正式休沐後,時間好像被按下了暫緩鍵,再也不用天不亮,就離開溫暖的被窩,不過剛舒服沒兩天,他們家就碰上了麻煩事!
這天剛吃過午飯,李平寶就看見他爹他娘麵若寒霜地走進家門,看見他臉上都沒能擠出一絲笑意。
等到了晚上大伯母和二伯母回來才得知,自從他們家的生意步入正軌,鎮上就慢慢多了不少家賣甜湯的。
崔氏緊蹙著眉,聲音中帶著一絲疲倦:“不到半個月的時間,鎮東鎮西就各支起了兩個甜湯攤子,咱們賣三文錢,他們就賣兩文錢,咱們賣五文錢的他們就賣四文錢,我託人去買回來嘗了,口味雖不如咱們家香滑細膩,但喝著也不算太差,對於會過日子的人來說,一文錢,能省就省了。”
張氏辭了福客來的差事,就是為了多賺些銀子,結果這才哪到哪就出了這事,心急如焚道:“弟妹你們家至少還做了一段時間,我那小攤才開了多久,周邊就已經跟風,照這樣下去,咱這鋪子支到年後就沒法開了,生意都被搶走了!”
“咱們家倒還好些,周邊隻有一家跟著做,但眼看著就要過年了,肯定還會有人跟風!”何氏一想到好不容易找到的賺錢生意,馬上就要被別人取代,心裡也是急得不行,嘴邊這兩日撩起了好幾個水泡。
老王氏瞧著孩子們這個樣子,心裡也跟著著急,小聲地建議:“要不咱們也降一文錢?看誰能熬得過誰?
“不行!”
話音還未落地,就遭到了李倉順的極力反對,“咱們得甜湯,用料都是實打實的,再說要是降一文錢,他們也跟著降怎麼辦?”
“這....”
見大人們都是一副滿麵愁容的樣子,幾個孩子也不敢大聲說話。
老爺子“吧嗒吧嗒”吸了兩口焊煙,在桌角上磕了磕煙灰,緊皺著眉似乎是陷入了某種回憶,過了好半晌才沉聲道:“記得以前我外出跑商的時候,喝過一種梨湯,味道酸酸甜甜很是好喝....”
“小吊梨湯?”崔氏驚呼一聲,然後看向兒子,他兒子以前好像說過,當時他們想著冬日裡梨子和銀耳貴,直接放棄了,沒想到老爺子以前居然喝過類似的。
李平寶想過有人會跟風,和他們家做一樣的生意,但沒想過會這麼快,本來想著等來年春天,再把甜湯升級,結果這年還沒過去,就得先加快程序。
他眼神清亮,倏地站起身,大聲道:“我有一個主意,我們不降價,我們加價!”
“加價?”
“平寶,別人都降價了,咱們這會還怎麼加價!”
眾人剛升起的希望又瞬間破滅。
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李倉順和崔氏聽了卻是眼前一亮,立刻豎起耳朵。
“為什麼不能加價?所有的東西都有便宜和貴兩種價格,咱們之前甜湯的定價是針對普通人,現在咱們隻是將甜湯升級,針對的自然也是相對富有一點的人群,那定價自然要變得貴一些。”
他看向屋內一臉震驚的眾人笑道:“大伯母平玉姐,你們這段時間有沒有遇上一些老客,即使周邊有便宜的也不去,一直在你們這買?”
張氏想了想,臉上露出笑意,趕緊點了點頭道:“有,每天都有十幾個固定的老客,到了時辰就來,其中有兩個還跟我抱怨另一家甜湯,吃著一點都不香,以後還是認準咱們家!”
李平寶點點頭,又轉頭看向李倉富道:“二伯,你們擺攤有沒有遇到過那種出手特別大方,不太在意價格的?”
還沒等李倉富回答,何氏便笑得一臉開心道:“有,有幾個老客每次一來都是直接買上好幾筒,說是給家裡人買回去當早食吃。”
“可這樣的人畢竟佔了少數,咱們總不能天天就等著這幾個老客。”李倉富搖了搖頭道。
李平寶微微一笑,學著夫子上課時負手而立的姿勢,故作高深道:“人生來就分三六九等,食物自然也是。咱們後邊要做的甜湯本來就是上等貨,何必自降身價,去和劣質貨爭?”
這話說得在場的長輩們一時愕然,幾個小的也像是第一次認識自家的小弟,驚訝地看著李平寶,隻有崔氏和李倉順前幾日被刁夫子打了預防針,有著兒子本就該如此聰慧的想法,看向兒子的目光中滿是驕傲和欣慰。
“咱們第一步要做的,不是降價,而是改造升級,首先我們不能再用兩塊舊木闆搭在長條凳子擺攤,我們應該設計一個專門的推車,車身要光滑,檯麵要寬敞,砂鍋也要買最好的那種,讓人遠遠瞧著就覺得乾淨、體麵、與眾不同。
其次推車上,咱們可以好好裝飾一下,裝上紅燈籠和醒目的廣告幌子,幌子上要寫上咱們賣的產品功效,比如‘小吊梨湯,潤肺化痰’。車子裝飾好了,人也不能隨意,咱們要穿上統一的、乾淨的圍裙,戴上頭巾,給人一看就乾淨利索的那種。
最後要吸引優等客戶,咱們的小竹筒也得跟著升級,我們可以在小竹筒上刻一個‘康’、‘好’、‘福’一些寓意好的字,讓他們拿在手裡都覺得,買的不僅是甜湯,而是一份吉利,一份好運。
到了那時,光是我們看著就上檔次的攤位、員工,甚至是小竹筒都可以自動替我們篩選客人!”
李平寶的話音落地,屋內陷入一片寂靜。
所有人的目光,從驚訝、震撼、難以置信來迴轉換,這這....這是一個五歲孩子該說的話嗎?尤其是還說得這麼讓人心動。
老爺子聽到小孫子的話,手裡的焊煙都忘了吸,渾濁的眼眸中迸發出異樣的光芒。
老王氏看著眼前跟個小大人似的小孫子,忽然想起小孫子剛出生那會,瘦弱得像隻小貓,連哭聲都低的聽不清,如今一轉眼居然長得這般好看、聰慧。
莫不是....他們家的小孫子真的是文曲星下凡,不然怎麼懂得這麼多,想想老大家的老二家的幾個小子,五歲的時候好像還流著長長的鼻涕,甚至還掏過糞坑,埋汰死人了!
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