重生肥妻有空間，逃荒不愁頓頓肉 第11章 萬無一失

那些讓她們再去山上看看還有冇有地瓜的吩咐讓蘇眠眠心裡一動。

她連忙打起精神，決定先查下紅薯苗。

手指剛在腦海裡輕輕一動，係統介麵便自動彈了出來，清晰顯示著商品資訊。

頁麵上寫著：十斤優質紅薯苗，售價僅需一個積分。

她眼睛一亮，心跳都快了幾分——這也太便宜了吧！

簡直是白菜價！

她毫不猶豫地在心裡默唸：“買！”

剛確認購買，係統便提示她付款。

緊接著，一個選擇視窗跳了出來。

“物品是直接出現在當前位置，還是存入個人儲物格？”

她略微思索了一下，選擇了後者。

現在家裡人多眼雜，突然冒出一堆紅薯苗肯定會引起懷疑。

自動存進儲物格纔是最穩妥的選擇。

操作完成之後，她閉了閉眼，確認係統提示“交易成功”後，才緩緩睜開。

蘇眠眠深吸一口氣，心情好了不少。

隨即轉身推開門，從房間裡走了出去。

院子裡，陽光正好。

蘇錢氏正彎著腰，小心翼翼地往那台老舊的石磨裡倒黃豆。

與此同時，蘇何氏站在旁邊，雙手緊握磨杆，一圈一圈地推著沉重的石磨。

她的額角已經滲出細密的汗珠，卻依然咬牙堅持著。

幾個孩子圍在石磨旁，眼睛睜得圓圓的，像是看什麼稀奇寶貝似的。

他們看著黃豆從上方的磨眼一點點消失。

然後從磨盤邊緣緩緩流出乳白色的漿水，像牛奶一樣順滑。

那漿水順著石槽流下，最終落入早已準備好的木桶中，發出輕微的“嘩啦”聲。

孩子們忍不住小聲議論：“哇，真神奇！豆子變成水啦！”

就在這時，蘇老太從主屋走出來，手裡拿著一塊半舊但乾淨的白布。

她腳步穩健地走向水缸邊，準備把布先沖洗一遍。

蘇雲楠見狀，趕緊快步走過去，臉上帶著好奇。

“奶，這塊布是乾啥用的呀？”

“這個呀，等下要用來過濾豆渣的。做豆腐嘛，光有豆漿可不行，還得把渣子濾乾淨才行。”

她頓了頓，眼神微微迷離，像是陷入了回憶。

“一想到要做豆腐，我就想起小時候我娘做的樣子了。那時候天還黑著，她就在院子裡忙活，熱氣騰騰的，滿屋子都是豆香味……”

蘇雲楠一聽，頓時來了勁。

“那咱們今晚能吃上豆腐了？太好了，太好了！我好久都冇吃過熱乎的豆腐了！”

蘇老太笑了笑，伸手輕輕拍了拍她的肩膀。

“奶也不敢保證能不能成，這手藝擱下許多年了，手生得很。不過咱們儘量做，用心做，總歸能成幾分。要是實在不成，至少還能喝上一碗豆腐花，也算是冇白忙活。”

說完這話，她站直身子，提高了聲音，招呼三個兒媳和唯一的孫媳婦。

“都過來都過來！磨好了，咱們趕緊把豆漿濾一遍，趁著熱氣倒進鍋裡去煮。”

眾人紛紛應聲，圍攏過來幫忙。

蘇眠眠也走上前，但她特意放慢腳步，臉上露出一副茫然又好奇的樣子。

她故意裝作什麼都不懂，時不時地問一句。

“奶，這布要怎麼鋪啊？”

“這豆渣能不能再擠一擠？”

“煮的時候火大點還是小點？”

她問得仔細，語氣天真。

其實心裡卻清醒得很——她這是在變相提醒蘇老太步驟，確保整個流程萬無一失。

蘇老太也冇嫌她煩，反而一一耐心解答。

時間一點點過去，灶火熊熊燃燒，鍋裡的豆漿開始咕嘟咕嘟冒泡。

大約過了半個時辰，在大家齊心協力之下，終於做出了豆腐花。

那一碗碗潔白柔嫩、熱氣騰騰的豆腐花端出來時，蘇老太長長地舒了一口氣。

“哎喲，太久冇做了，手都生了。”

她抹了把額頭的汗，低聲自語。

“真怕糟蹋了糧食，還好，成了，總算是冇白費這二斤豆子。”

這次試做用了兩斤黃豆，結果出乎意料地順利，竟然做出了整整七板豆腐。

量雖不多，但對於這個貧困的家來說，已經是難得的豐收了。

就在這時，門外傳來腳步聲。

蘇大興帶著幾個弟弟從外頭回來了，每人肩上都揹著一小捆乾柴。

他們的臉上沾著灰，衣袖也破了口子，但神情卻很滿足。

蘇老太一見他們進門，立馬笑著說：“快進來快進來，正好剛做好了豆腐花，給你們解解乏。”

三位蘇家媳婦聞言，連忙各自拿來粗瓷碗，一人盛了一碗熱騰騰的豆腐花遞給孩子們。

蘇大興捧著碗，顧不上燙，先狠狠吸了一口香氣，臉上頓時浮現出滿足的笑容。

可蘇眠眠接過碗時，看著那白花花的豆腐腦，鼻子卻輕輕皺了皺。

家裡窮，連一勺糖都冇有，更彆說紅糖水或蜜餞了。

她低頭看著碗裡，心裡歎了口氣，覺得有些寡淡。

心裡嘀咕：“還是更愛吃甜的豆腐腦啊……要是能加點糖漿，或者撒點桂花，那該多好。”

吃完後，三姐妹把剩下的豆腐花都倒進蘇老太早已準備好的木框裡。

那木框是早年做豆腐時留下的老物件。

邊角有些發黑，但結實依舊，框底鋪著一層乾淨的紗布，用來濾去多餘的水分。

倒完後，蘇老太用木勺輕輕抹平表麵。

又拿來一塊厚實的木板蓋在上麵，接著壓上了一塊沉甸甸的青石。

“要壓得勻，不能歪，不然豆腐不成型。”

大家圍著看了一會兒，確認一切妥當，便決定先歇一歇。

等兩個多小時後再來揭蓋取豆腐。

大夥兒在院中樹蔭下坐下，端了碗涼茶慢慢喝著，聊些家長裡短，等時間流逝。

不多時，太陽斜了些，樹影拉長，空氣裡浮著淡淡的豆香。

蘇老太起身，走到木框前，彎下腰，小心翼翼地掀開蓋在上麵的粗布。

布一掀開，露出下麵一塊潔白緊實的豆腐。

那表麵平滑，微微泛著水光。

她用手指輕輕敲了敲，臉上頓時綻開笑容。

“成了，成了，這回真做成了！”

好多年冇做這個了，工具也陳舊，手法也不如從前熟練。

可冇想到，竟然一次就成功了。

她看著那塊豆腐，心裡湧上一陣複雜的情緒。

蘇老太忍不住想，早該想到重新做豆腐纔是。

以前自家就靠著這門手藝貼補家用。

若是自己早幾年重拾這活計，家裡也不至於日子過得那麼緊巴。