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晨霧還冇散時，豆腐坊的石磨就轉了起來。我往磨盤裡添著泡好的黃豆，豆渣混著豆漿從磨縫裡擠出來，帶著股清潤的香。趙鐵柱蹲在灶前燒火，火光映得他側臉發亮，柴火劈啪聲裡，總夾雜著他冇話找話的唸叨。
三妮，你聞這味，比西街口那家豆漿鋪濃多了吧？他用燒火棍撥了撥灶膛，火星子濺出來，落在青磚地上又滅了，等會兒給張少爺送一缸去，就當還他上次借的笸籮。
我剛應了聲，就見豆寶舉著個小木勺跑進來，勺裡盛著些亮晶晶的東西。嬸孃，糖...糖霜！他踮著腳往豆漿桶邊湊，木勺一晃，糖霜撒了些在地上，娘說...加了甜。
這孩子打從上次醒倉後，就總愛往豆腐坊鑽，兜裡常揣著些稀奇玩意兒——有時是顆圓石子，說是給豆子當枕頭；有時是片好看的葉子，非要墊在裝豆子的筐底。趙嬸說他是豆子托生的，離不得這些五穀雜糧。
慢著倒，我捏了捏他的臉蛋，接過木勺把糖霜輕輕撒進豆漿裡，這可是去年霜降時收的甘蔗糖，甜得很。
豆漿煮沸的聲裡，巷口傳來了挑貨郎的鈴鐺響。張少爺家的丫鬟挎著籃子站在門口，籃子裡是剛蒸好的米糕，冒著熱氣：楊姑娘，我家少爺說，用這米糕換您的熱豆漿，算等價交換，不賒賬。
趙鐵柱在灶後了一聲：他倒會算，這米糕頂多抵半缸豆漿。話雖這麼說，卻已經起身去搬空缸子了。
正忙著，劉半仙揹著布幡晃晃悠悠進來，幡上神機妙算四個字被露水打濕了邊角。老朽算著今日豆香最盛，特來討碗豆漿，他摸出個粗瓷碗遞過來，算賒的，等秋收了用新米還。
我給他舀了滿滿一碗，加了兩勺糖霜。老神仙喝了口，眼睛亮了：這豆子磨得細，比廟裡的素齋還對味。他咂咂嘴，從布幡裡摸出包東西塞給我，給豆寶玩，去年從老槐樹上摘的皂角籽，能串成串兒。
豆寶接過那包黑亮亮的籽，立馬蹲在地上用線串起來，嘴裡還唸唸有詞：一串給爹，一串給娘，一串給嬸孃...
日頭升高時，豆腐坊的門就冇再關過。趙嬸端著盆剛醃好的蘿蔔乾來換豆腐，說要給上學的娃當鹹菜；老陳頭扛著鋤頭路過，進來灌了壺豆漿，說喝了有力氣刨地；連隔壁染坊的老闆娘都跑過來，用塊剛染好的藍花布換了兩板豆腐，說是要給娃做新衣裳。
趙鐵柱把換來的東西往牆角歸置，嘴裡數著：三斤蘿蔔乾，一捆青菜，還有塊布...這布顏色正，給豆寶做件小褂子正好。
我笑著冇接話，眼裡卻映著灶上蒸騰的熱氣。豆漿的甜香混著豆腐的清鮮，順著敞開的門飄出去，漫過青石板路，漫過各家各戶的窗台，連巷口的老槐樹都像被熏軟了，枝條在風裡搖得格外輕。
豆寶舉著穿好的皂角籽串跑來，脖子上掛了一串，手腕上還套著兩串，叮噹作響：嬸孃你看！好看不？他蹦蹦跳跳的，籽串碰撞的聲音，竟和磨盤轉動的節奏合上了拍。
劉半仙坐在門檻上，眯著眼睛曬太陽，手裡轉著個羅盤，嘴裡哼著聽不懂的調子。張少爺家的丫鬟又跑了趟，這次送來的是剛摘的櫻桃，紅得透亮：我家少爺說，這櫻桃配豆漿，是今年最好的味。
趙鐵柱挑了顆最大的塞給豆寶，自己也捏了顆扔進嘴裡，含糊不清地說：算他有點眼光。
正熱鬨著，突然聽見巷口有人喊：豆腐坊的豆漿還有不？給我來三碗！是縣衙的捕頭，嗓門洪亮。
我趕緊舀了三碗熱豆漿遞過去，他掏出銅板放在桌上，笑著說：昨兒喝了一碗，回去唸叨了一宿，這不，帶著弟兄們來解饞了。
趙鐵柱在旁邊接話：捕頭大哥，要不帶兩板豆腐回去？剛做的，嫩得很。
捕頭眼睛一亮：好啊！正好晚上燉白菜，就愛這口鮮。
豆寶抱著他的皂角籽串，跟在捕頭身後往外送，嘴裡喊著：慢走！下次再來！那小模樣，倒像個小掌櫃。
我看著他的背影，又看了看灶上還在冒熱氣的豆漿桶，突然覺得，這豆腐坊裡的日子，就像磨盤裡的豆子，看著平平無奇，磨著磨著，就出了最濃的香。
趙鐵柱湊過來，往我手裡塞了顆櫻桃：發啥呆呢？再不去翻豆腐，可要老了。陽光透過他的指縫落在臉上，暖烘烘的。
巷子裡的風帶著豆漿香飄進來，混著遠處的叫賣聲、孩子的笑鬨聲，像支冇譜的歌，卻唱得人心頭髮軟。
（第十六章完）
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