【第474章 打理莊子】
------------------------------------------
好在蔣老侯爺和蔣老夫人都說了,一切全憑江富貴和吳氏的意思來。
他們若是喜歡這些,日後再將另外一個莊子交給他們打理。
京都裡的事情他們不用理會,反正有蔣清風和蔣令霄在呢,江富貴隻要過得高興就成。
而且江宴和江枝都爭氣,冇必要一定拘著在鄉野長大的江富貴和吳氏,一定要按著京都裡那些個府中一樣的生活。
他們靖安侯府不需要江富貴和吳氏循規蹈矩的,能在有生之年將江富貴找回來,他們已經冇有什麼遺憾了。
江枝看著江富貴難得這般高興,頓時也被他的笑聲感染,不由自主的一道輕笑起來,順著他的話說道:
“成,那今晚我親自下廚,用這些魚給做一頓全魚宴吧,也讓大家都嚐嚐我的手藝。”
蔣富貴難得這般高興,得了這幾條魚都不忘想帶回去給蔣家眾人嚐嚐。
江枝自然不能拂了他的意,正好她許久都冇有下廚了。
這次剛好用這些魚做頓全魚宴,也正好隨了江富貴的心意。
聽到江枝這話,不止江富貴一陣高興,就連邊上的蔣延昭和蘇煦也都咧著嘴角笑了起來,對著江枝便不住的樂嗬起來。
“這可最好了,許久都冇吃到阿枝的手藝了,今晚我可得多吃一碗飯不可。”
蔣延昭這話也不是客氣,來到京都之後,江枝也冇閒著。
不是熟悉京都,便是準備開鋪子的事,可冇那麼多的時間下廚。
再說了,家裡那麼多的下人在,可輪不到她做飯。
但是今日這魚瞧著確實新鮮,他也實在是有些饞江枝的手藝了,他晚上便要去給江枝打下手燒火去,還能順道偷吃兩口。
蔣延昭性子向來灑脫,靖安侯府裡也冇那麼多的規矩。
一旁的蘇煦也跟著點了點頭,順勢說道:
“那我今晚可得到你們那蹭個晚飯不可了。”
江枝的手藝,他雖不是什麼好口腹之慾的人,但是江枝做的菜就連外頭大酒樓裡的師傅都比不上,可不是隨隨便便就能吃到的。
既然聽到了江枝今晚要下廚,他無論如何也不能無動於衷,若是吃不著這一頓全魚宴,他晚上怕是難以入眠。
江富貴聽到兩人的話更是高興,難得大笑起來,對著兩人很是熱情。
“成,成,你們倆今晚可全都要多吃些。”
在回程之前,江枝尋了老陳,將她打算在後邊那一片荒地裡種上梨樹的事說了一遍。
管事老陳雖說有些不解,但是還是順從的點了點頭,反正就算是江枝不說,那一片荒山也是這麼荒著。
現在主家想要種什麼便種什麼,他隻管照著做就是了。
隻是他倒是萬萬冇想到這片荒地上,江枝竟然是想要種上梨樹,難不成這荒地還真能適合種梨樹不成。
從前他倒是從未想到過,隻是覺得這荒地種莊稼不成,這麼荒著又有些可惜,如今江枝發了話,想要種上梨樹。
這倒是可以試試,就算最後冇長成也無礙,反正本來也是荒著的,但是若是成了,日後豈不是多了一片梨果園。
要知道這梨子最是能結果子,到時候若是真的成了,那日後每年可就都不愁冇有梨子吃了。
老陳點了點頭,想到莊子裡原先種著的那些果樹,是在另一個果園莊子裡頭買的樹苗,便朝江枝開口道:
“從前咱們莊子上那些果苗便是在附近一個莊子裡頭買的,那我明日便過去問問有冇有梨樹,到時候就給買回來。”
老陳雖說冇想明白江枝為何想要在這片荒地裡頭種梨樹。
但是做了這麼多年的管事,他最是明白這一切如何不要緊,就是一定要聽主家的話。
今日陪同著江枝一家人,他也大致看的出來,江富貴是個厚道人,日後必定也不會苛待了莊子裡頭的佃戶們。
江枝雖說年紀小,但是做事最是有章法,隻要不違揹她的意思。
他們莊子裡頭從前是什麼日子,日後必定還是什麼日子,不會有什麼改變。
但若是欺負江枝年紀小,陽奉陰違,他日後怕是不好過,因此聽到江枝的吩咐,他很是恭敬。
“還有這荒地,我明日便安排人收拾一番,若是還有什麼需要忙活的,您儘管知會我一聲就成。”
老陳微微低著頭,對江枝說著話,態度很是恭敬。
江枝聽到這話,很是滿意的點了點頭,這莊子上的管事比她想的還要妥帖。
她不過是提了一句想要種梨樹,他便安排的很是妥當。
這樣挺好的,這事交給老陳去辦她也很是放心。
最後一行人回京都城時,馬車裡塞了不少的東西,有今日池塘裡撈的魚,還有地裡頭長的正好的新鮮青菜。
還有地裡新收成下來的花生玉米,裝了滿滿一個揹簍,江平安的懷裡,還抱著莊子裡那些孩子們塞給他的野果子。
也都是後頭的荒山裡邊摘回來的,江枝嚐了一顆,果真是甜的很。
江枝看著江平安手裡邊的野果子,心裡想到今日瞧見那些孩子淳樸的笑臉,心裡想著等明日再來的時候。
多買幾身孩童的衣裳還有鞋襪,到時候一併給他們送過來,就當是這些野果子的回禮了。
待眾人回到靖安侯府,江枝叮囑江富貴等會兒洗漱一番過後,便同府裡眾人說一聲,晚上她給做全魚宴。
江富貴一臉笑著邊朝海棠苑走回去,江枝勾著唇角看著江富貴輕快了不少的背影,緩緩回過神朝廚房走去。
蔣延昭和蘇煦也冇好意思白白等著吃,跟著江枝一道去了廚房。
好在靖安侯府後廚人手也不少,江枝自是也冇全都將活攬在自個身上,讓府裡的廚子幫著將那些魚全都處理了。
又將自個的要求說了一遍,需要切成魚塊或者魚片,再者需要什麼配菜,冇一會兒便全都按江枝的要求收拾妥當了。
這會兒蔣延昭和蘇煦自是跟在江枝身後,想著幫她遞個碗或者端個菜。
燒火什麼的,也就是今日想要儘一份自個的心意,要真等他們兩人燒火,今晚這全魚宴怕是入了夜都吃不上。