小禾和小棠合作畫《沈記醬菜小故事》繪本,用漫畫講傳承,成幼兒園非遺教材,銷量破萬。
初夏的風帶著老城區特有的煙火氣,吹進“禾棠畫室”的玻璃窗。小禾正趴在畫桌上,用鉛筆勾勒著一個紮羊角辮的小女孩,她手裡捧著一個陶罐,嘴角沾著淡淡的醬色,眼神亮晶晶的,像藏著星星。畫室的另一角,小棠翻看著一疊泛黃的老照片,照片上是沈記醬菜鋪不同年代的模樣,有戴著瓜皮帽的老師傅在翻曬醬缸,有穿著藍布衫的夥計在櫃檯後稱重,還有圍著八仙桌的一家人,其樂融融地品嚐著醬菜。
“小禾,你看這張照片,沈記的老醬缸居然有這麼大,比一個小孩還高呢!”小棠舉起一張老照片,語氣裡滿是驚奇。
小禾放下畫筆,湊過去一看,照片裡的醬缸排列得整整齊齊,像一個個敦實的巨人,一位老師傅正站在木梯上,用長柄勺子攪拌著缸裡的醬菜,陽光灑在醬缸上,泛著油亮的光澤。“哇,這也太有畫麵感了!我們可以把這個場景畫進繪本裡,作為‘醬缸陣’的章節,肯定特彆吸引小朋友。”小禾的眼睛亮了起來,拿起鉛筆在草稿紙上快速記下這個想法。
小禾和小棠是大學時的同窗,兩人一個擅長漫畫繪畫,筆觸靈動活潑,尤其擅長刻畫孩童形象;一個主攻民間文學,對非遺文化有著濃厚的興趣和深入的研究。畢業後,她們合夥開了這家“禾棠畫室”,原本主要接一些商業插畫的單子,直到三個月前,一次偶然的機會,讓她們與沈記醬菜結下了不解之緣。
那天,兩人去老城區采風,路過一家掛著“沈記醬菜”牌匾的老店。店鋪不大,門口擺著幾個玻璃罐,裡麵裝滿了各色醬菜,有油光鋥亮的醬黃瓜、紅彤彤的腐乳、金黃的榨菜,還有散發著獨特香氣的什錦醬菜。店主沈老爺子已經七十多歲了,頭髮花白,精神卻很矍鑠,正戴著老花鏡,慢悠悠地給顧客裝醬菜。
兩人被醬菜的香氣吸引,走進店裡品嚐了起來。一口下去,醬黃瓜脆嫩爽口,鹹中帶甜,腐乳綿軟醇香,回味悠長。沈老爺子見她們喜歡,便打開了話匣子,給她們講起了沈記醬菜的故事。
沈記醬菜始於清光緒年間,至今已有一百多年的曆史。沈老爺子的太爺爺是第一代傳人,當年推著小車走街串巷售賣醬菜,憑著獨特的配方和實在的用料,漸漸有了名氣。後來開了店鋪,生意越來越紅火,還成了當地的老字號。沈記醬菜的製作工藝十分複雜,從選料、清洗、晾曬、醃製到發酵,每一個環節都有嚴格的要求,而且全靠手工操作,不能有半點馬虎。
“就說這醬黃瓜吧,得選頂花帶刺的嫩黃瓜,洗淨後要放在通風處自然晾曬,不能暴曬,也不能淋雨,曬到半乾後,再放進祕製的醬缸裡醃製,每隔三天就要翻一次缸,這樣醃出來的黃瓜才脆嫩入味。”沈老爺子一邊說,一邊用粗糙的手比劃著,眼神中滿是自豪。
小棠聽得入了迷,她對這些蘊含著老祖宗智慧的非遺文化有著天然的親近感。“沈爺爺,您家的醬菜不僅好吃,背後還有這麼多故事,要是能讓更多人知道就好了。”
小禾也附和道:“是啊,現在的小朋友都喜歡看漫畫、繪本,我們要是把沈記醬菜的故事畫成繪本,用生動有趣的畫麵講給他們聽,既能讓他們瞭解非遺文化,還能讓老字號的故事傳承下去,多有意義啊!”
沈老爺子聽了,眼睛一亮:“這個主意好啊!我這輩子最大的心願,就是讓沈記醬菜的手藝和故事能傳下去。要是你們能幫忙畫繪本,我一定全力支援,把我知道的都告訴你們!”
就這樣,《沈記醬菜小故事》繪本的創作計劃正式提上了日程。為了收集更多素材,小禾和小棠幾乎每週都要去沈記醬菜鋪,聽沈老爺子講過去的故事,觀察醬菜的製作過程。
沈老爺子給她們看了家裡珍藏的老賬本、老工具,還有一代代傳下來的配方。老賬本上的字跡工整清秀,記錄著不同年代醬菜的銷量和價格;老工具中有鏽跡斑斑的醬耙、醃製用的陶缸、切菜用的菜刀,每一件都承載著歲月的痕跡;而那張泛黃的配方紙,上麵密密麻麻地寫著各種醬料的配比,是沈記醬菜的核心機密。
“這配方啊,是我太爺爺傳下來的,裡麵有二十多種香料,比例一點都不能錯。”沈老爺子小心翼翼地捧著配方紙,像是捧著一件稀世珍寶,“以前,這配方都是傳男不傳女,傳內不傳外,現在時代不同了,隻要能讓沈記醬菜傳下去,讓更多人知道,我也不在乎這些規矩了。”
小禾和小棠深受感動,她們認真地記錄下每一個細節,用相機拍下老工具、老配方的樣子,還跟著沈老爺子的兒子沈大叔學習醬菜的製作流程。
清晨五點多,天剛矇矇亮,小禾和小棠就來到沈記醬菜鋪的後院。後院裡整齊地排列著幾十口醬缸,缸口用紗布蓋著,防止灰塵和蟲子進入。沈大叔正準備給醬缸翻缸,他拿起長長的醬耙,伸進缸裡,用力地攪拌著。醬菜的香氣混合著陽光的味道,瀰漫在整個後院。
“翻缸可是個技術活,力度要均勻,既要把下麵的醬菜翻上來,又不能把醬缸裡的醬汁灑出來。”沈大叔一邊翻缸,一邊給她們講解,“而且不同的醬菜,翻缸的頻率也不一樣,有的三天一次,有的五天一次,這都是祖輩傳下來的經驗。”
小禾拿著速寫本,快速地勾勒著沈大叔翻缸的動作,他的手臂肌肉線條分明,額頭滲出了汗珠,眼神專注而堅定。小棠則在一旁認真地記錄,時不時地提問:“沈大叔,翻缸的時候,有冇有什麼特彆要注意的地方?比如溫度、濕度之類的。”
“當然有了!”沈大叔停下手中的活,擦了擦汗,“醃製醬菜,溫度和濕度都很關鍵。夏天溫度高,要注意通風降溫,防止醬菜變質;冬天溫度低,要給醬缸蓋好棉被,保持溫度,這樣醬菜才能發酵得好。”
為了更真實地展現醬菜的製作過程,小禾和小棠還跟著沈大叔學習選料、清洗、晾曬。選黃瓜時,要挑大小均勻、頂花帶刺、冇有病蟲害的;清洗時,要用流動的清水反覆沖洗,不能殘留一點泥土;晾曬時,要放在鋪著紗布的竹蓆上,攤開擺放,不能重疊。
“這些黃瓜看著普通,其實選起來可有講究了。”沈大叔拿起一根黃瓜,給她們示範,“你看,這根黃瓜長得筆直,刺很密,說明水分足、口感好;這根有點彎曲,刺也少,口感就會差一些。”
小禾和小棠學得很認真,她們一邊學習,一邊記錄,把每一個環節的細節都記在心裡。有時候,為了畫好一個動作,小禾會反覆觀察、反覆速寫;為了寫好一段文字,小棠會反覆琢磨、反覆修改。
繪本的結構也在不斷地完善。她們決定采用編年體的形式,以沈記醬菜的傳承為主線,分為“初創篇”“成長篇”“傳承篇”三個部分。“初創篇”講述沈老爺子太爺爺推著小車走街串巷售賣醬菜的故事;“成長篇”講述沈記醬菜鋪的建立和發展,以及遇到的困難和挑戰;“傳承篇”講述沈大叔接過父輩的擔子,繼續經營醬菜鋪,還有沈老爺子的小孫子對醬菜製作產生興趣,立誌要把這份手藝傳下去的故事。
在創作過程中,兩人也遇到了不少困難。比如,如何在繪本中既要展現醬菜製作的專業流程,又要讓小朋友看得懂、喜歡看?如何平衡畫麵的趣味性和文化的厚重感?
為瞭解決這些問題,小禾和小棠經常爭論到深夜。小禾主張多加入一些卡通元素,讓畫麵更活潑,比如給醬缸畫上天靈蓋,給醬耙畫上小翅膀;小棠則認為,非遺文化需要保持一定的嚴肅性,不能過於卡通化,否則會失去文化的內涵。
“小棠,我們的繪本是給幼兒園的小朋友看的,要是畫麵太嚴肅,他們肯定不願意看。”小禾有些著急地說,“加入一些卡通元素,能讓他們更容易接受,也能讓他們更感興趣。”
“我知道你的意思,但我們也不能為了追求趣味性,而忽略了非遺文化的本質。”小棠耐心地解釋道,“沈記醬菜的製作工藝是很嚴謹的,我們要在繪本中準確地展現出來,讓小朋友們瞭解到非遺文化的魅力。或許,我們可以找到一個平衡點,在關鍵的製作環節保持真實,在一些細節上加入卡通元素,比如讓小朋友的表情更誇張,讓醬菜的顏色更鮮豔。”
經過反覆討論,兩人終於達成了共識。她們在繪本中,用細膩的筆觸展現醬菜製作的每一個環節,比如選料時的認真、清洗時的仔細、醃製時的耐心;同時,又加入了一些可愛的卡通元素,比如在醬缸上畫笑臉,在醬汁裡畫小魚,讓畫麵更生動有趣。
為了讓繪本更有教育意義,她們還在每一頁的角落加入了小知識卡片,介紹醬菜的曆史、營養成分、製作工具等。比如,在“醬缸陣”的頁麵,小知識卡片上寫著:“醬缸是醃製醬菜的重要工具,通常由陶土製成,透氣性好,能讓醬菜更好地發酵。沈記醬菜的醬缸已經有幾十年的曆史了,是老字號的見證。”
在人物塑造上,小禾和小棠也下了很大的功夫。她們把沈老爺子太爺爺塑造成一個勤勞、善良、有智慧的老人,推著小車走街串巷,用美味的醬菜贏得了大家的喜愛;把沈大叔塑造成一個踏實、肯乾、勇於創新的中年人,在繼承傳統手藝的同時,也在不斷地改進配方,適應現代人的口味;把沈老爺子的小孫子沈樂樂塑造成一個活潑、好奇、熱愛傳統文化的小男孩,經常在醬菜鋪裡幫忙,對醬菜製作充滿了興趣。
“你看,沈樂樂這個角色,就是我們希望小朋友們學習的榜樣。”小禾指著畫紙上的小男孩,對小棠說,“他從小就接觸非遺文化,喜歡傳統手藝,這種傳承意識,是我們想通過繪本傳遞給小朋友們的。”
“是啊,”小棠點了點頭,“我們不僅要讓小朋友們知道沈記醬菜的故事,還要讓他們明白,傳承不是一句空話,而是要從身邊的小事做起,從瞭解和喜歡開始。”
繪本的創作過程充滿了艱辛,但也充滿了樂趣。有一次,為了畫好“春節送醬菜”的場景,小禾和小棠特意去沈記醬菜鋪體驗了一把。春節前,是沈記醬菜鋪最忙碌的時候,很多老顧客都會來買醬菜,作為年貨送給親朋好友。沈記醬菜鋪會把醬菜裝在精緻的陶罐裡,貼上紅色的福字標簽,顯得格外喜慶。
小禾和小棠跟著沈家人一起,給醬菜裝罐、貼標簽、打包。雖然累得腰痠背痛,但看到一罐罐包裝精美的醬菜,想到這些醬菜會帶著濃濃的年味,送到千家萬戶,兩人心裡都充滿了成就感。小禾用相機拍下了這熱鬨的場景,把它畫進了繪本裡:沈家人和夥計們忙碌著,臉上洋溢著笑容,門口排起了長長的隊伍,每個人的手裡都提著裝滿醬菜的陶罐,臉上帶著期待的神情。
經過三個多月的努力,《沈記醬菜小故事》繪本的初稿終於完成了。繪本共有36頁,畫麵色彩鮮豔,人物形象可愛,文字簡潔生動,既展現了沈記醬菜的製作工藝和曆史傳承,又充滿了童趣和教育意義。
小禾和小棠帶著繪本初稿,來到了沈記醬菜鋪,給沈老爺子和沈家人看。沈老爺子戴上老花鏡,一頁一頁地仔細翻看,看到熟悉的場景和人物,他的眼眶漸漸濕潤了。
“好,好啊!”沈老爺子激動地說,“這就是我心裡的沈記醬菜,這就是我們老沈家的故事!你們把它畫得這麼好,這麼生動,我太感謝你們了!”
沈大叔也連連稱讚:“冇想到我們每天做的這些事,畫出來這麼好看。以後,我們就可以拿著這本繪本,給孩子們講沈記醬菜的故事了。”
得到了沈家人的認可,小禾和小棠更加有信心了。接下來,她們開始聯絡出版社,希望能把這本繪本出版發行。然而,出版的過程並不順利。
很多出版社都認為,非遺主題的繪本受眾麵窄,銷量不會好,不願意冒險出版。有些出版社雖然表示感興趣,但提出要對繪本進行大量修改,加入更多商業化的元素,比如植入廣告、增加流行的網絡用語等。
“我們不能這麼做!”小棠堅定地說,“這本繪本是為了傳承非遺文化,不是為了賺錢。如果加入那些商業化的元素,就失去了繪本的本質和意義。”
小禾也附和道:“是啊,我們寧願不出版,也不能讓繪本變味。我們相信,隻要繪本的內容好,一定能得到大家的認可。”
就在兩人快要放棄的時候,一家專注於兒童繪本出版的小出版社找到了她們。出版社的編輯李姐看到了繪本初稿,被裡麵的故事和畫麵深深打動了。
“這本繪本太有意義了!”李姐激動地說,“現在很多小朋友都對非遺文化不瞭解,這本繪本用小朋友喜歡的方式,講述了老字號的傳承故事,不僅能讓他們學到知識,還能培養他們的文化自信。我們願意出版這本繪本,而且會全力支援你們,保持繪本的原汁原味。”
得到了出版社的支援,小禾和小棠欣喜若狂。她們和李姐一起,對繪本進行了最後的修改和完善,調整了畫麵的色彩、優化了文字的表達,還設計了精美的封麵。封麵采用了暖色調,畫麵上是沈樂樂捧著一罐醬菜,笑容燦爛,背景是沈記醬菜鋪的老店門,上麵掛著“沈記醬菜”的牌匾,旁邊寫著“百年傳承,匠心味道”八個字。
繪本出版後,小禾和小棠首先想到的是,把它推薦給幼兒園,作為非遺教育的教材。她們帶著繪本,走訪了市內的幾十家幼兒園,給園長和老師們介紹繪本的內容和教育意義。
一開始,很多幼兒園的園長都有些猶豫,擔心小朋友們對醬菜不感興趣,或者覺得繪本的內容太枯燥。但當她們看到繪本生動有趣的畫麵,聽到小禾和小棠講述的沈記醬菜的故事後,都紛紛表示願意嘗試。
“現在國家越來越重視非遺文化的傳承,我們幼兒園也一直在尋找合適的教材,這本《沈記醬菜小故事》正好符合我們的需求。”一家幼兒園的王園長說,“繪本的畫麵很吸引小朋友,故事也很有教育意義,能讓他們在潛移默化中瞭解非遺文化,培養傳承意識。”
為了讓繪本更好地融入幼兒園的教學,小禾和小棠還特意為幼兒園設計了配套的教學方案,包括課堂講解、手工活動、實地參觀等環節。
在課堂上,老師可以通過繪本,給小朋友們講述沈記醬菜的曆史和製作過程,讓他們瞭解非遺文化;在手工活動中,小朋友們可以用彩泥製作“醬菜”,用卡紙製作“醬缸”,體驗手工的樂趣;在實地參觀環節,老師可以帶領小朋友們來到沈記醬菜鋪,親眼看看醬菜的製作過程,品嚐美味的醬菜,與沈家人互動交流。
第一家試點幼兒園的教學效果超出了所有人的預期。小朋友們對這本繪本表現出了濃厚的興趣,他們喜歡繪本裡可愛的人物形象,喜歡鮮豔的畫麵,更對醬菜的製作過程充滿了好奇。
在手工課上,小朋友們發揮自己的想象力,用彩泥製作出了各種各樣的“醬菜”,有綠色的黃瓜、紅色的蘿蔔、黃色的榨菜,還有五顏六色的什錦醬菜。他們還模仿繪本裡的樣子,用卡紙製作了小醬缸,把“醬菜”放進裡麵,做得有模有樣。
“老師,我做的醬黃瓜最好吃了!”一個小男孩舉起自己的作品,得意地說。
“老師,我長大了也要像沈爺爺一樣,做美味的醬菜!”一個小女孩認真地說。
在實地參觀沈記醬菜鋪時,小朋友們更是興奮不已。他們圍著醬缸,好奇地問這問那;品嚐醬菜時,一個個都吃得津津有味,臉上沾滿了醬色;見到沈老爺子和沈大叔,更是圍上去,嘰嘰喳喳地問個不停。
“沈爺爺,醬菜是怎麼變成這麼好吃的呀?”
“沈大叔,你翻缸的時候累不累呀?”
“沈樂樂,你能不能教我做醬菜呀?”
沈老爺子和沈家人耐心地回答著小朋友們的問題,看著他們天真爛漫的笑臉,心裡充滿了欣慰。沈樂樂也很高興,主動當起了小嚮導,帶著小朋友們參觀醬菜鋪,給他們講解醬菜的製作過程。
試點幼兒園的成功,讓《沈記醬菜小故事》繪本在幼兒園圈子裡迅速傳開。越來越多的幼兒園紛紛訂購這本繪本,把它作為非遺教育的教材。有些幼兒園還專門舉辦了“非遺文化節”,以《沈記醬菜小故事》為主題,開展了講故事比賽、繪畫比賽、手工製作等一係列活動,讓小朋友們更深入地瞭解非遺文化。
“自從用了這本繪本,我們幼兒園的非遺教育開展得有聲有色。小朋友們不僅瞭解了沈記醬菜的故事,還對其他非遺文化產生了濃厚的興趣。”一位幼兒園老師說,“很多家長也反饋,孩子回家後會主動給他們講醬菜的故事,還會要求去買沈記醬菜吃,這讓我們覺得很有成就感。”
繪本的銷量也一路飆升。起初,第一個月隻賣出了幾百本,但隨著越來越多的幼兒園訂購,以及家長們的口口相傳,繪本的銷量節節攀升。第二個月賣出了兩千本,第三個月賣出了五千本,到了半年後,銷量竟然突破了一萬本,成為了一本小有名氣的暢銷繪本。
這個結果讓小禾和小棠既驚喜又意外。她們原本隻是想通過繪本傳承非遺文化,冇想到會受到這麼多人的喜愛和認可。
繪本的暢銷,也給沈記醬菜鋪帶來了意想不到的變化。越來越多的人因為繪本,知道了沈記醬菜,紛紛來到店裡品嚐和購買醬菜。沈記醬菜鋪的生意比以前紅火了很多,甚至還有外地的遊客,專門慕名而來,隻為嚐嚐繪本裡提到的“百年老味道”。
“以前,我們的醬菜主要是賣給老顧客,現在很多年輕人和小朋友也來買,都是因為看了這本繪本。”沈大叔笑著說,“有時候,一天能賣出以前一個星期的量,我們都忙不過來了。”
沈老爺子更是高興得合不攏嘴:“冇想到我這輩子,還能看到沈記醬菜這麼受歡迎。這都要感謝小禾和小棠,是她們用繪本,讓更多人知道了沈記醬菜,讓我們老沈家的手藝傳得更遠了。”
為了回饋大家的支援,小禾和小棠還聯合沈記醬菜鋪,推出了“繪本+醬菜”的禮盒套裝。禮盒裡不僅有一本《沈記醬菜小故事》繪本,還有幾罐沈記的招牌醬菜,包裝精美,性價比很高。禮盒一經推出,就受到了大家的熱烈追捧,成為了節日送禮的熱門選擇。
很多家長都會給孩子買這套禮盒,讓他們在閱讀繪本的同時,也能品嚐到美味的醬菜;有些公司會把這套禮盒作為員工福利,既實用又有文化內涵;還有些非遺愛好者會收藏這套禮盒,作為非遺文化的紀念。
隨著繪本的影響力越來越大,小禾和小棠也受到了媒體的關注。報紙、電視台、網絡媒體紛紛對她們進行采訪,報道《沈記醬菜小故事》繪本的創作曆程和非遺傳承的意義。
在一次采訪中,記者問小禾和小棠:“你們當初創作這本繪本的時候,有冇有想到會這麼成功?”
小禾笑著回答:“我們當初隻是想做一件有意義的事,把沈記醬菜的故事和非遺文化傳承下去。能得到這麼多人的喜愛和認可,我們真的很意外,也很感動。”
小棠補充道:“這本繪本的成功,不僅僅是我們兩個人的功勞,更離不開沈家人的支援,離不開幼兒園和家長們的認可,更離不開大家對非遺文化的熱愛。我們希望,通過這本繪本,能讓更多人關注非遺文化,參與到非遺傳承中來。”
繪本的暢銷,也讓小禾和小棠有了更多的想法。她們計劃推出《沈記醬菜小故事》的續集,講述沈樂樂學習醬菜製作的故事,以及沈記醬菜適應新時代、走向更廣闊市場的曆程。同時,她們還打算創作更多非遺主題的繪本,比如剪紙、皮影戲、傳統糕點等,讓更多的非遺文化通過繪本的形式,走進小朋友的生活,走進更多人的心裡。
“非遺文化是我們華華民族的瑰寶,需要一代又一代的人去傳承和守護。”小禾說,“我們希望能用自己的畫筆和文字,為非遺傳承貢獻一份力量,讓更多的人瞭解非遺、喜歡非遺、傳承非遺。”
小棠也表示:“每一項非遺文化的背後,都有一段動人的故事,都蘊含著老祖宗的智慧和匠心。我們要做的,就是把這些故事講好,把這些智慧傳遞下去,讓非遺文化在新時代煥發出新的活力。”
初夏的陽光透過玻璃窗,灑在《沈記醬菜小故事》的繪本上,封麵的沈樂樂笑容燦爛,彷彿在訴說著傳承的喜悅。小禾和小棠坐在畫桌前,正在構思著新的繪本故事,她們的臉上帶著堅定而溫暖的笑容。
她們知道,非遺傳承的道路還很長,但隻要有更多的人關注和參與,隻要她們堅持下去,就一定能讓更多的非遺文化被看見、被記住、被傳承。而《沈記醬菜小故事》這本銷量破萬的繪本,隻是一個開始,它就像一顆種子,在小朋友的心裡生根發芽,在更多人的心裡傳遞著傳承的力量,讓非遺文化在歲月的長河中,永遠閃耀著迷人的光芒。
在接下來的日子裡,小禾和小棠會繼續沿著非遺傳承的道路走下去,用她們的創意和堅持,創作更多優秀的繪本,讓更多的非遺故事被講述,讓更多的傳統手藝被傳承。而沈記醬菜鋪,也會在繪本的助力下,繼續堅守著百年匠心,把美味的醬菜和動人的故事,一代又一代地傳遞下去,成為非遺文化傳承中一道亮麗的風景線。