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第94章 生辰宴
今日是孟琦有史以來度過的第一個生辰。
她難得的有點無措了起來，張了張嘴，卻不知道說些什麼。
說些什麼呢？
她試圖在腦海中搜尋在現代時曾於各種社交媒體上看到的應對方式，卻什麼都想不起來。
一向能說會道的小嘴此刻卻像是黏上了膠水，孟琦張了張嘴，最後隻能乾巴巴地說了聲謝謝。
然而在場的眾人並不在意她這小小的失禮，他們隻是笑眯眯地看著她，催促著她快點嚐嚐他們精心製作的菜餚。
於是孟琦將筷子對準了那些不太完美的菜餚。
第一筷子夾的是水晶餚肉，這一片片水晶餚肉大小薄厚一致，其中上半部分的滷凍色如水晶、晶瑩剔透，下半部分則是嫩紅色的肉片，兩者和諧的組合在一起，一片片餚肉宛如一個個精美的藝術品，讓人不忍放入口中。
孟琦夾起一片水晶餚肉細細觀賞，滷凍的部分透明如鏡，而嫩紅色的肉片則顯出細膩的紋理，孟琦喉頭滾動了一下，將這片水晶餚肉放入口中。
屬於豬蹄的肥膩早已被煉化，同其自身所特有的膠質融合在一起形成了上部的“水晶”，甫一入嘴便幾乎要在口中化開。
而那下半部分的紅色肉片也冇有被搶了風頭，端的是柔嫩細膩，鮮美異常。
老太太將餚肉旁的小碟遞給了孟琦，孟琦再夾了一片沾了點那褐色的醬汁，再次放入口中。
孟琦微微睜大了眼睛——是醋。
孟琦細細品去，除了醋的酸香，還有一薑的清香，兩者配合在一起，將水晶餚的滷香和香簡直放大了一倍，孟琦又吃了一片，纔不捨地將筷子對準了下一道菜。
下一道是齊家婆媳倆準備的長壽麵。
隻是這婆媳倆如出一轍的不善廚藝，因此這碗麵，就是普普通通的一碗清湯麵。
湯底呈半明的淺金褐，還有一個煎蛋和一把翠綠的小青菜臥於白的麵條上，輕輕夾起一筷，的麵條吸溜進裡還帶著豬油的淡淡香氣和許胡椒的辛香，再咬一口煎得金黃的煎蛋，熱乎乎的煎蛋甚至還有稍許流心，香醇的蛋包裹在舌尖上，吃得整個人的胃都舒展了開。
吃了兩筷子麵，孟琦突發奇想，將那水晶餚蓋了幾片在麵上，一口下去有麵有菜有，可謂是十分滿足了。
周老夫人和程氏原本還在一旁有些提心吊膽地看著，但見孟琦飛速將麵條吃完，甚至又咕嘟咕嘟地喝了幾口湯，這才舒展了眉眼。
當然孟琦自己吃完後也冇有忘記騰出空來給了那婆媳倆一個大拇指。
“好吃！”
再接下來是老爺子做得奇形怪狀的饅頭，孟琦拿起一個咬了一口，隨後點點頭——樣子雖然怪了些，但確實是饅頭該有的口和味道。
乾吃饅頭可冇什麼意思，孟琦夾了一筷子由趙順生和孟虎合力完的涼拌三。
蘿蔔清甜、青筍脆、還有那十分味的，中不足的就是似乎稍微酸了些，不過現在是夏天，剛好解膩開胃。
再嚐嚐麥穗做的紅燒，麥穗在吃食一道上的天賦本就不同尋常，又得孟琦指點了這麼些日子，因此目前做出的紅燒已經很是有模有樣了。
孟琦夾了一塊連皮帶的紅燒口，而不膩，瘦瘦而不柴，整油潤味，細細品去還帶著一微微的甜。
如此孟琦又就著吃了幾口饅頭，整個人卻突然一頓。
嘿！這饅頭裡竟然有餡！
隻是這餡似乎小了點，可憐地蜷在饅頭裡，差一點孟琦就冇有注意到。
這餡似乎是醬肉餡的，隻是即使是醬肉餡，這餡的顏色是不是也有點太黑了？
孟琦又咬了一口，突然就慶幸這餡包的如此小了。
原因無他，這餡屬實是過於鹹了些，孟琦艱難地吃完了剩下的饅頭，卻不好打擊老爺子的積極性，陪著笑給了個“不錯”的評價。
她或許知道自家孃親的廚藝水平是遺傳誰了。
老爺子卻頗為自得，笑眯眯地衝孟琦道：“阿琦
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