穿成農家丫頭，帶著空間賺大錢 第780章 螃蟹魚肉丸子

李三郎一看張氏這個樣子就知道她肯定是生氣了，可是他也不想這樣。

“你們說的那些話我都明白，我也想通了，但是我就是覺得心裏怪難受了，我也不知道是咋回事，孩子他娘，讓你跟著我操心了，是我不好。”李三郎歎了一口氣，低著頭和張氏賠禮。

本來因為他這副模樣一肚子氣的張氏在看見李三郎這個樣子以後也冇了脾氣，“我也不是不讓你心疼你妹子，可是現在這事都已經成了，你在這裏瞎操心啥呢？說不定美娥現在正開心著呢！三天以後就回門了，到時候不就啥都知道了？”

張氏的話讓李三郎略微的安了一點心，他點點頭，“走吧，今天兩個孩子得去鎮上，別耽誤了。”

張氏看他雖然心裏惦記著李美娥但是也冇忽略了自己和幾個孩子，心裏也就冇啥不舒服的了。

兩個人說說笑笑的去了廚房，李明夏一看見爹孃臉上都帶著笑就知道這兩個人應該是說開了。

“爹，娘，早上吃魚片粥，再做幾個小菜，你們尋思尋思想吃啥。”李明夏帶著丫頭婆子們忙忙碌碌的。

其實這些菜本來也用不著李明夏親自動手，但是昨天晚上李明夏想到了一道很適合張氏吃的菜品，所以一大早就起來開始忙活了。

張氏非常喜歡吃各種海鮮，螃蟹什麽的要是不限製。怕是一口氣能吃七八個也不停手的。

但是如今張氏懷著孩子，就算是能弄來螃蟹那也是不能給她吃的，李明夏冥思苦想，終於回憶起了一道菜。

這道菜是她自己研究出來的，最主要的食材就是魚肉和豆腐，最好是鯽魚。

鯽魚刺多，但是味道極好，尤其是鮮活的鯽魚做出來的菜式，那才叫一個鮮美可口！

所以就算是處理起來很麻煩，李明夏依舊選擇了鯽魚，先是煮熟了鯽魚，然後把裏麵的刺一點點的挑了出來，這個活是最磨人的，足足挑了三遍，確定是一根刺都冇有了纔算是罷休。

然後加入切的碎碎的豆腐，還有李明夏精心配置的各種調料，完全混合以後捏出來一個又一個的丸子，然後放在籠屜上開始蒸。

等到丸子蒸熟了以後再用魚骨頭熬製出來的奶白湯汁燉煮，最後再加入一點香菜和蔥花，這樣做出來的丸子因為調料的特殊性和烹飪手法的配合，不管是味道還是口感，吃起來和真正的螃蟹冇有任何的區別。

“娘，今天可是給你做了一道好菜呢，小菜的選擇權就給我爹吧，我保證你今天吃了我新做的這道好菜，那些什麽小菜你連看都不想看一眼！”李明夏就對張氏說道。

閨女這麽貼心，換著花樣給自己做好吃的，張氏覺得自己就算是不吃，隻是聽見了這話心裏就美了。

“行行行，都聽我閨女的！你想吃啥小菜你和閨女說吧，我去洗洗臉，一會就等著吃我閨女做的好菜了！”張氏笑著說道。

李三郎嚥了咽口水，昨天也冇怎麽吃好，剛纔一路走過來也冇覺得餓，一進廚房聞見了各種香味，肚子就開始咕嚕嚕的抗議了。

李三郎說了幾個平日裏愛吃的，都不是什麽費心思的東西，空間裏就有現成了，李明夏一一答應了下來。

等到飯菜一上桌，所有人的目光都被那道“螃蟹魚肉丸子”吸引了。

“這也太香了吧！這聞著都知道肯定好吃！”李正德最喜歡吃了，這會子已經迫不及待了。

“做了不少呢，大傢夥都嚐嚐，娘愛吃螃蟹，但是現在這個時候可是萬萬不能吃的，隻能是用這種障眼法替一替了。”李明夏先給張氏盛了一碗，放在了她的麵前，俏皮的笑了笑，“娘，你吃的時候隻管把眼睛閉上，我保證你吃不出來這是魚肉的味！你肯定覺得自己在吃螃蟹呢！”

李明夏做的菜自然是不會有味道差的，張氏從來冇懷疑過這一點，但是如果說這道菜可以做的像是螃蟹那樣，甚至閉著眼睛會覺得自己在吃螃蟹，說真的，張氏是冇怎麽相信的，畢竟螃蟹是螃蟹，魚肉和豆腐是魚肉和豆腐，這幾樣東西怎麽可能是一個味道呢？

不隻是張氏冇把李明夏這句話當真，大家都覺得李明夏是在逗張氏開心，所以竟然都都冇回事。

等到真的吃進嘴裏的時候，眾人都愣住了。

不用閉著眼睛，就算是睜著眼睛，眼睜睜的看著自己吃下了一口魚肉和豆腐做成的丸子，卻還是有一種自己在啃螃蟹的感覺！

尤其是張氏！她第一口甚至差一點直接吐出來！這味道真的和螃蟹一模一樣啊！不！甚至比螃蟹都要鮮甜幾分！閨女這是怎麽做到的！

“哎喲，我的閨女啊，你這腦袋到底是怎麽長的？竟然能想出來這種東西，真是太好吃了！”張氏一口氣吃了五六個丸子，然後又喝了一大口的湯，舒服的眯起了眼睛。

李明夏就知道張氏一定會喜歡！看著張氏開心的樣子李明夏就知道自己的心思冇有白費。

“娘，我就說了吧，隻要你吃了我新做的這道菜，你根本就不會再惦記著什麽小菜了！”李明夏故意做出了一副很驕傲的樣子看著張氏。

“對！我閨女說的對！有了這個菜，我不吃飯就吃這個丸子，喝這個湯都行！”張氏立刻就說道。

一家人聽了這話都笑了起來，李明夏也盛了一碗湯，嚐了一下味道。

雖然說還算是不錯，但是還是有一些不足，或許是因為太久都冇有做這道菜的緣故吧。

李明夏這樣想著，決定今天晚上回來再做幾次，回頭叫來了芝麻，剛要吩咐她幾句話，就聽見看門的小子在外麵說話。

芝麻趕緊出去詢問，回來以後就說李家老宅那邊打發了李正誌過來，就說是李老爺子的話，讓李三郎張氏李明夏李正德李正品現在就去老宅，一個都不能少。

“爹這是啥意思？”李三郎慢慢的放下了筷子。

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