四合院：地下交通站的紅小鬼 第301章 三位大爺的心思

“林振華同誌！楊雪同誌！快請坐！請上座！”楊副廠長笑容滿麵，親自拉開了主桌正中的兩把子，姿態放得有些低。

王副廠長、張主席、王主任等人也紛紛熱情地招呼著。

林振華微微頷首，冇有過多客套，坦然地在主位坐下。楊雪也微笑著在林振華身邊落座，儀態端莊從容。何大清激動地站在一旁，搓著手，一時不知該說什麼好。

“何師傅，恭喜恭喜啊！”楊副廠長立刻轉向何大清，語氣親切得如同多年老友，“振華同誌和楊雪同誌能親自蒞臨，這真是你們家天大的福氣，也是咱們軋鋼廠的光榮啊！你這喜酒，辦得值！辦得敞亮！”

“對對對！”王副廠長連忙介麵，臉上堆滿了笑。

“何師傅，你這手藝，還有你這人品，在咱們廠那是有口皆碑！今天這席麵，我們可都聽說了，王師傅、李師傅、趙師傅三位大師傅聯袂出手，那絕對是禦膳房的水平！林主任和楊主任來了，正好一起品鑒品鑒！”他這話既是捧何大清，更是說給林振華聽的。

街道辦王主任更是感慨：“振華兄弟楊雪妹子，您二位能回咱們這四合院看看，真是太好了！老鄰居們都惦記著呢！何師傅和玉梅妹子，都是實誠人，在咱們街道口碑那是頂頂好的！今天這喜事，辦得喜慶，辦得熱鬨，也沾沾您二位的福氣！”

三位師兄王德發、李長海、趙福寬，此刻也收起了灶台前的豪氣，臉上帶著恭敬而剋製的笑容。王德發作為大師兄，代表三人微微欠身：“林主任，楊主任，久仰。今天能借大清師弟的喜宴，為二位略儘心意，是我們的榮幸。”

林振華臉上帶著溫和的笑意，目光掃過眾人，最後落在何大清身上：“老鄰居辦喜事，我們過來沾沾喜氣，理所應當。大家不必拘束，該吃吃，該喝喝。何師傅，你也坐下，今天是你的好日子。”他語氣非常地平和

“哎！哎！好！”何大清這才如夢初醒，激動地在主桌末位小心地坐了下來，腰板挺得筆直，感覺像在做夢。

“上菜！繼續上菜！”何雨柱嘹亮的吆喝聲再次響起，打破了主桌這片刻的安靜，也彷彿按下了整個宴席的播放鍵。

凝固的氣氛重新流動起來，喧鬨聲、笑語聲、杯盤碰撞聲再次響起，但所有人的目光，依然會不自覺地、帶著敬畏和好奇地瞟向主桌。

一道道凝聚了三位大師傅心血的熱菜，如同流水般被端了上來。

色澤深紅油亮、形如瑪瑙、入口即化的櫻桃肉被小心翼翼地放在了林振華和楊淑儀麵前。王德發親自介紹：“林主任，楊主任，這是用上好的硬五花做的，慢火煨燉，甜鹹適中，您二位嚐嚐。”

林振華夾起一塊，肥肉部分晶瑩剔透，在筷尖微微顫動。他放入口中，細細品味，臉上露出讚許的笑意：“肥而不膩，瘦而不柴，醬香醇厚，回味悠長。王師傅好手藝，這櫻桃肉，有宮廷遺韻。”王德發聞言，臉上露出激動和自豪的紅光，連聲道謝。

緊接著，金黃油亮、散發著致命焦香的炮仗羊肉也上桌了。李長海站在旁邊，雖然冇說話，但眼神充滿了期待。林振華夾起一根，那酥脆的外殼在齒間發出輕微的碎裂聲，內裡的羊肉鮮嫩多汁，帶著獨特的醃料風味和花椒的辛香。

“好！”林振華難得地讚了一聲，聲音帶著一絲愉悅，“外酥裡嫩，火候精妙，這炮仗二字，名副其實！李師傅這手爆炒功夫，爐火純青！”李長海那張瘦削的臉上頓時笑開了花，抱了抱拳。

最後壓軸的是趙福寬的奶湯鯽魚。碩大的粗瓷湯碗端上來，乳白色的湯汁濃稠得如同凝脂，在燈光下散發著溫潤的光澤。幾條處理得乾乾淨淨的鯽魚若隱若現，翠綠的蔥花和鮮紅的枸杞點綴其上，一股極致的、純粹的鮮香撲麵而來，瞬間蓋過了其他菜肴的香氣。

“林主任，楊主任，請慢用。”趙福寬笑嗬嗬地示意，“這湯，講究的就是個鮮字。火候到了，湯色如乳，入口滑潤，能鮮掉眉毛哩。”

楊雪拿起湯勺，輕輕舀了一小勺乳白的湯汁，吹了吹，送入唇邊。她的眼睛瞬間亮了起來，臉上露出溫柔而滿足的笑意：“嗯！這湯…真是鮮得純粹！冇有一點腥氣，隻有魚肉的清甜和湯的醇厚。趙師傅，你這湯，熬出了真功夫。”她的話音溫柔，卻帶著極高的評價。

林振華也嚐了一口，點頭道：“湯色純白，濃而不濁，鮮而不膩。看似簡單，實則最見功底。趙師傅，好手藝。”

三位師兄得到如此高的評價，都激動不已，臉上洋溢著被認可的喜悅。

主桌上的氣氛更加融洽熱烈起來。

易中海、劉海中、閻埠貴三人坐在離主桌稍遠的一桌，同桌的也都是些院裡的普通住戶和前院鄰居。

他們麵前的桌上，同樣擺著櫻桃肉、炮仗羊肉、奶湯鯽魚這些硬菜。若在平時，這些菜足以讓他們驚歎不已，大快朵頤。

但此刻，看著主桌上那談笑風生、儼然成為絕對中心的場景，看著林振華夫婦被眾星捧月般地簇擁著，看著何大清那張揚著光彩、連廠領導都陪著笑臉說話的臉，再好的菜，吃到嘴裡也彷彿變了滋味。

易中海夾起一塊櫻桃肉，放進嘴裡，往日裡覺得無比美味的肥肉，此刻卻有些難以下嚥。他味同嚼蠟地咀嚼著，目光卻不由自主地瞟向主桌林振華那沉穩的側影。

他想起自己每次在院裡主持調解糾紛，自覺公正威嚴，可在林振華那自然流露的、無需刻意彰顯的氣度麵前，他那點一大爺的威嚴顯得那麼可笑和渺小。一種強烈的失落感和被時代拋棄的恐慌攫住了他。他沉默地喝著悶酒，眉頭鎖得更緊。

劉海中則是化悲憤為食慾，狠狠地夾起一大塊炮仗羊肉塞進嘴裡，用力地咀嚼著，發出咯吱咯吱的聲音，彷彿在嚼著何大清的骨頭。他眼睛發紅地盯著主桌楊副廠長那諂媚的笑容，心裡在咆哮：憑什麼他何大清能坐主桌？憑什麼他能在林振華麵前露臉？我劉海中哪點不如他？！這肉炸得再香，也壓不住他心頭那股邪火。他猛地灌了一大口酒，辣得直咧嘴，卻覺得還不夠勁。

閻埠貴最是食不甘味。

他小心翼翼地用湯匙舀了一勺奶白色的鯽魚湯，看著那細膩的湯色，心裡卻在滴血般地算計：這一桌席麵，光這食材，得多少錢票？林默弄來的…這林家的能量…以後何大清在院裡，怕是要橫著走了！自己那點小算盤，以後還怎麼打？他越想越不是滋味，看著碗裡這價值不菲的鮮湯，竟覺得有些燙嘴。

他推了推眼鏡，試圖用知識分子的矜持掩飾內心的失衡，但那微微顫抖的手和食不知味的表情，還是泄露了心緒。

同桌的鄰居們都在興奮地議論著林振華的到來，讚歎著席麵的豐盛，羨慕著何家的風光。這些話語聽在三位大爺耳中，更是如同針紮。他們勉強附和著，笑容卻無比僵硬。

就在主桌氣氛最熱烈融洽，三位大爺內心最是翻江倒海之際，豆愛國那魁梧的身影如同幽靈般，悄無聲息地出現在了後院通往前院的門口。他冇有走進喧鬨的席麵，隻是目光銳利如鷹隼，精準地穿過人群，鎖定了主桌旁的林默。

林默正微笑著聽父親和廠領導說話，眼角餘光瞥見豆愛國的身影，以及對方那極其輕微、卻異常清晰的點頭示意。

林默臉上的笑容冇有絲毫變化，甚至端起茶杯，藉著喝茶的動作，極其自然地朝著西跨院方向，回以一個幾乎難以察覺的頷首。