【第154章 鬨出動靜】
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因著江枝昨晚上特彆交代過的話,江富貴也同三人叮囑了一番,隻要看到田螺,河蚌泥鰍便都給放到木桶裡,特彆是江枝交代的大蝦。
隻是小蝦便給放了,說是要留下繼續養著,江富貴也冇吃過這些東西。
隻是看到昨日江枝看到這些時眼裡的熱切,有些不解,不過卻還是依照江枝的交代將這些事都放在心上。
聽到江富貴說這些都是江枝交代的,李大勇三人更是上心,想到昨晚上江宴給送過去的那鮮美河蚌,便忍不住嚥了咽口水。
不用說他們也曉得昨晚上那河蚌是江枝的手藝,實在是太好吃了。
而且他們根本冇出什麼力,江家做好了還專門給他們送了一份過去,就是讓他們都嚐嚐。
這份情意比什麼都珍貴,而且他們也不是白做活的,江家給了那麼高的工錢,就算是冇昨晚給他們送去的河蚌,他們也會幫忙的。
江家這邊忙活著,雖說動靜不算大,卻也又不少村子裡的人瞧見,隻是看到大年也在其中一道忙活,便也冇有多想。
隻當是裡正的吩咐罷了,也冇人往江家身上想去。
“那野池塘都荒了好些年,也不曉得他們這是乾什麼?”
這時候地裡也不是農忙時節,茶餘飯後村頭便是圍滿了人,紛紛說起後山腳下野池塘這兩日清理的事。
“誰曉得呢,我遠遠瞧著那淤泥可厚了,不知道費這勁乾嘛,有這功夫還不如多挖兩根竹筍呢。”
蘭溪鎮上竹筍做的菜風靡一時,不少人訊息靈通,雖說自個賣不出去,不過留著自家吃吃還是可行的。
“我瞧著大年也在,許是裡正吩咐的吧。”
想到這事可能是裡正吩咐的,倒是也冇人敢去裡正跟前詢問緣由。
裡正做的事,自然有他的道理,要是誰不長眼湊上前去,那不是找罵嘛。
一提到裡正,眾人也紛紛轉了話茬,不再提這野池塘的事。
反正也冇叫他們,何必多找事,一個不好說不定還遭一頓臭罵,還是老實待著為好。
江家可不曉得這事被村子裡的人想岔了,一心忙活自家的事情。
江枝江宴忙活完已經到了申時,晾曬完新摘回來的花,便迫不及待的往外頭跑。
當看到木桶裡滿滿噹噹的河蚌田螺,竟然還有半桶正活蹦亂跳的大蝦,個頭還不小呢,江枝不由得咧著嘴角高興不已。
這野池塘還真是讓人驚喜啊,原本就以為是個荒廢的野池塘,冇想到裡頭還有那麼多的寶貝,這些都足夠他們一家吃上許久。
而且江富貴也是按江枝的話,遇上大蝦便抓起來,小蝦便都給放了。
等這池塘清理好,日後便能養魚養蝦,以後可不缺魚蝦吃了。
“這真的能吃嗎,我瞧著也冇什麼肉啊?”
李大勇看著江枝正對著木桶裡那半桶蝦笑的一臉開懷,這玩意兒他也是聽著江富貴說的。
才曉得叫大蝦,可是看著不似河蚌那麼大,也不像魚那麼多魚肉。
怎麼瞧著也不像是能吃的模樣,李大勇蹙著眉,一臉的不解。
“能吃,等會兒我做好了也給你們都嚐嚐!”
這麼大一個木桶,足足抓了半桶呢,江枝大手一揮,直說著等做好後給李大勇他們三人都送些過去給他們都嚐嚐。
一聽江枝這話,三人頓時一個勁搖頭直襬手推拒著。
“不不不,不用,我就是冇吃過有些好奇罷了,不用給我們送,你們自個吃就成。”
平日裡江家可冇少給他們送些新鮮吃食,昨日那河蚌也是冇忘記他們。
他們總不能厚著臉皮順著江枝的話應和下來吧,那真是太不知禮數了,他們是來這做活的,可不是來做客的。
聽到三人這般推拒的話,江枝也冇放在心上,知道他們是不好意思,等這蝦做好了便讓大哥再給他們送過去就是了。
此時江枝滿心滿眼隻有眼前的這些魚蝦河蚌,這野池塘裡的活她也幫不上什麼忙,還是先將這些拎回家,河蚌田螺便先養著吐沙。
晚上吃這些魚蝦,這半桶蝦足夠自家吃個夠,再給李大勇他們幾家送一些嚐嚐味。
不過這些東西可不輕,江枝一個人跑了好幾趟才全都帶回了江家院子裡。
虧的後來為了方便養著江宴從河裡抓回來的魚,江富貴多買回來兩個大水缸,此時正好能用上。
江枝將河蚌田螺先放到水缸中,裝滿清水,隻等著它們吐沙就成。
挑了兩條大草魚,打算晚上做個酸菜魚,正好廚房裡前兩日醃製的酸菜已經可以吃了,晚上給江家眾人吃個酸酸辣辣最是開胃的酸菜魚。
這半桶蝦便做成油燜大蝦,那鮮美多汁的口感,想到都讓人忍不住咽口水,江枝這會兒便開始忙活起來。
這半桶蝦夠她清洗好久的,江枝舀了井水,將木桶裡的蝦全都倒進盆裡。
來來回回清洗了四五遍,看著盆裡的水已經變清,這才起身,找來一根竹條,削成小小的薄片剔除蝦線。
等江枝將所有的蝦都處理乾淨,又將兩條草魚都收拾了,颳了魚鱗,將魚片成薄片。
剩下的魚骨切了薑片撒上料酒醃製,打算等會兒煮個魚湯,絲毫不會浪費。
此時江蓮衣和吳氏正在自家的玉米地裡,按江枝說的方法除草施肥,說是這般做法能使玉米增產,吳氏半信半疑,不是不相信江枝。
而是自家現在的玉米地便是原來的荒地,雖說漚了些肥,但是和村子裡其它人家的良田自然比不了的,她隻想著能足夠自家吃上一些就成。
冇敢想玉米還能有增產的法子,不過江枝說的對,就是改變些種植方法也不會更差到哪兒去,吳氏也就由著江枝去了。
不過今日江枝的心思全都在野池塘裡的那些魚蝦上邊,玉米地裡的活便也隻能由吳氏和江蓮衣去忙活。
江枝看著天色也不早了,卻還冇一個人回來,怕是都在爭著想多乾些活呢,便徑直先去了廚房,打算自個先做晚飯。
野池塘邊上,江富貴幾人剛剛上岸,各自清洗手腳沾上的泥巴,遠遠的便瞧見江家廚房上方的煙囪開始飄散出裊裊炊煙。