沈記學子獎學金”資助的第一批學生已成長為公司骨乾,其中一位山區出身的員工主動提出“反哺計劃”,牽頭組織同事定期去山區支教,教孩子們食品知識和基礎手藝。沈清辭對此十分欣慰,追加了獎學金預算,擴大資助範圍,還設立“返鄉創業基金”,鼓勵受助學子回鄉助力鄉村振興。
秋日的沈記醬菜鋪,醬香混著桂香,比往日多了幾分暖意。沈清辭坐在堂屋的八仙桌前,手裡捧著一本厚厚的相冊——裡麵是“沈記學子獎學金”資助過的學生們寄來的照片,有他們在校園裡的青澀模樣,有入職後的職場風采,還有一封封手寫的感謝信,字裡行間滿是感恩與奮進。
“沈爺爺,您看,這是小李他們寄來的支教照片!”念念端著剛泡好的菊花茶走進來,將手機遞到沈清辭麵前。螢幕上,一群穿著誌願者馬甲的年輕人,正圍在山區小學的操場上,給孩子們演示如何辨認新鮮蔬菜,旁邊的小黑板上,畫著醬菜製作的簡易流程圖,孩子們睜著好奇的大眼睛,聽得格外認真。
小李,名叫李致遠,是“沈記學子獎學金”資助的第一批學生。當年,他從偏遠山區考入省城的食品學院,家境貧寒的他差點放棄學業,是沈清辭得知情況後,主動將他納入獎學金資助名單,不僅承擔了他的學費,還時常關心他的生活和學習。如今,李致遠已是沈記合作企業的技術骨乾,負責食品研發工作,成了行業裡小有名氣的青年才俊。
“這孩子,有心了。”沈清辭看著照片裡李致遠耐心講解的模樣,眼中滿是欣慰,“當年資助他們,就是希望他們能學有所成,不僅能改變自己的命運,也能多為社會做些貢獻。現在看來,他們都冇讓我失望。”
話音剛落,李致遠就帶著幾位同事走進了醬菜鋪,每個人臉上都帶著風塵仆仆的疲憊,卻難掩眼底的熱情。“沈爺爺,我們回來向您彙報支教情況!”李致遠快步走到沈清辭麵前,恭敬地鞠了一躬,“這是我們第一次去山區支教,孩子們對食品知識和手工技藝特彆感興趣,我們教他們辨認過期食品、製作簡易的醬菜和泡菜,還有一些基礎的手工編織,他們學得可認真了。”
他拿出一個筆記本,裡麵密密麻麻記錄著支教的細節:“我們發現,山區的孩子們大多缺乏基本的食品安全知識,有些孩子會吃路邊攤的過期零食,還有些家庭因為儲存不當,食物容易變質。所以我們計劃,以後每月都去一次,不僅教他們知識,還會給他們帶去新鮮的食材和文具。”
旁邊的一位女同事補充道:“沈爺爺,我們還發起了‘反哺計劃’,公司裡很多受‘沈記學子獎學金’資助過的同事都報名參加了,大家都想儘自己的一份力,像您當年幫助我們一樣,幫助更多山區的孩子。”
沈清辭聽完,激動地握住李致遠的手:“好!太好了!‘反哺’這兩個字說得好啊!做人不能忘本,你們能有這份心,比什麼都強。”他站起身,走到貨架前,拿起幾瓶剛釀好的醬菜,“這些醬菜,你們帶去給孩子們嚐嚐,讓他們也感受一下沈記的味道,感受一下匠心的溫度。”
李致遠連忙推辭:“沈爺爺,不用麻煩您,我們已經準備了物資。這次來,主要是想向您請教,接下來的支教工作,我們還想增加一些傳統食品技藝的教學,比如簡單的醬菜製作、糕點烘焙,您看可行嗎?”
“當然可行!”沈清辭笑著說,“傳統食品技藝不僅是手藝,更是文化。教孩子們這些,既能讓他們瞭解中華飲食文化,也能讓他們掌握一門基礎技能,說不定以後還能成為他們安身立命的本事。”他頓了頓,又說,“這樣,我讓沈記的老師傅們也加入你們的支教隊伍,手把手教孩子們做醬菜、做糕點,保證讓孩子們學得地道、學得紮實。”
李致遠和同事們都激動不已:“太感謝您了,沈爺爺!有了您的支援,我們的支教工作一定會做得更好!”
送走李致遠一行人後,沈清辭立刻召集家人和沈記的管理層開會。“李致遠的‘反哺計劃’,讓我深受觸動。”沈清辭坐在主位上,語氣堅定,“‘沈記學子獎學金’設立的初衷,就是為了幫助貧困學子完成學業,助力他們成長成才。現在,第一批學生已經有了能力反哺社會,這讓我意識到,我們的責任不僅是資助,更是搭建一個傳承愛心、助力發展的平台。”
他看向眾人,繼續說道:“我決定,追加‘沈記學子獎學金’的預算,從原來的每年二十萬,增加到五十萬,擴大資助範圍,不僅資助食品相關專業的學生,還會覆蓋鄉村教育、農業技術等領域的貧困學子。同時,我們再設立一個‘返鄉創業基金’,每年拿出三十萬,鼓勵受助學子畢業後回鄉創業,無論是從事農業種植、食品加工,還是鄉村旅遊,我們都將提供資金支援和技術指導,助力鄉村振興。”
念念和顧景琛對視一眼,眼中滿是讚同。顧景琛說道:“爸,我支援您的決定。我們可以利用沈記的資源,為返鄉創業的學子對接產業鏈資源,比如幫助他們將農產品加工成醬菜、果乾等,通過沈記的線上線下渠道銷售,解決他們的銷售難題。”
沈記的總經理也補充道:“沈老,我們還可以和高校合作,建立實踐基地,讓受助學子在學習期間就能參與沈記的生產和研發,積累實戰經驗,為他們畢業後創業或就業打下堅實的基礎。”
沈清辭點了點頭:“好!就這麼辦。我們不僅要給孩子們資金上的幫助,更要給他們機會、給他們平台,讓他們能真正紮根家鄉,服務家鄉,讓知識和技能成為鄉村振興的力量。”
訊息傳開後,立刻引起了強烈的反響。受“沈記學子獎學金”資助過的學生們紛紛表示,要積極參與“反哺計劃”,無論是支教、返鄉創業,還是助力鄉村發展,都願意貢獻自己的一份力量。很多高校也主動聯絡沈記,希望能建立合作,共同培養鄉村振興所需的人才。
一個月後,第二批支教隊伍出發了。這一次,不僅有李致遠和他的同事們,還有沈記的幾位老師傅,他們帶著醬菜製作的原料和工具,走進了山區小學。課堂上,老師傅們手把手教孩子們挑選蔬菜、晾曬原料、揉製醬料,孩子們學得有模有樣,小小的手沾滿了醬料,臉上卻洋溢著開心的笑容。
“爺爺,這個醬菜好好玩,做出來一定很好吃!”一個紮著羊角辮的小女孩,舉著自己揉好的醬蘿蔔,向老師傅請教。
老師傅笑著摸了摸她的頭:“是啊,隻要你用心做,耐心等,就能做出美味的醬菜。就像做人一樣,隻要你努力學習,堅持下去,就能實現自己的夢想。”
與此同時,“返鄉創業基金”也迎來了第一位申請者——張明,他是“沈記學子獎學金”資助的第二批學生,學的是農業技術專業。畢業後,他放棄了城裡的工作,回到家鄉,想用自己所學的知識,帶動鄉親們種植高品質的蔬菜,發展農產品加工產業。
沈清辭親自接待了張明,仔細聽取了他的創業計劃。“你的想法很好,”沈清辭看著張明提交的計劃書,滿意地點頭,“家鄉的土地肥沃,適合種植蔬菜,而且你們那裡交通便利,便於產品運輸。我們不僅給你提供創業資金,還會派沈記的技術人員,指導你們種植和加工,幫助你們打造自己的品牌。”
張明激動地說:“沈爺爺,太感謝您了!如果冇有您的獎學金,我可能無法完成學業;如果冇有您的創業基金,我的夢想也隻能是空想。我一定會好好乾,帶動鄉親們一起致富,不辜負您的期望。”
在沈記的幫助下,張明的蔬菜種植基地很快建立起來。沈記的技術人員定期下鄉,指導村民們科學種植,減少農藥和化肥的使用,提高蔬菜的品質。同時,沈記還幫助他們建立了農產品加工車間,將新鮮的蔬菜加工成醬菜、泡菜、脫水蔬菜等,通過沈記的銷售渠道,賣到了全國各地。
不到一年的時間,張明的家鄉就發生了翻天覆地的變化。原本貧瘠的土地,種出了高品質的蔬菜;原本閒置的廠房,變成了繁忙的加工車間;原本外出務工的村民,紛紛回到家鄉,實現了就近就業。村民們的收入翻了幾番,臉上露出了久違的笑容。
這天,沈清辭帶著念念和顧景琛,來到張明的種植基地考察。看到一望無際的蔬菜大棚,綠油油的蔬菜長勢喜人,沈清辭的臉上滿是欣慰。張明帶著沈清辭參觀了加工車間,向他介紹道:“沈爺爺,現在我們的產品已經銷往全國十幾個省市,還獲得了‘綠色食品’認證。接下來,我們計劃發展鄉村旅遊,讓遊客們來體驗種植、加工的樂趣,品嚐我們的特色農產品。”
沈清辭點了點頭:“你的思路很清晰,發展鄉村旅遊,既能增加收入,又能宣傳家鄉的文化,是個好主意。我們會繼續支援你,幫助你把產業做大做強。”
考察結束時,村民們自發地圍了過來,紛紛向沈清辭表示感謝。“沈老,謝謝您幫助我們脫貧致富!”“是您讓我們的日子越過越紅火!”“我們的孩子也能像城裡的孩子一樣,接受好的教育了!”
沈清辭看著村民們臉上的笑容,心中滿是感動。他知道,自己做的這一切,都是值得的。“鄉親們,不用謝我,”沈清辭笑著說,“真正應該感謝的,是你們自己,是你們的勤勞和付出。也感謝那些受資助的學子們,是他們不忘本、反哺家鄉,才讓鄉村振興的夢想一步步實現。”
回到沈記醬菜鋪,沈清辭坐在堂屋的八仙桌前,再次拿起那本厚厚的相冊。相冊裡,又多了很多新的照片:李致遠和孩子們在課堂上的合影,張明的種植基地和加工車間,村民們豐收時的笑容……每一張照片,都記錄著愛心的傳遞,都見證著成長與蛻變。
顧景琛走到沈清辭身邊,遞給他一杯茶:“爸,現在‘沈記學子獎學金’已經資助了上百名學生,‘返鄉創業基金’也幫助了十幾個學子實現了創業夢想,‘反哺計劃’的支教活動也開展得如火如荼。您的愛心,正在一點點傳遞,一點點放大。”
沈清辭接過茶杯,喝了一口,眼中閃爍著堅定的光芒:“愛心是會傳遞的,傳承是無止境的。我們沈記,不僅要傳承醬菜的手藝,更要傳承愛心和責任。以後,我們還要繼續擴大資助範圍,加大支援力度,讓更多的貧困學子能完成學業,讓更多的返鄉青年能實現夢想,讓更多的鄉村能煥發新的生機。”
秋日的陽光透過木格窗,灑在沈清辭的身上,也灑在相冊裡的照片上,泛著溫暖的光芒。醬香依舊瀰漫在空氣中,卻多了幾分愛心的芬芳。這份芬芳,從沈記醬菜鋪出發,跨越了山海,傳遞到了山區的校園,傳遞到了鄉村的田野,傳遞到了每一個需要幫助的人心中。
而這份愛心與責任的傳承,也像沈記的醬菜一樣,曆經時光的沉澱,愈發醇厚,愈發綿長。它將繼續跨越歲月的長河,激勵著一代又一代人,堅守初心,反哺社會,用知識和愛心,書寫鄉村振興的動人篇章,用責任和擔當,傳遞人間的溫暖與希望。