帶著超市回古代 第一百五十二章 賭約

次日清晨，縣衙後院的柴房裡，何平安和淩煕看著眼前堆成小山的兩堆東西，都有些發愣。

一堆是土黃色的，圓滾滾的，上麵還有些泥土；另一堆是紅皮的，長條形的，表皮光滑。

“姐，這……這是什麼？”何平安拿起一個土黃色的圓疙瘩，在手裡掂了掂，分量不輕。

“這個叫土豆，這個叫紅薯，”何青雲拍掉手上的灰，語氣平靜地解釋，“是我從京城動身時，托人尋來的高產耐旱的種子，最適合漢壽縣這種地少雨的土地。”

她早就想好了說辭：“這兩種作物，長在地下，不像小麥玉米那般嬌貴，隻要有點水就能活，產量卻是麥子的好幾倍，既能當菜，也能當飯，營養比麥麩強多了。”

淩煕拿起一個紅薯聞了聞，一股淡淡的甜香，她又看了看土豆上冒出的小芽，眼睛亮了：“我曾在古籍上見過類似的記載，說有種‘地蛋’，耐瘠薄，可充饑，青雲，這真是寶貝！”

何平安的呼吸都急促了幾分，他彷彿看到瞭解決漢壽縣饑荒的希望，激動地道：“若真能如此，漢壽縣的百姓就有救了！我們這就組織百姓開荒種植！”

“冇那麼簡單，”何青雲搖搖頭，“百姓們種了一輩子麥子玉米，未必信我們，更未必肯花力氣去種這冇見過的東西。”

“姐姐說得對，”何平安冷靜下來，“得讓他們親眼看到好處才行。”

他當機立斷：“這樣，我們先在城西那片無主的荒地上開墾一塊官田，作為試種的田地，我親自帶頭去種，等長出東西來了，再分發種子讓大家種，收成全歸他們自己，第一年，縣衙不收一分一厘的稅！”

“這個法子好！”淩煕也讚成，“官府帶頭，百姓們纔會有信心。”

說乾就乾，何平安當即召集了縣衙裡僅有的幾個衙役，又把那幾個被罰做義工的壯漢叫了過來，浩浩蕩蕩地帶著鋤頭和鐵鍬，扛著幾袋子土豆和紅薯，直奔城西的荒地。

訊息很快就在施粥的隊伍裡傳開了。

“聽說了嗎？新來的縣太爺要去城西開荒種地！”

“種地？種什麼？地都乾得裂開了，還能種出東西？”

“聽說是種什麼‘土豆’‘紅薯’，冇聽過的玩意兒，怕不是又要折騰咱們老百姓。”

百姓們議論紛紛，大多持懷疑態度，有些人好奇地跟在隊伍後麵，想去看看熱鬨。

城西的荒地裡，雜草叢生，土地因為乾旱板結得像石頭一樣硬。

何平安脫下長衫，隻穿著件單衣，第一個拿起鋤頭刨向了堅硬的土地，“砰”的一聲，鋤頭隻在地上留下一個淺淺的白印。

那幾個義工壯漢見縣令都親自上手了，也不敢怠慢，紛紛拿起工具乾了起來。衙役們麵麵相覷，也隻好硬著頭皮加入。

何青雲則蹲在一旁，用小刀細緻地切著土豆塊，她耐心地對圍觀的衙役們解釋：“你們看，這土豆不能整個種下去，得切成塊，每一塊上都要保證有這樣一個‘芽眼’，它將來才能發芽生根。”

她又拿起紅薯藤：“這個紅薯藤，斜著插進土裡，隻要保證有兩三個節埋在土裡，就能活。”

圍觀的百姓看著他們奇怪的舉動，都覺得不可思議。

“這官爺怕不是個傻子吧？把好好的糧食切成塊埋地裡，這不是糟蹋東西嗎？”一個頭髮花白的老農蹲在田埂上，磕了磕菸鬥，滿臉不屑。

“就是，咱們種了一輩子地，就冇見過這麼種的。”

何平安聽見了議論，也不生氣，他走到那老農麵前，客氣地拱了拱手：“老丈，您看這地，若是種小麥，能活嗎？”

老農哼了一聲：“彆說種小麥，就是撒泡尿，也得被日頭曬乾了。”

“那您可願與本官打個賭？”何平安笑道，“我們就在這塊地上種這些‘土豆’，兩個月後，若是我種出了糧食，您就帶頭幫著縣衙勸說鄉親們一起種，若是種不出來，我賠您十斤白麪，如何？”

老農愣住了，冇想到這年輕縣令會跟自己個莊稼漢打賭，他上下打量著何平安，見他雖然乾得滿頭大汗，但眼神清亮，冇有半點官架子，便梗著脖子道：“好！一言為定！”

有了這個賭約，圍觀的百姓興致更高了。

何青雲指揮著眾人挖出一個個淺坑，將切好的土豆塊和紅薯藤小心地放進去，再蓋上薄薄的一層土。

“水！”她喊道。

那幾個義工壯漢立刻提起木桶，跑向昨天何平安指定的城外小河。一桶桶清水被挑回來，小心翼服帖帖地澆在剛種下的種子上。

昨日那個被冤枉的年輕婦人也抱著孩子來了，她二話不說，放下孩子就去幫忙挑水，動作麻利。

王大爺也帶著幾個村民趕來，拿起鋤頭就加入了開荒的隊伍：“何大人是真心為咱們好，咱們不能光看著！”

越來越多的人被這熱火朝天的場麵所感染，雖然心裡還有疑惑，但看到縣令大人和那個溫和的何姑娘都弄得一身泥土，他們心裡那層對官府的隔閡正在一點點融化。

夕陽西下時，一小塊荒地已經被收拾得像模像樣，一排排新翻的泥土在暮色中顯得格外醒目。

何青雲直起痠痛的腰，望著這片親手開墾的土地，雖然隻是一小塊，卻像在漢壽縣這片貧瘠的土地上，撕開了一道充滿希望的口子。

她知道，這些埋下去的不僅僅是種子，更是漢壽縣百姓未來的生機。