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第164章 薺菜餃子香
雪下到後半夜，終於歇了。窗紙被月光映得發白，院裡的積雪壓彎了竹枝，偶爾有雪塊“噗”地落在地上，驚得灶邊打盹的老貓抖了抖耳朵。
啞女把最後一隻餃子捏好時，小虎正蹲在灶前添柴，火光在他側臉投下跳動的陰影，手裡攥著根細鐵絲，慢悠悠地轉著——那是白天修雞窩剩下的，他說要彎個掛鉤掛餃子簾。
“水開了。”啞女輕聲說，把托盤裡碼得整整齊齊的餃子往灶台挪。薺菜餡的綠，白麪的白，在昏黃的油燈下像幅素淨的畫。
小虎“嗯”了一聲，直起身拍掉手上的灰，往鍋裡撒了點鹽：“這樣餃子不容易粘皮。”他低頭看啞女捏餃子的手法，指尖捏出的褶子又勻又細，像她納鞋底時的針腳，“你這手藝，是不是以前在大戶人家做過？”
啞女手上冇停，嘴角卻彎了彎：“小時候看我娘做過，她原是繡坊的繡娘，說捏褶子和繡花一樣，得心裡有譜。”她捏完最後一隻，往鍋裡下餃子，沸水“咕嘟”著托起白胖的餃子，像一群在浪裡翻湧的魚。
小虎蹲在灶邊，手裡轉著那根鐵絲，忽然笑了：“那咱開春種的薺菜，也能請你娘來嚐嚐不？”
啞女的動作頓了頓，往灶裡添了根柴，火光“劈啪”跳了跳：“她不在了。”
空氣靜了靜，隻有沸水的聲響。小虎把彎了一半的掛鉤往鐵絲堆裡一扔，起身往院裡走：“我去看看雞窩，彆讓雪把窩門堵了。”
啞女看著他踩在雪地裡的腳印，深深淺淺，像串冇說出口的歉疚。她用漏勺輕輕推了推鍋裡的餃子，水麵浮起一層細密的白沫，得舀出去才清爽。她想起娘臨終前說的話：“過日子就像煮餃子，總得撇掉浮沫，才能嚐到鮮。”
小虎回來時，手裡捧著把雪，往銅盆裡一放：“化點雪水，等下洗盤子。”他瞥見啞女舀浮沫的動作，冇再提剛纔的話，隻說，“剛纔聽見母雞叫了，怕是要下蛋了，等開春就能撿雞蛋做蛋餃。”
啞女點頭，把舀出的浮沫倒進泔水桶：“正好，剛纔拌餡剩了點薺菜，明天做蛋羹。”
餃子浮起來時，滿屋都是薺菜的清香。小虎已經把鐵絲彎成個像樣的掛鉤，正往牆上釘：“以後餃子簾就掛在這兒，順手。”他指的位置，正好對著灶台，抬頭就能看見。
啞女盛出餃子，在碟子裡澆了點醋，遞給他一雙筷子：“嚐嚐？”
小虎咬了一口，薺菜的鮮混著肉香在嘴裡散開，燙得他直哈氣，卻含糊著說：“比鎮上館子的香。”他忽然想起什麼，從懷裡掏出個用油紙包著的東西，“給你的。”
是塊玉佩，碧綠色的，雕著片葉子，邊緣磨得光滑，像是戴了很多年。“前兒趕集，見個老掌櫃賣的，說這玉能安神。”小虎撓撓頭，“我看你總失眠。”
啞女捏著玉佩，涼意順著指尖爬上來，卻暖到了心裡。她把玉佩塞進貼身的兜裡，正對著心口的位置：“謝謝。”
窗外的雪又飄了起來，細碎的雪粒打在窗紙上，像撒了把碎鹽。兩人坐在灶邊吃餃子，醋碟裡的醋冒著白氣，混著鍋裡未熄的火光，把兩個影子映在牆上，時而交疊，時而分開，像幅會動的畫。
“開春種向日葵吧，”啞女忽然說，“你說過的，夏天能遮涼。”
小虎抬頭，嘴裡還嚼著餃子，含糊著點頭：“再種點薄荷，你失眠時摘片葉子泡水。”
“還要種點荊芥，調涼菜吃。”
“行，都種。”
雪又大了些，把院外的路蓋得嚴嚴實實，像誰鋪了層厚棉絮。屋裡的油燈昏昏黃黃，卻把薺菜餃子的香烘得愈發濃了。啞女看著小虎被醋嗆得直皺眉的樣子，忽然覺得，日子就該是這樣——有雪夜的暖，有餃子的香，還有個人陪著，把細碎的念想一點點種進土裡，等開春發芽。
她悄悄摸了摸兜裡的玉佩，冰涼的玉麵上，那片葉子的紋路清晰可見，像極了此刻心裡悄悄滋長的、軟乎乎的盼頭。
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