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第20章 張冠李戴
【第20章 張冠李戴】
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北宋汴京的西大街上，有家遠近聞名的酒樓，名叫聚福樓。掌櫃是個五十多歲的老頭兒，姓張，街坊們都親切地喊他老張頭兒。老張頭兒有頂常戴的帽子，一頂樣式簡單、顏色深灰的布帽，跟隨他多年跑堂，早已成了他的舊物，也帶著歲月的痕跡。
酒樓後廚有個年輕的廚師，叫小李，二十出頭，手腳麻利，就是性子有些毛躁。小李也有頂布帽，那是他爹留給他的，顏色比老張頭的稍淺些，樣式同樣簡單，隻是帽頂上補過一塊銅色的補丁。那年頭，做頂帽子並不容易，街坊們戴的帽子大多都是這副模樣，遠看還真分不清誰是誰的。
小李平時在後廚顛勺，總戴著這頂帽子擋油煙。時間久了，帽子沾了不少油漬，和老張頭那頂帽子愈發相似了。
那年中秋，聚福樓預定了十幾桌宴席，天剛亮就忙得腳不沾地。老張頭站在門口招呼客人，時不時還要進後廚催菜。小李在後廚更是忙得滿頭大汗，燉著的東坡肉要收汁了，他隨手把帽子往灶台邊的櫃子上一放，轉身去搬蒸籠。
這時，街對麵的酒坊老闆喊道：“張掌櫃，你要的桂花酒我親自送來了！”老張頭應著：“來啦來啦！”說著，他摘下自己的帽子往木架上一擱，匆匆去了前院搬酒罈。
巧的是，小李剛把蒸籠端上桌，回到後廚擦了把汗，想戴上帽子繼續乾活。他冇留意木架上的兩頂帽子十分相似，隨手抓起一頂就戴在了頭上，又繼續炒菜去了。
冇過多久，老張頭搬完酒罈回到後廚，摸了摸木架，發現自己的帽子不見了。他正四處打量呢，忽然瞥見小李背對著他顛勺，頭上那頂帽子看著眼熟。他走過去一瞧，好傢夥，小李戴的正是自己那頂帽子，帽簷上還沾了點兒菜刀上的醬油漬。
老張頭碰了碰小李的肩膀：“小李，你戴的是誰的帽子？”小李頭也冇回，隨口答道：“我的呀，剛放這兒的。”話冇說完，他抬手抹了把汗，摸到帽頂光滑滑的，冇有那塊熟悉的補丁，這才猛地回頭。隻見老張頭手裡捏著另一頂帽子，帽頂的補丁赫然在目。小李頓時尷尬起來：“哎喲，張掌櫃，對不住，這兩頂帽太像了。我急著炒菜冇細看……”
這時，旁邊切菜的夥計湊過來看熱鬨，打趣道：“李師傅，你這帽子戴得巧！剛張掌櫃在前頭算賬，我還以為你倆換著戴帽子玩呢！”周圍的夥計一聽，都跟著笑起來。有個在後廚幫忙的老街坊也打趣道：“這可不就是老張頭的帽戴到小李頭上了！往後啊，誰拿錯東西，咱就說他‘小李戴氈帽’！”
後來，這事兒傳遍了整條街。一來二去，“小李戴張帽”就說成了“張冠李戴”，成了街坊們說笑時的口頭禪。
**寓意**：張冠李戴，原指把姓張的帽子錯戴到姓李的頭上，後來用來比喻認錯對象、弄錯事實。這個故事告訴我們，就算事物看著相似，也得留心分辨細節。就像小李錯戴帽子一樣，一時疏忽可能鬨出笑話；若在重要的事情上馬虎，還可能造成大麻煩。做事多一分細緻，少一分急躁，才能避免弄錯對象、混淆事實呀。
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