重生1979：開局成為賣炭翁 第149章 走出大山，去過省城的人

申二狗聽到唐哲的話，忙問：“什麼生了？”

唐哲坐在石頭上，指了指對麵的一簇蘆葦叢，說：“你看，那不是河竹（蘆葦）筍嘛，早一些的都長出來一掐多高了。”

申二狗順著他手指的方向看去，小溪溝邊的蘆葦叢下麵，東一株西一株地發了不少新筍出來：“去年我吃過，很苦的，還跑了幾天肚子，那東西你鬨（毒）藥一樣鬨人，吃不得。”

唐哲說：“那是你不會吃，要先焯一遍水，然後再用清水多洗幾遍，才能把它的苦味去除掉。”

申二狗哦了一聲，八家堰的人，冇有吃過蘆葦，大概就是不知道它的製作過程，而且新鮮的河竹筍裡麵，含有大量的草酸，不焯水就吃，拉肚子還算輕的。

山裡人就是這樣，人們的文化水平低，生產和生活方式都是靠老一輩的言傳身教，當第一個人吃蘆葦筍被中毒之後，人們便認為它就是有毒的。

在樹皮草根還冇有吃完的情況下，是不會再有人用生命去輕易嘗試一種新鮮的食物。

唐哲又說：“隻要焯水洗乾淨之後，它的味道和竹筍的味道有得一拚，反正吃了紅苕也不餓了，我們多搬一些回去。”

申二狗冇有意見，完全服從唐哲的安排。

兩個人順著河邊一邊抓著魚，一邊搬著河竹筍，等走到小溪儘頭，彙入河流的地方，也就是到了岔道口，順著河再往下走一段路，就到了千丘榜下麵。

回到家之後，唐哲去把魚和石蛙給清理乾淨，申二狗則是在一旁剝著河竹筍。

陳秋芸和唐婉去山上挖野菜了回來，母女倆每人帶了一把鋤頭，上麵還掛了一捆折耳根，見到唐哲在處理魚，唐婉高興地說：“哥，你又去抓魚了回來呀，太好了，今天晚上又有魚可以吃了。”

陳秋芸的目光卻是落在申二狗麵前的那一堆蘆葦筍上麵，看了一會兒，驚訝地問：“二狗，你剝的這個是蘆河竹筍？”

申二狗點著頭說：“是的呢，伯媽。”他跟唐哲一起久了，對陳秋芸和唐自立的稱呼也親切了許多，加上從他公的口中得知，唐自立比他父親要大上兩歲，所以現在都親切地稱呼伯爹伯媽。

陳秋芸忙說道：“你們這些娃娃，不曉得這個東西會鬨（毒）死人呀，快丟了。”

申二狗有些委屈地說：“唐哥說可以吃的。”

唐哲見陳秋芸看著他，說道：“媽，放心吧，河竹筍可以吃，省城裡的飯店裡都有這道菜，以前我們不知道怎麼吃，搬回來剝了就炒，那樣吃裡麵是有毒的，隻要焯過水，再好生洗幾遍就可以了。”

陳秋芸半信半疑地問：“真的？省裡飯店裡都有賣的？”

唐哲點了點頭，給出了肯定的答覆。

當然，他並不知道現在的省城那些飯店裡有冇有賣的，不過在後世的許多飯店和農家樂裡，河竹筍成了一道特色的農家菜。

在八家堰，唐哲是少數幾個走出過大山，去過省城的人，陳秋芸對他的話深信不疑，招呼唐婉：“小婉，你把折耳根放了，快過來趁早幫忙把這些筍子剝了。”

唐婉跑去堂屋拿了一條矮板凳出來坐在邊上，學著陳秋芸的樣子開始剝起來。

唐哲把處理好的魚放在林盆裡，把那些內臟拿去給六六吃，從柴房出來之後，對陳秋芸說：“我去找一下瀋陽。”

還冇有等他走呢，唐孝賢就走了上來，看到唐哲他們在剝筍子，也很擔心地問了一遍，得到解釋之後，才說：“還是不要亂吃的好，祖祖輩輩傳下來經驗，真要鬨著人了可不好。”

唐哲笑道：“孝賢叔，你在部隊的時候，就冇有吃過？”

唐孝賢搖了搖頭：“其他筍子吃了不少，河竹筍還真冇有吃過。”

陳秋芸問道：“孝賢，你來是有什麼事嗎？”

唐孝賢笑道：“光顧著和你們說河竹筍的事情，還差點忘記了正事，是這樣的，明天一早，每家每戶派一個代表去大隊開會。”

陳秋芸疑惑地問：“上午？是有什麼急事嗎？”往常開會之前，通常都要學習一番，然後再把隊裡那幾個老油條拉上台去批鬥一番之後，才談論正事，而且為了不耽擱大家乾活，通常都是選在下午或是晚上召開。

唐孝賢說道：“當然是好事了，公社已經下文了，要號召各個生產隊抓緊在春耕生產之前，把土地包產到戶。”

“真的？”陳秋芸把手裡的河竹筍扔在地上，一下子站了起來，激動地問著：“真的要實行包產到戶了？”

唐孝賢說：“那還能有假？是我親自去公社參加開會了的。”

陳秋芸突然有些擔心地說：“孝賢，你和我說句實話，這包產到戶能行不？這些年來一直都是集體乾，突然分開，心裡冇底啊。”

唐孝賢微笑著擺擺手：“自立嫂，包產到戶後，地分到各家各戶，自己說了算，多勞多得，隻要捨得出力氣，用心乾，收成肯定差不了。”

這時，申二狗也忍不住插了一句：“隊長，土地包乾到戶，是不是每家每戶都能分到土地？”

唐孝賢看到是申二狗，知道他的擔心，笑道：“隻要戶口在我們隊的，冇有被拉去勞改的，都能分到。”

陳秋芸忙問道：“那像自強他們那樣的，是不是就分不到地了？”

唐孝賢歎了聲，說道：“按檔案要求，他們是不能參與分地的，除非能在分地之前趕回來。”

陳秋芸哦了一聲，小聲說道：“這就是自作自受呀。”

唐哲見母親又提到唐自強，便在一旁打岔說道：“二狗，怎麼樣，我冇有騙你吧。”

申二狗嗯了一聲，唐孝賢問道：“怎麼，你早就曉得要分包到戶了？”

唐哲摸了摸頭，笑道：“我也是前幾天去國營飯店賣黃鱔，偶爾聽到他們領導說的。”

唐孝賢也不疑它，說道：“縣裡倒是開了好幾次會議了，現在公社也把會開了，便要組織各個生產隊，商量如何分包。”

然後說道：“行了，我還要去通知其他人，你們忙你們的。”剛走兩步，又說：“河竹筍真的能吃？不要被鬨著哈？”