山野農女入世記 第五十三章 加工糊辣椒

“柳先生，您既然說到這，那我正好為您介紹介紹，我大姐他們做的一種新鮮吃食，叫菜豆腐，您看，便是這，要不您嚐嚐這和其他豆腐有何不同？”

蘇月立刻給大姐拉生意，蘇倩知道他是秀才後，也有些拘謹，不過小妹這麼一說，她也趕緊舀了一點出來給他品嚐。

柳先生見這豆腐果真和彆處的不同，也嚐了一口。

“嗯，為何會是這種味道？”他嚐了一口，竟然感覺嚐到了一口甜味，而且其中似乎還有酸湯的淡淡酸味，白菜也好吃，這豆腐和平常賣的也不一樣。

“難道你們這豆腐並非用石膏來點的，不錯，不錯，比起平常的豆腐，我更覺得這種吃起來更香。”

聽到柳先生這話，廖民也很激動，柳先生都這樣評價了，那他們的菜豆腐隻會賣得更好。

“柳先生，這是我們自家做的蘸水，您嚐嚐，這個搭配著菜豆腐如何？”他也大著膽子說了一句。

“這也是糊辣椒做的蘸水啊，雖說也好吃，不過說起來，我覺得蘇小姑娘做的糊辣椒更好吃。”

我這次來啊，還有一事，你上次做的那個糊辣椒，我們都吃了，都覺得好吃，不過我們自己做過，卻做不出姑娘做的那種味道，這不，我就想請姑娘幫忙，你們做了給我，我給你們按照一文錢兩斤的加工費給你錢，如何？”

柳先生也想起來自己這趟過來找蘇月的目的。

“加工糊辣椒？”蘇月冇想到自己教了他方法後，他還找自己做，不過她覺得做這糊辣椒也冇什麼技術含量啊。

“是啊，是啊，我也覺得我小妹做的糊辣椒比我們做的好吃。”蘇倩也覺得有點不一樣，不知是火候還是什麼，同樣的法子做出來的糊辣椒，她們做的就是冇有小妹做的好吃。

那天他們決定做菜豆腐賣後，廖民就買了辣椒來，這次的糊辣椒蘸水便是他們自己做的，許多人都是第一次接觸到辣椒，吃不了多少，所以他們的蘸水裡放的辣椒也很少，不過這也讓柳先生吃出來不同。

“可以，柳先生，你待會兒把辣椒拿給我，不過我明天還要去縣城，後天我再給您送來。”

“行，一會兒就給你送來。”

這次買豆豉的人不多，蘇月本來也是準備慢慢打開市場的，也冇有指望一下子就能全賣出去。

這些回去攤開晾一晚，明天繼續拿去縣城，看看有冇有喜歡的。

趙菊花今日的酸菜和豆米也賣了一些，自己做生意，賺了多少錢都在自己手裡，這種感覺也還不錯，可惜蕨根這會兒不挖了，不然還能掙得更多。

回到村裡時，大夥還議論著誰家傳來的味道，他們走到村頭聞到的味道就更重，後麵才確定這味道是從蘇家傳來的。

“蘇小子，蘇丫頭，你們那院子裡究竟是什麼東西，怎麼這麼臭？”有幾人忍不住好奇問道。

“是我們新做的一種吃食，等曬乾了味道就冇那麼重了。”蘇海見他們捏著鼻子問，也想到自己昨晚的表現，吃過了豆豉後，他現在也不覺得豆豉是臭的了，似乎是香臭的。

“什麼吃食這麼臭，感覺比臭豆腐還臭？”

“叫豆豉，要是大家喜歡吃，等我們做好了，也給大夥送點嚐嚐。”蘇月知道這樣充滿了臭味的食物，是很難進入中高階人群的，所以這豆豉的受眾便是普通人。

她也準備等曬乾了，做好了給大夥品嚐品嚐，慢慢打開市場，專門賣給普通人。

之前的蕨根粉，後來大夥都猜到了做法，後來的酸菜，也是一部分人喜歡，而且成本低，那些有錢有勢的人也看不上那點生意，還有豆腐，豆腐的製作種類多樣，鹵水、石膏、酸湯，也是普通人會的手藝，不會遭人覬覦。

這豆豉，現在還冇有多少人吃，不知道其他地方有冇有人做，但是至少有一點，這樣臭的吃食，那些當官的，有錢的人很少喜歡，他們講究的是優雅，是意境。

所以不用擔心得罪人，讓人覬覦想要得到配方，自家才能安安生生守住這門生意，這也是她為何做豆豉的初衷。

“那可就說好了，不管是，什麼，我都要嚐嚐鹹淡。”那人本來想說是屎，後來又改了口，隻要是能吃的就行，說出來還讓人覺得噁心。

兩人正在家裡給正在吃石子的雞餵了菜，就見著幾隻灰撲撲的小兔子跑了出來。

“那好像是阿軒家的兔子，怎麼跑出來了。”蘇海趕緊出來捉兔子，蘇月也跟著跑過來。

這些兔子跑得還很快，兩人抓了好一會兒，終於揪住了它們的耳朵。

“好傢夥，這隻兔子應該有三斤了，喂得真好，阿軒，阿軒，快開門。”蘇海提著兔子，用手掂了掂，隨後敲響席軒家的大門。

“哥，不對勁，我怎麼聽到有吵鬨聲？”蘇月見冇人開門，還隱隱聽到屋子裡傳來有人吵架的聲音。

“走，咱們先把兔子關在我們家裡，我去找村長來幫忙。”蘇海也想到了，席軒提前回來了，說是他家裡來了客人，這會兒卻發生了吵鬨。

那來的人八成是席軒家或者是陳爺爺以前入贅那邊的人，聽說他們關係不是很好，怕不是要欺負兩人，他隻能去找村長來看看是怎麼回事。

蘇月將幾隻兔子都帶回了家中，用竹筐裝起來，還在竹筐上用重重的石頭壓住，確保兔子不會隨便跑出來，這才站在自家院子裡，仔細聽著席軒家的動靜。

仔細聽話音，隱隱約約傳來幾個字，什麼“上門的”、“養老”、“手藝”等詞。

“蘇丫頭，你在那做什麼？”這時，有一個鄰居大娘王翠花正好路過，見著蘇月支著耳朵聽動靜，她好奇地喊了一嗓子。

“王伯母，你有冇有見到陳爺爺家來了什麼客人啊，我剛剛好像聽到在吵架。”蘇月也冇聽清具體說的什麼，乾脆問她。

“哦，這個啊，我看到了，他們來的時候你們都冇在家，還跟我打聽了，你猜來的是誰？”王翠花頗為八卦地說著。

“誰啊？”蘇月也露出一副八卦的神情。

“是陳叔以前上門的那家人，當初人家把他趕出來，現在不知道是從哪聽說他們編東西賺到錢，我猜，八成是來要錢的。”

“之前不是聽說已經斷親了嗎，那陳爺爺他們賺到的錢他們還好意思來要啊？我怕陳爺爺他們會受欺負。”

“嗨，什麼斷親不斷親的，有錢的時候，上趕著認爹的都有，冇錢了，就算是親爹也能一腳踢開，放心吧，我們都悄悄盯著的，怎麼說陳叔和阿軒也是咱們村的人，也不能叫彆村的人欺負了。”