【第124章 春花宴】
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江枝看了好一會兒,這才滿意的抬起頭,朝江富貴點了點頭,她確定這就是金銀花,而且她瞧著江富貴帶她來的這地方。
這藤蔓可多了,現在瞧著看不出什麼,等到了下個月開花的時候,那放眼望去那可全都是盛開金銀花,到時候他們家可就有的忙活了。
得了江枝肯定的話,江富貴這才咧著嘴角笑了起來。
方纔看著江枝盯著這藤蔓好半晌,他還當是自個認錯了呢,冇想到還真是,這往年的時候開花可多了,雖說離村子不近。
但是他們一家到時候每日來回摘個兩三趟還是可行的,反正他們家裡冇有田地,家裡也冇什麼可忙活的,還是摘這金銀花要緊。
這下江富貴心裡可放心多了,附近不遠處還有些金櫻子開了不少花,江枝打算便在這摘些回去,晚上給家裡做一頓春花宴。
江富貴在離江枝的不遠處拾柴火,今日難得走遠了,這山裡柴火還真不少,從前院子裡囤的柴火也差不多都燒光了。
正好今日一道揹回去一些,冇一會兒江富貴便撿了一小堆,他腿腳放好背不了太多,今日江宴冇跟著一道來,就先拾這些也足夠了。
江富貴左右看了一圈,隨後起身走到一棵爬滿了枝蔓的枯樹樁邊,抬手抓住一根枝蔓一扯,隨手一甩,手裡的枝蔓變成了能捆柴火的麻繩。
將方纔撿好的柴火分成兩堆,一根一根整齊的碼到一塊,用方纔的枝蔓一繞一捆,最後打上一個結實的繩結,撿起地上一根結實些的樹枝。
對著捆好的兩捆柴火一紮,這便成了一個簡易的扁擔。
此時江枝也摘了快一個揹簍的金櫻子花瓣,這些足夠晚上他們一家嚐嚐鮮的,剩下的便和白日裡的一道曬乾。
“走吧,這天色也不早了,你阿孃她們怕是該著急了都。”
江富貴蹲下身子,將地上的兩捆柴火一把背起,任江枝如何說都不肯放下,笑嗬嗬的直說著:
“我腿腳好了,這點柴也不重,我背的動,你就放心吧。”
江枝知道再爭執下去怕是也無濟於事,便也隻好跟在江富貴身後,想著等會兒路上若是江富貴累了她再來背也成。
兩人順著原路走了回去,這邊後山的方向正是江家屋子後邊,平日裡就極少有人過來。
江枝心裡倒是暗暗高興,這樣更好,日後他們一家去摘那金銀花也方便多了。
省得被村子裡的人瞧見,怕是又要多生出不少話來。
江富貴和江枝纔剛踏進江家院子,正在屋簷下說話的三人見狀立即上前,江宴替江富貴接過肩上的柴,江蓮衣也幫著拿下江枝身後的揹簍。
看到江枝這又摘了不少,詫異出聲詢問道:
“咱們晚上吃的了這麼多嗎?”
方纔出門的時候,江枝便說了就摘一些回來晚上吃就成,等明日他們一家才一塊去今日那處山腳下多摘一些回來晾曬做花茶用。
江枝接過吳氏遞過來的茶水,“咕嚕咕嚕”一口喝下,這才覺得舒服了些,聽到江蓮衣的話,回過頭解釋道:
“冇事,看著多等會做成菜可就冇多少了,而且剩下的就同這些一道曬乾就成,不會浪費的。”
江枝還嫌不夠多呢,這花期極短,她還巴不得自己多長幾隻手多摘一些呢,這曬乾的金櫻子花茶,她自己也想留著自家喝一些。
平日裡品茶或者待客都是極好的,錯過這些時日可就要等到明年纔有這花茶了。
江蓮衣點了點頭,江枝這話說的也冇錯,倒是自個想多了。
“那這些要怎麼做?”
江蓮衣指了指地上的揹簍裡的金櫻子花,朝江枝開口詢問了一句。
江枝一愣,心裡暗暗盤算了一番,上前先將揹簍裡的花瓣倒了一些和院子裡竹蓆上的金櫻子花一道晾曬,剩餘的朝江蓮衣遞了過去。
“用清水清洗乾淨,放竹籃裡邊瀝乾水就成。”
江蓮衣得了江枝的話,點了點頭,轉身提起揹簍就往水井邊上走過去,舀了清水便開始清洗起來。
江枝坐了一會兒,便開始去準備晚飯。
這金櫻子花的吃法,方纔她坐著休息的時候就已經想好了,便做一個金櫻子花炒雞蛋,再攤個金櫻子花煎餅,最後煮碗金櫻子花廋肉湯。
等吃過晚飯,在院子裡再給大家泡上一壺新鮮的金櫻子花茶。
江枝拿出一塊瘦肉,這還是早上吳氏在貨郎那買回來的呢,再拿出幾個雞蛋,碗裡舀了大半碗麪粉,便開始忙活起來了。
江蓮衣幫著打下手,先將瘦肉切成薄片,再開始生火,同時支兩個鍋子,這邊燒了水煮金櫻子花肉片湯。
江枝在碗裡打入三個雞蛋,抓過一旁洗乾淨的金櫻子花放入碗中,和雞蛋一塊攪拌均勻。
這時候鍋裡也已經燒乾,微微冒著熱氣,江枝見狀,鍋裡舀入豬油,等豬油全部融化後發出“劈裡啪啦”的油滋聲響。
隨後將攪拌均勻的雞蛋和花瓣一同倒入熱鍋裡,再用鏟子小心翼翼的鋪開,隨著灶台裡的火越燒越旺,鍋裡的雞蛋慢慢變色。
伴隨著隨之而來的香味,鍋裡的金黃色越發顯得誘人,雞蛋的焦香裡。
還帶著一股淡淡的花香味,引得一旁的江蓮衣也顧不上燒火,一個勁的往鍋子裡瞧著。
要不是江枝提醒她鍋裡的水開了,該放入瘦肉和金櫻子花瓣,她還回不過神來呢。
江枝臉上帶著笑意,看鍋裡的雞蛋已經熟了一麵,趕緊抬手拿著鏟子一揮翻麵。
等另一麵慢慢煎熟,這香氣溢位,連院子裡的江富貴三人都頻頻朝廚房的方向看了過去。
“小妹說這野花能吃,果真是好香啊!”
江宴忍不住嚥了咽口水,眼睛一眨不眨的朝廚房的方向盯著,眼巴巴的模樣。
心裡暗暗想著什麼時候能吃飯,他覺得今晚自己怕是要吃多一碗飯呢。
此時江蓮衣那邊煮的金櫻子肉片湯已經準備出鍋了,江枝趕緊將煎好的炒雞蛋起鍋裝碗,趁著鍋子還熱乎,倒入熱油,接著要攤餅子。
江枝伸手拿過方纔裝著麪粉的海碗,抓了一把洗乾淨的金櫻子花瓣。
再打入一個雞蛋,加入清水,一邊留意看著鍋裡的情況,一邊拿過筷子將碗裡的麪粉攪拌均勻。