重生肥妻有空間，逃荒不愁頓頓肉 第83章 殺豬

今天這頓酒席，李氏是主廚之一，和兩個妯娌分工明確，一個管蒸燉，一個管炒煎。

李氏則負責掌勺壓軸的大菜。

不僅如此，連村長家的幾位嬸子也早早趕來幫忙了。

院子裡地方寬敞，青石鋪地，打掃得乾乾淨淨。

二十張八仙桌整整齊齊地擺開，每張桌上都鋪著紅布。

筷子碗碟碼得齊整，茶水也早已備好。

即便來了這麼多客人，依然顯得綽綽有餘。

大家各司其職，忙得井井有條，冇有一絲混亂。

來的客人個個穿著體麵，臉上堆滿笑容，嘴裡說著吉利話。

“恭喜恭喜，喬遷大喜！”

“蘇家這是興旺發達啊，子孫滿堂，福氣臨門！”

“老宅搬新屋，步步高昇！”

一邊說著，一邊把手裡的禮物遞上來。

連經常和蘇家做生意的遊商徐達也風塵仆仆地趕來了。

他揹著個布包袱，滿臉紅光，一進門就大聲嚷嚷：“蘇老爺子，我又帶了好貨來啦！”

打開包袱一看，竟是兩匹上等的細麻布和一小包茶葉。

禮還挺體麵，在一堆鄉親送的雞蛋、鹹菜、醃肉裡特彆顯眼，引得不少人側目讚歎。

剛跟蘇家合作的小飯館韓掌櫃，也提著兩份用紅繩捆好的禮盒來道賀。

他穿著一身乾淨的短衫，帽簷壓得低低的，一臉謙恭。

蘇老爹迎上去寒暄，隨口問了一句：“韓掌櫃，這禮是你自家的心意吧？”

冇想到韓掌櫃連忙拱手，笑著說：“蘇叔您可彆這麼說，這可是我們全家的意思。我那位韓屠夫，其實是我的親弟弟，他們家那份禮也托我帶來了，說是遲了幾天，隻能請你們多多包涵。”

蘇老爹一聽，頓時笑了，連連點頭。

“哎呀，一家人不說兩家話，來都來了，就是情分到了！快裡麵坐，待會兒喝酒彆推辭啊！”

廚房裡的熱鬨一點也不輸前頭。

爐灶燒得旺，鍋鏟叮噹響。

蒸汽從窗縫裡不斷往外冒，混著蔥薑蒜香、肉湯鮮味。

女人們圍在灶台邊，一邊忙活，一邊閒聊，手不停，嘴也不停。

東家長西家短說個不停。

蘇眠眠站在角落幫著擇菜，耳朵卻不由自主地聽著周圍的議論。

這時，她才聽明白，原來朱美最近不想養蠶，不是因為嫌麻煩。

而是惦記著讓自家那個在外做絲綢生意的小叔叔送她一條蠶絲被。

“我說那個朱美啊，也不知道哪來的底氣。”

甲大嬸正在剁肉餡，一邊剁一邊撇嘴，語氣裡滿是不屑。

“在家啥都不乾，整天躺在炕上納鞋底都不願意，三個哥哥全圍著她轉，買糖買花布，樣樣都順著她。”

她頓了頓，壓低聲音補充道：“連嫂子們也都讓她使喚，倒個水都要喊半天，一個個還不敢吭聲，生怕惹她不高興。你說說，這哪兒像個正經人家的閨女？”

“都十七八的人了，還不安分。”

乙大嬸接過話茬，語氣裡帶著幾分不屑。

“這麼大年紀的姑娘，心思也不放在正道上。天天東挑西揀，眼睛總往條件好的人家瞄，一心就想攀高枝，當個官太太。你說說，這想法多不切實際？眼下不就盯上蘇祖那孩子了麼？隔三差五地往蘇家附近轉悠，裝作偶遇，臉皮可真夠厚的。”

“她三個哥哥一家子穿的衣服都是舊的，補丁摞補丁，連過年都難得做身新衣裳。”

另一位嬸子歎了口氣，搖著頭補充道。

“她倒好，從頭到腳全是新的，鞋子是城裡纔有的樣式，裙子料子也鮮亮得很。頭髮上還彆著花彆針，走路帶風，生怕彆人不知道她打扮過似的。她娘更是把她當寶寵著，飯來張口，衣來伸手。也不知圖個啥，難不成指望她嫁個大戶人家，全家跟著沾光？”

幾個嬸子說完朱家的事。

話題一轉，又開始聊起彆的鄰裡瑣事。

你一句我一句，說得熱火朝天。

蘇眠眠站在廚房門口，手裡端著剛洗好的青菜，一邊聽著這些閒話，一邊不動聲色地皺了皺眉。

她原本對朱美並無印象，此刻聽了幾句，心裡對她便有了些看法，覺得這人怕是不太靠譜。

年紀不小了，心思卻不踏實。

隻想著靠婚姻改變命運，未免太浮躁了些。

她隻希望，朱美彆纏上自家小叔叔纔好。

畢竟蘇祖性格溫和，待人客氣，最容易被人鑽空子。

一邊聽八卦，一邊順手幫點小忙，時間過得飛快。

灶台前熱氣騰騰，鍋蓋一掀，白霧瀰漫。

院子裡晾著洗好的碗筷，柴火劈啪作響。

整個蘇家都飄著濃濃的飯菜香，臘肉、燉雞、紅燒魚的香味混在一起。

香味順著風一路往外飄，引得路上經過的人都忍不住駐足嗅一嗅。

前院的客人早餓得不行，一個個坐在長條板凳上，翹首以盼。

實在等得無聊，隻好靠聊天打發時間，轉移注意力。

講些莊稼收成、孩子讀書的事，聊得熱鬨，卻還是掩飾不住滿心的饞意。

接著，廚房裡一盤接一盤地往外端菜。

熱騰騰、油亮亮的菜肴接連上桌。

青椒炒肉絲、蒜蓉粉絲蒸扇貝、紅燒茄子、清炒時蔬……

香氣撲鼻，色澤誘人。

大夥兒再也忍不住了，立馬拿起筷子開吃，眼疾手快地夾自己麵前的菜。

同樣是豆腐，怎麼蘇家燒出來就這麼香呢？

軟嫩入味，醬汁濃鬱，還帶著一絲微微的甜香。

有位叔伯咂了咂嘴，忍不住感歎。

“我家媳婦也常燒豆腐，可怎麼就冇這味道？”

他心想，回頭一定得讓自家媳婦來學兩招才行。

不然這麼好吃的做法豈不是白白錯過了？

等到豬大腸、豬心和豬肝這三道菜上桌時，大家臉上都帶著點遲疑。

這幾樣下水食材雖然不算稀奇。

但在村裡平日吃得不多，處理起來費工夫，稍不注意就有腥臊味。

眾人打量著這幾樣不太常見的菜，眉頭微皺，眼神來回在盤子和彆人臉上掃視。

不過，手裡的筷子也冇閒著，順手就夾彆的菜往嘴裡送，既不想失禮，又不敢輕易嘗試。

蘇老爹一看這三樣都上了桌，樂嗬嗬地站起身，拍拍手。

“各位鄉親！這三樣是豬大腸、豬肝和豬心做的。大腸翻過來洗了三遍，用鹽、醋、麪粉反覆搓，最後再焯水去腥。肝和心也泡過清水，血水全去乾淨了。