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林西把魚先用蔥薑絲和白酒醃上，放在一邊備用。
葉知秋殺的這隻野鴨很大，差不多有四五斤重。
林西把鴨子表麵用鹽裡外揉搓均勻，然後醃個半個時辰左右。
等醃好後，用清水洗淨表麵和裡麵的鹽，把鴨子吹起來，封緊。
用熱水澆一下，這樣鴨肉會更緊緻一些。
拿出一些白糖加一點點醋和溫水，攪拌均塗抹在鴨子表麵。
再用蛋清麪糊做一個脆皮麪糊，用刷子把鴨子外麵刷上一層脆皮糊。
等脆皮糊乾了，就可以放到烤爐裡烤了。
魚也醃上了，等烤鴨烤好，再放魚進去烤。
弄好這些後，林西又去炒了一個烤鴨蘸醬。
林東他們回來時，葉知秋和林西正躺在竹屋的屋簷下乘涼。
“喲嗬，我們在那邊忙的累死累活的，這兩人怪舒服，躺在這裡乘涼偷懶。”
謝之安有些酸的打趣道。
“你怎麼知道我大哥他們是在偷懶，說不定他們也是乾了一天活，剛閒下來呢！”
老五覺得大哥和大嫂纔不是那種會偷懶的人。
“你就向著他們吧，等哪天他們把你賣了，你還幫他們數錢呢。”
葉知爽不服氣道：“纔不會，你就是嫉妒我大哥，娶了我大嫂這麼好的媳婦。”
林東偷笑，“你這孩子瞎說什麼大實話。”
“.......”
謝之安不理會他們倆，走到葉知秋他們二人旁邊。
“林西，你是不是忘記了今天是什麼日子？”謝之安有些陰陽怪氣道。
林西還是第一回聽謝之安連名帶姓的叫自己。
“冇有忘啊，今天是我哥生辰啊！”
林西抬頭看了他一眼，又笑著起身看向自己的大哥。
“你還知道是你哥生辰啊，你不是準備給你哥過生辰嗎？怎麼過啊？”
“熱熱鬨鬨的過唄！”
林西從旁邊拿出準備好的西瓜和小香瓜，讓他們先吃點解解渴。
“.......”
謝之安看她端出來的果盤，“你不會說，這就是你給你大哥準備的生辰禮物吧？”
“當然不是，這隻是個餐前水果，你們先吃著，我和知秋去把桌子擺好，一會我們準備吃飯。”
葉知送看了看屋簷下、灶房。
裡麵連個碗筷都冇有擺，大嫂說的吃飯，是吃啥啊？
正在他們疑惑時，林西和葉知秋已經把屋裡的桌子搬了出來。
“知秋，你再搬一個大哥屋裡的桌子，我去搬椅子。”
“好！”
“大嫂我幫你一起搬！”
老四和老五看大哥、大嫂在乾活，也上去一起搭把手。
“不用，你們去洗洗，一會過來吃飯。”
“噢，好吧！”
既然大嫂說不用他們，那就聽大嫂的去洗手，準備一會吃飯。
隻是他們更好奇今天吃什麼。
林西他們擺好桌子後，先把碗筷拿出來擺上。
葉知秋在這邊擺碗，林西走到灶房裡，把醃在大盆裡的缽缽雞端了出來。
“咦，這是什麼啊？”
謝之安一看林西手裡的東西，就被吸引了過去。
連旁邊的葉知爽也被他的聲音引了過去。
“大嫂這又是做了什麼好吃的啊？”
葉知爽看到大盆裡一層紅紅的辣椒油，嘴裡就開始分泌口水了。
“這個叫冷吃串串，來你們一人拿一串嘗一嘗，小心彆讓油滴到身上了，拿著碗接著點。”
林西事先提醒道。
謝之安從桌上拿了一個空碗，從盆裡選了一串土豆片，看著裹滿辣椒油的土豆片，他都有些流口水了。
張嘴咬了一口，眼睛一亮。
“嗯，好吃哎！你們快嚐嚐。”
林東也學著他的樣子，拿了一串茄子。
“好吃！”
林西笑著看向他們，“彆急一會還有好吃的呢！”
她又回了灶房，從空間裡取出片好的兩盤烤鴨，還有兩盤餅子和醬、蔥絲、黃瓜條。
“這又是什麼啊？”葉知送和老五好奇的看向林西手裡木盤。
“這個叫烤鴨，這樣.......夾一塊鴨肉，沾一下醬，放到餅子上，再放點蔥絲，卷一下。”
林西給他們示範了一下吃法。
“嗯，真好吃，好久冇吃這一口了。”林西滿足的展開眉眼。
“如果覺得太膩了的話，再吃點黃瓜條解解膩。”
林東學著妹妹的樣子，也捲了一個。
“天呐，鴨子還能這樣吃，也太好吃了！”
“大嫂，你真的不是神仙下凡嗎？”
“怎麼懂這麼多好吃的啊！”
林西擺擺手，“我啊，都是跟書上學的。”
“什麼書啊？”謝之安好奇道。
林西撓撓頭，“忘記什麼名字了。”
“........”
謝之安懷疑林西在忽悠他，可他找不到證據。
幾人吃的滿足。
“呀，差點忘記了，烤爐裡還有烤魚呢！”林西一拍腦袋。
“知秋，你去把魚端出來吧，小心些彆燙著。”
“好嘞！”
葉知秋起身，擦了擦手往旁邊不遠處的烤爐走去。
“哎，小妹這烤鴨的方子你賣不賣啊？”謝之安吃了之後，又打起了烤鴨配方的主意。
林西想了想，“現在先不賣吧，等以後了再說。”
“噢，那好吧！”
謝之安聽她說不賣，自己也不好再繼續追問下去。
“烤魚來了！”
葉知秋把魚放在烤鴨旁邊。
魚被烤的焦香，還滋啦滋啦往外濺著油。
“撒上一些燒烤料，會更好吃些！”
林西偷偷從空間裡拿了一瓶之前她自己配好的燒烤料，撒了上去。
“小妹，這個燒烤料能不能送我一些啊？”
謝之安一想到以後離開山穀就吃不到這麼好吃的燒烤就有些不捨。
“行啊，回來我多配一些給你們帶著。”
“來，我們喝酒。”
等到他們都快吃飽時，林西回灶房裡，從空間裡取出蛋糕。
“來來來，把盤和碗收一收，我們吃蛋糕了！”
“蛋糕？”
“那是什麼？”
葉知送看向大嫂手裡。
愣了。
大嫂真厲害，這又是什麼好吃的啊！
林東看向小妹手裡的東西，還有些不解。
“這個是生辰蛋糕，專門為我哥做的，來我插上蠟燭，一起祝我哥生辰快樂！”
林西把紅色細細的蠟燭插在蛋糕中間，用火摺子點燃蠟燭。
“祝你生辰快樂，大哥！”
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