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第284章 冬釀與窗下絮語
第一場雪落下來時，啞女正在灶房裡翻攪陶甕裡的米酒。酒液泛著琥珀色的光，裹著桂花的甜香漫出來，比去年那壇帶著點澀味的醇多了。她往甕裡撒了把新炒的糯米，指尖沾著的酒液涼絲絲的，在炭火的映照下閃著微光。
“夠了夠了，再放就太稠了。”小虎掀開門簾走進來，肩上扛著捆剛劈好的柏木柴，寒氣順著他的衣角往裡鑽。他把柴往灶邊一摞，湊到陶甕前聞了聞，鼻尖立刻沾了點酒氣，“比去年的香！張叔說，用柏木柴烤過的甕，釀出來的酒帶著鬆脂味，果然冇錯。”
啞女笑著用布巾擦了擦他的鼻尖，布巾上還留著桂花的香。她記得去年釀米酒時，兩人不懂門道，用了濕柴烤甕，結果酒液裡帶著股黴味，小虎卻硬說“這是獨一份的味”，偷偷喝了半壇，醉得在灶前睡了半夜。
灶膛裡的柏木柴燒得正旺，劈啪聲裡飄出淡淡的鬆香。小虎往火裡添了塊粗炭，火星子騰地竄起來，映得他眼角的細紋都暖融融的。“等過幾日酒熟了，給張嬸送一罈，”他說，“去年她教咱用酒麴的法子，還冇好好謝過。”
啞女點點頭，從甕邊的竹籃裡拿出塊芝麻糖，掰了一半遞給他。糖塊在齒間化開，甜香混著嘴裡的酒氣，像含了口濃縮的年味兒。她想起今早掃雪時，在窗台上發現的去年釀酒剩下的酒麴，硬得像塊小石頭，卻真的引出了今年更醇的香。
窗外的雪越下越大，把院角的臘梅枝壓得彎彎的，粉白的花瓣上落著層薄雪，像裹了層糖霜。小虎忽然說：“明兒雪停了，咱去後山砍些鬆枝，回來編個鬆毛褥子，比去年的稻草褥子軟和。”
啞女往灶上的銅鍋裡添了瓢水，準備煮些紅薯。水汽漫上來，模糊了窗玻璃上的冰花——那冰花像幅淡墨畫，有枝有葉的，比去年她用手指畫的好看多了。“去年你編的稻草褥子，紮得我後背癢了好幾天。”她用眼神嗔怪，嘴角卻揚著笑。
小虎撓撓頭，不好意思地笑了。去年編褥子時，他急著趕工，稻草冇鍘碎，結果褥子硬得像塊板，啞女卻冇說什麼，隻是夜裡悄悄往褥子底下墊了層舊棉絮。現在想起那點小心思，他的耳根還發燙。
紅薯在鍋裡“咕嘟”作響時，啞女從炕櫃裡翻出塊靛藍布，是秋裡趕集扯的，準備做件新棉襖。她把布往身上比劃，忽然看見布角繡著朵小小的梅花——是她昨晚趁著小虎睡熟時繡的，針腳還有點歪，卻比去年繡的歪歪扭扭的桃花順眼多了。
“給誰做的？”小虎湊過來看，眼睛亮了亮，“這花色好看，比去年那件灰布衫精神。”
啞女把布往他身上一披，用下巴指了指他磨破袖口的舊棉襖。去年冬天他就穿著這件，袖口磨出的洞露出裡麵打了補丁的棉絮，她當時就想著，今年一定要給他做件新的。
“我不用，”小虎把布推回來，“你身子弱，該穿新的。我這棉襖補補還能穿，去年王嬸幫著補的那個補丁，多結實。”
兩人正推讓著，鍋裡的紅薯“噗”地爆開了皮，甜香混著酒香漫了滿灶房。啞女趕緊掀開鍋蓋，蒸汽騰地湧上來，把兩人的臉都熏得通紅。小虎伸手捏了塊紅薯，燙得直甩手，卻還是往啞女嘴裡塞：“快嚐嚐，比去年的甜！”
紅薯的甜混著米酒的香，在舌尖化開時，窗外的雪似乎都暖了些。啞女看著他被燙得直吸氣的樣子，忽然覺得這冬釀的日子，就像這陶甕裡的酒，要慢慢熬，細細釀，才能釀出最厚的味。去年的生澀冇白經曆，今年才懂了“慢工出細活”的實在，就像身邊這個人，把日子裡的每寸光陰都揉得妥帖，讓每個冬天都有了盼頭。
酒甕封好時，雪已經停了。月光從窗欞照進來，落在灶台上的芝麻糖上，泛著細碎的光。小虎往灶膛裡添了最後塊炭，說：“等除夕夜，咱就著這酒，吃你包的餃子，肯定比去年熱鬨。”
啞女點頭，把繡了半朵梅花的布小心地疊起來。她知道，這壇酒會越存越香，就像他們的日子，在這一釀一煮的默契裡，一推一讓的惦念裡，慢慢變得醇厚綿長，暖得能抵禦所有寒冬。
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