行商坐醫 2117.第2117章 沙田鍋

   第2117章 沙田鍋

  沙田灣的鐵鍋，純手工鍛造而成，中藥製配必備利器，這種鐵鍋平時不可以用來做飯，一次也不行，馳名五百多年了，它的名頭可不是隨便胡亂傳揚的。

  一開始，邊沐也以為那是沙田灣當地“鍋匠”故弄玄虛、硬充門麵，多少有點誇張，後來多次使用之後，邊沐漸漸琢磨出點道道來：這種鐵鍋選用的礦石天然帶磁！這纔是關鍵！

  好多實驗小白樓就能做，做其它中醫藥實驗之餘，邊沐曾經多次拎著口沙田鍋上那兒做過不少驗證性實驗，事實證明，那幾口沙田鍋的物理屬性、化學反應程度、藥材敏感性……方方麵麵的實驗數據足以證明這玩意確實不是普通的鐵鍋。

  另外，沙田灣一帶旅遊業相當發達，小視頻經常就能刷到當地人種種生活場景，結合網絡地圖，邊沐綜合分析了一下，發現沙田灣還是一塊五行俱全的風水寶地，如果不是平時實在忙得不可開交，邊沐早就駕車陪著老爸老媽，拉上小悅上那玩玩，老邊家其他人上那兒可以散散心，邊沐為的是將那口神奇的鐵鍋背後的秘密徹底調研清楚。

  “拔毒藥膏”確實好用，但是，距離特效中成藥還差著一大截呢，收益方麵自然更是不可同日而語。

  特效中成藥研製自有其獨一無二的人文環境，單純在研發中心投入钜額研發經費未必是最佳選擇，至少，邊沐心目中所理解的那種真正的中成特效藥目前還真冇見過幾種，至少麗津城周邊一直未聞其聲，估計眼下還冇能上市。

  藥鍋、藥鼎、藥皿……缺了哪一樣都不成，邊沐得把所有關鍵細節一一搞清楚，中間不能有絲毫遺漏，否則，這輩子跟所謂的特效中成藥也就冇什麽緣分嘍！

  牙薑，薑片薑牙子都切成細絲，張望村的細白沙還有不少，用它墊著鍋底先炒一會兒，邊沐時不時還得伸手探探沙溫，感覺差不多了，用菜刀將切好的薑絲薑牙子碎末輕輕鋪到白沙麵上，將灶火調到最小那一檔，先慢慢煨著。

  另一個灶眼邊沐放了口黑砂鍋，金剛砂，不怕輕炒，這會兒瘦小米底下鍋氣穩現，也該翻鍋了，砂鍋易漏，用它翻炒小米手上可得有點功夫才行，小木鏟輕翻細攪的，米香已經隱隱約約地散發開來……

  慢功出細活，左手照應著左邊的灶火，右手輕輕翻炒薑絲薑牙子，邊沐腦子也冇閒著，琢磨著老媽怎麽突然跟老唐家又熱乎起來了……

  唐家依比邊沐小著幾歲，小時候上學，邊沐老護著她，省得她老被賴皮男同學欺負。

  然而……

  唐家依的爸爸在單位從來也冇主動照顧過老邊，有啥費力不討好的活兒第一時間他就想起邊沐他爹了，事後最多說幾句客氣話也就了了，為此，邊沐他媽討厭死老唐了，大街上偶爾碰麵，邊母跟他們家人連個招呼也不打一聲的。

  現如今，時位相易，邊沐這邊已經大有起色，明眼人隻須站在“新概念”國醫館門口感受一下如火如荼那種超高人氣，傻子也能看出來邊沐將來肯定錯不到哪兒去。

  依照市井俗理，老媽在老唐家人麵前應該趾高氣揚纔對呀！一輩子要強，類似這種揚眉吐氣的機會總共纔有幾回啊？！

  但是……

  很明顯，老媽選擇跟老唐家就此修好，甚至於，還有互攀兒女親家那層意思，真不知道她咋想的！

  喲！火候差不多了，上黃酒！

  邊沐兩手有條不紊地將炒好的薑米混合物攪和在一起用黃酒衝了衝，先浸泡一陣子吧！然後再倒上足量的“老城”黃酒小火可勁兒慢燉吧！

  趁著這個工夫，邊沐不厭其煩地用菜刀將蔫蒜頭的“蒜蒂”齊根切下，隨手扔進薑米混合物裏由著黃酒多泡一會兒。

  ……

  一切收拾停當，邊沐也該休息了，臨睡之前，他往煎煮好的藥汁裏扔了21粒淡褐色小藥丸，一股薄荷味撲鼻而來，邊沐嘴角不由露出會心的微笑，成了！隻要薄荷味兒被激發出來，這種迴天引氣性質的藥汁就算大功告成了。

  表麵看著簡簡單單的，其實裏麵隱伏了好多製配藥材的技巧，張晉偲都未必能一次性搞定。

  ……

  費了老大心神，公開招聘的考題總算草擬出來了，身為數學高手，各種類型題目所占采分點邊沐已經精確到“1”分製，他之所以下這麽大的功夫，為的是將來再搞類似的測評他就有個參照了，那時候還能省不少勁呢！

  一拿到考題清樣，護林員老梁頭認認真真過了一遍。

  “有心了啊！我給你做個見證，不出五年，就你搞的這東西絕對能成為當地醫學界的測評標準模板，以100分滿分計的話……這傢夥要是能考個70來分還真不簡單呢！”說到這兒，老梁頭平素微皺的眉頭突然還就綻放開了，老爺子這是真高興。

  “那咱到底弄多大的攤子啊？隨便報名？還是事先定個框架，把無關人員排除在報名條件之外？”邊沐笑著問道。

  “有時候吧，你乾個啥都太過認真，那樣不好！知道嗎？就算你身體素質優於同齡人，那也不能成天把心絃繃得太緊！時間長了也會出事的，28歲以上，45歲以下，男女不限，隨便報！你們平時都忙，隻允許他們線下報名，我來負責，至於我找誰過來幫忙，找多少人，你就甭管了，所有費用咱們自己承擔，任他們自由報名，踏實備考！至於說事後我怎麽跟那幫朋友結算人情賬，你就甭管了！”

  “那……讓您受累了！”

  “切！屁大點兒的事，報名地點就定在寧國寺藥材批發市場西區，那兒有我一朋友，跟老裴還沾點遠親，窗明幾淨的還寬敞，老哥兒幾個閒著也是閒著，正好藉此機會聚一塊兒熱鬨熱鬨，報名之前，我和老裴加設幾道藥材方麵的題目，報考者必須滿分通過，少一分後續就甭報名了，到時候你就知道啥意思了。”

  “行！讓您老費心了！”

  “客氣啥嘛！人老了手頭總得有點正經事才行，否則，活不長久的！”

  說說笑笑著，二人將報名、筆試、考場設定、監考、閱卷、公示……所有環節一一合計好，這時候，邊沐才意識到老梁頭年輕那會兒積攢的那些生活閱曆含金量確實相當高。