末世嬌嬌挺孕肚，被大佬們團寵 第118章 河鮮宴

當天回去，就很晚了，天黑了。

大家就把幾桶活蹦亂跳的溪石斑，半透明的河蝦、張牙舞爪的山螃蟹，還有後來在大河裡撈到的體型更大的銀鱗魚和肥美河蝦，在基地的水產暫養池裡活水養了一夜，吐儘了泥沙。

知道他們抓了魚，肯定是坐不住的，隻是現在人多了，就不能隻吃魚，得加些其他的。

人員多，宿舍也建起來了。

老陳一拍板，決定就在宿舍區中間的空地上，來一場河鮮盛宴。

後勤主管張姐都笑眯眯地過來，特批一些平時捨不得用的調味料。

灶台、鐵鍋、蒸籠、燒烤架都是有的，大家都輕車熟路了。

溪石斑這種魚數量最多，但個頭小，刺多，最適合的做法就是油炸或者做湯。

把小魚仔細刮鱗去內臟，清洗乾淨，用一點鹽、薑片和料酒稍稍醃製去腥。

然後撒上薄薄一層澱粉，讓魚身乾燥。

大鐵鍋裡倒入珍貴的食用油，燒到六七成熱，小魚一條條滑下去。“刺啦——”一聲，香氣瞬間就冒出來了。

小火慢炸，直到小魚變得金黃酥脆，撈起來瀝乾油，趁熱撒上椒鹽和一點點辣椒粉。

小栗知像個小尾巴似的跟在石海旁邊，眼巴巴地看著鍋裡。

“小心燙哦，晾涼一點再吃。”石海夾起一條最小的，放在旁邊涼了一些了，才遞給他。

小栗知小心翼翼地咬了一口，“哢嚓”一聲，外皮焦香，裡麵的魚肉卻還帶著一點嫩滑，鹹香可口。

“好好吃，石伯伯好厲害！”他鼓著腮幫子，含糊不清地讚美，逗得石海鍋鏟掄的更起勁了。

另一部分溪石斑，被孟梔拿去做了個豆腐魚頭湯。

雖然魚頭小，但湊在一起，加上幾大塊豆腐，幾片薑，撒點蔥花，用慢火熬煮。

湯色很快就變得奶白奶白的，鮮香四溢。

“這個湯給孕婦和幾位年紀大的研究員喝，營養好，又不費牙口。”

他們的團隊來了一些新人，有些上了年紀，有些居然是懷著孕的，能安全到這裡，真的很不容易，平時乾活又不喊累的。

山螃蟹雖然個頭不大，但味道極其鮮美。

“來來來，讓你們嚐嚐原汁原味的清蒸山蟹！”老陳拿著刷子，一個個仔細刷洗蟹殼，特彆是蟹鉗和關節縫隙裡的泥沙。

洗乾淨的螃蟹肚皮朝上，放在蒸籠裡，每個上麵放一片薑、一段蔥。大火足汽，蒸上十五分鐘左右。

蓋子一揭開，那股屬於螃蟹特有的、帶著山澗清甜氣息的鮮味撲麵而來，勾得人食指大動。

“吃這個有講究，”老陳拿起一個，熟練地掰開蟹殼，露出裡麵飽滿的、略帶黃色的蟹膏和雪白的蟹肉，“先吃膏，再吃肉，蟹腿裡的肉可以用小勺子捅出來。”

旁邊的一個小孩子迫不及待地拿起一個，手忙腳亂，被蟹殼紮了一下，齜牙咧嘴。

小栗知看得哈哈直笑，自己則拿著阿曜幫他拆好的蟹肉，蘸著一點點薑醋，吃得滿嘴留香，小鼻子上都沾了點蟹黃。

大河蝦和大銀魚，來自那條新發現的大河，個頭和品質都遠超小溪裡的收穫。

大河蝦一部分被做成了白灼蝦。

做法最簡單，卻也最考驗食材本身的新鮮度。

水燒開，放入薑片、蔥結，倒入洗淨的大蝦，煮到蝦身變紅彎曲立刻撈出。

剝開薄薄的蝦殼，露出緊實彈牙的蝦肉，蘸點醬油或者直接吃，那股極致的鮮甜在口腔裡爆炸，讓人忍不住眯起眼睛。

“哇！這個蝦肉好Q彈！”大家一口一個，吃得停不下來，“比我們在城裡吃的任何蝦都甜！”

另一部分大河蝦，則和韭菜一起，被一位擅長麪食的老研究員拿去做成了三鮮餡餃子。

剁碎的蝦肉混合著豬肉末和韭菜，包成一個個元寶似的餃子，煮熟後皮薄餡大，咬一口，湯汁混合著蝦的鮮、肉的香、韭菜的辛，味道層次豐富。

至於那些大銀魚，則被裹上雞蛋麪糊，炸成了軟炸銀魚。

外皮酥軟，裡麵的魚肉細膩嫩滑，幾乎入口即化，直接吃或者蘸椒鹽都美味無比，尤其受孩子們和牙口不好的老人的歡迎。

金黃酥脆的椒鹽小魚、奶白色的鮮魚湯、紅彤彤的清蒸蟹、白裡透紅的灼大蝦、熱氣騰騰的三鮮餃子、色澤誘人的軟炸銀魚。

“下回我們去，你們還是不會抓，以前我們小的時候，上山爬樹，哪裡有什麼好東西，我們都知道。”一些年紀大的，一邊吃一邊說。

其實按照孟梔他們的效率，確實是很低了，不然去了這麼多人，可以弄更多的河鮮回來的。

“你那把老骨頭，就彆折騰了，有的吃，你就知足吧，。”老陳的腰不太好，這些活動，一般都不去參與了，隻是想把農業區看好就行了。

石海喝下一大碗魚湯：“行了，行了，等我的魚養出來，隨你們吃個夠！”

“少吹牛了哈哈哈哈！”

吃完飯，大家一起收拾桌椅碗筷，一起弄才快一些，不然收拾很久都睡不了。

“媽媽，我吃的好飽呀......”小栗知肚子圓滾滾，坐在澡盆裡，手裡拿著小鴨子。

孟梔給他洗澡：“吃的飽飽，長得高高~”

“嘿嘿~”

這小傢夥，怎麼身上都是肉乎乎的，孟梔有點憂心，擔心他長太胖。

但是祁晏又說是正常生長的，不用擔心。

給小栗知洗好，他也瞌睡連天了，孟梔把他裹在浴巾了，紮著馬步，準備使把力氣把這個敦實的小肉丸抱起來。

剛一沉聲，旁邊就伸出一雙手，把小栗知穩穩接了過去。

孟梔抬眼一看，嚇了一跳：“你怎麼回來了？”

是好久冇見的隋澤熙，算起來真的是過去幾個月了，他一直在外麵，據說是發現了物資，帶領了人去了很遠的地方。

隋澤熙看起來頭髮長了一點，就把深刻的眉眼給襯了出來。

把孩子抱到房間裡，再把蚊帳給放下來，隋澤熙才麵對著她，眼神幽黑如夜：

“我想你了。”