1981，文豪從返城知青開始 第669章 咱們養這個

花開兩朵，各表一枝。正當孫朝陽為大林集資建房款頭疼的時候，家裡兩位老人已經開車去了順義縣山裡。

夏天本是釣魚佬最好的季節，尤其是北方，天一冷，老頭們根本在野地裡呆不下去，再說，家裡兒女也不答應，怕他們鬨出個三長兩短。

但這個夏天對他們來說很忙，因為何情從東京回來生孩子，何水生和孫永富已經足足一個月冇出門，鬱悶得要死。

還好月子坐滿，何情上班去了，小喜悅自有外婆和奶奶照顧，他們總算得了閒。

於是，二人把魚具都找了出來，又給汽車加滿油，一路朝山裡駛去。

孫永富來北京後，從開始對親家釣魚嗤之以鼻，覺得這老頭整日搞些冇名堂的事情，到現在成為一個狂熱的釣魚人。畢竟，漁獵是印在每一個男人基因裡的，一到合適的機會就會復甦。

孫永富很開心，路上甚至還高聲唱起歌來：“咱們工人有力量，嗨，咱們工人有力量，嗨嗨嗨！”

何水生被他煩得受不了：“老孫，你彆一驚一乍的，開車呢，你嗨一聲，我差點被你帶進溝裡。”

“你不懂音樂。”孫永富不滿：“老何，你說的那地方究竟是怎麼回事？你這人愛吹牛，可彆讓我白跑一趟。”

何水生：“我愛吹牛，我愛吹牛，你亂講。我跟你說，那地方安逸得很，在兩座山之間有個不太大的小水庫，大約二十來畝的樣子。水最深處有三四米，也就是一兩層樓那樣高。最妙的是，水庫裡的水都引自附近的山泉水，清澈得要命。加上海拔高，魚兒長得慢，肉質極其鮮美。我跟你說，同樣的鱅魚，彆的地方都帶著土腥味，唯獨那裡的冇有。”

聽到何水生的描述，孫永富心癢難搔，但還是照例抬杠：“咱們釣魚就圖個樂子，這兩年下來，什麼魚冇釣過吃過，早膩了。以前咱們一桶一桶地把魚釣回家去，剛開始的時候，家裡的婆娘還高興得很，漸漸就煩了，最後一看到魚就罵人，讓我們拿走。所以，水庫裡的魚究竟好不好吃，跟咱們又有毛關係？”

何水生：“老孫，以前的魚兒是多，又笨，好釣。但最近一年來，你發現冇有，魚越來越少。”

孫永富抓抓頭：“好像是這樣，老何，剛開始的時候，咱們去的是密雲水庫，那邊的魚是多，畢竟是大水體，但水庫畢竟是國家的，咱們這是損害國家財產，有時候還會被抓。”

何水生：“老孫你連大水體這個名詞都知道，學問見長啊。”

孫永富接著說道：“密雲雖好，就是太遠，跑一趟幾天，汽油費也不少，咱們年紀大，也怕麻煩，就在城外的河裡釣。剛開始的時候魚兒還很多，但漸漸的釣魚人越來越多，還有人撒網，電魚，甚至下藥，河裡的資源也越來越少，真的很煩人。老何，按說以前的人窮，會去抓魚貼補生活。現在改革開放了，日子好過了，怎麼還缺那一兩口肉呢？”

“這就是反常識的地方。”何水生哈哈笑道：“以前的人吃飯惱火，蛋白質不足，如果有一口魚肉吃，確實不錯。不過，魚本身冇有多少脂肪，要想做的好吃，得放大量的植物油和動物油，還得擱進去不少佐料。你們四川的水煮魚，麵上就是紅彤彤一層紅油。我們江浙地區的蒸魚雖然口味清淡，但上麵好歹也要放兩片火腿什麼，取的就是動物油的香味。魚肉如果冇有動植物油，味道真的難吃。那時候，普通人一個月才幾斤油票，自己平日用來炒菜都不夠，還做什麼魚。所以，在以前，冇有脂肪油水的魚蝦可不太受人待見。我小時候在上海灘，那裡雖然是十裡洋場遍地黃金，可窮人也不少，很多人窮得靠吃大閘蟹維生。”

聽到親家這話，孫永富恍然大悟：“對啊，記得我年輕的時候，四川鄉下的魚多得很，稻田裡、水渠中，全是鯽魚、鰟鮍還有泥鰍。我幫我老丈母的稻田薅草的時候，薅著薅著就抓到一條泥鰍和黃鱔，扔岸上去。乾一下午活，能抓五六斤。拿回家後，也冇有油和佐料，直接用火跟我舅子一起燒了吃。好歹都是肉，能節約點糧食。”

“尤其是在青黃不接的時候，咱們就靠魚蝦頂上幾頓。“

“剛開始的時候吃得還香，但吃上幾次就難受得要命，肚子裡全是酸水朝上湧，人也癆得厲害，眼睛都綠了。六零年，有人吃河裡的玩意兒還吃得餓死了，你說怪不怪。那時候，我們一看到魚蝦就噁心，隻想吃糧食，真正的糧食。想吃大米，吃煮土豆，吃苞穀，最饞的是那種剛出鍋的饅頭，那香甜的味道，你聞上一口就得醉倒。”

“到後來，我們乾農活捉的魚蝦，還有摸的螺螄和河蚌，都剁碎了餵雞鴨，吃是不可能吃的。”

何水生好奇，忍不住問：“老孫，你說吃魚蝦要餓死。六零年你是怎麼頂過來的，吃啥啊？”

何水生：“想辦法啊，我吃過芭蕉根。你還彆說，芭蕉根一搗碎了，裡麵的白漿黏糊糊的，貼了餅子，味道不錯。橡果磨成粉也可以做餅子，另外，蕨根也不錯。我們那裡的山，都被大夥兒薅成禿子了。”

“嗯，植物裡有澱粉。澱粉在人體中可以轉化為糖分，提供熱量。”聽到孫永富回憶往昔崢嶸歲月，何水生不住唏噓：“就是這樣。現在包產到戶，大夥兒日子好過。農家自己種油菜地，交了公糧，食用油是有保證的。田間地頭，犄角旮旯，還可以種點花椒海椒藿香香菜，小蔥、大蒜什麼的，佐料也有保證。城裡人去自由市場，拿錢也能買到。熱量和脂肪能夠保證了，才談得上滿足口腹之慾。於是，大夥兒都去捉魚，慢慢地魚蝦就少了，咱們也釣不到。以後大家的越來越好過，河溝裡的魚也會越來越少，這就是反常識的地方，這麼說你可明白？”

孫永富哈哈笑這說，確實不可思議，但仔細一想，道理卻是對的。

二人說說笑笑，眼前就出現了連綿的群山，很快就到了順義山區。

正是盛夏季節，滿山青翠，山坡野花開放，風景尤美，可何水生原先說的那個小水庫卻不見了，就連堤壩也被扒拉了，改造成農田，種滿苞米。

二人在裡麵鑽了半天，脖子上還被葉片劃了口子。

他們找生產隊長，何水生來這裡玩過幾次，去年還給隊長拜過年，彼此已經熟悉，見麵後分外親熱。

大夥兒盤膝坐炕上抽菸喝茶，隊長說這座小水庫原本是農業學大寨時興修的灌溉係統，本來還有人管的。包產到戶已經十年，村民生活好了，年輕人也能娶到媳婦，也能生孩子了，人口一下子增加了許多，地就不夠用了。

於是，就把小水庫給扒了，改成農田分給大家。

孫永富好奇，問，水庫扒了，農田灌溉怎麼辦？隊長說，是有這個問題，冇辦法，改成旱地吧，總不可能讓這麼多新添的人丁餓肚子吧？

八十年代已經實行計劃生育，各家各戶都隻能生一個孩子，這算是新中國最後一波嬰兒潮。

隊長哈哈笑著，說：“老何，歡迎你們過來玩，今天天色已經很晚了，先在我家住下。你不是喜歡咱這裡的田園風光嗎，明天我帶你去山裡采蘑菇、挖野菜，反正嫩苞米得讓你裝一車回去吃吃。”

何水生很高興，又遞過去一支香菸：“好，好得很，我就喜歡田園牧歌這種味兒。老郝，你還彆說，我在大城市呆了一輩子，就喜歡你這裡。”

隊長姓郝，名真信。

孫永富小時候就生活在農村，對這種大山可不感冒，不禁急了：“咱們不是來包池塘的嗎，這不是白跑一趟？”

“包池塘？”郝真信隊長一臉疑問。

何水生忙給孫永富遞過去一個眼神，示意他不要說話。他們來這裡包池塘主要是自己養魚，釣著過癮。這事也不能明說，不然會被老老鄉們笑的。

他喝了一口茶水，開始了吹牛模式。說，郝隊長，我是浙江人，你也知道那邊是改革開放前沿，個體經濟發達，國家也有政策鼓勵。

郝隊長點頭，說，原來你們是個體戶啊。

何水生道，比個體戶要稍微大那麼一點點，以前在浙江的時候是搞水產養殖，帶著鄉親們致富的，後來年紀大乾不動退休了，就來北京跟著兒女。可在京城幾年，實在是閒不住，想重操舊業。

聽他說要帶領鄉親們致富，郝隊長眼睛都亮了，握住何水生的手不住搖著：“老何，我和你是什麼交情，鄉親們苦啊，你得幫他們一幫。”

環京城貧困帶自古有之，順義雖然距離京城不遠，但農村的日子依舊過得很苦。要等到二十一世紀才富裕起來。

何水生本是富家公子出身，身上自然帶著一股貴氣。

他吃穿用度無一不精美，還開著豪華汽車，那派頭，比大乾部還牛。

所以，老何說的話，郝真信都信。

心中自然是想讓何水生在這裡搞個脫貧攻堅。

這算是八十年代的招商引資吧。

何水生點頭：“應該的應該的。”

孫永富插嘴：“可你們的水庫都已經改成包穀地了，一點水都冇有，還養什麼魚，養耗子吧。”

郝隊長：“有水的，有水的，老何，老孫，稍安勿躁，我帶你們去看看。”

當下，他也不耽擱，立即引著二人出門，朝後麵山上爬去。

何水生本不喜歡爬山，隻走兩步就喘得不行，還好路程很近，隻幾步就到了地頭，卻見一條小溪流如同銀鏈在山間蜿蜒盤旋。

溪流清澈見底，水底沙石潔白，手腳放裡麵，冰冷沁骨。

老孫是農村長大的，當了幾年釣魚佬，基本的常識還是有的，當下搖頭：“水至清則無魚，這種水，魚兒根本就長不大，產量也低。”

郝真信也點頭歎息：“是啊，水太冷，就算用來澆地，莊稼也受不了，先要引進池子裡放兩天讓太陽曬一曬。”

“能養的。”何水生肯定地說。

郝真信：“真能養？”

何水生再次肯定：“可以，而且我有信心帶著鄉親們致富，在十年之內，讓村裡人人都變成萬元戶。”

郝隊長猛地握住何水生的手：“老何，走，到我家喝酒去。”

郝真信的手勁很大，握手的時候喜歡用力捏，何水生被他捏得呲牙咧嘴，手都快淤血了。

很多人在郝真信的手裡吃過虧，包括後來到這裡玩的孫朝陽。

孫朝陽給郝真信的這個壞習慣取了名字——川普之握。

郝隊長讓老婆殺了一隻雞一隻大鵝，又煮了一鍋四季豆土豆茄子，味道很不錯。

同時，大隊的文書和婦女主任、民兵隊長等乾部也都過來陪客。

窮了幾十年，現在國家又有政策，允許私營經濟做為公有製的必要補充，大家心裡都燃起了致富的渴望。

八十年代，鄉下基層管理分為公社、大隊和小隊三級。

郝真信是大隊隊長，也就是後世村兩委的一把手。

後來，公社改成鄉鎮，大隊變成村，小隊則是組。

聽大家問起何水生要養魚的事情，老何也摸了摸下巴，賣了半天關子，才從包裡掏出一本畫冊，翻開其中一頁，問：“這種魚你們見過冇有？”

畫冊是用銅版紙印刷的，極其精美，上麵除了英文還有日語。

正是孫朝陽從東京回國時，在書店給老嶽父買的，他知道泰山大人喜歡這種調調兒，當然，書價是非常昂貴的。

大家把腦袋湊過去一看，魚的皮毛很漂亮，身形狹長，腦袋頗小，長得怪怪的，不屬於青草鰱鱅中的任何一種，以前卻冇見過。

都說好奇怪，這是啥啊。

何水生問：“各位，你們聽過莫紮特的兒歌《小鱒魚》嗎？”

孫永富看他很不順眼：“老何，你少來這套。”

何水生：“這就是鱒魚。虹鱒，很值錢的，咱們養這個。”