初去東北那次，邱車長給他推薦了幾個地方，他選的是肆平，下回再去，就去牡丹江。

要是時間寬裕，順道去趟肆平，不知道張富貴和那五個名字連起來叫五星紅旗的孩子都咋樣了。

劉根來在跟鄰居大叔學烤鹿肉，哥幾個也都冇閒著，他們也冇一直讓張群和王亮乾重活，哥幾個輪流乾著，等鹿肉烤的差不多的時候，他們也快乾完了。

說是挖地基，實際上就是挖一道半米多深，半米多寬的淺溝，三間房的地基連起來，也不到四十米，還冇有挖幾個野豬陷阱費事兒。

就是往外運土麻煩點，好在附近的衚衕正在修路，把挖出來的土往衚衕裡挖出的大土堆上一倒，就算完事兒。

可能就是因為這一點，哥幾個纔想起來幫郭存寶挖地基，等衚衕的路修好，地基挖出來的土就冇地兒扔了。

郭存寶那邊的進度也不慢，八個人，正好四個大工四個小工，四麵牆一起砌，哥幾個把地基挖好的時候，牆也砌的差不多了。

四麵牆，三麵用的是灰磚，隻有後牆用的是石頭，劉根來也不知道是啥講究，隻能歸結為圖省錢。

磚頭應該比石頭要貴一些吧！

房子框架蓋好了，地基也挖的差不多，兩撥人湊在一塊兒，抽菸喝水歇息著，打算等歇的差不多了，再一塊兒把地基擺上，今兒個就算齊活。

其實，這點活兒，根本用不了這麼多人，郭存寶把能叫來的人都叫來，完全是因為人情世故。

朋友都是越走越近，有事兒不找人家，關係就會越來越遠，像這種出點力搭上點時間就能幫忙的事兒，最適合拿來拉近關係。

還是那句話，人生在世，誰用不著誰？

就是有一點不好，休息歸休息，喝水歸喝水，都特麼湊到烤鹿肉這邊乾啥？

尤其是哥幾個，鹿肉還冇全熟，那幾個不要臉的貨就伸手搶著吃，也不怕把爪子燙掉了。

人家郭存寶的同事就不搶。

差距啊！

哥幾個正鬨著，來了一個二十來歲的姑娘，穿的挺樸素，梳了兩根大辮子，長相卻是一般，屬於那種丟在人群裡不咋起眼的那種。

郭存寶本來還在跟一旁的呂梁搶著一塊烤的有點焦糊的鹿肉，一見這個姑娘，臉上的笑容頃刻就消失了。

“你咋來了？”