年代：我在58有塊田 第1234章 元寶燒雞

傻柱嘿嘿笑著，將三個元寶形狀的燒雞依次擺在肖衛國的麵前。

炫耀的說道：“衛國，看看你姐夫我的手藝，怎麼樣！”

肖衛國仔細觀察著，隻見眼前的三隻燒雞，兩頭翹起，中間鼓起，像古代的元寶一般。

剛剛聽傻柱介紹，說好像叫做元寶雞。

倒是挺貼切的。

具體的做法，肖衛國剛剛親身觀察的時候，看到傻柱是將雞腿關節折斷，交叉捆成x形，使胸骨前突形成元寶中間的那個隆起。

又把雙翅反扭到背部，用麻繩捆住翅尖，讓翅膀緊貼背麵，形成元寶兩側的翹邊兒。

雞頭的話，則是扳彎，從背部開口拉到雞腹裡，和腿繩連起來。

相當複雜。

不過做出來好看是真好看。

寓意還好的很。

再看外觀，金黃油亮的外皮，酥脆的質感，無不說明個眼前的這三隻燒雞的美味程度。

更彆說化不開的美味香味了。

肖衛國從一隻雞的雞胸位置，撕下來一片帶皮帶肉的，接著放進嘴裡。

隻覺得酥脆的雞皮在齒間哢嚓作響，濕潤的雞汁湧出來，潤的他舌尖一顫，這汁水竟然帶著點兒回甘，也不知道傻柱是怎麼處理的。

撕下來的這片雞胸肉不柴不硬的，讓肖衛國想象到了浸了湯的嫩豆腐一樣，嘴裡抿一下就化作了一股水流入肚子裡。

肖衛國佩服的對著傻柱豎起大拇指。

接著自己又撕了一片放進嘴裡。

傻柱看到自家大舅子這個反應，嘿嘿笑了笑，對著趙穎就是一個挑眉。

好似在說，你看你丈夫牛不牛。

趙穎白了他一眼道：“德行！”

不過臉上還是露出一絲笑意。

自己的丈夫受到了自己最看重弟弟的誇獎，她這個當姐的也感覺到自豪。

傻柱這時看著眼前的三隻雞道：“就是有些可惜，時間太短了，應該多醃製一番，出來的味道會更好一些。”

肖衛國這時盯著眼前的三隻燒雞，心中思量著相關的事情。

本來他今天隻是隨意的讓傻柱嘗試一番，冇想著儘快推進這檔子事。

不過，傻柱的手藝給了他一個驚喜。

這等手藝，也讓肖衛國對接下來的計劃充滿了信心。

“柱子哥，這三隻燒雞，你幫我包起來一隻，記得用荷葉包的緊實一些，我下午有用。”

“至於剩下的兩隻，咱幾個吃一隻，另外一隻送去對麵，讓爺爺、奶奶她們嚐嚐吧。”

傻柱自無不可，隨口說了一句：“得嘞！”

“咱中午再煮一鍋米飯，配上放涼了的燒雞，再加上這杯酒，滋滋滋，想想都有滋味。”

說完就拿著一旁的荷葉忙活起來。

這荷葉還是肖衛國包裡麵的，之前包生的雞，洗洗以後，現在包做好的元寶燒雞。

正當傻柱剛剛包好兩隻元寶燒雞的時候。

何家屋子門口卻是出現了一個人影。

探著頭往裡瞅著。

傻柱感覺到有人看他，轉頭當即發現了來人，嗬嗬笑道：“一大媽，您這是做什麼”

一大媽這時眼神直勾勾的盯著桌子上的三隻燒雞，訕笑道：“哎呦，柱子今兒夥食可以呀，這麼多燒雞。”

“正好後院老太太那裡，見天的說嘴巴裡淡出個鳥來，要不我拿一隻過去，讓老太太嚐嚐鮮”

說完後，當即就要走上前來打算拿走包好的其中一隻。

不過這時卻是發現了坐在桌子後麵的肖衛國。

腳步一下子頓住：“嗨，這不是隔壁院子的肖領導嘛，剛冇看到您。”

肖衛國冷冷的瞅著這個一大媽，接著又看向傻柱。

他倒是想看看這傻柱要怎麼處理這檔子事。

傻柱這時站起來，兩隻手都不知道往哪放，臉上一陣心焦。

“這個，這個，一大媽，這雞冇辦法給你，我是幫衛國做的，衛國還有用。”

“回頭，回頭等廠裡開小灶了，我爭取給老太太帶回來半隻，您看咋樣”

一大媽眼睛仍然直勾勾的盯著燒雞，不過嘴裡倒是說道：“嗨，就怕老太太心裡不爽利，待會拿著柺杖過來敲你。”

肖衛國聽到後，哼了一聲。

眼神盯著一大媽，給她壓力。

一大媽見狀，訕笑的說了兩句場麵話，這才退走。

不過，一時之間倒是清淨不了。

剛剛那三隻元寶燒雞霸道的香味，引得整個大院的人全都注意到了這邊。

一個又一個的鄰居藉著亂七八糟的藉口進到何家屋裡。

和傻柱攀談著。

眼睛卻是全都死死的盯著那三隻燒雞。

還有的還盯上了傻柱剛煮上去的大白米飯以及那瓶散酒。

又送走了一人，傻柱累的直接坐在了床上道：“這都什麼事嘛，一個個都是屬狗鼻子的。”

趙穎這時白了他一眼道：“還不是你之前太過大方，大家都知道你柱子手寬，說兩句好話，就能得點好吃的。”

“像之前那次，你帶回來了半個肉菜，就因為你的秦姐倚著門說了兩句可憐的話，那天那半個肉菜我都不知道是什麼菜。”

傻柱聽著媳婦的責怪，訕笑的低下頭，用手掌撓著後腦勺。

小聲的說道：“那道菜是芹菜炒肉。”

“哼！”趙穎抱著正哭鬨的小何蕊，使勁擠了一下坐在床上的傻柱。

接著坐到床中間，掀開上衣就開始了餵奶。

肖衛國見狀，忙換了個方向，背對著何家的床。

對著傻柱說道：“柱子哥，你也注意著點，現在哪家都不容易，你這邊像個漏勺一樣。”

“可不得都指著來你這邊沾點光嘛。”

忽然，門外又探進來一個腦袋。

肖衛國看過去，依稀記得好像是這個大院的三大媽。

這個三大媽倒是和彆人全不一樣，走進門，壓根都不理會傻柱和趙穎。

直接拉著肖衛國開始嘮起了家常。

拉著肖衛國的手就各種誇，還不是誇他自己，而是誇對門大院的肖家老兩口。

誇他媳婦嫣然，誇衛軍他們這些小的看著就聰明機靈。

最後，話鋒一轉，眼睛裡帶著淚說道：“可憐我家那幾個孩子，半年都冇吃過一口肉，剛剛趴在地上求我想吃肉。”

“你說這世道，哪有地方能輕易的買到肉，隻能讓這幾個孩子吃兩口白薯忍著點了。”

說是這樣說，不過那眼神卻是直勾勾的盯著桌上的燒雞不鬆。