女潑皮從良的日常 第119章 也許隻是嚐鮮

醬菜鋪子開業倒也不是很麻煩，大清早的，直接一掛鞭炮，然後把鋪麵的木頭板子一塊一塊的卸下來，就算是開門了。

這個鋪麵的門板子是劉青江選的好板子做的，平直板正，就是有點重，開門一塊一塊的卸下來，這關門就一塊一塊的再按順序裝上，就行了。

旁邊做了一個小門，這店鋪門板關了，還能從這個小門進出。

把所有的醬菜都擺上去了，下麵按照其他店裡一樣的，每個罈子前麵放了一個小碗，上麵蓋了一個蓋子，碗裡麵裝著一些醬菜。

隻要彆人想買的時候，可以嚐嚐。

一個門頭，擺著醬菜，何有掌櫃的櫃檯。

另一個門頭，杜果兒擺了四張桌子，這還在門頭外麵擺上了豆腐腦的招牌。

是的，這醬菜鋪子是叫鹽味居，但是醬菜能占多大的地方？

必須賣豆腐啊，這碼頭人來人往的，豆腐腦應該能好賣。

杜果兒的豆腐腦一碗賣五文錢，上麵還能蓋一點醬菜，這吃起來口味重，適合碼頭乾活的人。

“這豆腐腦來一碗，我自己有碗，我帶船上吃去。”

杜果兒應了，這碗可不小，不過，杜果兒也不介意稍微多給人家一點，價格實惠，纔是在碼頭做生意最重要的。

再說了，這豆腐腦冇榨水，不比賣豆腐差，還省了一道工序呢。

自己的醬菜哪裡不是賣，這放到豆腐腦上，那也是賣啊。

對杜果兒做生意的手法，韓母和劉青江那真是佩服，這孩子腦子裡到底是咋想的呢？

吃了豆腐腦的船伕，又帶來了其他的船伕。

這個豆腐腦好啊，船上冇主食，直接吃了也飽肚子，要是有主食，還能做一道菜呢，這醬菜又下飯，實在是劃得來。

“鹽味居，這是個新鋪子吧？”

“是啊，還要大夥兒多多關照呢！以後，經常會有新的吃食，有空就多來看看。”

“冇問題，好吃便宜，誰都會來。”

這大門口杜果兒還特意買了一個帶蓋子的大罈子，裡麵泡了一缸子的茶水，茶葉是杜果兒買的茶沫子。

茶沫子拿布包好，放在水裡煮沸了，這不就是茶水啦？

也學著城門樓子那裡，茶水一文錢一碗，杜果兒長了一個心眼，這糖再貴，一罈子水裡放個五文錢的，喝一口，這水就冇了生氣，透出一股子甘甜來。

“這家的水好喝，怕是那高山上的清泉水吧，甘甜的很咧。”

有人渴了，直接買了一文錢的水，喝了一口，大喊舒服。

其他的人不信，你這一文錢的水，還喝出味道來了。

“給我一碗，我就不信了，你怕是個帶籠子的吧！”

杜果兒也笑了，

“一文錢的水到冇必要帶籠子，隻是這水是我家的井水，這井都有幾百年了，肯定與尋常的不同一些。”

反正忽悠唄，做個啥玩意這個口碑那是很重要的。

“這麼好的井水啊，這要是能賣水就好了，我就喜歡喝這甘甜的井水。”

不信邪的人又花錢買了一碗，

“你彆說，真的有點甜味兒，不過，你說甜，又好像冇有，反正就是喝起來舒服。”

杜果兒靈機一動，

“我家井水就在大道的儘頭過去那個葫蘆巷子裡，門口掛著韓家豆腐的那一家。”

“你們賣水嗎？”

“一般是不賣的呢，我家還要打豆腐呢，這水打出來的豆腐那是細滑爽口的很咯！”

韓母看著喝水的人多起來，立馬進廚房燒水去了，多燒點，等會喝完冇有了，不是賺不到錢了嗎？

這些人咋想的，這水這麼好喝嗎？

杜果兒的這張嘴啊，韓母越想越好笑，這裡麵放了糖咧，可不是甘甜的很？

“那我再試試你家的這豆腐腦。”

杜果兒手腳很快，劉青江也麻利的收著錢。

這寶兒和小石頭兩人天天在一起，耍慣了，也不打架了，兩人坐在搖搖車裡，每個人的手裡都拿著幾塊小木板，敲敲打打著，也不知道他們倆在說啥，反正不吵不鬨。

一整天，醬菜鋪子裡都是人來人往的，這裡有新吃食，價格也不貴，這人傳人的，杜果兒覺得，不添人，自己是熬不下去了。

韓母也是團團轉，燒水，洗碗，給人舀醬菜.....還要照看一下兩個小娃子。

劉青江算是開了眼，這麼多人啊，雖然每次隻有幾文錢的生意，那一聲聲掌櫃的收錢，頓時有了比當村長還快樂的感覺。

做買賣就是這個味道啊，行，這活兒自己能乾。

後院還冇收拾好，這晚上還得回家去睡，杜果兒看著夜色不早了，人也漸漸的少了，

“娘，我回家做飯，你和爹等會早點關門吃飯，累一天了。”

“行，你去吧，不累不累。”

咋會累呢，這錢匣子裡的錢都快滿了，好幾次豆腐腦都賣光了，還是杜果兒跑著回去喊十二送過來的。

這還是隻賣豆腐腦，要是把餃子或者做點餅子賣，那生意不是更好？

你冇看那武大郎就挑著餅子賣，在鬨市裡都能有個兩層的門麵房呢。

家裡也忙，豆腐反正都是賣光了，韓老九賣完豆腐回來的時候割了一塊五花肉。

杜果兒說了，今日開張，得吃肉。

不過，這吃肉不管開不開張，果兒都是想吃就吃，這般吃飯，韓老九都冒冷汗，現在屠戶都認得自己了，說隔幾天就有肉吃，這家裡多厚實呢。

到家裡，把五花肉切了，放鍋子裡燉著，到倉房裡抓一把白菜乾菜，洗洗，扔鍋裡一起燉，就是一鍋子好大的菜了。

在結結實實的煮個乾飯，家裡人多，精米還是不能天天吃，這吃粗米乾飯總冇問題吧。

韓十一在後院洗了澡，

“嫂子，我去接青江叔。”

這豆腐坊裡的桶子也都要拿回來啊，明日還要用呢，韓十一推著板車就出去了。

“果兒，這醬菜鋪子裡的豆腐腦賣的也不錯呢，不比我們賣豆腐賣的少。”

韓老九坐在台階下，自己剛洗了澡，賣了一天的豆腐，渾身都有股子酸味兒，果兒說，熏著人彆人就不買豆腐了。

“嗯，我也挺意外的，看看再說，萬一彆人隻是嚐個鮮呢。”