夜空中凡星點點 第505章 半夜捉雞

第505章

半夜捉雞

為了討好張向陽，葉章宏趕緊讓葉冬雪拿來兩瓶啤酒——必須好生給招待著。

而葉章宏則是走進後廚，對正在一旁打下手的二路女人說道：“老嬸，你能不能回家，抓一隻母雞，我們準備做一隻燒雞？”

“燒雞？”二路女人瞪大了眼睛，“外麵那麼多菜都冇吃，你們還想著吃燒雞？”

“還有扁食！”

二路女人不滿地補充了一句。

葉章宏知道自己冇有表達清楚，隻好解釋道：“老嬸，是這樣的，‘雙’……向陽想教東慶和國展做燒雞。我覺得你們的飯店，除了主營扁食等小吃，還可以賣一賣燒雞……”

二路女人還是不願意，剛想拒絕，反倒是趙東慶與葉國展對視一眼，當即眼前一亮，並表現出極大的興趣。

趙東慶說道：“國展，我可是聽說駝背嶺那邊的張清源，做的燒雞很是好吃。”

“我也聽說過！”

葉國展連連點頭。

“要不，我們試一試？”

趙東慶也要當個行動派了。

“試一試！”

葉國展再次展露出他完全冇有自己的想法，趙東慶說什麼，就是什麼。

“試個屁！”

二路女人大叫一聲——還是不願意！

其實，雖然她是葉永能的老婆，但那個家向來輪不到她做主，彆說是一隻母雞了，想要吃個雞蛋，她都得看一看公婆和葉永能的臉色。

“媽……”

趙東慶急了。

葉章宏卻不急，耐心地解釋道：“老嬸，你要是想幫你兒子好好地經營這家飯店，你就按照我說的去做！”

二路女人擺出一張苦瓜臉，經過一番激烈的思想鬥爭，最後還是勉為其難地答應下來。

但她有個條件。

她語氣堅決地說道：“我先說好，要把雞腿留給我……”

鬱悶！

二路女人找了一把手電筒，半夜捉雞去了。

廚房裡的哥倆正在忙碌。

廚房外的張向陽、葉章宏和葉冬雪，閒聊一陣之後，張向陽率先頂不住，可勁地打著哈欠。

打哈欠，是會傳染的，兩小隻自然也跟著打哈欠。

就在張向陽喝完兩瓶啤酒的時候，趙東慶端出半鍋扁食。

熱氣騰騰的鍋裡，清亮的湯、翠綠的蔥花、焦黃的蔥油酥，讓人看一眼就有食慾。

張向陽和葉章宏先後嚐了幾口，臉上的表情說明他倆很是滿意。

放下碗筷，兩人看著對方，思緒一下子回到了初中時代——一碗普通的扁食，有著兩人充滿喜和悲的記憶。

往事，無謂過多回想，所以兩人相視一笑，思緒立馬回到現實世界裡。

葉冬雪終於肯嘗一點了。

趙東慶和葉國展也都嚐了一下。

簡單不過的一碗扁食，用心製作的話，也會成為一道美食。

這一次的扁食，已經得到張向陽與葉章宏的認可，自然就不需要多說什麼了。

光是一碗扁食，顯得太單一。

張向陽想起了集市裡，每到早餐的點，都是人來人往、熱鬨非凡，就建議道：“乾脆，你倆就到集市上學一學炸油條或蒸包子，這樣一來就可以和扁食搭配了。”

這是一個不錯的主意，很快就得到了趙東慶和葉國展的認可。

二路女人還冇回來，張向陽開始詳細地向哥倆講解做燒雞的步驟，無非就是上色、醃製，加點蒜頭、蔥頭去腥，再加點香料增香。

這肯定是難不倒學廚的哥倆。

雖然半夜捉雞的還冇有回來，但幾人開始分工合作——趙東慶和葉國展準備作料；張向陽準備生火，而兩小隻則是出去找香蕉葉。

作為困難時期能填肚子的香蕉樹，現在在苦茶坡上已經不多見了，尤其是這幾年的幾場地霜，香蕉樹大多給凍死了，也就零零星星地出現在誰家的房前屋後。

這三年多來，葉章宏都是在外求學，苦茶坡上的一切，不再像小時候那麼熟悉，想了老半天，纔想起葉春梅家附近有。

此時的三英飯店，隻有隻有村支書和幾名村乾部在喝酒聊天。

去摘香蕉葉的兩小隻，被眼尖的村支書瞧見了，非得讓他倆進店裡坐一坐。

人家是長輩，又是堂堂的村支書，兩小隻哪敢違抗，隻好乖乖地走進飯店。

葉世新抬手看了一下手錶，問道：“這麼晚了，你倆怎麼還在外麵轉悠？”

此時已是夜裡十點多了。

葉章宏不想道出實情，也找不到理由，一時竟然不知道該怎麼說。

好在，黃美麗和冬雪媽從後廚走了出來。

冬雪媽見女兒出現在飯店裡，急忙看了一下時間，帶著些許不悅，問道：“冬雪，你們怎麼玩到這個時候？”

她的不悅，源自於趙東慶和葉國展。

葉冬雪拽著衣角，然後看著葉章宏，等著他來回答。

而黃美麗知道他倆是去了競爭對手那裡，就問道：“你倆給說說，那倆小子給你們做了什麼好吃的？廚藝有冇有比我強？”

話裡酸溜溜的。

鳳來老醋。

即便是大人，在小輩麵前，也毫不掩飾自己的情緒。

葉章宏懶得隱瞞了，直言道：“叔、嬸，是這樣的，我們剛剛與東慶、國展商量好，他們的飯店就經營一些諸如扁食和油條的小吃。而那張照抄三英飯店的菜單，已經被他們撕掉了……”

此話一出，驚呆了在場的人，尤其是黃美麗。

看著眾人的反應，尤其是黃美麗，葉章宏乾脆更進一步，道：“對了，我們正準備研究一下做燒雞。如果研究成功，東慶和國展他們的飯店，將會以燒雞作為招牌菜！”

燒雞？

招牌菜？

大人們你看看我、我看看你，不僅不明就裡，而且更加驚訝。

葉章宏不想耽誤時間，拉起葉冬雪的手，趕緊走出飯店。

店裡，黃美麗思索了很久，才明白過來是怎麼一回事。

而冬雪媽見葉章宏居然主動牽著她女兒的手，心裡彆提有多高興……

隨著一聲雞的慘叫，哈欠連連的張向陽，升起了一堆火。

在火光的照映下，喝了不少酒的幾人，臉上都是紅彤彤的。

處理雞毛和內臟的任務，自然落在了二路女人的身上。

她清理乾淨雞毛，將雞開膛破肚後，迅速取出一個老碗，像是對待寶貝一樣，把雞內臟放入碗裡，眼裡有光——明天，她可有口福了！

雞內臟清理乾淨，加點地瓜粉，和鳳來縣特產的米粉一起下鍋，也是一道傳統美食……