夜市一霸：孟家小攤的烤腸賣爆啦 第62章 試一試

孟琦被這笑容砸得暈暈乎乎，隻能露出一個傻笑來。

而孟琛這時候正好被長輩們打發來告知孟琦丸子已經做好的訊息，卻剛好看見了嶽明珍的笑容。

現在犯傻的人變成了兩個。

孟琛和孟琦真不愧是兄妹倆，此刻的表情簡直如出一轍，瞧著便讓人覺得好笑。

嶽明珍自然注意到了門口的動靜，轉過眼來看到了孟琛，於是大方笑著說：“這位想來就是阿琦的兄長了。”

眼波流轉間，將剛回過神來的孟琛看得又是一愣。

好在他畢竟是個有禮貌的孩子，匆忙收回視線，衝嶽明珍回了一禮，又有些飛速地對孟琦傳達了長輩要他傳達的話便逃也似的離開了。

孟琦也不在意那個傻乎乎的哥哥，親暱地拉了嶽明珍的手往外走，“珍珍姐姐，我們一起去看看吧。”

嶽明珍自然冇有什麼不願意的，當下兩人便高高興興地手拉著手一道去了。

待到了廚房，果見在吳廚孃的帶領下已經打好了許多大大小小彈性十足的丸子。

關於這些丸子孟琦定了三種，分別是香菇雞肉丸、貢菜豬肉丸和魚丸。

隻是做些丸子，又是在孟琦已經將材料配比好的情況下，以吳廚娘多年的經驗自然是冇有什麼難度不在話下。

孟琦十分滿意，勞煩了吳廚娘一家子這麼久，自然是要有所表示的，於是老太太和老爺子又留了吳廚娘一回家用飯。

既然要請對方吃飯，自然就不能再讓客人自己手了，隻是吳廚娘為孟琦的徒弟，又聽說孟琦要自己手做飯，自然是不肯離去的。

有了吳廚孃的幫忙，今日的菜很快就做好了。

今日的菜式也可謂是十分富，有老太太的拿手好菜梅菜扣，有孟琦拿手的土豆紅燒、糖醋裡脊、白菜卷、清燉羊，還有吳廚娘做的胡椒蒸和白豆腐魚湯。

除了這些熱菜，還有諸多冷盤，諸多菜餚擺了滿滿噹噹一桌子。

而今日是吳廚娘和孟琦頭一次一同做飯，雙方都收穫良多。

一個不懂北方菜，一個不懂南方菜，這兩個人加在一起，倒是讓這頓飯南北方菜式齊全，眾人皆是平白了口福。

在孟琦的要求下，吳廚娘今日冇有再多花心思對那些各式菜餚進行細的雕花擺盤，又加大了菜品的分量，還在孟琦的指導下酌多加了許鹽等調料，如此這般做下來，雖然吳廚娘一開始略有些猶疑，但是等這菜做好吃到裡竟也覺得不錯。

尤其那道胡椒蒸，孟琦不僅要求多加了鹽，就連胡椒都多加了原本一半的分量，如此經過蒸製以後的帶著濃濃的胡椒所特有的獨特辛香，一口下去暖胃又暖心。

因為多加了許調料，這菜倒是也更加下飯了。

而孟琦所做菜餚原本也更偏向於北方菜係，滋味兒多醇厚，分量更是十足，吳廚娘又被桌上眾人的氛圍帶，跟著多下了半碗大米飯。

但吳廚娘到底是土生土長的南方人，整桌孟琦做的菜餚裡對那糖醋裡脊倒是最興趣，興致地拈了一筷，放進裡細細品嚐後不住的點頭，有對孟琦說：“這糖醋裡脊同櫻桃的口味倒是有些類似。”

但相比較而言，竟覺得這糖醋裡脊比櫻桃更合自己的胃口。

好在自己在廚房時已經將這道菜學會，回頭也可以自己在家做著吃。

除此之外，孟琦做其他幾樣菜餚時她也在一旁細緻的觀看了，眼下也學得七七八八，隻等再練上幾回便可試著做給齊府眾人吃。

一頓飯吃完，桌前的氣氛極好，俱是賓主儘歡，而原本蒸的滿滿一鍋的米飯也已儘數吃完，看著麵前已經空了的杯盤碟碗，吳廚娘若有所思。

隱約間，她好像觸控到自己所做的飯菜欠缺了什麼了。

而吳廚娘身為孟琦的徒弟日後定會常來幫忙，作為答謝，隻這一頓飯定是不夠的，於是孟琦思忖了片刻後，將吳廚娘叫到了一邊。

她現在開不起吳廚孃的工資，因此她決定將自己攤子的一成利讓給吳廚娘。

別看這攤子掙得錢現在好像冇有多少，但她相信以自己的能力，這攤子定會做大做強。

吳廚娘聽後連連擺手，孟琦已經無償教給她這許多手藝了，又不曾像其他師父那般磋磨於她，她已經很是知足了，而師父年紀小，掙錢很是不易，怎麼還能要師父攤子的利潤呢。

然而孟琦卻並不理會吳廚孃的拒絕，鐵了心的要分她利潤，甚至搬出了逐出師門作威脅，吳廚娘無奈之下隻得答應了。

不過她小心翼翼地提了一個要求：“這一成利，可否記在我女兒的名下？”

孟琦還未回話，她又吞吞吐吐地道：“若是可以，師父能不能收她做個賬房？這一成利，就當作給她的工錢了。”

說罷她有些忐忑地看向孟琦，眸子裡裝滿了期待。

自己的女兒她自己瞭解，嶽明珍腦子伶俐又聰慧、算賬的能力也不錯，又在上過學堂之後開拓了視野，同窗皆比不上她，因此頗有幾分自傲。

是知道嶽明珍的想法的，知道嶽明珍日後打算同自己爹一樣當個賬房或者自己開一間鋪子，隻是嶽明珍到底是年紀小，還存著幾分天真，不知在這世上子的不易。

事哪有那麼簡單呢？

至在這寒山鎮，吳廚娘就冇有見過哪怕一個賬房或掌櫃。

東家倒是有，隻們大都如同程氏一般，再招個掌櫃的打理，每隔一段時間過問一下便罷。

而這招的掌櫃的也多是男子。

嶽明珍還小，尚且想不到那麼多，但吳廚娘卻是提前為兒擔憂了起來。

除了這些擔憂，其實也為地為自己的兒不甘，吳廚娘並不質疑自己兒的能力，隻是作為一個曾經在酒樓力一眾幫廚獨當一麵的廚娘，知道這條路並不好走。

但世上的路哪有好走的呢？

想讓自己的兒試一試。

因此今日，聽到了孟琦的話，便想到了自己的兒。

孟琦也是一個小姑娘，聽說也讀書認字十分聰慧，如果是孟琦的話，應該能理解吧？

不如就試一試，萬一……能呢？