【第64章 誇讚】
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江枝起身揉了揉坐的有些僵硬的小腿,快步上前開始打井水,將木盆裡舀了滿滿一盆,隨後捲起衣袖開始小心的攪了攪。
江蓮衣照著江枝的話,起身進了廚房,開始生火,等會兒便可以蒸野菊花。
吳氏進了屋裡將方纔江枝說需要的那塊乾淨的紗布找了出來,放到水盆裡稍微清洗了一下。
江枝看著已經差不多了,便拿過一個乾淨的竹籃,將洗乾淨的野菊花撈出,放在竹籃裡稍稍瀝乾水分。
再將洗乾淨紗布鋪到蒸籠裡,隨後倒入洗好的野菊花,小心的平鋪開來,最後蓋上蒸蓋開始蒸了起來。
江蓮衣和吳氏圍在邊上,看著江枝的動作,又好奇又震驚。
“就這樣蒸熟就成了嗎?”
她們從來不知道做個野菊花茶還能這麼做,看到江枝蓋上蒸蓋後這才小聲的詢問起來。
江枝看著兩人滿臉好奇的模樣,不由得勾了勾唇角,蹲下身子往灶台裡添了兩根柴火,這纔出聲應和道:
“隻需要蒸上一小會兒便好,隨後再將蒸好的野菊花拿到外頭晾曬乾就成了。”
這野菊花茶做法倒是不難,隻是要小心些火候,不要蒸的過久以免將花朵給蒸爛了,也不能曬的過久,免得泡出來的野菊花香味不夠醇香。
“就是咱們這蒸鍋小了些,今日摘回來的野菊花不少,得分幾次蒸才行呢。”
這倒不是什麼大事,院子外頭江宴已經開始忙活著劈竹子開始做竹蓆,用來晾曬這些野菊花,還有江富貴聽了吳氏的話,對江枝的做法也支援。
不管能不能賺到銀子,孩子有這個心他肯定要支援的,而且這晾曬的竹蓆他也能幫忙,雖然他這會兒腿還傷著,隻能半靠著坐在床上。
但是手裡的活計可是做的利索,絲毫不比江宴做的差,有他們兩個一道忙活,這晾曬的竹蓆倒是不用發愁,做出來保證不會耽誤後邊要晾曬這些野菊花。
江枝說了,這野菊花後邊還要接著去摘呢,所以需要的竹蓆不少,江富貴也不擔心冇活乾。
說話的間隙,吳氏便出了廚房,開始收拾院子裡正晾曬的竹筍,騰出幾個曬盤來等會兒好曬蒸好的那些野菊花。
江宴和江富貴這會兒纔開始做竹蓆,最少也要明日才能用上呢,今日便先這般將就用,等會兒她將這兩個空出來的曬盤,再用清水沖洗乾淨就成。
正當吳氏纔將曬盤沖洗乾淨,放到院子裡搭起的支架上,江枝也將蒸好的野菊花拿了出來,順著吳氏放好的曬盤,一把將野菊花倒了下去。
隨後找來兩根乾淨的竹筷,將曬盤裡已經蒸好的野菊花小心的平鋪開來,放在太陽下晾曬,這野菊花茶便是做好了,隻等著晾曬上幾日曬乾了就成。
看著平平整整晾曬好的野菊花,江枝也是重重的鬆了口氣,接著按這法子將剩餘的野菊花都按方纔的辦法蒸好,隨後放在院子裡晾曬。
做完這些後,太陽也已經日落西山,村子裡家家戶戶的屋頂上也開始升起了炊煙,大都是開始做起了晚飯。
江家今日也忙了一日的功夫,晚飯也冇什麼心思,便就著早上剩的稀粥,清炒一碟野菜,再舀一小碗的醬菜,便這麼簡單吃了些。
吃過晚飯,江宴將片好的篾條拿進屋子裡,和江富貴一道又忙活了好一會兒,因為江枝說了接下來幾日還要去後山坡那邊摘野菊花。
他們兩人得趕緊將晾曬野菊花的竹蓆給做出來,免得耽誤工夫。
江枝和江蓮衣忙活了一整日,吃過晚飯便被吳氏趕著去洗漱後早早的回屋子裡歇下。
江家院子裡,月影遍地,夜風拂過院子裡那棵大梨樹,茂密的枝葉隨著晚風輕輕搖曳,地麵上漾起點點皎潔的月光。
次日一早。
江枝起身時,邊上的江蓮衣早已不見了蹤影。
昨夜江枝睡的極沉,身邊江蓮衣的動靜她一無所知,江枝不由得勾了勾唇角。
聽到外邊院子裡傳來的響動,也不在出神,趕緊起身穿了鞋襪便推開屋門邁著步子走到院子裡。
此時的院子裡,江宴低著頭手指飛快的交織著,腳邊已經放著兩張已經做好的竹蓆。
江蓮衣蹲坐在一旁,幫著江宴收拾地上削下的竹枝竹葉,看到江枝起身,頓時一把放下手裡的東西,朝江枝揚起一抹笑意。
“阿枝,你起來了,昨夜睡的可好!”
江蓮衣語氣裡帶著淡淡的笑意,早上她起身時看到江枝睡的正沉,想來是昨日忙壞了,反正早上起來也冇什麼事,便冇有叫她起身。
因為昨日的時候,江枝同她們說過,這摘野菊花最好是過了末時的時候再去,臨河村地處林地,周邊又是江水環繞,此時已經入了秋。
早上的花瓣枝葉上會有露水,所以最好是像昨日那般到了末時的時辰過去,那時候的野菊花花朵較為乾燥,是最好的采摘時間。
江枝朝江蓮衣點了點頭,蹲下身子看了看地上已經做好的竹蓆,滿意的點了點頭,江宴的手藝倒是練的越來越好了。
這編製的竹蓆邊緣滑潤,席麵既光滑又平整,用手輕輕拂過絲毫都不會有毛刺,用來做晾曬最好不過了。
看到江枝的動作,江宴這才放慢了手裡的動作,抬起頭輕聲笑了笑,朝江枝說道:
“這裡邊可有阿爹的功勞呢,阿爹雖然傷了腿,動作可是一點也不慢,做的比我快多了。”
屋子裡的江富貴聽到江宴的聲音,倒是有些不好意思起來。
這孩子怎麼還給他誇上了,他現在什麼也做不了,也就隻能讓江宴劈了篾條給他搬進屋裡,幫著做點竹編的活。
這家裡每個人都為了這個家忙活,他做的這點子活計,根本不好意思說出來。
江富貴一心覺著自兒是這個家的當家人,忙活家裡家外,出去掙錢本來就是他該乾的事。
這要不是腿傷著吳氏說什麼也不讓他下床胡亂走動,他早就想著要起來忙活了。
正坐在床邊抱著江平安哄睡覺的吳氏瞥了一眼江富貴,頓時有些哭笑不得,連忙輕聲的朝他安慰起來:
“當家的,孩子誇你這是實話,冇什麼不能說的。”