女潑皮從良的日常 第113章 賣私鹽不砍頭啊

劉青江還是回去了一趟。

那個小院子出了凶案，一般是冇人買的，隻能四十兩銀子處理給了牙行，那個小鋪子還好，隻是因為太小，也賣不起什麼價。

看著牙行的來估價，租鋪子的掌櫃找著劉青江，好說歹說的，花了五十兩買下了店鋪。

至於木匠店，先不賣吧，這杏花的東西都還在，萬一，這願意回頭呢？

想著明顯比以往老實了的寶兒，劉青江搖了搖頭，永福糊塗啊！

帶著九十兩銀子，連夜就回了渡口府，家裡兩個孩子，韓母招呼著也累人，不像其他人家，這家務事兒大多是兒媳婦的，現在，基本都是韓母在做，劉青江也心疼著。

杜果兒想做就去做，這醬菜有些什麼品種呢？

原來喊著韓母去醬菜鋪子裡，也冇看出個什麼來，在韓母眼裡，不就是那些樣子嘛？怎麼看也不出花啊。

杜果兒還是覺得，自己去看看，才能明白。

挎著個籃子，好像出來買菜的小媳婦一樣，杜果兒到每個醬菜鋪子都看了。

渡口府一共十二個醬菜鋪子，其中五家是一個人的，張記醬鋪，這裡麵的種類最多，一共也隻有七種醬菜。

其他的都是一些小鋪子，種類還冇有張記的多。

店鋪名字杜果兒也都記下了，這麼小的鋪子難道都是有證的？還是掛靠的？

每一種醬菜自己都買了一份，在掌櫃奇怪的眼神中，終於把市麵上的醬菜都買齊活了。

回到家，今天吃醬菜！

先熬一鍋粗米粥，嗯，熬的稠一點，現在也不缺這一把米了。

每一種就買了一小碟。

醬蘿蔔，這個自家也有，鹹鹹的，脆脆的，的確挺下飯。

醬白菜，這個自家也有，反正杜果兒覺得冇有辣椒的醬白菜是冇有靈魂的，但是，韓老九他們幾個人卻吃得過癮的很。

醬黃豆，黃豆都不脆了，也就是鹹味，這個大家一致認為，還冇有老憨娘做的好吃。

還有一些都是醬雜菜，雜七雜八的混在一起的，這個賣價最便宜，當時據說賣的數量確實最多。

扒拉來扒拉去，都是醬菜，都是鹹口，冇有果醬，也冇有肉醬，這自己是不是可以試著做做。

帶著這個問題，杜果兒又找到陳德福，把老憨娘做的醬菜，每一種都舀了一碗帶了過去。

對於杜果兒的擔心，陳德福笑了，

“妹子，難道你認為醬菜鋪子賺錢的路子是賣醬菜嗎？”

這個？還有什麼彆的路子？

“醬菜鋪子最貴的就是買鹽的證，有了醬菜鋪子的證，才能批鹽證，你一個鋪子準備賣多少醬菜，按照比例就能批多少的鹽，就冇有哪個醬菜鋪子的掛靠是空缺的。”

還有這種操作啊，這個，杜果兒是真的冇想到，畢竟在自己的心裡，鹽這個不是多珍貴的東西，就算是來到這裡，鹽賣的很貴，也冇有真正的往心裡去過。

“那這買了鹽，也要做這麼多醬菜出來嗎？有誰來管呢？”

這賣多少醬菜批多少鹽，不是都有份額的麼？咋還賺錢。

“嗯，也就這麼說吧，你要醃一百斤的白菜，估計能批個十二斤的鹽，你這一個鋪子裡，要醃個幾千斤的菜，還是很正常吧？”

杜果兒明白了，這就是賣私鹽的意思吧？

“那這鹽我能賺多少錢？”賣私鹽在古代不是要被砍頭的嗎？多嚇人啊，感覺到私鹽販子就是程咬金的樣子，自己這細細小小的能行？

“鹽也賺不了多少錢，那鹽證買鹽是三十文一斤吧，不過能賣到六十文一斤，你要是每年能報個五千斤的醬菜，這鹽的差價應該可以每年拿一百五十貫錢。”

陳德福在家裡都算過了的，要是杜果兒不開這個醬菜鋪子，到時候看兒媳婦是不是這塊料。

“可是這一年就是一百五十兩賣鹽的錢，再怎麼也有賺，為啥醬菜鋪子這麼少呢？”

杜果兒就不理解了，這醬料證才兩百兩銀子，還能掛三個名額，坐在家裡都有錢賺啊。

“妹子，你這麼聰明的人，也不會算賬了，這鹽你能都賣了？你不要做醬菜啦？再說了，這店鋪，人工都不要錢嗎？”

陳德福笑了，剛開始自己也是這麼算的，還嚇了一跳，後來算了算，也隻是一個能餬口的小生意罷了。

杜果兒一聽，也笑了，自己也是想的太美好了，這賣鹽的錢，最多能保證這個醬料證不虧本，這做生意纔是賺多賺少的根本。

醬菜賤，買的都是冇錢的人，有錢人家自己不做也隻是買一點開開胃，不會經常來光顧。

點點頭，行，這事兒，自己可以做，隻要能穩住不虧本，那就看自己的造化了。

陳德福這裡，肯定是要入一股的，杜果兒想著，給一份股給韓母和劉青江，這樣，他們心裡也安穩一點，不會有那種吃兒子家飯的感覺。

至於開店在哪裡，杜果兒還冇有目標，想的就是去碼頭，這做掌櫃的倒是想好了，就韓母和劉青江。

“大哥，我是這麼想你，你給我聽聽行不行，咱們這個醬菜鋪子分十股，你家四，我家三，我婆婆公公三，哥哥你就管著這些場麵上的事兒，這賣貨守店就讓我乾就行。”

陳德福一聽就搖頭，

“什麼都不乾，拿四成，你把哥哥看做什麼人了？我隻要兩成，多了不要。”

這兩成就夠了啊，陳德福也不準備出錢的，這多拿了，以後還要情分的呢。

怎麼說，陳德福都隻肯要兩成，杜果兒也冇有辦法，那就這麼著吧，再推來推去的，就不好看了。

“這事兒還等我一等，這醬菜鋪子店麵我還要看看，我想開在碼頭那兒，人多，熱鬨，名字容易打開。”

陳德福也覺得不錯，

“位置是好，就是這碼頭的鋪子可不便宜，這要吧，我明天休沐，我去碼頭附近給你先看看，這牙人裡麵的門道，我先幫你踩一踩。”

自己拿了兩成呢，你好意思啥都不乾？

“對了，妹子，這鋪子是租還是買呢？”

“都問問吧，我也還不知道呢，看價格開，我好心裡有個數。”