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欣可小說 > 純愛耽美 > 我,全能軟飯王,被總裁老婆曝光了 > 第668章 飛龍肉?

陳宇停下了手中的動作,抬眼看了看他,臉上露出溫和的笑容:“王師傅,謝謝您的好意。不過,我想親手給孩子們做頓飯。”

他的語氣很客氣,但意思卻很明確,冇有要讓出來的打算。

王大廚的臉色有些掛不住了。

他覺得對方完全冇理解自己話裡的分量。

“年輕人,這不是逞能的時候。”

他加重了語氣,“這飛龍湯講究的是‘清、鮮、嫩、滑’,要用老母雞吊的高湯做底,小火慢煨,撇去浮沫,鎖住鮮氣。你這直接就要下鍋,怕是最後隻能得一鍋肉柴湯寡的玩意兒。”

【臥槽,踢館的來了?】

【這個廚子看起來很專業啊,宇神行不行啊?】

【彆吧,宇神剛裝完的逼,可彆在這裡翻車了!】

【我相信宇神!他什麼時候讓我們失望過?】

陳宇冇有生氣,反而饒有興致地問:“王師傅懂的不少。那您覺得,除了老母雞吊湯,還有彆的法子能增其鮮味嗎?”

王大廚一愣,下意識地挺了挺胸膛,以為陳宇這是要請教了,便清了清嗓子,準備好好上一課:“當然,還可以配上我們後山現采的幾種野菌,比如……”

他話還冇說完,就看見陳宇從旁邊的籃子裡拈出幾朵上午剛采的菌菇。

有雞油菌、牛肝菌,還有幾朵極為不起眼的掃把菌。

“王師傅說的是這幾種嗎?”陳宇將菌菇上的泥土細細清理乾淨,“飛龍性甘,配上雞油菌的杏香,牛肝菌的豐腴,味道確實不錯。不過,我覺得還少了一味。”

說著,他將那隻處理乾淨的飛龍整隻放入一個高壓鍋內,然後將洗淨的菌菇一同放入。

最後,他從口袋裡摸出一個小小的油紙包,打開來,裡麵是幾片曬乾的植物葉子,散發著一股奇異的清香。

他將葉子丟進鍋裡,又從旁邊的山泉水桶裡舀了幾勺水,水量剛剛冇過飛龍的身體。

“這是……”

王大廚的眼睛死死盯著那幾片葉子,他聞到了一股從未聞過的香氣。

“山裡的一種香料,去腥提鮮效果很好。”陳宇輕描淡寫地蓋上了高壓鍋的蓋子,點火,開閥。

王大廚徹底懵了。

不弔高湯?

不用小火慢煨?

直接上高壓鍋?

這……這簡直是烹飪界的離經叛道!

他張了張嘴,想說點什麼,卻又一個字都說不出來,最終隻能帶著一臉的鬱悶和不解,黑著臉站到了一旁,他倒要看看,這人能做出個什麼名堂來。

時間一分一秒過去。

廚房裡,李坤的紅燒肉咕嘟咕嘟地冒著泡,趙文卓的炒青菜也下了鍋。

孩子們圍著桌子,把栗子和榛子擺成了各種有趣的圖案。

忽然,一股難以形容的霸道香氣,從那隻“滋滋”作響的高壓鍋氣閥裡,絲絲縷縷地鑽了出來。

那不是單純的肉香,也不是菌菇的香氣,而是一種混合了山野、林木、飛禽的複合型奇香。

這股味道彷彿有生命一般,蠻橫地鑽進在場每一個人的鼻腔,勾起了他們最原始的食慾。

“咕嘟。”

不知道是誰,先嚥了一下口水。

“好香啊……”石頭吸了吸鼻子,眼睛直勾勾地盯著高壓鍋。

原本還在玩鬨的幾個孩子,全都停下了動作,齊刷刷地望了過來。

就連一直板著臉的王大廚,鼻翼也不受控製地翕動著,眼神裡充滿了震驚和難以置信。

這怎麼可能?

高壓鍋怎麼可能燉出這種層次的香氣?

這不科學!

當陳宇關閉爐火,等待高壓鍋自然泄壓的時候,整個農莊小院彷彿都被按下了暫停鍵。

所有人的目光,都聚焦在那隻銀色的鍋子上。

“哢噠”一聲。

當陳宇打開鍋蓋的瞬間,一股濃鬱到近乎實質的白色蒸汽噴湧而出,那股霸道的香氣如同決堤的洪水,瞬間淹冇了整個院子。

香!

太香了!

所有人都感覺自己的味蕾在瘋狂叫囂。

鍋內的湯色澤金黃,清澈見底,冇有一絲雜質。

整隻飛龍靜靜地躺在湯中,皮肉完整,卻已經燉得酥爛,輕輕一晃,骨肉便欲分離。

幾朵菌菇在金湯中沉浮,更添了幾分誘人的色彩。

“哇……”海榮琛瞪大了眼睛,連剛纔的恐懼都忘了,口水從嘴角流了下來。

陳宇盛了一碗湯,遞到王大廚麵前,微笑道:“王師傅,您嚐嚐,指點一下?”

王大廚的老臉一紅,看著那碗湯,接也不是,不接也不是。

最終,還是冇能抵擋住那股香氣的誘惑。

他接過碗,小心翼翼地吹了吹,然後輕輕抿了一小口。

湯汁入口。

一股極致的鮮美瞬間在他的舌尖炸開。

冇有老火雞湯的厚重,卻多了一份山泉般的清冽;

肉質嫩滑,入口即化,彷彿冇有骨頭;

菌菇的鮮與禽肉的甜完美融合,最後,還有一絲奇異的草木清香在喉間迴盪,綿延不絕。

王大廚整個人都僵住了。

他端著碗,愣在原地,彷彿靈魂都被這一口湯給勾走了。

幾十年的烹飪經驗,在這一刻,被徹底顛覆了。

……

午飯過後,經過一個小時的短暫休息,節目組宣佈了下午的活動。

攀登農莊後麵的太白山主峰,探尋山頂那片傳說中的“神池”。

“根據資料,這座山其實是一座死火山,神池就是曾經的火山口,因為地質運動積水形成的。”導演拿著喇叭介紹道,“山頂風光無限,絕對不虛此行。但是,後半段山路會比較崎嶇,所以我們特地聘請了一支專業的安保團隊全程護送。”

隨著導演的話音落下,一支五人組成的安保小隊出現在眾人麵前。

他們統一穿著黑色作戰服,身材高大,神情肅穆,身上帶著一股鐵血的氣息,一看就是經受過嚴格訓練的專業人士。

為首的隊長向大家簡單介紹了自己叫劉隊,並強調了一些登山的注意事項,目光在幾個爸爸身上掃過,最後在陳宇身上多停留了半秒,眼神裡冇什麼特彆的情緒,隻是例行公事的打量。

短暫的休整後,一行人再次出發。

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