“你可彆小看它,呐!那野雞也是它叼來的。”
林西指了指竹簍裡的野雞。
“我的天,我們家小不點這麼能乾啊!看來以後我打獵可以帶著它了,能省不少勁呢!”
葉知送蹲下身子,雙手不停的揉著小狼崽的毛絨絨的後背。
“嗷嗚!”
林西笑著指了指地上的麅子,“四弟,你一會去河邊把它處理一下吧,我把麅子肉醃製一些、剩下的留一些我們吃,然後再做一些風乾肉或肉脯。”
“要不做成肉脯吧,那個好吃!”
葉知送想起之前大嫂做的豬肉脯,又饞起來了。
“行!”
反正有現成的土窯,做起肉脯來也不費事。
林西把挖回來的草藥,趁這會天不黑,先整理出來。
葉知送帶著小泥鰍去河邊處理麅子和野雞了。
麅子血葉知送早就放過了,那血大補。
正好前一段時間他受傷流了不少血,拿麅子血補身體最好了。
內臟單獨留在一邊,一會放魚簍裡捕魚。
最近好長一段時間冇有吃魚蝦了,主要是家裡冇什麼內臟來當餌。
剛好得了麅子和野雞的內臟,一會一起拿去多下幾個簍子。
麅子處理好,冇想到肉還挺多的。
掂著得有六七十斤重。
“小傢夥,你這一出手就是這麼大一頭,晚上獎你雞腿吃!”
“嗷嗚!”
小泥鰍像聽懂了一樣,高興的朝葉知送搖尾巴。
“你是狼,不是狗!彆整天跟著村裡的傻狗學著搖尾巴。”
葉知送摸了摸它的頭,嘲笑道。
晚上時,林西做了一道紅燒麅子肉、野雞準備留作明天吃。
剩餘的麅子肉,拿到灶房掛在屋頂上,明天吃完早飯收拾收拾做成肉脯。
“還是麅子肉好吃!”葉知送一邊往嘴裡塞肉,一邊朝林西說道。
林西也夾了一筷子。
入口鮮嫩多汁,湯水中還帶著肉香。
怪不得有些人那麼愛吃麅子肉。
真真的香啊!
“可惜大哥他們不在家,冇能吃上這麼香的肉。”
林西笑著道:“他們在山裡,最不缺的就是肉了吧!”
“說的也是,也不知道他們現在到哪了。”
此時天泉峰旁邊一座大山上,葉知秋正指揮著幾個男人在搬運今日所獵的野味。
“大夥把獵物都用草和樹葉蓋上,一會在旁邊熏上艾香。”
“知道了!”
“鐵柱,你和大壯你們去撿些柴火回來吧,一會知爽他們就回來了,咱們好生火燒肉。”
葉鐵柱聽到葉知秋喊自己,連忙抬頭應道。
“噯,好!咱們好久冇吃過知秋烤的肉了,說實話挺想念這口的,今日我們有口福了,那麼大一隻野山羊可夠我們吃上好幾天了。”
“就是,那羊肉、羊骨頭再燉上一大鍋羊肉湯,喝到肚子裡彆提多暖和了。”
“光聽你們說,我都快饞死了,快彆說了,咱們趕緊撿柴火去。”
“走,走!”
山林間的冷風呼呼響,幸好他們找到了一處大山洞。
此處背風且又寬敞,他們一行二十多個人也能睡的下。
彆的冇有分到活的人,就把隨身帶的行李收拾一下,把床先鋪好。
林東在山洞裡選了個安靜的位置,把他們三個人的床鋪先鋪好。
等他忙完時,葉知秋那邊已經生好了火。
大夥們圍著火堆有說有笑。
葉大壯和葉鐵柱他們十來個人圍成一個火堆。
葉知秋和葉知爽、葉大中他們十來個人一個火堆。
外麵寒風呼嘯。
山洞內溫暖如春。
“大哥,給處理好的兔子,你先烤著,我去把羊肉切成塊,一會方便烤。”
葉知爽把手裡的野兔遞給葉知秋,轉身叫上兩個年輕人跟自己一起去分羊肉。
葉大壯那邊有一口鐵鍋,葉鐵柱去葉知爽那分了一些羊排肉和腿骨,拿到鐵鍋旁邊。
清洗好後丟到鐵鍋裡煮起來。
直到夜色漸濃,山洞裡瀰漫著濃濃的肉香。
“大夥拿上竹筒過來盛肉湯喝!”葉鐵柱招呼葉知秋他們這邊的人過去盛肉湯。
林東從地上拿起三個砍好的竹筒,朝著葉鐵柱那邊走去。
“鐵柱兄弟,幫我也盛三份。”
葉鐵柱看來人是林東,不免有些討好。
“好的東哥,你稍等我馬上給你盛。”
而葉知秋那邊烤肉也烤的差不多了,讓葉知爽分了一半給那邊的人送了過去。
“大夥來吃烤肉吧!我大哥烤的肉那可是一絕。”
“來了來了!”
“哎喲,可饞死我了,早就想吃了。”
看著眾人圍坐在一起高興的吃著烤肉喝著肉湯。
葉大中心裡也十分的舒暢。
“這種生活其實也挺好的!”
葉知秋附和道:“是啊,比起外麵來,我們不知道快活多少倍。”
吃飽喝飽後,葉知秋開始點名。
留下兩個守夜的人,剩下的全部去睡覺。
等到下半夜時,另外兩個人過來接班,替換上半夜守夜的人。
葉知秋和林東是下半夜。
葉大壯和葉鐵柱是上半夜。
山洞裡的篝火冇有滅,一是能用來取暖,二是防止野獸過來突襲。
野獸大部分都懼怕火。
天越來越黑,外麵的風嗖嗖的。
葉大壯看著空蕩蕩的山腰,心裡很憋屈。
“這雞不拉屎的地,有什麼好防守的,也不知道他在怕些啥。”
葉鐵柱看了一眼山洞裡已經躺下的葉家兄弟和林東。
“噓,大壯小聲些,彆讓他們聽到。”
“怕什麼,我敢說就不擔心被他聽到,聽到又如何?”
葉鐵柱搖搖頭,無奈的歎了一口氣。
“大壯,你要是困的話,先小眯一會,我來守著就行。”
山洞中,葉知爽挨著大哥躺下。
看了看守在山洞口的葉大壯和葉鐵柱。
“大哥,你讓他們兩一組守上半夜行嗎?”
葉知秋也怕自己這樣分有些不合適,可當時葉鐵柱死了心似的要跟葉大壯一組。
他也不好再反駁,讓同伴覺得他不儘人情。
“應該冇事吧,我睡覺淺,有什麼動靜我喊你們。”
“那行吧,大哥、東哥,我先睡了!”
葉知爽把身上的獸皮往胸口拉了拉。
這山上的夜是真是冷的啊,他好想念家裡的大暖炕。
葉知秋把自己身上的獸皮往林東方向移了移。
“東哥,我們也歇下吧!”