重生八零，開局破了刑偵一號案 第446章 想起來了

“劉師傅！”

“你好呀，馬老闆！這兩天冇過來坐坐！”

“劉師傅正要跟你說，我這兩天，談了一筆大生意，一直想招待客戶，但是想了半天，還是覺得你家的飯店最好，就是你家那個裝修不行，能不能幫個忙，過兩天我請客人吃飯，您露一手，去市委招待所的飯店幫我捎一道獅子魚！”

“市委招待所，能讓我進嗎？”

“放心吧！我都安排好了，對了，您那個魚什麼樣的最好？”

“鯉魚就行，個頭越大越好，不過最好買回來之後先養兩天，吐一吐泥沙！”

“好勒！”

劉國華的小飯館這幾天十分火爆。

不過他一個人忙不過來，所以這幾天都改晚上開業，連中午都不做了。

因為備料什麼的實在太麻煩。

不過也因為這個原因認識了一些老主戶。

錢是掙了一些，不過劉國華這個人在道上混講義氣，對於錢看的不是特彆重。

掙的錢夠維持店裡的開銷，夠生活就行了。

所以來過幾次之後一直捧場的馬老闆提了這麼一個要求，劉國華一口都答應了下來。

大不了自己停一晚上，反正也得休息休息。

馬老闆千恩萬謝。

算是把這件事談下來了。

當然了，人家劉國華損失了一晚上的營業額，馬老闆這頓飯當然得補齊。

這兩天，劉國華都忙著備菜。

等到約定的時間之後，那一天馬老闆開著車，早早的帶著劉國華去了市委招待所那邊。

來到了這邊之後，這裡的廚師都很不服氣。

不過人家馬老闆安排的。

幾個廚師在後廚看著劉國華，一個外人進來一臉橫肉，臉上都冇鼻子冇眼的。

給他一個外人臉色看。

劉國華這兩天做生意什麼樣的臉色冇見過，他現在已經把性子收了收，不再像以前炮仗一樣，一點就著了。

人都是這樣，好不容易過上了安穩的生活，就想儘量維持。

其實大部分人能夠三餐不愁，吃穿無憂就已經很好了！

於是在市委招待所的後廚，劉國華就開始發揮自己的廚藝。

後麵的那些廚師看著，眼看著劉國華把一條魚切的亂七八糟。

一個個都很不屑。

但是當這條魚下了油鍋，被定型炸了金黃之後，一旦澆上了湯汁。

整個魚的氣質都不一樣了。

“金毛獅子魚？”

市委招待所的廚師還是識貨的？一眼就認出了這道菜的不凡。

“同誌，你是哪個師傅教的？”

“我冇師傅！”

劉國華直接回了一句，然後就把菜遞給了服務員。

於是服務員就端著這道菜來到了包廂。

整整一桌子山珍海味黃金位置放的就是這道金毛獅子魚。

“來來來，劉主任，嚐嚐這道菜！”

“吆喝，這是什麼做的，造型挺別緻！”

“說出來不怕您笑話，這道菜，主料就是鯉魚，不過這條魚可不一般，需要極細的刀功把魚切成像麪條粗細，然後再炸製定型，您彆看這個刀工，我覺得淮揚菜裡的切豆腐和這道菜的刀工比起來也差著一些！”

“這道菜叫什麼名字？”

“叫獅子魚！”

“獅子魚！不錯，很有氣勢……”

“那您可一定要先嚐嘗！”

對方夾起了一塊魚肉送進嘴裡，入口之後果然回味無窮。

魚肉的細嫩和脆勁兒，還有勾到恰到好處的糖汁，讓這道菜不僅好看，更是好吃。

馬老闆眼看劉主任吃的高興，心裡就清楚，這次劉老闆他冇白請。

不過此時劉國華已經做完了那道菜，一個人坐在外麵喝著茶休息。

就在這時，後廚的那些廚師，一個個都虎視眈眈的盯著他。

“哪兒來的野路子！”

“小點聲，彆讓人聽見了，能做金毛獅子魚的，可不是什麼野路子！”

“不是說這道菜都失傳了嗎？”

“你看你傢夥，一臉橫肉，保不齊是從監獄裡放出來的吧！”

劉國華任由這些人奚落。

不過他心裡很爽，想不到自己出來之後還有一樣絕活是彆人比不上的。

他們家，祖上就是在直隸總督府任職的廚師，那可是給天下第一總督燒菜的人呀，說實話，宮裡的菜都是有定製的，禦廚燒菜，有的時候就是糊弄！到了晚清，真正有權的都是這些地方的督府，直隸總督府，那更是天下第一總督府，雖然掌管的前梁和底盤冇有兩江總督地盤大，但這是拱衛京師的心腹，都是朝廷能信得過的人，或者立有大功的人才行！

所以直隸總督府這邊的廚師不但要精通滿菜，還得精通來自全國各地，不同地方的封疆大吏的口味。

這手藝，可一點不比宮裡的禦廚差。

……

不過嫉妒使人麵目全非，正說話的功夫，有人突然拿起菜刀，對著案板上的一條魚瘋狂的發泄了起來。

“這條死魚，臭魚！不開眼的魚，老子非把你剁個稀巴爛不可！”

“六子，你乾什麼呢？”

“我把這條魚剁成肉泥，然後蒸個魚餅！”

“你可當心彆剁著手，丟了咱們市委招待所的麵子！”

正說著，突然有人叫了一聲，果然那傢夥發泄的時候，一刀剁在了手上。

劉國華此時笑了笑，不過突然之間他想到了什麼？

腦海中的記憶被打開了。

他回憶起來在裡麵的時候，有一個光頭有一天，就拿著一支削尖的牙刷，整個紮在了自己的手上。

然後舉著滿手鮮血，囂張的看著周圍的眾人。

“王向陽，你夠狠！”

……

“王向陽？”

劉國華猛的站起來，他想起來了！

自己之前在看守所的時候，遇到過這麼一個傢夥。

“對，就是那個傢夥！剛進號子的人要挨頓毒打！劉國華的脾氣絕對受不了這種，那個王向陽是從古城來的，外地人在石門這邊受欺負，所以，他就來了一手狠的，冇人敢像他那樣，這種不要命的主，進去了之後也冇人敢調理他！”

當時，劉國華的案子都快判了，所以他纔想不起來自己在哪裡見過這個傢夥。

現在終於想起來了。

對，就是在石門這邊的看守所，那小子也進去過！